وزيت السِّمْسِم ويعرف بالسيرج أو بالشيرج (حسب اللفظ) يستعمل في الطبخ وقلي الأطعمة وله أعتبار خاص لدى الطائفة اليهودية، كما يستخدم في مستحضرات التجميل، وهو غني بالدهون الغير متشبعة ومضادات الأكسدة لوجود sesamin and sesamol. والأوراق تستعمل في مشاكل الكلي والمثانة وتوصف للأطفال في الإسهال والأرياح. ويستخدم زيت السمسم أيضاً للصدفية والأمراض الجلدية وخصوصاً الرأس. الوصف [ عدل]
وعموماً يتميز السِّمْسِم بأوراق خضراء أو أرجوانية بيضاوية الشكل تكون متقابلة على الجزء السفلي للساق ومتبادلة على العلوني منه كما تحمل نباتاته أزهاراً بيضاء أو وردية جرسية الشكل تتحول إلى ثمار كبسولية يكتمل نموها على الجزء السفلي للنبات مبكراً عنه في الأجزاء العلوية ويمكن أن تتشقق وتنفدض منها البذور عند اكتمال نضجها وقد تبقى متماسكة حتى اكتمال نضج كل الثمار•
المعلومات الغذائية [ عدل]
البيانات الغذائية للسمسم المحمص مقارنة بالسمسم الخام
نوى بذور السمسم، محمصة
القيمة الغذائية لكل (100 غرام)
الطاقة الغذائية
2, 372 كـجول (567 ك. سعرة)
الكربوهيدرات
26. 04 g
السكر
0. 48 g
ألياف غذائية
16. 16 من أهم فوائد أكل السمسم. 9 g
البروتين
ثريونين
0. 704 g
ليوسين
1.
ما هي فوائد السمسم للعظام؟ وكيفية استعمال السمسم في النظام الغذائي؟ والقيمة الغذائية للسمسم – موقع مصري
محتويات
١ السمسم
٢ القيمة الغذائية للسمسم
٣ فوائد السمسم لزيادة الوزن
٤ فوائد عامّة للسمسم
السمسم
حبوب السمسم هي حبوب زيتية يتم استخراج زيتها الذي يحافظ على خواصه الطبيعية، ويتم استخدامه بعدة طرق وبالعديد من المجالات، بحيث يؤكل السمسم بعد وضعه مع المعجنات والحلوى، بالإضافة إلى بالإضافة إلى استخدامه لأغراض طبية وعلاجية مختلفة، ويمكن طحن السمسم لاستخراج الطحينية. وهنالك ثلاثة أنواع من السمسم، وهي: السمسم الأبيض، والذي يستخرج منه الزيت الصافي فاتح اللون، والسمسم الأحمر وبذوره ذات لو أسمر وزيته داكن، والسمسم المخلوط، وله صفات متوسطة للنوعين السابقين. القيمة الغذائية للسمسم
القيمة الغذائية: يحتوي السمسم على العديد من المواد الغذائية المهمة، مثل:
المعادن، كالفسفور، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والحديد، والنحاس. القيمة الغذائية للسمسم وفوائده لأعضاء الجسم - صحتك تهمنا. الفيتامينات، كفيتامين بي 2، وبي6، وحمض الفوليك، والنياسين. البروتينات. الأحماض الأمينية. مضادات الأكسدة.
فوائد السمسم الابيض الني - موسوعة
تحتوي ملعقة كبيرة من الطحينية المصنوعة من بذور السمسم غير المحمصة على 85 سعرة حرارية. تحتوي الملعقة الصغيرة من الزعتر بالسمسم على 10. 3 سعرة حرارية. يحتوي صوص السمسم والزنجبيل المكون من 2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا مع 1 ملعقة كبيرة من الخردل وربع ملعقة صغيرة من زيت السمسم وربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل على 44 سعرة حرارية. [١٠]
محتوى السمسم من العناصر الغذائية يحتوي السمسم على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، ومنها ما يأتي: [١١]
مضادات الأكسدة. النحاس. المنغنيز. الكالسيوم. الفسفور. المغنيسيوم. الحديد. الزنك. السيلينيوم. فيتامين ب1. القيمة الغذائية للسمسم يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية لملعقة طعام كبيرة من السمسم المجفف وغير المقشر: [١٢]
العنصر الغذائي القيمة الغذائية
السعرات الحرارية 51. 6 سعرة حرارية
الماء 0. 42 مليلتر
البروتين 1. 59 غرام
الدهون 4. 47 غرامات
الكربوهيدرات 2. 11 غرام
الألياف 1. 06 غرام
السكريات 0. 03 غرام
الكالسيوم 87. 8 مليغراماً
الحديد 1. فوائد السمسم الابيض الني - موسوعة. 3 مليغرام
المغنيسيوم 31. 6 مليغراماً
الفسفور 56. 6 مليغراماً
البوتاسيوم 42. 1 مليغراماً
الصوديوم 0. 99 مليغرام
الزنك 0. 69 مليغرام
النحاس 0.
