جربت القهوه العربيه أعجبتني. يستحق الزياره 👍🏻
للمزيد عن كافيه براون بيرد إضغط هنا
2. كافيه باتشينو
يمتاز بتنوع قائمة الحلوى مثل الكريب والوافل والبانكيك وقائمة المشروبات الساخنة والباردة المشهورة
الاسم: كافيه باتشينو عرعر
مواعيد العمل:٣:٣٠م–١٢:٠٠ص
عنوان الكافيه: المطار، عرعر
رقم الهاتف: 966543123204+
طلبت قهوة عربية ووافل وقهوة فرنسي، القهوة العربية لا بأس بها الباقي لذيذ ، الديكور عادي وخصوصا قسم العائلات.. الموظفين جدا رائعين المكان مو ناقصه شي. مطعم الباشا عرعر | مطاعم | دليل الاعمال التجارية. حلو بكل المقاييس. وكثير اصناف عندهم فاخره لكن اكثر من اربع مرات اطلب قهوة امريكي. والله ما اقدر ابلعها. تحس فيها حموضه
موقع جميل جدا وقهوة ممتازة والمحل نظيف ومرتب وهاااادئ وفخم صراحة واسعارهم حلوة وكل شي عندهم بيتم عمله باحترافية عالية جدا. إدارة تستحق الشكر
للمزيد عن كافيه باتشينو إضغط هنا
3. كافيه ففتي ستريت ضمن افضل كافيهات عوائل عرعر
السبانش لاتية عندهم ممتاز انصح فيه
الاسم:كافيه ففتي ستريت عرعر
الموسيقى: على الحسب الطلب
مواعيد العمل:٨:٠٠ص–١٢:٠٠ص
عنوان الكافيه: جوهرة، عرعر
رقم الهاتف: 966552046333+
مكان جميل ، قهوته المختصة يُنافس عليها فَ المنطقة.. يقدمون انواع حلويات لذيذة وإفطار لذيذ وصحي بفترة الصباح، فوق رُقي المكان يحتوي أيضاً على دورة مياه لكل القسمين وهالشيء ماتحصله فَ المقاهي المختصة في المنطقة بحيث لو كان ودك تجلس جلسة بالساعات وتجدد قهوتك وطلبك اكثر من مرة بتكون مرتاح ، مكان فعلاً يستحق التجربة ❤️❤️❤️
للمزيد عن كافيه ففتي ستريت إضغط هنا
4.
افضل مطاعم عرعر مع السعودية قد
معالم قريبة من مطعم Le Tarbouche:
يقع المطعم بجوار فندق دار جنات وفندق وفندق دار طهرية بالإضافة إلي فندق باب بوجلود وكتحف النجاريين للحرف اليدوية، المطعم قريب أيضاً من باب الشرفاء التاريخي وباب أبي الجنود وباب الرصيف وباب شمس ومتحف برج الشمال. مطاعم فاس أفضل 5 مطاعم التي حازت على إقبال من الزوار - وجهة المسافر. 2\ مطعم Darori
مطعم ضروري هو واحد من أفضل المطاعم المحلية بين مطاعم فاس ومن أهم ما يميز المطعم هو أن كل شيء مغربي 100٪ بما في ذلك الطعام والموظفين والمطبخ المغربي مع المنتجات المحلية الطازجة بالإضافة إلي الكثير من التوابل المغربية الأصيلة والديكور الرائع ويقع المطعم في أحد البيوت التقليدية الجميلة في قلب مدينة فاس مع حديقة داخلية وسقف مصنوع من الزجاج الملون وتتوزع مقاعده في الغرف الصغيرة التي تملأ جدرانها النقوش والزخارف مما يضفي أجواءجميلة وبديعة على الجلسات الخاصة كما أن الباب الرئيسي للمطعم غامض نسبياً أسفل شارع ضيق بالإضافة إلي المساحة الكبيرة للمطعم. معلومات عامة عن مطعم Darori:
العنوان: 2 درب سايور \ فاس \ المغرب
التواصل: +212 618-453738
التقييم: 4. 7 من 271 زائر
الموقع الرسمي: من هنا
يقدم المطعم واحدة من القوائم الأكثر تنوعاً من الخيارات الشهية مثل طاجن السمك مع البازلاء وسلطة الفواكة بالإضافة إلي سلطة الباذنجان مع الطماطم والكسكس المغربي مع الخضار، كما يتم طهي الطاجين والباستيلا والسلطات التقليدية كل يوم في الوقت المطلوب لتقديم الطعام ساخن للضيوف، كما من الضروري الحجز المسبق قبل الذهاب للمطعم.
