المدة الزمنية: 30 دقيقة
عدد الحصص: 4
مستوى الصعوبة: سهلة
المقادير:
6 ملاعق كبيرة من جبنة الفيتا. رغيفان كبيرا الحجم من خبز التورتيلا. 4 أوراق كبيرة الحجم من الخس (الورقة 28 غ). حبة متوسطة الحجم من الطماطم (125 غ). 4 شرائح من الديك الرومي المدخّن. رأس من البصل الأحمر صغير الحجم (70 غ). طريقة التحضير:
نغسل أوراق الخس جيدًا ونفرمه فرمًا خشنَا. نقشّر البصل ونقطعه إلى مكعبات صغيرة الحجم. نغسل حبة الطماطم جيدًا ثم نقطعّها إلى مكعبات صغيرة الحجم. فطائر جبنة فيتا - صحة وهنا. نفرد أرغفة التورتيلا وندهنها بجبنة الفيتا ثم نضع الخس ثم شرائح الديك الرومي والطماطم والبصل ونوزع الكميات بالتساوي على الأرغفة. نلف الرغيف ونغلقه جيدًا ونكرر ذلك إلى حين انتهاء الكميات. نغطي حشوات التورتيلا بورق النايلون ونضعها في الثلاجة إلى أن تبرد وتتماسك جيدًا. نخرج الحشوات من الثلاجة ونقسمها من المنتصف، ثم نضعها في طبق التقديم ونقدمها باردة. نصائح:
نغسل الخس من خلال نقعه بالماء المذاب فيه قليل من الملح ثم نشطفه. القيمة الغذائية
عدد الحصص في الوصفة: 4 حصص
السعرات الحرارية للحصة:
الكربوهيدرات:
البروتين:
الدهون:
ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا.
- فطائر جبنة فيتا - صحة وهنا
- بالصور اكلات شهية،أكلات تفتح الشهية للأطفال 2021
فطائر جبنة فيتا - صحة وهنا
ملعقتان زبدة. ملعقتان سمسم. نصف كيلو عجوة. طريقة تحضير القرص الطرية:
لضمان نجاح الوصفة ومن اول مرة تتبع الخطوات الأتية. قومي بنخل الدقيق أولًا ثم أحضري العجان الكهربائي وقومي بوضع المكونات الجافة (الدقيق والملح والسكر والخميرة والبيكنج بودر والحليب البودر) ونقوم بتشغيل العجان ونقلب المكونات جيدًا ثم نضيف السمنة ومعلقتين زيت والقشطة ونعيد تقليب المكونات حتى يمتزج الخليط معًا. نخل المكونات الجافة يجعلنا نحصل على قرص هشة واسفنجية. ثم نقوم بإضافة نصف كمية الحليب الرايب ونشغل العجان وبعد أن تمتزج المكونات نقوم بإضافة باقي الحليب ونمزج مرة أخرى حتى نحصل على قوام العجينة طرية ومتماسكة. ثم قومي بتغطية العجين وتركها كي تختمر فى مكان دافئ فى المطبخ لمدة ساعة. ولتحضير الحشوة أحضري وعاء كبير وضعي العجوة ثم أضيفي الزبدة والسمسم والزبدة وعجنهم معًا حتى تتجانس وتتداخل المكونات مع بعض. كما يمكن حشوها بالجبنة الشيدر أو الجبنة الكريمي. ثم قومي بتقسيم العجين إلى قطع صغيرة وحشو كل قطعة بحشوة العجوة أو حشوة الجبنة وضعي القطع فى صنية مدهونة ثم قومى برص قرص العجين المحشوة فى الصينية. وأتركي القرص كي ترتاح مرة ثانية وتختمر وتتضاعف حجمها.
فطائر الجبنة
تعد الفطائر المحشية بالجبنة من أطيب أنواع الفطائر وتزداد النكهة شهية إذا قدمت الفطائر فوراً بعد إخراجها من الفرن فتكون ساخنة وطرية طازجة فهذه الوصفة لها قيمة مميزة في فلسطين والوطن العربي حيث أن من الممكن تناولها في أي وقت كوجبة خفيفة لذيذة كما يمكن تقديمها على السحور في شهر رمضان المبارك وعلى الإفطار الصباحي حسب الرغبة
طريقة عمل فطائر جبنة فيتا
وقت التحضير 60 دقيقةً. مستوى الصعوبة متوسط. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص.
