طريقة عمل بف باستري بالكاسترد
الفهرس
1 البف باستري
1. 1 عمل البف باستري بالكاسترد
1. 2 كاسات الكاسترد وبسكويت البف باستري
1. 3 حلى البف باستري بالكاسترد والقشطة
البف باستري
عجينة الباف باستري من أكثر العجائن التي تستعمل في تحضير أنواع مختلفة من الحلويات، والتي أصبحت تستعملها شريحة كبيرة من الأشخاص، وتحشى عجينة الباف باستري بأنواع مختلفة من الحشوات سواء المالحة، أو الحلوة، مثل: القسطة، أو الشوكولاتة، أو الكاسترد، وسوف نذكر في هذا المقال كيفية تحضير الباف باستري بالكاسترد بطريقة سهلة وشهية. عمل البف باستري بالكاسترد
المكوّنات:
كوبان من الحليب السائل. سبع ملاعق كبيرة ونصف من الطحين. نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة. ثلاثة أرباع الكوب من السكر الناعم. ربع ملعقة صغيرة من الملح. حلا البف باستري المحشي بالكاسترد والقشطة..لذييذ وسهل وبدوب دوبااان @مهاfood مها الزعبي - YouTube. صفار ست بيضات. علبة ونصف من عجينة البف باستري. طحين لمد العجينة. نصف كوب من مربى المشمش. سكر بودرة حسب الذوق للتزيين. طريقة التحضير:
سخني الحليب على النار متوسطة الحرارة حتى الغليان، ثم اسكبي الفانيلا مع التقليب، ثم أزيلي الوعاء عن النار، ثم اتركيه جانباً. امزجي في وعاء آخر كلاً من الطحين، والملح، والسكر، وصفار البيض، ثم اسكبي الحليب الفاتر، ثم ضعيه على النار متوسطة الحرارة مع التقليب حتى يتكاثف الخليط، وتحصلي على الكاسترد.
حلا البف باستري المحشي بالكاسترد والقشطة..لذييذ وسهل وبدوب دوبااان @مهاFood مها الزعبي - Youtube
ضعي الكاسترد في وعاء، ثم اتركيه جانباً حتى يبرد مع التلقيب من فترة إلى أخرى. سخني الفرن على درجة حرارة مرتفعة، ثم بطني صينية الفرن بورق الزبدة. افرد عجينة البف باستري على سطح قاسٍ مرشوش بالقليل من الطحين، ثم ضعي العجينة في صينية الفرن مع إحداث بعض الثقوب فيها. أدخلي العجينة إلى الفرن لمدة نصف ساعة، ثم أخرجيها، واتركيها حتى تبرد. قطعي العجينة بعد أن تبرد طولياً إلى ثلاث طبقات. ضعي مقداراً من الكاسترد على كل طبقة، ثم غطي الكاسترد بطبقة اخرى من العجينة، ثم ادهنيها بالمربى. أضيفي الطبقة الأخيرة من البف باستري، ثم انثري السكر البودرة. كاسات الكاسترد وبسكويت البف باستري
علبة من عجينة البف باستري. مكوّنات الكاسترد:
ربع كوب من السكر. نصف كوب من دقيق الذرة. صفار أربع بيضات. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. " حلى الباف باستـــــــري بالكاسترد بالصور ". فواكة طازجة للتزيين. تحضير الكاسترد: سخني الحليب على النار. في وعاء آخر قلبي كلاً من البيض، والسكر حتى يصبح لونه فاتحاً، ثم زيدي دقيق الذرة مع الخفق حتى تتجانس المكوّنات، ثم أضيفي الملح، والفانيلا. اسكبي الحليب الفاتر على مزيج البيض بالتدريج مع الخلط على درجة حرارة خفيفة حتى تمتزج المكوّنات، ويتكاثف الخليط.
وصفات حلويات بالكاسترد - طريقة
حلويات بالكاسترد
حلويات بالكاسترد سهلة التحضيربطرق مختلفة و نكهات متعددة ، تتكون هذه الحلويات بسكل اساسي من الكاسترد الذي يتكون بدوره من الحليب و مسحوق الكاسترد بنكهة الفانيلا ، غالباً ما تقدم الحلويات المحضرة من الكاسترد باردة و ذلك لتظهر النكهات بشكل واضح.