من خلال تصفية النتائج تستطيع الوصول إلى
أفضل مطاعم جدة. أفضل مطاعم الباحة. أفضل مطاعم الخفجي. أفضل مطاعم محافظات الرياض. أفضل مطاعم الجوف. أفضل مطاعم حى الناصرية. أفضل مطاعم عرعر. أفضل مطاعم حى الخالدية. افضل مطاعم عرعر اليوم. أفضل مطاعم الصناعية. أفضل مطاعم حى العزيزية. و مطاعم مأكولات متنوعة. و مطاعم شامية. و مطاعم النابلسى. و مطاعم المدينة المنورة. و مطاعم سورية. تضم مدينة عرعر
مجموعة كبيرة ومتنوعة من الـمطاعم. في مناطق
حى الناصرية,
عرعر,
حى الخالدية,
الصناعية,
حى العزيزية,
حى المساعدية,
شارع الملك خالد,
مطاعم عرعر تشمل على مجموعة من التصنيفات
(
مأكولات متنوعة,
شامية,
النابلسى,
المدينة المنورة,
سورية, )
نغسل الأرز ونصفيه ثم نضيفه إلى الخلطة ونقلب، مع تهدئة النار وتركه لمدة ست دقائق. نقوم بتقطيع كل من الشبت والبقدونس والكزبرة إلى قطع صغيرة جدًا، ونغسلها ونصفيها، ثم نضيفها إلى الخلطة ونقلب حتى تتجانس مع الأرز. وبهذا تكون الحشوة جاهزة للاستخدام، الآن نقوم بالانتقال إلى الخطوة التالية وهي لف الملفوف. نأخذ كمية قليلة من الحشوة ونضعها في الورق، ونقوم بلف على شكل رول صغير مع التأكد بغلقه في النهاية بشكل محكم. نكرر تلك الخطوة السابقة حتى ننتهي من حشو الأوراق جميعها. طريقه عمل محشي الملفوف. نحضر وعاء متوسط ونرص فيه أوراق الملفوف المحشية، ثم نسكب المرقة بحيث لا تغطيها بشكل كامل. نرفع الوعاء على نار متوسطة وعندما يجف الماء، نهدئ النار ونتركه حتى يتم التسوية. نرص الملفوف في وعاء التقديم بشكل جمالي ونقدمه بالهناء. وبهذا قدمنا لكم طريقة عمل محشي ملفوف على الطريقة المصرية، نتمنى أن تكون قد نالت إعجابكم، شاركونا أسئلتكم في التعليقات.
طريقة عمل الملفوف وأهم النصائح الصحية - ويب طب
نلف أوراق الملفوف على شكل لفافة، ونُكرر العملية مع أوراق الملفوف المتبقية. نضع طبقةً من شرائح الطماطم في قاع قدرٍ كبيرةٍ ثم نصفُّ فيه الملفوف المحشو على هيئة طبقات. نضع صلصة الطماطم في وعاء صغير الحجم ثم نسكب عليها القليل من الماء ونحرك المزيج جيدًا ثم نوزعه على أوراق الملفوف. نضيف عصير الرمان أو دبس الرمان، والثوم والمهروس، والنعناع اليابس لمحشو الملفوف. نسكب كميةً مناسبةً من الماء على أوراق الملفوف إلى أن تتغطى. محشي ملفوف ووصفة تحضيره على الطريقة المصرية بالتفصيل وبعض النصائح. نحضر طبقًا مسطحًا ثم نضعه على أوراق الملفوف لتفادي خروج الحشوة منها، بعد ذلك نضع القدر على النار ونتركه إلى أن يغلي. نخفف درجة حرارة النار ثم نغطي القدر ونترك محشو الملفوف يُطبَخ على نار منخفضة لمدة ساعة أو إلى أن تنضج أوراق الملفوف والحشوة. نرفع القدر عن النار ثم نصفي محشو الملفوف من المرق. نسكب محشو الملفوف في الطبق ونقدمه ساخنًا.