16 من أهم فوائد أكل السمسم
أخبار صحة
حسام موافي يوضح حقيقة أضرار العلاج الكيماوي على الجسم
أكد الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، أنه لا داعي للقلق بشأن جلسات العلاج الكيماوي، فهو لا يسبب مخاطر جسيمة بصحة الجسم. لماذا يسبب "كحك" العيد الاضطرابات الهضمية؟- دليلك للوقاية
يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، سبب المشكلات الهضمية الناتجة عن الإفراط في تناول الكحك
ما الأفلاتوكسين الموجود في الإندومي؟ - إليك أضراره
أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالرقابة، عن سحب كمية كبيرة من منتج الإندومي الشهير، وأمهلت الشركة المنتجة 48 ساعة لسحب منتجاتها من الأسواق المصرية. نصائح
القيمة الغذائية للسمسم وفوائده لأعضاء الجسم - صحتك تهمنا
يحتوي السمسم المجفف على خمسمائة وثلاثة وسبعين وحدة من السعرات الحرارية. تجدر الإشارة إلى أن ما مقدار سبعة عشر فاصل ثلاثة وسبعين جرام من البروتين يوجد في السمسم المجفف. تسعة وأربعين فاصل سبعة وستين جرام من الدهون توجد في السمسم المجفف. من الجدير بالذكر أن نسبة ثلاثة وعشرين فاصل خمسة وأربعين جرام من الكربوهيدرات توجد في السمسم المجفف. يحتوي السمسم المجفف على أحد عشر فاصل ثمانية جرام من الألياف الغذائية. يوجد ما مقداره تسعمائة وخمسة وسبعين ملي جرام من الكالسيوم في كل 100 جرام من السمسم المجفف. يحتوي السمسم المجفف على الحديد بنسبة أربعة عشر فاصل خمسة وخمسين ملي جرام. المغنيسيوم هو أحد العناصر المكونة للسمسم المجفف ويكون بمقدار ثلاثمائة وواحد وخمسين مليجرام. من الجدير بالذكر أن نسبة ستمائة وتسعة وعشرين ملي جرام من الفسفور توجد في السمسم المجفف. البوتاسيوم يوجد في السمسم المجفف بمقدار أربعمائة وثمانية وستين ملي جرام. يوجد ما مقداره أحد عشر ملي جرام من الصوديوم في السمسم المجفف. من الجدير بالذكر أن نسبة سبعة فاصل خمسة وسبعين ملي جرام من الزنك يوجد في السمسم المجفف. تجدر الإشارة إلى أن السمسم المجفف لا يحتوي على أي ذرة من ذرات فيتامين ج.
5 جرامًا من الدهون لكل ملعقة طعام ، و 2. 1 جرامًا من الكربوهيدرات ، و 88 ملليجرامًا من الكالسيوم ، وتجدر الإشارة إلى قيمتها الغذائية بمجرد معرفة كمية السعرات الحرارية في السمسم. 100 جرام من بذور السمسم تحتوي على:
مكون غذائي
كمية
573 سعرات حرارية
الذي – التي
4. 69 جرام
بروتين
17. 73 جرام
إجمالي الدهون
49. 67 جرام
الكربوهيدرات
23. 45 جرام
الألياف الغذائية
11. 8 جرام
حلويات
0. 3 جرام
الكالسيوم
975 ملليغرام
حديد
14. 55 ملليغرام
المغنيسيوم
351 ملليغرام
الفوسفور
629 ملليغرام
البوتاسيوم
468 ملليغرام
صوديوم
11 ملليغرام
الزنك
7. 75 ملليغرام
الثيامين
0. 79 ملليغرام
الريبوفلافين
0. 25 ملليغرام
النياسين
4. 52 ملليغرام
فيتامين ب 6
حمض الفوليك
97 ميكروغرام
الأحماض الدهنية المشبعة
6. 96 جرام
أحماض دهنية أحادية غير مشبعة
18. 76 جرام
الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة
21. 77 جرام
فوائد السمسم
ما علاقة بذور السمسم بأمراض القلب؟ في الواقع ، تعتبر بذور السمسم من البذور الغنية بالزيت والتي لها العديد من الآثار الصحية الجيدة. أظهرت دراسة أجريت عام 2017 أن "زيت السمسم لديه القدرة على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية" وأن هذه البذور لها تأثير.
