افردي كل قرص من الأقراص حتّى يصل قطره إلى 35سم، ثمّ ندهن الوجه بالقليل من الزّيت. ضعي القرص في مقلاة على نار هادئة، لمدّة دقيقة، ثمّ اقلبيها على الوجه الآخر لمدّة دقيقة أخرى. ارفعي القرص، وافصلي الأرغفة المتلاصقة عن بعضها، واستخدمي سكّين حامية لتقطّع العجينة بالحجم المطلوب، وأزيلي الأطراف السّميكة. غلّفي الأرغفة بالنّايلون، وضعيها في مجمّد الثلاجة لحين الاستخدام. السبرينغ رول باللحم المفروم
زيت نباتي للقلي -حسب الحاجة-. عشرون شريحة من عجينة السبرينغ رول. صلصة صويا للتقديم -حسب الرّغبة-. مكوّنات الحشوة:
ربع كيلوغرام من اللحم المفروم. جزرة مبشورة. أربعة قرون من البصل الأخضر المفروم بشكل ناعم. ملعقة كبيرة من صلصة الصويا. ملح -حسب الرّغبة-. نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من الزّيت النّباتي. عجينه سبرنغ رول للحلو والمالح بطريقه بسيطه ومضمونه #معجنات #عجينة #سبرنغ_رول - YouTube. فصّان من الثّوم المهروس. اقلي لحمة الحشوة في الزيت المسخّن مسبقاً، وقلّبيها حتى تنضج. اقلي البصل والثّوم معاً، وحرّكيهما لمدّة دقيقيتن، ثمّ أضيفي اللّحم والجزر المبشور. أضيفي الملح والفلفل الأسود إلى المكوّنات، واخلطيها جيداً، ثمّ اسكبي صلصة الصّويا عليها. ارفعي المقلاة عن النّار، وضعيها جانباً حتّى تبرد.
عجينة السبرينغ رول | أطيب طبخة
ذات صلة طريقة لف السبرنغ رول طريقة لف السبرينغ رول
لف عجينة السبرينغ رول
طريقة البوريتو
توضع شريحة السبرينغ رول فوقَ سطحٍ نظيفٍ. تكسرُ بيضة، وتخفق بواسطة شوكة حتى يمتزج البياض مع الصفار؛ لتستخدم في إحكام إغلاق شريحة السبرينغ رول المجهّز للقلي، أمَّا سبرينغ رول الأرز غير المحضَّر للقلي أو الطبخ لا يستخدم فيه مخفوق البيض. يدهن البيض المخفوق على الأطراف المقابلة من السبرينغ رول بواسطة فرشاة المطبخ. توضع الحشوة المحضرة بشكلٍ عرضيٍ على آخر العجينة، مع ترك مسافة كافية على الأطراف لتلف العجينة من غير أن تخرج الحشوة بعد اللف. عجينة السبرينغ رول | أطيب طبخة. تُغلق الأطراف المدهونة بالبيض بشكلٍ عموديٍ فوق الحشوة. يُمسك طرف العجينة السُفلي بأطراف الأصابع، ثمَّ تلف العجينة بشكلٍ اسطوانيٍ ومحكمٍ حول الحشوة. تلف العجينة بواسطة باطن اليد للحصول على شكل أصابع سبرينغ رول محشية. يدهن طرف العجينة بالبيض لإحكام الإغلاق. يقلى السبرينغ رول من دقيقتين إلى ثلاث دقائق على كل جانبٍ مع القليل من الزيت فوق نارٍ متوسطة الحرارة. طريقة المغلّف
توضع عجينة السبرينغ رول مربعة الشكل بشكل مَعينٍ فوق الطبق، أو تكون أي حافة من العجينة تقابل الشخص الذي يلف العجينة، مع الحرص على قراءة تعليمات التحضير في حال استخدام سبرينغ رول الأرز؛ لأنه قد يحتاج إلى النقع لمدة خمس عشرةَ ثانيةٍ قبل اللف، ولا يتم استخدام البيض المخفوق في إحكام غلق العجينة لأنها تكون مطبوخةً مسبقاً.
