الخبز هو طعام مصنوع من الدقيق والماء والخميرة والملح المخبوز في الفرن. يشتهر الخبز بكونه أحد الأطعمة الأساسية في الحضارات المبكرة، ولا يزال يستهلكه ملايين الأشخاص يومياً. هناك العديد من أنواع الخبز المختلفة، مثل خبز الشعير الصحي الذي سنذكر فوائده وصفاته وأضراره. خبز الشعير هو نوع من الخبز مصنوع من دقيق الشعير المشتق من حبوب نبتة الشعير. إنه خبز يعود تاريخه إلى العصر الحديدي. اليوم، يتم مزج خبز الشعير عادة (بنسبة أقل) مع القمح لصنع دقيق الخبز التقليدي. [1]
القيمة الغذائية لخبز الشعير
الشعير عبارة عن حبوب يمكن للناس استخدامها في الخبز والمشروبات واليخنات والأطباق الأخرى. يوفر الشعير، باعتباره حبة كاملة، الألياف والفيتامينات والمعادن. وفيما يلي القيمة الغذائية لخبز الشعير:
خبز الشعير - رغيف واحد
سعرات حرارية: 73 جرام. دهون: 0. 85 جرام. الكربوهيدرات: 14. 22 جرام. البروتين: 2. 2 جرام. [2]
فوائد خبز الشعير
خبز الشعير الصحي له فوائد عديدة ومتنوعة وأبرزها:
خبز الشعير يحوي دهوناً قليلة
خبز الشعير منخفض الدهون وثبت أنه يقلل الرغبة في تناول بعض أنواع الوجبات. هذا هو السبب في أنه يمكن أن يكون مفيداً، فهو يعمل كمثبط للشهية، مما يجعل الناس يشعرون بأنهم استهلكوا أكثر مما استهلكوا.
- خبز الشعير الصحي تسجيل
- حادث سيارة اليوم بث مباشر
- حادث سيارة اليوم
خبز الشعير الصحي تسجيل
الشعير عبارة عن حبوب تُستخدم في الخبز والمشروبات واليخاني والأطباق الأخرى. ويوفر الشعير، باعتباره حبة كاملة، الألياف والفيتامينات والمعادن. الدكتورة أمل عبد المجيد أستاذة البحوث في معهد الدراسات العليا والبحوث للزراعية في القاهرة تتحدث عن أبرز فوائد خبز الشعير الصحية في الموضوع الآتي. بداية تؤكد د. أمل أنَّ الشعير أحد أكثر أنواع الحبوب استهلاكاً في العالم، ويمتاز بالعديد من الفوائد الصحية؛ وذلك لاحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية المختلفة، لافتة إلى أن حبوب الشعير عادة ما يزيد حجمها ثلاثة أضعاف ونصف الضعف على حجمها الحقيقي عند طهيها. القيمة الغذائية لـ100 غرام من خبز الشعير
354 سعرة حرارية
12. 5 غ بروتين
2. 3 غ دهون
73. 5 غ كربوهيدرات
17. 3 غ ألياف
بالإضافة إلى مجموعة من المعادن مثل: الحديد، الكالسيوم، المغنيسيوم، الفوسفور، البوتاسيوم، المنغنير، والسيلينيوم. فوائد خبز الشعير الصحية
الشعير مفيد لصحة القلب
يُعتبر خبز الشعير مصدراً غنياً بالفيتامينات، بما في ذلك النياسين والثيامين والبيريدوكسين «فيتامين بي 6». يحتوي أيضاً على بيتا جلوكان، وهو نوع من الألياف. اكتشفي فوائد خبز الشعير الصحية في الآتي:
- الشعير مفيد لصحة القلب و ضغط الدم ؛ فالعناصر الغذائية المختلفة في الشعير، وتشمل الفيتامينات والمعادن والبوتاسيوم والحديد وفيتامين «B-6»؛ تعمل على دعم وظائف القلب والأوعية الدموية.
تعتبر بيرة الشعير التي يطلق عليها اسم بيرة الشعير الحلال أو البيرة الخالية من الكحول من أحد المشروبات التي تساعد في تحسين الحالة الصحية للقولون حيث تساهم في. فوائد بيرة الشعير للقولون. يحقق خبز الشعير فائدة كبرى لصالح عضو القولون الحيوي في الجسم نظرا لأنه يعتبر. فوائد التلبينة للقولون. يستعمل ماء الشعير في علاج السعال وتخفيض درجة الحرارة وهو منشط جيد للكبد أصبح الشعير يستعمل في الحميات. ما هي فوائد خبز الشعير للقولون خبز الشعير من الأعشاب ذات الأهمية الكبيرة للجسم بوجه عام والقولون بشكل خاص فهو يقي من أمراض كثيرة في كثير من الأعضاء بالإضافة إلى احتوائه على العناصر الغذائية الضرورية التي يحتاج. من المعروف ان بيرة الشعير من أفضل المنتجات التي تعالج مشاكل الكلى والمسالك البوليةن وذلك لان بيرة الشعير أحد أهم أنواع مدرات البول الطبيعية.
