تقدم "بوابة أخبار اليوم"، قائمة بإفطار لشهر رمضان الكريم لمساعدة ربة المنزل في اختيار وجبة صحية مفيدة لأسرتها، واليوم نقدم وجبة مقبلات مكونة من « شوربة السي فود » ، بالكريمة ونستعرض في السطور التالية، مكونات الأطباق وطريقة تحضيرها خطوة بخطوة كالآتي:
المقادير:
ربع كيلو جمبري منظف. ربع كيلو من السكالوب. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ساقان من الكرفس مقطعان إلى شرائح. حبة من الفلفل الأحمر مفرومة فرماً ناعماً. بصلة متوسطة مفرومة فرماً ناعماً. ربع كوب من الدقيق متعدد الاستعمالات. كوبان من الحليب خالي الدسم. كوبان ونصف من كريمة الطهي. ربع كوب من مرق الدجاج. تحضير شوربة الجمبري بالكريمة .. واهم فوائدها | Sotor. ملعقة كبيرة من الزعتر الأخضر أو المجفف. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة. ثمن ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. طريقة التحضير:
1- وضع ملعقة كبيرة من الزبدة في قدرٍ سميك القاعدة مع الجمبري والاسكالوب والتقليب حتى يصبح الجمبري وردي اللون، ثم إبعاد القدر عن النار وإخراجهما منه. 2- إضافة كمية الزبدة المتبقية إلى نفس المقلاة وإضافة الكرفس والبصل والفلفل الأحمر والتقليب حتى تصبح الخضروات طرية، ثم إضافة الدقيق وتقليبه جيداً، ثم إضافة مرق الدجاج وتحريكه جيداً وتركه حتى يغلي، ثم إضافة باقي المكونات عدا المأكولات البحرية وتركه يغلي لدقيقتين، ثم إضافة الجمبري والأسكالوب وإبعاد القدر مباشرةً عن النار وتقديم الشوربة ساخنة وبالف هنا.
طريقة عمل شوربة الجمبري بالكريمة - موضوع
إذا كنت من محبي الجمبري فهذا المقال لك! إليك طريقة عمل شوربة الجمبري بمكونات مختلفة ولذيذة وتناسب كل ذوق. محتويات الصفحة
من الممكن إعداد الجمبري بعدة طرق مختلفة وصحية، وفي ما يأتي سنستعرض لك طريقة عمل شوربة الجمبري بمكونات مختلفة ووصفات متعددة:
طريقة عمل شوربة الجمبري مع النودلز
إليك طريقة عمل شوربة الجمبري مع النودلز اللذيذ والمشبعة في ما يأتي:
1. المكونات
تُحضر المكونات الآتية:
3 أكواب من مرق الدجاج. 2-1 حبة جزر مبشور. بضعة حبات من الفطر الطازج والمقطعة. 80 غرام من النودلز. كوب من الملفوف الأخضر المقطع شرائح. ربع كوب من البصل الأخضر المقطع شرائح. ملعقتان من البقدونس المفروم. طريقة عمل شوربة الجمبري بالكريمة - موضوع. فص ثوم مهروس. 10-20 قطعة من الجمبري. فلفل أحمر مجفف. ملعقة صغيرة من الزنجبيل البودرة. ملعقتان من عصير الليمون. رشة ملح. 2. طريقة التحضير
تُتبع الخطوات الآتية لطريقة عمل شوربة الجمبري مع النودلز:
يُطهى النودلز لبضعة دقائق فقط في ماء ساخن ثم يُصفى، ويُوضع جانبًا مع القليل من الماء البارد حتى لا يلتصق ببعضه. يُسلق الجمبري لمدة 3 دقائق في ماء ساخن المملح، ثم يُصفى ويُترك جانبًا. يُغلى مرق الدجاج في قدر كبير، ثم يُضاف إليه كلًا من الجمبري، والفلفل الأحمر المجفف، و الزنجبيل ، والفطر، وباقي الخضروات.
