أضيفي كمية من خليط الحليب والسكر والنشا الذي صنعته مسبقا على الكنافة. استخدمي كله خصلة ثم لفيها لتصبح على شكل كرة. كرري حتي تنتهي كمية الكنافة وكذلك الحشوة لديك. طريقة ممتازة لتحضير الكنافة النابلسية فى المنزل | مبتدا. قومي بقلي كرات الكنافة المحشوة في قليل من الزيت حتى تحصلى على لون ذهبي شهي. الآن حان الدور التقديم ضعي الكنافة في الطبق بطريقة مرتبة حتى تبرد ثم قومى بصب الشربات عليها. استمتعي بمذاق الكنافة السورية المميز في المنزل وبدون تكاليف كثيرة بهذه الطريقة المميزة السهلة. الكنافة النابلسية اشهي الحلويات السورية
الكنافة من اشهي الحلويات التي يرغب في تناولها الكبار والصغار وذلك بفضل طعمها المميز والشهي، حيث تتميز الكنافة النابلسية بحشوة الجبن النابلسي ويتم تزيينها بمختلف االمكسرات سواء الفستق واللوز والسوداني وعين الجمل وغيرها، ويتم اعدادها بالزبدة التي تزيدها مزاق طيب، ويمكن حشو الكنافة النابلسية حسب الرغبة
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة تحضير الكنافة النابلسية بالقشطة - طريقة
الكنافة النابلسية بالقشطة الكنافة النابلسية بالقشطة من أشهر انواع الحلويات الشرقية وألذها ، تتكون من الشعيرية الناعمة او ما يعرف بالكنافة الشعرية التي تباع معلبة في الاسواق ، حيث توضع طبقة من الكنافة و فوقها مزيج من الحليب ودقيق الذرة، ومن ثم توضع طبقة اخرى بحسب تفاصيل الوصفة ادناه ، وتخبز في الفرن وتزين بالمكسرات بحسب الرغبة بعد ان يضاف لها القطر المخصص للحلويات ، تعتبر هذه الاكلة من اطيب حلويات رمضان. مدة التحضير: مدة الطبخ: 25 دقائق الوقت الاجمالي: 25 دقائق المقادير نصف ملعقة صغيرة من البودرة برتقالية اللون 4 ملعقة كبيرة من السمنة 200 غ من عجينة الشعيرية، مقطعة لشعيرات قصيرة 395 غ من الحليب المكثف والمحلى 2 كوب ماء نصف كوب من دقيق الذرة 2 كوب من قطر السكر طريقة التحضير ادهني جوانب واسفل صينية دائرية ضحلة ( 25 سم)، بالبودرة البرتقالية و2 ملعقة كبيرة فقط من السمنة معاً، ثم ضعي عجينة الشعيرية في الصينية. طريقة عمل الكنافة النابلسية. أذيبي ملعقتي السمنة المتبقية في مقلاة صغيرة، ورشي فوق الشعيرية، اضغطيها بواسطة وعاء ملئ بالماء لــ 1 ساعة على الأقل بدرجة حرارة الغرفة. اخبزي الصينية بفرن درجة حرارته 150°C، لحوالي 20 دقيقة أو حتى تجف عجينة الكنافة، أخرجيها واتركيها جانباً.
طريقة ممتازة لتحضير الكنافة النابلسية فى المنزل | مبتدا
اترك تعليقاً لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. التعليق الاسم
البريد الإلكتروني
احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي. أعلمني بمتابعة التعليقات بواسطة البريد الإلكتروني. أعلمني بالمواضيع الجديدة بواسطة البريد الإلكتروني.
طريقة عمل الكنافة النابلسية
الكنافة النابلسية
هناك طريقة ممتازة وبسيطة لتحضير الكنافة النابلسية فى المنزل. الكنافة النابلسية "المقادير والطريقة"
المقادير
ـ نصف كوب من السمنة المذابة ـ ربع كيلو كنافة ـ 2 معلقة سكر مطحون ـ ربع كيلو جنة موتزريلا، او جبنة عكاوى الشربات ـ كوب ماء ـ كوب ونصف سكر ـ ليمونة
طريقة التحضير
أولًا، فرم الكنافة جيدًا، ثم وضع السكة والسمن عليها، والتقليب جيدًا. ثانيًا: وضع الخليط فى صينية مدهون سمن، ويتم وضع نصف مقدار الكنافة فقط. ثالثًا: مساواة الكنافة فى الصينية من جميع الجوانب، ثم توضع باقى الكنافة على الجبن، ثم الضغط عليها بشكل متساوى. طريقة تحضير الكنافة النابلسية بالقشطة - طريقة. رابعًا: تسخن الصينية فى فرن بدرجة حرارة 180 درجة، وتوضع فى الرف الأوسط داخل الفرن لمدة 15 دقيقة. خامسًا: عندم تسخن الكنافة لدرجة الاحمرار يتم وضع الشربات عليه، ثم بعد ذلك إضافة المكسرات.