مصرع 6 أشخاص وإصابة 12 آخرين فى حادث سير بالبرازيل
الثلاثاء، 29 مارس 2022 04:48 ص
أفادت وسائل إعلام برازيلية بمصرع 6 أشخاص وإصابة 12 آخرين في حادث حافلة بولاية ريو جراندي دو سول جنوبي البلاد.
حادث سيارة اليوم بث مباشر
أجرى "تليفزيون اليوم السابع" بثًا مباشرًا، للحديث عن تفاصيل مصرع 3 أشقاء، أطباء مقيمين فى قرية كفر سعد بمحافظة دمياط فى حادث مروع بطريق "العريس - الإسماعيلية"، قرب قرية جلبانة التابعة لمركز ومدينة القنطرة شرق بمحافظة الإسماعيلية. لقى ثلاثة أشقاء مصرعهم فى حادث إنقلاب سيارة ملاكى قرب قرية جلبانة التابعة لمركز ومدينة القنطرة شرق، على طريق "القنطرة شرق - العريش"، وأصيب شخص آخر نقل إلى مستشفى جامعة قناة السويس لتلقى العلاج. وعقب الحادث دفع مرفق إسعاف الإسماعيلية برئاسة الدكتور حسن درويش، بأربع سيارات إسعاف وتم نقل المتوفين إلى مشرحة مستشفى القنطرة شرق، وتم نقل المصاب إلى مستشفى القنطرة غرب، لتلقى العلاج. عاجل.. الدفع بـ 25 سيارة إسعاف في حادث أتوبيس جنوب سيناء - جريدة البشاير. تلقى اللواء منصور لاشين، مساعد وزير الداخلية مدير أمن الإسماعيلية، إخطارًا من الدكتور حسن درويش مدير مرفق إسعاف الإسماعيلية، يفيد بانقلاب سيارة ملاكى قرب قرية جلبانة التابعة لمركز القنطرة شرق وأسفر الحادث عن مصرع 3 أشقاء مقيمين بقرية كفر سعد بمدينة دمياط، وهم آية أحمد عثمان 24 عامًا، طالبة فى كلية الصيدلة، وأحمد محمد عثمان 22 عامًا، طالب بالسنة الرابعة بكلية طب الأسنان، وآلاء أحمد محمد عثمان 19 عامًا، طالبة بكلية طب الأسنان، كما أصيب محمود الكحلاوى مصطفى 20 عامًا.
حادث سيارة اليوم
مصرع 5 أشخاص وإصابة 7 آخرين إثر انقلاب سيارة فى الهند
الثلاثاء، 29 ديسمبر 2020 08:49 ص
أعلنت الشرطة الهندية أن خمسة أشخاص لقوا مصرعهم فيما أصيب سبعة آخرون إثر انقلاب سيارة دفع رباعى كانت تقلهم وسقوطها فى أحد الحقول الزراعية على طريق سريع فى مدينة "كوتا". مصرع طالب فى حادث تصادم سيارة ودراجة نارية بقنا
الخميس، 19 نوفمبر 2020 10:47 م
لقي طالب مصرعه ، اليوم الخميس، في حادث تصادم دراجة نارية وسيارة أجرة بقرية دراو التابعة لمركز نقادة جنوب محافظة قنا. شقيق ضحية دهس القاهرة الجديدة عن بيان النائب العام: جبر بخاطرنا وجاب حقنا
الخميس، 04 يونيو 2020 10:24 م
كشف أحمد نور الدين، شقيق ضحية حادث القاهرة الجديدة شيماء نور الدين، موضحًا أن صديقة شقيقته طلبت منها التوجه سويًا للسوبر ماركت القريب من مكان سكنهما، وأثناء سيرهما بالشارع، جاءت السيارة المسرعة، ودهستهما. حادث سيارة اليوم. النيابة تصرح بدفن فتاة توفيت فى حادث تصادم بالقاهرة الجديدة
الأربعاء، 03 يونيو 2020 09:56 ص
صرحت نيابة القاهرة الجديدة، بدفن فتاة لقت مصرعها فى واقعة إصابة 3 فتيات بحادث تصادم بالقاهرة الجديدة، وكشفت معاينة النيابة الأولية بأن سيارة يستقلها شاب كانت تسير بسرعة زائدة صدمت الثلاث فتيات.
لقي شخصان مصرعهما وأصيب اثنان آخران جراء وقوع حادث تصادم بين سيارة أجرة وجرار زراعي بمركز العدوة شمال المنيا. تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن المنيا، إخطارًا من عمليات النجدة يتضمن بوقوع حادث تصادم ومصرع وإصابة 4 مواطنين بمركز العدوة شمال المحافظة. حادث سيارة اليوم هجري. علي الفور انتقلت الأجهزة الأمنية وتبين وقوع حادث تصادم بين سيارة أجرة وجرار زراعي مما أسفر عن مصرع شخصين فيما أصيب أثنين أخرين بالطريق الصحراوي الغربي قبالة مركز العدوة. تم نقل الضحايا والمصابين إلي المستشفي العام، وجار تحرير محضر بموجب الواقعة، تمهيدا لإخطار النيابة العامة لتولي التحقيقات.