تحضير شوربة الجمبري بالكريمة .. واهم فوائدها | Sotor
أربعة فصوص من الثوم المهروس. حبة متوسطة الحجم من الفلفل الأخضر المفروم. حبتان كبيرتان من كل من: البصل المفروم، والبندورة المقشرة والمفرومة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. ورقتان من الغار. بقدونس للتزيين. تقشير الجمبري، والتخلّص من الكيس الموجود في ظهره. خلط الزعفران مع الماء في كوب، وتركه جانباً. تذويب الزبدة في مقلاةٍ فوق نارٍ متوسطة الحرارة، وقلي البصل فيها من دقيقة إلى دقيقتين. إضافة الثوم، وقلي المكوّنات لمدة دقيقة إلى دقيقتين إضافيتين. إضافة الفلفل، وتقليب المكوّنات لمدة دقيقة، ثمَّ إضافة البندورة وتقليب المكوّنات على نارٍ عالية حتى تتحمّص. شوربة بالكريمة... طبق ستعشقه عائلتك. إضافة عصير البندورة، ومزيج الماء والزعفران، وتغطية الشوربة حتى تتسبّك لمدة عشر دقائق. إضافة الكزبرة، والبابريكا، والملح، والفلفل الأسود، وورق الغار، وبهارات السمك، وعصير الليمون، والكريمة، وترك الشوربة لمدة دقيقتين إضافيتين. إضافة الجمبري، وتركه ينضج في الشوربة من خمس إلى سبع دقائق ثمَّ تزيين الشوربة بالبقدونس وتقدّم مع الأرز الأبيض.
شوربة بالكريمة... طبق ستعشقه عائلتك
يُضاف الماء أو مرق الدجاج إلى المكونات السابقة، وتُخفف درجة حرارة النار لتُصبح متوسطة. تُترك المكونات على النار لمدة تتراوح بين 20-40 دقيقة حتى يتبخر جزء كبير من الماء ثم يُوضع الحساء الناتج جانبًا. يُصفى المرق من فواكه البحر، وتُضع الفواكه جانبًا. تُذوب القليل من الزبدة على نار متوسطة، ويُضاف إليها الطحين ويُقلبان جيدًا لمدة دقيقة كاملة، ثم يُضاف كوبًا من المرق إليهما بالتدريج مع التحريك المستمر. يُضاف باقي المرق، والتوابل، وكريمة الطهو إلى المزيج، وتُترك المكونات تغلي سويًا لمدة 5 دقائق. يُضاف كلًا من الجمبري وفواكه البحر والبقدونس إلى المرق، ويُتركوا جميعهم على النار لمدة 2-3 دقائق. تُسكب شوربة الجمبري الحارة في أطباق التقديم. نصائح لشوربة جمبري صحية
لكي تكون طريقة عمل شوربة الجمبري صحية، بحيث تحتوي على سعرات حرارية أقل ، وعناصر غذائية أكثر تُتبع النصائح الآتية:
يفضل استعمال الأنواع الصحية من النودليز عند استعماله في شوربة الجمبري، مثل: النودلز المصنوعة من الأرز. يُنصح بالابتعاد عن كريمة الطبخ الجاهزة قدر الإمكان، ويُفضل إعدادها منزليًا من الحليب قليل الدسم. يُنصح بالابتعاد عن الزبدة لطهي الجمبري، واستبداله بشوي الجمبري مع القليل من زيت الزيتون إذا استدعى الأمر ذلك.
إزالة الربيان من المقلاة ووضعه جانباً، وفي نفس المقلاة يتم إضافة الثوم وتقليبه لثلاثين ثانيةً ثم إضافة مرق الدجاج وتخفيض الحرارة، وتركه من 5-10 دقائق حتى تقل كميته للنصف. إضافة باقي كمية الزبدة والفلفل الأحمر وعصير الليمون وترك الصلصة تغلي لدقيقتين تقريباً. إبعاد المقلاة عن النار وإضافة الربيان وتقليبه ثم إضافة البقدونس وتقديم الطبق مباشرةً. فيديو طريقة عمل شوربة الجمبري
للتعرف على المزيد حول طريقة عمل شوربة الجمبري شاهد الفيديو.