الكنافة النابلسية
تعد الكنافة النابلسية أحد أشهر الحلويات التي عرفت بها مدينة نابلس الفلسطينية، ثمّ انتشرت صناعتها في كلّ أنحاء الوطن العربي ثمّ إلى العالم أجمع، وهي إحدى أكثر الحلويات المفضلة لدى الكثير من الناس، والكنافة تعتمد أساساً في صناعتها على الشعيرية بالخيوط الطويلة، وعلى الجبنة العكاوية والسمن والقطر المضاف إليها، بالإضافة طبعًا إلى تزيينها بالمكسرات. مقادير الكنافة النابلسية
هذه الوصفة تحتاج إلى مدّة نصف ساعة تقريباً لتحضيرها، والكميات المذكورة تكفي 8 أشخاص:
مغلف واحد من عجينة الكنافة الجاهزة. 500 غرام من الجبن العكاوي المحلّى. كوبان من السكر. كوبان من الماء. نصف أوقية من الفستق الحلبي المفروم فرمًا ناعمًا. ثلاثة أكواب من السمنة أو زيت الذرة حسب الرغبة. صبغة الكنافة يتم إحضارها من العطار. القليل من ماء الزهر أو ماء الورد حسب الرغبة. طريقة عمل الكنافة النابلسية
أحضري قدرًا صغيرًا وضعي فيها كوبًا من السمنة على نار متوسطة، إلى أن تذوب تمامًا ودعيها جانبًا. ضعي الجبن العكاوي في مصفاة للماء حتى تتخلص من كل الماء. أحضري صينية واسعة قصيرة الحافة، وضعي ما مقداره كوبين من السمن، وأضيفي إلى السمنة القليل من صبغة الكنافة بحسب ما تفضلين من اللون.
انقطاع الطمث هي عملية طبيعية تواجهها جميع النساء ، عادة في أواخر الأربعينيات وأوائل الخمسينيات من العمر. ما يحدث في هذه الفترة ، باختصار ، هو أن أجسامهم تتوقف عن التبويض ، مما يؤدي إلى تغير هرموني مع نتائج غير سارة للغاية. التعرق الليلي والهبات الساخنة المتقطعة وخطر الإصابة بهشاشة العظام وتقلب المزاج والتهيج والإرهاق هي بعض من أعراض غير سارة لانقطاع الطمث أن المرأة قد تعودت على القوة. ما لا يعرفه الكثيرون هو أن هناك طرقًا طبيعية قادرة على التخفيف من حدتها. تعرف كيف يمكنك تقليل تأثير انقطاع الطمث حتى تتمكن المرأة من التكيف معها بشكل أفضل. 7 حيل لتقليل أعراض سن اليأس 1. تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم وفيتامين د أثناء انقطاع الطمث ، تتوقف النساء عن معالجة الكالسيوم بكفاءة كما كانت تفعل من قبل ، مما يؤدي إلى عواقب مثل ضعف العظام وخطر الإصابة بهشاشة العظام. أعراض زيادة الكالسيوم في الجسم - سطور. زيادة استهلاك الكالسيوم وفيتامين د أمر ضروري: فبينما تزيد بعض الأطعمة من احتياطي الكالسيوم ، فإن زيادة استهلاك فيتامين د يسهل امتصاصه ، وهو أمر ضروري للغاية. هذه بعض الأطعمة المفيدة ل زيادة تناول الكالسيوم وفيتامين د: منتجات الألبان مثل الزبادي والحليب والجبن.