المحاشي
توجد العديد من أطباق المحاشي التي تحتوي في مكوناتها على الخضار، مثل: اللفت، والطماطم، والكوسا، والباذنجان، وأوراق السلق، والخيار، والجزر، وورق العنب ، والملفوف، والفليفلة وغيرها من الخضار، ومن المعروف بأنّ أطباق المحاشي من الأطباق الشرقية التي تحضّر بكثرة على الموائد العربية، وبالرغم من صعوبة تحضيرها إلاّ إنها لذيذة ومحببة لدى الجميع، وسنتعرف في هذا المقال على أسهل طريقة لعمل محشو الملفوف في المنزل ومنها عمل محشو الملفوف بالطريقة اللبنانية، وعمل محشو اللخنة المعروف في مدينة حلب السورية. طريقة عمل محشو الملفوف بالطريقة اللبنانية
المكونات
نصف كوب من عصير الليمون. ملح (حسب الرغبة). 600 غرام من اللحم المفروم. كوبان من الأرز طويل الحبة. نصف ملعقة صغيرة الحجم من مسحوق الفلفل الحلو الأحمر. ملعقة طعام من صلصة الطماطم. نصف كوب من زيت الذرة. 500 غرام من البصل المفروم ناعمًا. رأسان من الملفوف. طريقة عمل الملفوف وأهم النصائح الصحية - ويب طب. ثلاثة فصوص من الثوم المفروم. ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون. فلفل أسود (حسب الرغبة). طريقة التحضير
نضع كميةً كبيرةً من الماء في قدر على نار معتدلة الحرارة ثم نضيف له الملح ونتركه يسخن. نفصل أوراق الملفوف عن بعضها ثم نضعها في الماء الساخن ونتركها لمدة تتراوح من خمس دقائق إلى عشر دقائق حتى يغلي الماء وتلين الأوراق.
محشي ملفوف ووصفة تحضيره على الطريقة المصرية بالتفصيل وبعض النصائح
محشي ملفوف من أشهر الأكلات المصرية التي تُقدم في العزائم الرمضانية والمناسبات، كما أن عليها إقبال شديد لتناولها في أيام الشتاء الباردة، وبالإضافة إلى الطعم الشهي إلى أن الملفوف يحتوي على بعض الفوائد الصحية ومنها الحماية من الأمراض السرطانية، وتحسين وظائف العضلات والعظام، وتحفيز الأمعاء على الحركة بشكل طبيعي، كما أنه يحمي من الإصابة بالأمراض القلبية، وتقليل معدل الضغط، وغيرها من الفوائد والقيم الغذائية الأخرى، تابعونا لمعرفة بالتفصيل كيفية شراء وتقطيع وسلق الملفوف، بالإضافة إلى حشوه و تسويته. طريقة عمل محشي ملفوف
مكونات سلق الملفوف
رأس متوسطة من الملفوف. ملعقة واحدة صغيرة من الملح. ملعقة واحدة صغيرة من الكمون المطحون. مكونات الحشوة
بصلة واحدة كبيرة. ملعقة واحدة كبيرة من الزعتر الطازج الأخضر. ملعقة واحدة صغيرة من الزعتر الجاف. خمسة فصوص من الثوم. كيلو من الأرز المصري. لتر مم عصير الطماطم. طريقة عمل ساندوتش لحم الجيرو من فتافيت - فتافيت. ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم. ملعقة كبيرة من السمنة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. قرن من الفلفل الحار " على حسب الرغبة" ملعقة كبيرة من مبشور الزنجبيل. ملعقة واحدة صغيرة من بودرة الزنجبيل. ملعقتان صغيرتان من الملح.