شعر قصير عن الحب
الحب هو أرقى واجمل شيء في الوجود ولا يعبر عنه إلا أبيات شعر قصير عن الحب ترسلها لحبيبك ليشعر بمدى اهتمامك بوجوده في حياتك ومدى حبك له وتقديرك لمشاعره النبيلة. أبيات شعر قصير عن الحب
الحب من المشاعر الجميلة التي يؤثر وجودها على حياتنا بشكل إيجابي وتجعلنا اكثر سعادة فإن كنا لا نملك شيئًا بل نملك الحب وسوف نشعر بالسعادة حتمًا وهناك الكثير من الأشعار العظيمة لأكبر الشعراء سواء في الوطن العربي أو خارجه قد عبرت عن معاني الحب في كلمات مرتبة ورقيقة عبرت عن مشاعر أصحابها. ولذلك سنقدم لكم في هذا الموضوع على موقع المواطن أجمل أبيات شعر قصير عن الحبيب يمكنك تقديمها للحبيب لكي ترى الفرحة والسعادة في عينيه بمشاعر الحب والرومانسية الصادرة عبر هذه الأبيات الرائعة استمتعوا بها من خلال السطور التالية.
شعر عن الحب قصير
أبيات شعر عن الحب والعشق قصيرة، هو موضوعنا اليوم حيث أن الحب هو الذي يأتي بعد إعجاب شخص بفتاة والعشق هو المرحلة التي تأتي بعد الحب وحينها لا يقدر هذا الشخص البعد عن محبوبته، لأنها وصلت لمرحلة عالية داخل قلبه، ومن خلال هذا المقال سنتعرف على ابيات تتكلم عن العشق. العشق
معني العشق
يوجد العديد من المعاني الخاصة بالعشق وهي:
الإفراط بالحب. الغرام والهيام. عشق الشيء. تعلق القلب بإنسان بشكل شديد. هو الحب الشديد تجاه شخص معين. شاهد أيضًا: أشعار حب وغرام قصيرة
مراحل العشق
مرحلة الهوى: هي من أولى مراحل العشق. مرحلة الصبابة: المرحلة التي يكون بها كلمات العزل بين العاشقين. مرحلة الشغف: هي بداية الحب الحقيقي بين العشاق. مرحلة العشق: هي مرحلة التضحية بين العاشقين. شعر عن الحب والشوق
أغالب فيك الشوق والشوق أغلب للمتنبي:
أُغالِبُ فيكَ الشّوْقَ وَالشوْقُ أغلَبُ. وَأعجبُ من ذا الهجرِ وَالوَصْلُ أعجبُ. أمَا تَغْلَطُ الأيّامُ فيّ بأنْ أرَى. بَغيضاً تُنَائي أوْ حَبيباً تُقَرّبُ. وَلله سَيْرِي مَا أقَلّ تَئِيّةً. عَشِيّةَ شَرْقيّ الحَدَإلى وَغُرَّبُ. عَشِيّةَ أحفَى النّاسِ بي مَن جفوْتُهُ. وَأهْدَى الطّرِيقَينِ التي أتَجَنّبُ.
شعر قصير عن الحب مضحك
قبلكِ كان الحب ترفاً. أشدو به ثملاً بين الشعراء من الأساطين. قبلك كان الحب وهماً. جيش أشباح تتسوّر محراب الفؤاد. بين الحين والحين. قبلك لم يكن الحب إلا نساءً. لا تفقهُ من لغةٍ إلا السرير. ومجرد وسائط الإنجاب. البنات والبنين. قبلكِ كان الحب موؤودةً أخشى عليها. نهبةَ القولِ ووقارَ السنين. قبلكِ كان الحب خاطرةً أُدندنُ بها. إن خلا مجلسي من الجالسين. ابْقَ حيث أنتِ. متفيئةً معروشاتِ الفؤادِ. وتميمةً أطردُ بها. وحشَ خلافتي في الحبِ. وتطيبُ لي سجدةٌ في الساجدين. شاهد أيضًا: أجمل أبيات شعر عن الأمل والتفاؤل
أبيات شعر عن الحب والعشق قصيرة
أتانيَ عن مَروانَ، بالغَيبِ أنّه. مُقيِّدٌ دمِي، أو قاطِعٌ من لِسانيا. ففي العِيسِ منجاة ٌ وفي الأرضِ مذهَبٌ. إذا نحنُ رفعنا لهنّ المثانيا. وردّ الهوى اثنانُ، حتى استفزني. من الحبِّ، مَعطوفُ الهوى من بلادي. أقولُ لداعي الحبّ، والحجرُ بيننا. ووادي القُرى: لَبّيك! لمّا دعانيا. مقالات قد تعجبك:
وعاودتُ من خِلّ قديمٍ صبابتي. وأظهرتُ من وجْدي الذي كان خافيا. وقالوا: بهِ داءٌ عَياءٌ أصابه. وقد علمتْ نفسي مكانَ دوائيا. أمضروبة ٌ ليلى على أن أزورَها. ومتخذٌ ذنباً لها أن ترانيا؟
هي السّحرُ، إلاّ أنّ للسحرِ رُقْية.