أعراض زيادة الكالسيوم - موضوع
زيادة نشاط الغدة الدرقية. الإصابة بمتلازمة الحليب القلوي، والتي تنتج عن تناول كميات كبيرة من الكالسيوم، وفي الحقيقة إنَّها غالبًا ما تنتج عن تناول المكملات الغذائية الحاوية على أكثر من 2000 ميلليغرام من كربونات الكالسيوم يوميًّا، بالتزامن مع جرعات عالية من فيتامين د. عدم التحرُّك لمدة أيام أو أسابيع خصوصًا لدى الأطفال. الاضطرابات الموروثة التي تؤثر في قدرة الجسم على تنظيم مستويات الكالسيوم. الإصابة بالفشل الكلوي، أو الاضطرابات الكلوية. تناول بعض الأدوية مثل مدرات البول من نوع الثيازيد. المراجع
↑ Ruchi Mathur, "Hypercalcemia (Elevated Calcium Levels)" ،, Retrieved 28-7-2019. Edited. ↑ Ramon Martinez, Benjamin Leder, Andrew Stewart,. (6-2018), "Hypercalcemia" ،, Retrieved 28-7-2019. Edited. ↑ Adam Augustyn, "Calcitonin" ،, Retrieved 28-7-2019. Edited. ↑ "Calcium",, 19-12-2018، Retrieved 28-7-2019. أعراض زيادة الكالسيوم - موضوع. Edited. ↑ Jill Seladi (14-2-2018), "Calcium Blood Test" ،, Retrieved 28-7-2019. Edited. ↑ James L. Lewis (3-2018), "Hypercalcemia" ،, Retrieved 28-7-2019. Edited. ↑ "Hypercalcemia",, 6-3-2018، Retrieved 28-7-2019.
أعراض زيادة الكالسيوم في الجسم - سطور
زيادة الكالسيوم: هو حالة يكون فيها مستوى الكالسيوم في الدم فوق المعدل الطبيعي، حيث يتسبب الكثير من الكالسيوم في الدم إلى اضعاف العظام، ويسبب الكثير من المشاكل الصحية مثل الاصابة بحصوات الكلى، وعادة زيادة الكالسيوم في الدم يكون نتيجة لخلل في غدة جارات الدرق التي تقع خلف الغدة الدرقية، ومن الأسباب الأخرى لزيادة الكالسيوم في الدم الاصابة ببعض الانواع من السرطان ، أو بعض الاضطرابات الطبية الأخرى بسبب تناول بعض الأدوية أو الاكثار من تناول مكملات الكالسيوم وفيتامين د. علامات وأعراض زيادة الكالسيوم في الدم
تتغير الاعراض ما بين عدم وجود أعراض إلى أعراض حادة فقد لا تظهر لدي المريض أي علامات أو أعراض إذا كان زيادة الكالسيوم في الدم خفيفًا، وفي الحالات الأكثر شدة تظهر علامات وأعراض ذات صلة بأجزاء الجسم المتأثرة بمستويات الكالسيوم العالية في الدم مثل:
– الكلى: زيادة الكالسيوم في الدم يعني أن على الكلى العمل بجد للتخلص من هذا الكالسيوم، مما يسبب الشعور بالعطش المفرط والتبول المتكرر. – الجهاز الهضمي: زيادة الكالسيوم في الدم يمكن أن يسبب اضطرابات المعدة والغثيان والقيء والإمساك. – العظام والعضلات: في معظم الحالات يتم ترحيل الكالسيوم الزائد في الدم إلى العظام مما يضعفها، مما يسبب الاصابة بآلام في العظام وضعف في العضلات ويسبب الاكتئاب.
الكالسيوم من أهم المعادن الموجودة فى جسم الانسان ولا بد من وجوده ولكن بنسب محددة فنقص الكالسيوم قد يسبب مشاكل عديدة فى الجسم منها هشاشة العظام والتهابات المفاصل وألم الأسنان وفى حالة زيادة الكالسيوم أيضا يسبب مشاكل صحية عديدة. ووفقا لما ذكره موقع mayoclinic فأن أعراض زيادة الكالسيوم فى الدم هى:
أعراض زيادة الكالسيوم فى الدم
اعراض فرط الكالسيوم
1: زيادة الكالسيوم فى الدم تؤثر على صحة الكلى وتسبب العطش والتبول المتكرر. 2:يؤثر على صحة الجهاز الهضمى ويسبب الاضطرابات والغثيان والقىء وعسر الهضم. 3:زيادة الكالسيوم تؤثر على صحة العظام والعضلات مما يسبب الألم والالتهابات. 4:فرط الكالسيوم يؤثر على صحة الجسم ويعرضه للخمول والتعب والإرهاق الشديد كما انه قد يسبب الارتباك والضيق. 5:يسبب مشاكل فى القلب قد تؤدى للإغماء وعدم انتظام ضربات القلب. 6:العصبية الزائدة والتوتر والاكتئاب. زيادة الكالسيوم
7:فى بعض الاحيان تظهر حصوات على الكلى تسبب مشاكل اخرى. 8:فرط الكالسيوم يسبب التهاب فى البنكرياس. وهناك أسباب مختلفة للإصابة بفرط الكالسيوم فى الدم وهى
أسباب فرط الكالسيوم
كالسيوم
1:فرط نشاط الغدة الدرقية يلعب دورا كبيرا فى فرط الكالسيوم فى الدم.