طريقة لف عجينة السبرينغ رول - موضوع
توضع الحشوة بعيداً عن الطرف السفلي للعجينة وعن أطرافها بمقدار خمسة سنتميترات. تترك مسافة خمسة سنتميترات إلى سبعة سنتميترات ونصف بشكلٍ طوليٍ، وعدم وضعه الحشوة فوق الحافة بمسافةٍ أكثر للتمكن من إغلاق العجينة بشكلٍ جيّد. يطوى الطرف السفلي من العجينة فوق الحشوة، ويثبت جيّداً بأطراف الأصابع. تطوى الأطراف الجانبية الواحدة فوق الأخرى، مثل المغلف. يمسك الطرف السفليّ للعجينة، ويلف بشكلٍ اسطوانيّ. سبرينغ رول الجمبري
المكوّنات
ستّين حبة صغيرة من الجمبري المقشر، والمنطف. ربع كوب من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من زيت السمسم. ربع ملعقة صغيرة من الملح الخشن. نصف حبة من الخيار المخلي من اللب، والمقطّع إلى أعوادٍ رفيعة. ضمة من الثوم المعمر. كوبان من براعم الفاصولياء. اثنتا عشرة ورقة من عجينة الأرز بقطر اثنين وعشرين سنتيمتر. مئة وثلاثة عشر غرام من نودلز الأرز. حزمة من النعناع الطازج. حزمة من الكزبرة الطازجة. رأس من الخس المنظّف. طريقة لف عجينة السبرينغ رول - موضوع. صلصة نوك تشام الفيتنامية للتقديم -حسب الرغبة-. طريقة التحضير
يسلق الجمبري في قدرٍ كبيرٍ فوقَ نارٍ متوسطة الحرارة لمدة دقيقتين حتى يصبح لونه وردياً، وينضج بشكل كامل. تقطّع اثنتا عشرة حبة من الجمبري بشكلٍ طولي.
عجينه سبرنغ رول للحلو والمالح بطريقه بسيطه ومضمونه #معجنات #عجينة #سبرنغ_رول - Youtube
ان كنت تريدين تقديم طبق مقبلات شهي حضري السبرينغ رول بالدجاج 30 دقيقة تفقدي طريقة عمل سبرينغ رول بالخضار لذيذ وذهبي ومقرمش مع الصلصة من موقع اطيب طبخة اذ نقدم لك اسهل الخطوات لتحضير هذه المقبلات الشهية في المنزل 40 دقيقة
ضعي ملعقتين كبيرتين من الحشوة على عجينة السبرينغ رول، ثمّ اثنيها من الطّرفين ولفّيها، وادهني أطراف السبرينغ رول بالماء حتّى لا تلتصق. سخّني الزّيت في مقلاة عميقة، وضعي قطع السبرينغ رول، حتّى يصبح لونها ذهبياً، وضعيها في طبق التّقديم، وقدّميها مع صلصة الصّويا.
ذات صلة طريقة عمل عجينة السبرنج رول طريقة عمل عجينة السبرينغ رول
سبرينغ رول
اشتهرت المطابخ الآسيويّة بطبخ السبرينغ رول وبخاصّة المطبخ الصّيني، ويعتبر السبرينغ رول نوعاً من أنواع المقبّلات التي تؤكل مقليّة في العادة، والتي يمكن تحضيرها بطرق عدّة وباستخدام العديد من الحشوات كاللحمة، أو الدّجاج، أو الخضار، بالإضافة إلى اختلاف طريقة تحضير العجينة الخاصّة بها. فلديكِ حريّة الاختيار في تشكيل السبرينغ رول، وتعبئته بالحشوة التي تريدينها. طريقة تحضير عجينة السبرينغ رول
المكوّنات
ثلاثة أكواب من الطّحين. نصف ملعقة كبيرة من الخلّ. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ماء -حسب الحاجة-. لفرد العجينة: ربع كوب من كلٍّ من: النّشا، والزّيت النّباتي. طريقة التّحضير
اخلطي الطّحين مع الخلّ الأبيض والملح، ثمّ أضيفي الماء بشكل تدريجيّ على المكوّنات حتى تحصلي على عجينة يابسة قليلاً وغير ملتصقة. شكّلي العجينة على شكل كرات صغيرة، واتركيها ترتاح لمدّة نصف ساعة. اغمري الكرات في النّشا، وافرديها حتى يصل قطرها من 15-20 سم. ادهني وجه الأرغفة بالزّيت باستخدام فرشاة مخصّصة لذلك، ثمّ رشّي فوقها القليل من النّشا، وضعي الرّغيف الثّاني فوق الأول، وكرّري العمليّة لتحصلي على قرص من خمس طبقات، وكرّري العمليّة للكمية المتبقية.