شعر قصير عن الحب
فإنْ يَكُ هذا النّاسُ حَلّفَ بَيْنَهُمْ. عَلَيْنَا لَهُمْ في الحَرْبِ كلُّ غَشومِ. فَإنّا وَإيّاهُمْ كَعَبْدٍ وَرَبِّهِ. إذا فَرّ مِنْهُ رَدّهُ بِرُغُومِ. وقَدْ عَلِمَ الدّاعي إلى الحَرْبِ أنّني. بجَمْعِ عِظامِ الحَرْبِ غَيرُ سؤومِ. إذا مُضَرُ الحَمَرَاءُ يَوْماً تَعَطّفَتْ. عَليّ وَقَدْ دَقّ اللّجامَ شَكِيمي. أبَوْا أنْ أسُومَ النّاسَ إلاّ ظُلامَةً. وَكُنْتُ ابن ضِرْغامِ العَدُوِّ ظَلُومِ. اشعار حب قصيرة رومانسية
إن كنتَ لا تحبني. أتركني أحبك. وأكون بقربِك. اجعلني. على هامش حياتِك. أكون خادماً بين يديك. رهنُ إشارةٍ من ناظريك. لاتحرمني أن أتنفسَ عطرك. سأرضى. أن أكون فى الصفوف الخلفية. ربما يأتي خريفٌ. تتساقط فيه أوراقُ صحبِك. عندما يوجعك الفراغُ برداً. سأكون مِعْطفك. وترهِبُك الوحدةُ خوفاً. سأحضنُ خوفَك. وسيعلم الجمعُ الذي ضمّه عالمنا. أني خيرُ من أخلص في حبِّك. قبلك
قبلكِ كان الحبُ خرافةً. ومحضَ هُراءٍ وسِفْراً من أساطيرِ الأولين. قبلكِ كان الحبُ حروفاً أكتبها. هذياناً على متون الرّيح انشرها. وكأسا اتفكّهُ بها في مجالس العاشقين. قبلكِ كان الحب أشواقاً إلى المجهول. وبكاءً على الراحلين.
شعر قصير عن الحب من طرف واحد
اذا العين لم تراكي فالقلب لن ينساكي. احبك موت…. لا تسأليني ما الدليل ارايت رصاصه تسأل القتيل. ربما يبيع الانسان شيئا قد شراه لكن لا يبيع قلباً قد هواه. لا تسأليني عن الندى فلن يكون ارق من صوتك ولا تسأليني عن وطني فقد اقمته بين يديك ولا تسألني عن اسمي فقد نسيته عندما احببتك. كنت انوي ان احفر اسمك على قلبي ولكنني خشيت ان تزعجك دقات قلبي. أن يأست يوما من حبك وفكرت في الانتحار فلن اشنق نفسي او اطلق على نفسي النار ولن القي نفسي من ناطحة سحاب لاني اعرف وباختصار ان عينيكي اسرع وسيله للانتحار. لا ثقه لدي الا عينيكي فعيناكي ارض لا تخون فدعيني انظر اليهما دعيني اعرف من اكون. لماذا لماذا طريقنا طويل مليء بالاشواك لماذا بين يدي ويديك سرب من الاسلاك لماذا حين اكون انا هنا تكوني انتي هناك. لو كان لي قلبان لعشت بواحد وابقيت قلبا في هواك يتعذب.