طريقة عمل البف باستري بالكاسترد - وصفة
حلا البف باستري المحشي بالكاسترد والقشطة.. لذييذ وسهل وبدوب دوبااان @مهاfood مها الزعبي - YouTube
&Quot; حلى الباف باستـــــــري بالكاسترد بالصور &Quot;
358. 3K views 15K Likes, 106 Comments. TikTok video from مَ.. (@m0oudi): "وش حلاكم اليوم ؟! 😍❤️#بف_باستري #كاستر #حلى_سريع #اكسبلور_". الصوت الأصلي. ayateldakhakhny Ayat Mohamed 179K views 7. 7K Likes, 19 Comments. TikTok video from Ayat Mohamed (@ayateldakhakhny): "#chef #tiktokchef #fyp #foryoupage #دانش #دانش_بالكاسترد #كاسترد #بف_باستري #حلى_سريع #حلى_سهل". Meen El Bent Dih. noon. a1 نونيتا السبيعي🇸🇦 9832 views 143 Likes, 16 Comments. TikTok video from نونيتا السبيعي🇸🇦 (@noon. a1): "#حلا #حلا سهل". بوف باستري بالكاستردوالشعيرية الباكستانية 👌🏻. original sound. ayateldakhakhny Ayat Mohamed 3224 views TikTok video from Ayat Mohamed (@ayateldakhakhny): "الرد على @moon_stone13 #حلويات_سريعه #حلى_سهل #حلى_سريع #كاسترد #بف_باستري #دانش_بالكاسترد #دانش #foryoupage #fyp #tiktokchef #chef". Happy & Pop songs. # حليب_الكاسترد 4075 views #حليب_الكاسترد Hashtag Videos on TikTok #حليب_الكاسترد | 4. 1K people have watched this. طريقة عمل البف باستري بالكاسترد - وصفة. Watch short videos about #حليب_الكاسترد on TikTok. See all videos # بالكاسترد 52.
:)
تسـلم ايـدج على هالطبخه الحلوه ياحلوه [/align]
05-26-2007, 07:33 PM
# 4
رقم العضوية: 5134
تاريخ التسجيل: Oct 2006
مجموع المشاركات: 610
قوة التقييم: 17
شدي حيلك يا خفيفة دم وسوي مثله مو شاطره بنقل الصور ووبس
ترى بنتظر تسووين مثله وتنزلين الصور حتى نتأكد!!
أبعديه عن النار وبرديه قليلاً. اضربي البيض باليد أو بالميكسر الإلكتروني حتى يصبح شاحباً وكريمياً، لنحو 2 – 3 دقيقة. بسرعة اسكبي البيض في مزيج السميد، حركيهم باستمرار. اتركي الخليط ليبرد قبل تجميع الحلوى. ضعي 8 رقاقة من باستري الفيلو في طبق الفرن، ادهني الزبدة المقشودة بين كل رقاقتين، واتركي العحين يرتفع فوق الطبق، مددي مزيج السميد فوق الفيلو، ثم ضعي فوقها 6 صفائح من الفيلو، وادهني بينها بالزبدة أيضاً، اطوي خواف الفيلو وادهني الوجه بالزبدة، قطعي 2 رقاقة فيلو وحركيهم في وعاء مع القليل من الزبدة حتى يتغطوا، ورشيهم على الوجه. اخبزي الطبق حتى يحمر الوجه وتستقر الحشوة، لمدة 50 – 1 ساعة. أخرجيه من الفرن، ومباشرة، اسكبي ¼ كوب من القطر المبرد على الوجه، وتأكدي من توزيعه بالتساوي، اتركيه يبرد. قدميه عند الرغبة مع القطر المتبقي.
افضل افلام الأنمي اليابانية طبقاً لموقع IMDB
الفانتازيا الخارقة، المغامرات الساحرة، العوالم الخرافية، الدراما المؤثرة، الرومانسية العذبة، الشخصيات الملحمية النبيلة، بالإضافة إلى الترشح والفوز بأبرز الجوائز العالمية على رأسها الأوسكار وتحقيق الإيرادات القياسية، هذه هي افضل افلام الأنمي اليابانية التي قدّمت لنا اعمالاً سينمائية خالدة على مدى السنين السابقة. كما أن هناك عدد من هذه الأفلام التي احتلت مكانة مميزة راسخة في أفضل وأشهر قائمة أفلام على الإطلاق الخاصة بموقع IMDB جميع الأسباب التي تدفعك لمشاهدة فيلم ما تجدها مجتمعة أو بعضها في كل فيلم من هذه الأفلام، التي سنستعرضها سريعاً:
المرتبة السابعة – Nausicaä of the Valley of the Wind
يتحدث الفيلم عن أميرة محاربة تناضل بقوة لمنع أُمّتين سقطوا في رحى الحرب من تدمير أنفسهم و كوكبهم الموشك على الموت أصلا بسبب حرب عالمية مر عليها 1000 عام لكنها أظهرت الفساد في البر والبحر فلم ينج منها سوى أعداد قليلة من البشر على قطع يسيرة من الأرض صالحة بالكاد للعيش. المرتبة السادسة – Castle in the Sky
بازو و شيتا فتىً وفتاة يدخلون في سباق حامي مع القراصنة والعملاء الحكوميين لاستكشاف قلعة لابوتا الأسطورية الطافية في السماء.
فلم كرتون ياباني في تفجير القنبلة الذرية الاميركيةعلي مدينتهم هيروشيما - Youtube
ما رأيكم بهذه الأفلام؟ أليست رائعة؟ شاركونا بآرائكم وتعليقاتكم..
ارؤع افلام الكرتون الشاب الياباني و الفتاه الروسيه - YouTube