آخر تحديث: نوفمبر 4, 2020
مكونات خلية النحل الهشة
الكثير منا عندما يسمع عن خلية النحل الهشة يعتقد أنها شيء خاص بحياة النحل ولكن العكس تمامًا في عبارة عن أكلة مخبوزات يتم تحضيرها في صورتين صورة حلويات وصورة موالح، تعتبر المخبوزات والعجين الذي نستخدمه في تحضير الطعام بشكل عام من الأكلات السهلة والمحببة لدى الكثير منا،
فالكثير منا يفضل تناولها بين أوقات اليوم للتسلية ومنا من يتعامل معها على أنها وجبة ثابتة في الفطار والعشاء، وتتميز العجينة بشكل عام بسهولة تشكيلها وإمكانية خبزها وحشوها كما يشتهي الناس، وسوف نتناول خلال مقالنا كل ما يخص عجينة ومكونات خلية النحل الهشة. خلية نحل هشة
خلية النحل الهشة من الوجبات المفضلة لدى الكثير منا والتي يطلبها الناس بكثرة في وجبة الفطور ويحبها الأطفال سواء كانت في صورة موالح أو صورة حلويات، وأيضًا يفضل الناس تقديمها كنوع من أنواع الحلويات وطبق مهم جدًا تواجده في المناسبات والاحتفالات المختلفة. يقدمها الناس كثيرّا ويتم تحضيرها في البيوت وأيضّا داخل محلات الحلويات والنواشف نظرًا لسهولة تحضيرها وأن العناصر التي تستخدم في تحضيرها غير مكلفة سواء تم تحضيرها بالطريقة المالحة أو الطريقة السكرية، وتمتاز أيضًا بالمرونة في سهولة تشكليها وحشوها ويكون شكلها النهائي جيد وجذاب ويشتهوه الأطفال والكبار.
خلية نحل هشة | أطيب طبخة
اليك وصفة بالمقادير الدقيقة 20 دقيقة
نقوم بتجهيز العسل سواء العسل الطبيعي أو العسل المحلى ومن ثم نصب العسل على الصينية بعد خروجها من الفرن بدقائق قليلة ونتأكد من أن العسل وصل إلى جميع أركان وأطراف الصينية، ويوجد أشخاص يفضلون كمية قليلة من العسل ويوجد أشخاص يفضلون كمية كبيرة من العسل فالمقدار هنا ما يتحكم فيه هو الرغبة فقط. تحضير خلية النحل الهشة المالحة
يتم تحضير خلية النحل المالحة بطريقة سهلة جدًا ولا تستغرق الوقت في تحضيرها وتجهيزها وأيضًا العناصر التي تتكون منها رخيصة وغير باهظة الثمن، يفضل تقديمها كوجبات على الفطار أو كوجبات على العشاء وبعض الناس يستخدموها للتسلية أثناء العمل أو أثناء القيام بالأنشطة اليومية المختلفة فهي لذيذة جدًا وصحية. أما عن طريقة تجهيزها وتحضيرها نقوم بإحضار نفس مكونات خلية النحل السكرية مع بعض الاختلافات البسيطة فتختلف في الحشو فبدلاً من الحشو المسكر يتم حشوها بحشو مالح مثل الجبنة القديمة الممزوجة بالبقدونس أو ما شابه ذلك. وتختلف في أنها في النهاية بعد خروجها من الفرن لا نرش عليها العسل، في النهاية سواء كانت خلية نحل حلوة أو مالحة فسنحصل على طعم لذيذ جدًا ويفضله الكبار والصغار. شاهد أيضًا: بسكويت جوز الهند بطريقة سهلة
في النهاية نتمنى أن يكون نال الموضوع على إعجابكم وأن نكون تميزنا في عرض كل ما يخص مكونات خلية النحل الشهية وطرق تحضيرها سواء كانت مالحة أو سكرية، فبرجاء إعادة نشر المقال على صفحات التواصل الاجتماعي لكي يستفيد منه الكثير من الناس.