شعر قصير عن الحب الاعمى
وَيَوْمُ تَلاقَى شَمْسُهُ بِنَعِيمِ. وَقَدْ عَلِمَتْ أنّ الرّكابَ قد اشتكتْ. مَوَاقِعَ عُرْيَانٍ مَكَانَ كُلُومِ. تُقاتِلُ عَنْهَا الطّيرَ دُونَ ظُهورِهَا. بأفوَاهِ شُدْقٍ غَيرِ ذاتِ شُحُومِ. أضَرّبهِنّ البُعْدُ مِنْ كُلّ مَطَلبٍ. وَحاجاتُ زَجّالٍ ذَوات هُمُومِ. وَكَمْ طَرّحَتْ رَحْلاً بكلّ مَفازَةٍ. مِنَ الأرْضِ في دَوّيّةٍ وَحُزُومِ. كَأحْقَبَ شَحّاج بِغَمْرَة قارِبٍ. بِلِيتَيْهِ آثَارٌ ذَوَاتُ كُدُومِ. إذا زَخَرَتْ قَيْسٌ وَخِنْدِفُ وَالتَقى. صَمِيماهُما، إذْ طَاحَ كلُّ صَميمِ. وَما أحَدٌ مِنْ غَيرِهمْ بطَرِيقِهِمْ. مِنَ النّاسِ، إلاّ مِنْهُمُ بمُقِيمِ. وَكَيْفَ يَسيرُ النّاسُ قَيسٌ وَرَاءَهم. وَقَدْ سُدّ ما قُدّامَهُمْ بتَمِيمِ. سَيَلقى الذي يَلقى خُزَيْمَةُ منهُمُ. لَهُمْ أمّ بَذّاخِينَ غَيرَ عَقِيمِ. هُما الأطْيَبانِ الأكْثَرانِ تَلاقَيَا. إلى حَسَبٍ عِنْدَ السّمَاءِ قَدِيمِ. فَمَنْ يَرَ غَارَيْنَا، إذا ما تَلاقَيَا. يَكُنْ مَنْ يَرَى طَوْدَيْهِما كأمِيمِ. أبَتْ خِنْدِفٌ إلاّ عُلُوّاً وَقَيْسُها. إذا فَخَرَ الأقْوَامُ، غَيرَ نُجُومِ. وَنَحْنُ فَضَلْنَا النّاسَ في كلّ مَشهدٍ. لَنَا بحَصىً عالٍ لَهُمْ وَحُلومِ.
وَكَمْ لظَلامِ اللّيْلِ عِندَكَ من يَدٍ. تُخَبِّرُ أنّ المَانَوِيّةَ تَكْذِبُ. وَقَاكَ رَدَى الأعداءِ تَسْري إلَيْهِمُ. وَزَارَكَ فيهِ ذو الدّلالِ المُحَجَّبُ. وَيَوْمٍ كَلَيْلِ العَاشِقِينَ كمَنْتُهُ. أُرَاقِبُ فيهِ الشّمسَ أيّانَ تَغرُبُ. وَعَيْني إلى أُذْنَيْ أغَرَّ كَأنّهُ. منَ اللّيْلِ باقٍ بَينَ عَيْنَيْهِ كوْكبُ. لَهُ فَضْلَةٌ عَنْ جِسْمِهِ في إهَابِهِ. تَجيءُ على صَدْرٍ رَحيبٍ وَتذهَبُ. شَقَقْتُ بهِ الظّلْماءَ أُدْني عِنَانَهُ. فيَطْغَى وَأُرْخيهِ مراراً فيَلْعَبُ. أهاج لك الشوق القديم أشواقه للفرزدق:
هاجَ لَكَ الشّوْقَ القَدِيمَ خَيالُهُ. مَنَازِلُ بَيْنَ المُنْتَضَى وَمُنِيمِ. وَقَدْ حالَ دُوني السّجنُ حتى نسيتُها. وَأذْهَلَني عَنْ ذِكْرِ كُلِّ حَمِيمِ. على أنّني مِنْ ذِكْرِهَا كُلَّ لَيلَةٍ. كَذِي حُمَةٍ يَعْتَادُ داءَ سَلِيمِ. إذا قِيلَ قَدْ ذَلّتْ لَهُ عَنْ حَيَاتِهِ. تُراجِعُ مِنْهُ خَابِلاتِ شَكِيمِ. إذا ما أتَتْهُ الرّيحُ منْ نَحْوِ أرْضِهَا. فَقُلْ في بَعِيدِ العائِداتِ سَقيمِ. فإنْ تُنكِرِي ما كنتِ قَدْ تَعرِفِينَهُ. فَمَا الدّهْرُ مِنْ حالٍ لَنَا بِذَمِيمِ. لهُ يَوْمُ سَوْءٍ ليْسَ يخطئ حظُّه.