ذات صلة طرق فتح الشهية زياده الوزن وفتح الشهية
فتح الشهية
فقدان الشهية أو ضعفها من الأمور التي يصاب بها بعض الأشخاص، الأمر الذي يجعلهم يرفضون تناول الطعام، مما يؤدي إلى نقصان وزنهم وفقدان حيويتهم ونشاطهم؛ لأنّ الطعام هو المصدر الرئيسي الذي يمد جسم الإنسان بالعناصر الغذائية الضرورية التي تمكنه من القيام بوظائفه على أكمل وجه، ويسبب فقدان الشهية الإصابة بمرض فقر الدم (الأنيميا)، وينتج هذا الخلل لعدة عوامل أبرزها: تناول بعض الأدوية، أو الإصابة بالأمراض أو لأسباب نفسية، وهناك طرق عديدة لفتح الشهية والإقبال على تناول الطعام والتي سنذكرها في هذا المقال. [١]
أعراض فقدان الشهية
من أعراض فقدان الشهية ما يلي: [٢]
عدم رغبة المريض في تناول الطعام لفترات طويلة. تناول المريض كميات قليلة من الطعام. اكتفاء المصاب بتناول وجبة أو وجبتين في اليوم. تناول المصاب لأنواع معينة من الطعام، وإعراضه عن تناول أنواع كثيرة أخرى. بالصور اكلات شهية،أكلات تفتح الشهية للأطفال 2021. طرق طبيعية لفتح شهية للكبار
من الطرق الطبيعية لفتح شهية الكبار ما يلي: [٣]
الثوم والبصل: أكل الثوم والبصل يفتح الشهية، حيث يعتبر كلاً منهما من المغذيات والمطهرات للجهاز الهضمي. الشوفان والشعير والقمح: تناول شوربة الشوفان والشعير والقمح أو إدخالهم في صناعة الخبز والفطائر.
بالصور اكلات شهية،أكلات تفتح الشهية للأطفال 2021
كيفية فتح الشهية
كيفية فتح الشهية ، فتح الشهية من الأمور التي يلجأ إليها الكثير من الأشخاص لزيادة وزنهم ولا يمكنهم القيام بالأمر لذلك إذا كنت من هؤلاء الأشخاص سيقوم محيط بتعريفك على طريقة فعالة تمكنك من فتح شهيتك والاستمتاع بالطعام وزيادة الوزن أيضاً. فتح الشهية ليست مهمة صعبة فمن خلال مجموعة أطعمة معينة وخطوات بسيطة يمكنك فتح شهيتك للطعام ببساطة. تناول الفاكهة، الفاكهة أحد الأكلات التي تساهم بشكل كبير في فتح الشهية ويفضل أن يتم تناولها قبل الأكل بوقت قصير حتى تعمل على فتح شهيتك للطعام. التمر الهندي، يعد من المشروبات الرائعة والتي تمتلك طعم لذيذ كما أنها تساعد بفتح شهيتك بشكل ملحوظ عليك تجربته بنفسك لمعرفة الأمر. تناول عصير الرمان، عند الحديث عن فواتح الشهية لابد من ذكر عصير الرمان كأحد هذه الواتح المميزة والتي يمكنك تحليتها بالعسل لزيادة الرغبة في تناول الطعام. تقسيم وجباتك، إذا كنت تواجه صعوبة في تناول الوجبات التي تمتلك أحجام كبيرة يمكنك أن تقسمها على مدار اليوم لتتناولها بشكل أبسط. اقرا معنا: اسباب فتح الشهية المفاجىء
أطعمة تفتح الشهية
الأطعمة التي يمكن اعتبارها فاتحة للشهية كثيرة ومنوعة وإليكم مجموعة من هذه الأطعمة:-
الخبز، يعد الخبز وخاصة الخبز الأبيض أو الفينو من الأطعمة التي تساعد على تناول كميات كبيرة من الطعام ولذلك لا ينصح بها إطلاقاً للأشخاص الذين يقومون بعمل حمية غذائية.
كيفية فتح الشهية فتح الشهية من الأمور التي يلجأ إليها الكثير من الأشخاص لزيادة وزنهم ولا يمكنهم القيام بالأمر لذلك إذا كنت من هؤلاء الأشخاص سيقوم محيط بتعريفك على طريقة فعالة تمكنك من فتح شهيتك والاستمتاع بالطعام.