مخلل الليمون الحجازي - YouTube
مخلل ليمون الحجازي لذيذ - Youtube
ربع كيلوغرام من البازيلاء. فصان من الثوم. ملعقة كبيرة من الكزبرة الناشفة. ملعقة كبيرة من الحلبة. كوبان من عصير الليمون. ربع كوب من زيت النباتي. نصف ملعقة صغيرة من ملح الليمون. ملعقة صغيرة من الخردل. ملعقة صغيرة من حبة البركة. ملعقة صغيرة من شومر الحب. ثلاثة ملاعق من الملح. تغسل الخضروات و تقطع أجزاء صغيرة ثم تغمر بالماء المغلي و تغطى قليلًا. يسلق الحمص ثم يضاف إلى الخضروات في الماء المغلي و كذلك البازيلاء وتقلب المكونات ثم تصفى. في مقلاة على النار تحمص البهارات ما عدا الشومر و حبة البركة تحميصا خفيفا ثم تطحن مع الثوم. يضاف الثوم إلى الخضروات و كذلك الشومر و حبة البركة و ملح الليمون و يقلب المزيج جيدًا ثم يوضع في مرطبان زجاجي. يضاف عصير الليمون فوق الخضروات في المرطبان، ثم يوضع الزيت على وجه الخضروات كطبقة عازلة للهواء. تغلق القنينة جيدًا لمدة أسبوع، وبعد ذلك يكون جاهزًا للاستعمال. طريقة عمل مخلل الجزر المبشور
ثمانية حبات كبيرة من الجزر المبروش. رأس من الثوم مقطع شرائح. ثلاثة أرباع فنجان قهوة من الخل الأبيض. ملعقة كبيرة من دبس الفليفلة. ملعقة صغيرة من ملح الليمون. ملعقة صغيرة من السكر. موقع حراج. ملعقتان كبيرتان من الملح الخشن.
طريقة عمل الاشار الحجازي - Blog
ان كنت من محبي مأكولات المطبخ المكسيكي جربي هذه الوصفة المميزة فمكوناتها متوفرة في مطبخك جربيها الان 10 دقيقة اكتشفي مع موقع أطيب طبخة طريقة تحضير غواكامولي الافوكادو هذه الصلصة هي مكسيكية الأصل ويتم اضافتها إلى الساندويشات كالتاكوس مثلاً كما يمكن استخدامها للتغميس 10 دقيقة
موقع حراج
مخلل ليمون الحجازي لذيذ - YouTube
بهت تهمت میزنن😥🖤. یک ﺁﺩﻡ ﻫﺎیی ﻫﺴﺘﻨﺪ ﻛﻪ ﻭﻗﺘﻲ ﺷﺎﺩی ﻛﻨﺎﺭﺕ ﻧﻴﺴﺘﻨﺪ ﭼﻮﻥ " ﺣﺴﻮﺩﻧﺪ "…! طريقة عمل الاشار الحجازي - Blog. ﻭقتی غمگینی ﺩﺭ ﺁﻏﻮﺷﺖ ﻧﻤﻴﮕﻴﺮﻧﺪ ﭼﻮﻥ " ﺧﻮﺷﺤﺎﻝ ﺍﻧﺪ "! وقتی ﻣﺸﻜﻞ ﺩﺍﺭی ﺑﻪ ﻇﺎﻫﺮ ﻫﻤﺪﺭﺩﻧﺪ ﺍﻣﺎ ﺩ omyazan268 @❤ om yazan ❤$ 876 views TikTok video from @❤ om yazan ❤$ (@omyazan268): "ياعيني على مخللات الشتى ولفتااات مع الأكلة المقدرة وكاسة لبن 😋 يمييييي # مخلل لفت # الكل معزوم بس يستوي 😂". ياعيني على مخللات الشتى ولفتااات مع الأكلة المقدرة وكاسة لبن 😋 يمييييي # مخلل لفت # الكل معزوم بس يستوي 😂
صينية كفتة بالبطاطس روعة اكلة سهلة وسريعة - YouTube
طريقة عمل صينية الكفتة بالبطاطس - موضوع
النجاح الإخباري - مقادير صينية الكفتة بالبطاطس
- لحم كفتة: 500 غراماً
- ملح: ملعقة صغيرة
- فلفل أسود: ملعقة صغيرة
- البطاطس: 1 حبة (مقشرة ومفرومة شرائح ومقلية)
- طماطم: 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة شرائح)
- ملح: ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
طريقة تحضير صينية الكفتة بالبطاطس
1. ضعي لحم الكفتة بطبق الخلط، نكهي بملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود، واعجني اللحمة جيداً بالبهارات حتى تتوزع جيداً. 2. وزعي لحم الكفتة بصينية الفرن، وقطعيها باستخدام أطراف الأصابع. 3. أدخلي الصينية للفرن مدة 20 دقيقة على درجة حرارة 200. 4. أخرجي الصينية من الفرن، ووزعي شرائح البطاطس المقلية، و الطماطم. 5. رشي الوجه بربع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود. 6. طريقة عمل صينية الكفتة بالبطاطس - موضوع. أدخلي الصينية مرة أخرى للفرن حتى تتحمر مدة 12 دقيقة على درجة حرارة 200.