يتبل الجمبري لمدة عشر دقائق ومن ثم يرفع في طبق به كمية مناسبة من الدقيق. نقوم بوضع الجمبري في زيت مغلي على النار حتى نحصل على لونه الذهبي. يقدم طبق الجمبري المقلي مع سلطة الطحينة والخبز البلدي. نصائح تقديم الجمبري المقرمش
يمكنك استخدام كورن فليكس بدلاً من الدقيق لتحمير الجمبري المقرمش. يقدم الجمبري مع السلطات الخضراء والطحينة. عليك الحصول على طبق جمبري بانية ذو مذاق مميز ومختلف باستخدام صلصة الباربكيو الحارة في تتبيلة الجمبري. خريجة تكنولوجيا التعليم والمعلومات؛ اكتب في العديد من المجالات منذ أربع سنوات؛ اهوى القراءة والكتابة وممارسة الرياضة.
الرمز البريدي لمنطقة القصور: قطعة 1 – 47021 ، قطعة 2 – 47022 ، قطعة 3 – 47023 ، قطعة 4 – 47024 ، قطعة 5 – 47025 ، قطعة 6 – 47026 ، قطعة 7 – 47027 ، قطعة 8 – 47028 ، قطعة 9 – 47029 ، قطعة 10 – 47030 ، قطعة 11 – 47031 ، قطعة 12 – 47032. ا لرمز البريدي لمنطقة مبارك الكبير: قطعة 1 – 47061 ، قطعة 2 – 47062 ، قطعة 3 – 47063 ، قطعة 4 – 47064 ، قطعة 5 – 47065 ، قطعة 6 – 47066 ، قطعة 7 – 47067 ، قطعة 8 – 47068 ، قطعة 9 – 47069 ، قطعة 10 – 47070 ، قطعة 11 – 47071 ، قطعة 12 – 47072. الرمز البريدي لمنطقة المسيلة: قطعة 1 – 26601 ، قطعة 2 – 26602 ، قطعة 3 – 26603 ، قطعة 4 – 26604 ، قطعة 5 – 26605 ، قطعة 6 – 26606 ، قطعة 7 – 26607 ، قطعة 8 – 26608 ، قطعة 9 – 26609 ، قطعة 10 – 26610. هل كان المقال مفيداً؟
نعم
لا
الرمز البريدي لجميع احياء تيماء | Sotor
محافظة مبارك الكبير:
الرمز البريدي لمنطقة شرق القرين: قطعة 1 – 47081 ، قطعة 2 – 47082 ، قطعة 3 – 47083 ، قطعة 4 – 47084 ، قطعة 5 – 47085 ، قطعة 5 – 47085 ، قطعة 6 – 47086 ، قطعة 7 – 47087 ، قطعة 8 – 47088 ، قطعة 9 – 47089 ، قطعة 10 – 47090 ، قطعة 11 – 47091 ، قطعة 12 – 47092. الرمز البريدي لمنطقة صبحان: قطعة 1 – 46001 ، قطعة 2 – 46002 ، قطعة 3 – 46003 ، قطعة 4 – 46004 ، قطعة 5 – 46005 ، قطعة 6 – 46006 ، قطعة 7 – 46007 ، قطعة 8 – 46008 ، قطعة 9 – 46009 ، قطعة 10 – 46010 ، قطعة 11 – 46011 ، قطعة 12 – 46012. الرمز البريدي لمنطقة ضاحية عبدالله السالم: قطعة 1 – 44001 ، قطعة 2 – 44002 ، قطعة 3 – 44003 ، قطعة 4 – 44004 ، قطعة 5 – 44005 ، قطعة 6 – 44006 ، قطعة 7 – 44007 ، قطعة 8 – 44008 ، قطعة 9 – 44009 ، قطعة 10 – 44010 ، قطعة 11 – 44011 ، قطعة 12 – 44012. الرمز البريدي لمنطقة العدان: قطعة 1 – 47001 ، قطعة 2 – 47002 ، قطعة 3 – 47003 ، قطعة 4 – 47004 ، قطعة 5 – 47005 ، قطعة 6 – 47006 ، قطعة 7 – 47007 ، قطعة 8 – 47008 ، قطعة 9 – 47009 ، قطعة 10 – 47010 ، قطعة 11 – 47011 ، قطعة 12 – 47011. الرمز البريدي لمنطقة القرين: قطعة 1 – 47041 ، قطعة 2 – 47072 ، قطعة 3 – 47043 ، قطعة 4 – 47044 ، قطعة 5 – 47045 ، قطعة 6 – 47046 ، قطعة 7 – 47047 ، قطعة 8 – 47048 ، قطعة 9 – 47049 ، قطعة 10 – 47050 ، قطعة 11 – 47051 ، قطعة 12 – 47052.
الرمز البريدي لجميع احياء تيماء - سعودي
الرمز البريدي لمنطقة جزيرة قاروه: 66302. الرمز البريدي لمنطقة جزيرة كبر: 66301. الرمز البريدي لمنطقة الجعيدان: 60200. الرمز البريدي لمنطقة الخيران: 66300. الرمز البريدي لمنطقة الرقة: قطعة 1 – 53301 ، قطعة 2 – 53302 ، قطعة 3 – 53303 ، قطعة 4 – 53304 ، قطعة 5 – 53305 ، قطعة 6 – 53306. الرمز البريدي لمنطقة الزور: 65900. الرمز البريدي لمنطقة الشعيبة: 65300. الرمز البريدي لمنطقة الصباحية: قطعة 1 – 54401 ، قطعة 2 – 54402 ، قطعة 3 – 54403 ، قطعة 4 – 54404 ، قطعة 5 – 54405. الرمز البريدي لمنطقة ضاحية علي صباح السالم ك 65000. الرمز البريدي لمنطقة الضباعية: 66305. الرمز البريدي لمنطقة الظهر: قطعة 1 – 51251 ، قطعة 2 – 51252 ، قطعة 3 – 51253 ، قطعة 4 – 51254 ، قطعة 5 – 51255 ، قطعة 6 – 51256. الرمز البريدي لمنطقة العقيلة: 54200. الرمز البريدي لمنطقة الفحيحيل: 63000. الرمز البريدي لمنطقة الفنطاس: 50000. الرمز البريدي لمنطقة المقوع: 60200. الرمز البريدي لمنطقة المنقف: 53700. الرمز البريدي لمنطقة ميناء عبدالله: 65200. الرمز البريدي لمنطقة تيماء: 00006. الرمز البريدي لمنطقةالجهراء: 00004. الرمز البريدي لمنطقة العيون: 00008.
مركز الجبعاوية. مركز الجديد. مركز مديسيس
مركز العسافية
مركز ابيط
مركز الحزم
الرمز البريدي لمحافظة تيماء
في التقسيم الجديد التي وضعته المملكة العربية السعودية للمناطق البريدية قُسمت المملكة باتساعها لعدد ثمان مناطق رئيسية وتعتبر منطقة تبوك المنطقة الرئيسية التي تتبعها محافظة تيماء. ومنطقة تبوك تضم الكثير من المحافظات ولكل منهم رقم بريدي خاص بها، وهي المنطقة السابعة ضمن التقسيم، ويأتي الرقم البريدي لمحافظة تيماء هو 71941 ، والرقم البريدي لباقي المراكز التابعة لها يحمل نفس الرقم.