ملاحظة: يُمكن أن تضيفي نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف إلى الصلصة للتعزيز من طعم الطبق، ويُمكن أن تستخدمي أي نوع آخر من الجبن لتحضير الصلصة في حال عدم توفر جبنة البارميزان. Source:
- طريقة عمل فوتشيني دجاج فارسي
- لنجعل من المشاهير أثرا وتأثيرا - جريدة الوطن السعودية
طريقة عمل فوتشيني دجاج فارسي
صفي المعكرونة عندما تنضج واحتفظي بملعقتين كبيرتين من ماء السلق. سخّني الزيت في مقلاةٍ فوق نارٍ متوسطة الحرارة، ثمّ حمّري الدجاج على دفعتين. أضيفي ملعقتين من الزيت النباتي وشوحي البصل مع الدجاج، ثمّ أضيفي الفطر وقلبي المكونات لمدّة خمسِ دقائق. أضيفي الشوربة، والكريمة، وصلصة الوورشستر وحركي حتى تتجانس المكونات، ثمّ أضيفيها إلى المعكرونة المسلوقة. أضيفي الملح، والفلفل الأسود إلى الفوتشيني حسب الرغبة وقدّميها ساخنة. فوتشيني بالدجاج والبروكلي
ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. طريقة عمل فوتشيني بالدجاج - أكلات لجميع الأذواق. ثلاثة أكواب ونصف من البروكلي المقطع إلى زهيرات. قطعتان من صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات. أربع ملاعق كبيرة من الزبدة. نصف ملعقة كبيرة من الثوم المهروس. كوبان من الكريمة الثقيلة الخاصة بالطبخ. كوبٌ واحد من جبنة البارميزان المبروشة. ضعي ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاةٍ فوق نارٍ متوسطة الحرارة وحمّري فيها الدجاج ثمّ ارفعيه عن النار. أضيفي ملعقة أُخرى إلى المقلاة وحمّري فيه البروكلي لعدة دقائق، وأضيفي ربع كوب من الماء إلى المقلاة وارفعي درجة الحرارة، وتبليه بالملح والفلفل الأسود وضعيه مع الدجاج.
الفوتشيني
هناك العديد من الأطباق التي تُحضّر بالمعكرونة؛ تلك المادة المصنوعة من رقائق العجين، والتي تتنوّع أشكالها، ومسمّياتها التي منها الباستا، والمكروني، والفرفالي، والاسباغتي، واللازانيا، والفوتشيني، وغيرها. سنقدّم في هذا المقال طريقة تحضير طبق فوتشيني؛ وهو طبقٌ من المطبخ الإيطالي، يُحضّر بعدّة طرق بإضافة الدجاج، والفطر، ويُمكن إدخال أصناف متعدّدة من الخضروات، مع كميّةٍ غنية من الأجبان، وكريمة الطبخ. إعداد الفوتوشيني
المكونات
نصف كيلوغرام معكرونة فوتشيني. كوب صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات. بصلة مقطّعة إلى قطعٍ صغيرة. مكعب مرق الدجاج. نصف لتر كريمة الطبخ. كوب حليب. ثلاث ملاعق كبيرة جبنة سائلة (كاسات). كوب من جبن الموزاريلا. علبة فطر. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة فلفل أبيض. ملعقتان كبيرتان زيت نباتي. طريقة عمل دجاج جنرال تسو الصيني - YouTube. طريقة التحضير
نسلق المعكرونة بالفوتشيني حسب الطريقة المكتوبة على الغلاف. نسخّن كميةً قليلة من الزيت في قدر خاص للطبخ، نحضر فيه البصل حتى يصبح لونه ذهبياً. نضع مكعب مرق الدجاج مع البصل ونحمّصه قليلاً حتى يذوب مع البصل. نضيف قطع الدجاج ونقلّب إلى أن يتغير لون الدجاج وتقفل مسامه. نغطّي القدر لمدة دقيقتين حتى تتسبك المكونات جيداً مع بعضها البعض، وتنزل مرقة الدجاج، وتقترب للنضج.
قم الآن بزيارة: DxO Webinars 4- موقع أدوراما لمعدات التصوير Adorama Coffee with Creators هناك دائمًا صفقات رائعة من Adorama متاحة على مجموعة التصوير الفوتوغرافي، لكن هذا المتجر قطع خطوة إضافية في دعم المبدعين أثناء أزمة فيروس كورونا مع سلسلة من البرامج عبر Facebook Live اليومية تسمى Coffee With Creators. الفكرة، التي استضافها المصور سيث ميراندا، هي جمع المبدعين معًا من أجل إجراء محادثات ممتعة ومريحة لبقائهم ملهمين ومتحمسين. يشمل الضيوف أسماء مثل Joe McNally ويوتيوبرز مثل Team Spooky. لنجعل من المشاهير أثرا وتأثيرا - جريدة الوطن السعودية. قم الآن بزيارة: Adorama على Facebook 5- دروس شركة سنهايزر الألمانية للصوتيات Sennheiser #Dontstoptheeducation تقدم Sennheiser Sound Academy ندوات مجانية عبر الإنترنت للتدريب الصوتي الاحترافي وعروض توضيحية للمنتجات ، تغطي كل شيء من الميكروفونات اللاسلكية إلى الصوت للفيديو إلى الميكروفونات الاحترافية. هذه العروض التقديمية الراقية موجهة للمحترفين في صناعة الموسيقى والصوت والصورة ، ومجموعات إنتاج الأفلام والفيديو، وكذلك قطاعات التعليم والشركات. وقد تم تصميم المحادثات مع مراعاة المزيد من الجمهور العالمي، وستتوفر المحادثات باللغة الإنجليزية مع بعض الجلسات الألمانية والفرنسية ، وسيتم تقديمها ثلاث مرات يوميًا لاستيعاب مناطق زمنية متعددة.
لنجعل من المشاهير أثرا وتأثيرا - جريدة الوطن السعودية
قم الآن بزيارة: أكاديمية سنهيسر للصوت المصدر: بروفيلم
ملاحظة هامة:
◉↢ نحن فريق مسؤليتنا تجاه مجتمعنا العطاء نقوم بجمع الدورات المجانية بشهادات من الجهات الرسميه وننشرها لكم للفائدة. ◉↢ تنبيه نحن فقط نعلن للدورات ، الجهات المنفذه للدورات حساباتهم واسم الجهة تكون واضحه في البرشور ، للإستفسار بخصوص روابط الحضور او الشهادات يكون تواصلكم معهم مباشره عبر التواصل الاجتماعي في البرشور. دورات تصوير مجانية. ◉↢ روابط الحضور بعد التسجيل، تجدها في الايميل أو في الرسائل غير الهام في الايميل اللي تم تعبئته في رابط التسجيل، أو يتم إرسال لاحقا. ◉↢ للإستفسار عن اي صعوبه تواجهك اتجه مباشره للبرشور واتواصل مع حسابات الجهة المنفذه يفيدوك.