المكونات
1/2
حبة بصل مقطعة
200
جرام لحم ضاني مفروم
جرام لحم بقر مفروم
1
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ملعقة صغيرة توابل
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة بردقوش
ملعقة صغيرة روزماري
ملعقة صغيرة زعتر
ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/4
ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
يوضع البصل في محضر الطعام حتى يتم تقطيعه جيدًا. يوضع البصل في وعاء للخلط مع لحم الضأن ولحم البقر. يتبل الثوم والزعتر والكمون والمردقوش والروزماري والفلفل الأسود والملح. يمزج جيدًا باليد حتى تمتزج جيدًا. ثم يشكل علي هيئة إصبع
2
طهي اللحم في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة لبضع دقائق ،علي كل جانب حتى يصبح لونه بني ومقرمش
3
بمجرد أن يصبح اللحم جاهزًا ، يحمص الخبز حتى يصبح طريًا ومرنًا
4
اضافة نصف تزاتزيكي إلى الجزء السفلي من البيتا ثم يضاف إليها السبانخ الطازجة و لحم الجيرو والطماطم المقطعةو البصل الأحمرالمقطع
5
يطي الجيرو إلى النصف ولف النصف السفلي برفق بورق الشمع. قدمها على الفور
طريقة عمل ساندوتش لحم الجيرو من فتافيت - فتافيت
كوب من الأرز المنقوع في الماء لمدة 15 دقيقة. 10 عدد من فصوص الثوم. 1 كوب من عصير الليمون. 1 كوب من عصير الزيتون. رشة صغيرة من الملح. رشة من الفلفل الأسود المطحون. رشة من الفلفل الأبيض. 4 أكواب من مرق اللحم. طريقة تحضير الملفوف بالأرز
تكون طريقة تحضير الملفوف كالآتي:
سلق المحشي الملفوف في إناء من الماء المغلي. بعد نضجه قم بتصفيته من السوائل بصورة نهائية. خلط اللحم المفروم في الوعاء مع الأرز. إضافة التوابل من الملح، الفلفل الأبيض، والفلفل الأسود. تسخين كمية من الزيت في وعاء مع إضافة البصل ويقلب جيدًا حتى ينضج. هرس الثوم مع إضافة البصل والنعناع وتقليب المكونات جيدًا. قم بفرد الملفوف المسلوق على سطح صلب ووضع الحشو بداخله ثم لفه جيدًا على شكل أصابع. قم بتكرار هذه العملية حتى ينتهي من الملفوف ويرتب بشكل متلاصق فوق بعضه. توزيع الباقي من الثوم على سطح الوعاء. إضافة عصير الليمون الحامض، وزيت الزيتون، ومرق اللحم. وضع طبق من الزجاج في الوعاء. يترك لمدة 60 دقيقة حتى ينضج. طريقة طهي محشي الملفوف الفلسطيني
تعد دولة فلسطين من الدول العربية المشهورة بعمل محشي الملفوف بطريقة تختلف عن محشي الملفوف المصري، لذلك سوف نقوم بذكر طريقة تحضير هذا المحشي بطريقة سهلة ومبسطة، لذلك تكون مقادير هذه الوصفة كالآتي:
كيلو جرام من الملفوف.
1 ثمرة من البصل المقطوعة. كيلو جرام من اللحم. كوب من الأرز المطبوخ. فص من الثوم المفروم. 1 ملعقة كبيرة من السمن أو الزبد. رشة الملح. 2 كوب من عصير الليمون الحامض. 2 فص من الثوم المهروس لعمل الصلصة. تحضير الملفوف الفلسطيني
تكون طريقة تحضيرها كالآتي:
فصل أوراق محشي الملفوف عن الجذر، ولكن يجب أن تكون الورقة كبيرة، وغير ممزقة حتى لا يقع الحشو منها. وضع الماء في إناء كبير ووضعهم على النار، ويترك حتى يغلي. وضع أوراق محشي الملفوف في الوعاء ثم يترك لمدة 3 دقائق. تصفية أوراق الملفوف من الماء ويترك حتى يبرد. إزالة الجذور من أوراق محشي الملفوف. وضع الزبدة أو السمن في وعاء مع البصل ويقلب جيدًا. وضع الثوم، الملح، الفلفل، اللحم المفروم، ويتم تقليبه جيدًا. خلط الأرز مع خليط اللحم، ووضع ملعقة كبيرة من هذا الحشو في كل ورقة. يتم لف الورقة جيدًا حتى تعطي شكل أصبع متناسق. ترتيب الورق في الإناء بشكل متناسق ويتم وضع غطاء ثقيل حتى لا يتحرك. وضع محشي الملفوف على نار عالية وعند غليانه، يتم تخفيف درجة حرارة ويترك حتى ينضج. بعد نضج الملفوف يتم وضعه في وعاء التقديم، ويتم وضع عصير الليمون الحامض عليه. اقرأ ايضًا: طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة بمكونات بسيطة وخطوات سهلة
الآن نكون قد أوضحنا طريقة عمل محشي الملفوف بالصور خطوة خطوة بالعديد من الوصفات المختلفة منها محشي الملفوف باللحم المفروم، محشي الملفوف بالأرز واللحم أيضًا، ومحشي الملفوف بالطريقة الفلسطينية مع ذكر مكونات وطريقة تحضير كل وصفة من هذه الوصفات لتسهيل على ربات المنزل طريقة عمله، ونتمنى لكم دوام الصحة والعافية.