اطعم واحلي صينيه كفته بالبطاطس علي طريقتي تحفه - Youtube
ذات صلة طريقة عمل صينية بطاطس بالكفتة كفتة البطاطس بالفرن
الكفتة بالصلصة والبطاطا
المكوّنات
ربع كيلو غرام لحمة مفرومة. ربع كوب زيت. حبتان من الطماطم، ومبشورة. حبة بصل، متوسطة الحجم ومفرومة. حبة جزر، متوصطة الحجم ومفرومة. حبة بصل، متوسطة الحجم ومقطعة أجنحة. حبة بطاطا، كبيرة ومقطعة مكعبات صغيرة. نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. فصا ثوم. ملعقتان كبيرتان بقدونس. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة سبع بهارات. عود قرفة. طريقة التحضير
وضع اللحمة المفرومة مع والجزر، والملح، والبصل المفروم، والفلفل، والبهارات في وعاء، ثم خلطها وعجنها جيداً، وتشكيلها على شكل أصابع. اطعم واحلي صينيه كفته بالبطاطس علي طريقتي تحفه - YouTube. تحميرها في فرن حار لمدة ربع ساعة وذلك بعد دهنها في قليل من الزيت، و القيام في هذه الأثناء بطهو الصلصة، وتشويح البصل في قليل من الزيت حتى يذبل. وضع عود القرفة، والطماطم، ومعجون الطماطم وتقليبها، وفي حال كونها ثقيلة يتم زيادة القليل من الماء، ثم تتبيلها بالفلفل والملح. تركها تغلي على نار هادئة. اتحمير مكعبات البطاطس حتى تصبح ذهبية اللون. وضع الكفتة في الصلصة، وتركها تغلي قليلاً، ثم إزالة عود القرفة.
الكفتة بأنواعها هي أحد أشهى و أحب الأكلات خاصة لأطفالنا الصغار ، و من حسن الحظ أن الكفتة يتم عملها بطرق متعددة منها الطريقة التي سنذكرها لحضراتكم اليوم ، و التي يتم عمل الكفتة بها في صينية. المقادير:
1/2 كيلو لحمة مفرومة
3 ثمرات بطاطس مقطعة بالشكل المفضل
3 حبات طماطم مقطعة بنفس شكل البطاطس
بصلة بشورة
بقدونس
ليمون
بهارات
ملح و فلفل
قلب عيش فينو
الطريقة:
1-نقوم بخلط جميع المكونات معا ما عدا البطاطس و الطماطم
2-نفردها في صينية مناسبة
3-نضع طبقة من البطاطس ثم طبقة من الطماطم و نغطيها بطبقة فويل لمدة 25 دقيقة ثم نخلع الفويل ليحمر الوجه. 4- يمكن تبديل الطماطم بنوع خضار أخر. فوائد البطاطس: البطاطس من الفصيلة الباذنجانية ، و هي تنمو تحت الأرض ، و هو من أكثر المحاصيل إنتشارا في العالم ، و تتمتع البطاطس بقيمة غذائية عالية ، و هي سهلة الهضم فهي تحتوي على ألياف ملينة للمعدة و تحتوي على نسبة كبيرة من الأملاح المعدنية و السكريات التي تعطي للجسم نشاط و طاقة و تقلل ضغط الدم و بها أيضا كالسيوم وحديد و فيتامين سي. أضرار البطاطس: أنها تحتوي على كميات عالية من السكريات النشوية. فوائد اللحوم: هي أحد أنواع البروتينات الهامة التي تختص ببناء الجسم و كذلك الحديد و الفيتامينات د/ب12/ه و دهون و كربوهيدرات.