هل أنت حامل؟ في حال اكتشافك أخيرًا أنك حامل، عليك أن تتأكدي من معرفة أنواع الأطعمة التي يمكنك تناولها خلال الحمل وتلك التي يجب عليك تجنبها بسبب امكانية تأثيرها سلبًا على نمو الجنين! تابعينا في هذا المقال من "عائلتي" لتحصلي على أبرز المعلومات حول الاكلات الممنوعة للحامل. اللحم النيىء : عليك تجنب تناول الأطعمة النيئة خلال طيلة فترة الحمل إذ ترتفع نسبة إصابتك ببعض الأمراض مثل داء المقوسات والسالمونيلا. البيض النيء : لا يجب عليك إضافة البيض إلى نظامك الغذائي خلال الحمل إذ يمكن أن يؤدي إلى معاناتك من السالمونيلا. قائمة بالأطعمة الممنوعة فى فترة الحمل. منتجات الألبان الطرية : يمكن أن تحتوي الأجبان الطرية على الليستريا. لذلك، تجنبي تناولها خلال فترة الحمل إلا إن كانت مصنوعة من الحليب غير المبستر. الكافيين : على الرغم من أنه تشير بعض الدراسات إلى أن الكافيين لا يؤثر على الجنين إلا أن البعض الآخر يشيرون إلى زيادة نسبة تعرضك للإجهاض خصوصًا خلال الفصل الأول من الحمل. الخضروات غير المغسولة : لا يجب عليك تناول الخضراوات من دون غسلها لتجنب التعرض لداء المقوسات. المحار الخام : جميعنا نعلم أن نسبة إصابتنا للعدوى ترتفع في حال تناولنا المأكولات البحرية النيئة.
- قائمة بالأطعمة الممنوعة فى فترة الحمل
- أطعمة يجب تجنبها في بداية الحمل - موضوع
- الاكلات الممنوعة للحامل | 3a2ilati
- حمسة بيض مسلوق | أطيب طبخة
- سندويش بيض مسلوق | أطيب طبخة
قائمة بالأطعمة الممنوعة فى فترة الحمل
8- العصائر والحليب غير المبستر تجنبى العصائر والحليب غير المبستر فقد
يحتوي على بكتيريا (إي كولاي) واستبدليهم بالعصائر والحليب المبستر. 9- سلطة الدجاج
تجنبي السلطات الجاهز بما فيها سلطة
الدجاج لأنها قد تحتوي على (الليستريا)، ويمكنك استبدالها بالسلطة المنزلية. 10- تجنبى بعض الأعشاب الميرامية: لاينصح بتناولها اثناء الحمل. القرفة: لها أثر في زيادة الأنقباضات الرحمية. أطعمة يجب تجنبها في بداية الحمل - موضوع. الكرفس: يقلل حليب المرضع، وقد يضر الرضيع. الزعفران: يفضل أن لا تكثر منه الحامل خاصة فى الشهور الأولى للحمل. الجرجير: من الممكن أن يؤدى كثرة تناوله فى الشهور الأولى للحمل إلى حدوث
نزيف. الزنجبيل: لا يقدم للحامل فى الشهور الأولى لأنه من الممكن أن يسبب لها نزيفًا أو اجهاضًا. الصورة: Shutterstock©
2- منتجات الألبان تجنبي
الأجبان الطرية المصنوعة من حليب غير مبستر مثل جبنة برى و فيتا وغيرها حيث أنها
قد تحتوى على بكتيريا كولاي أو اللستيريا، وهذه البكتيريا يمكن أن تسبب الأجهاض ،
وقد تصيب الجنين بعيوبا خلقية. ويمكنك استبدالها بالجبن الصلبة مثل الشيدر أو الجبنه السويسرية و
تأكدى أن الجبنة مصنوعة من حليب مبستر. أما الجبن الأبيض القليل الدسم الكاتج (Cottage Cheese) فهو غذاء آمن ومصدر جيد
للبروتين المنخفض الدسم. الاكلات الممنوعة للحامل | 3a2ilati. 3- الكافيين ضار
الشاى
والقهوة والنسكافيه والمشروبات الغازية غامقه اللون تحتوى على نسب عالية من الكافيين،
والذى له أضرار على الجنين حيث يؤثر على النمو ونقص الكالسيوم، وتخريب جهازه
العصبى. 4- امتنعي عن
الطعام المملح الفسيخ والملوحه والسردين والانشوجه
والمخلللات بأنواعها لأن الملح قد يسبب تسمم الحمل. 5- لا تكثرى من التمر تناول التمر بكثرة ممنوع للحوامل فى
أول خمس شهور لأنه منشط رحمى ويمكن أن يسبب الأجهاض. 6- الإفراط فى تناول فيتامين A تجنبى الأطعمة التى تحتوي على نسب
عالية من فيتامين A لأن تناولها بكثرة يمثل خطرا على السيدة الحامل
ويسبب تشوهات للجنين. 7- تجنبى البيض النيئ لا تأكلى عجينة الكوكيز أو الكعك
النيئة لأنها تحتوى على (السالمونيلا)، ويمكنك استبدالها بالكوكيز والكعك المصنع
طبيعيا دون أى مواد صناعية.
أطعمة يجب تجنبها في بداية الحمل - موضوع
يجب الابتعاد عن تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين، خاصة القهوة والشاي والنسكافية والكاكاو، يسمح فقط بتناول 200 جرام منها يوميًا، لأنها تؤثر بالسلب على الجهاز العصبي للجنين. يجب تجنب المشروبات الغازية لأنها تسبب اضطراب الهضم وتزيد من مشكلة الانتفاخ والغازات. يجب الابتعاد تمامًا عن تناول المشروبات الكحولية خلال فترة الحمل. يجب تجنب المشروبات المثيرة للرحم، والتي تسبب التقلصات وقد تؤدي للإجهاض، وأهمها القرفة والحلبة والنعناع والزنجبيل. تعليمات لتغذية الحامل
يوجد مجموعة من التعليمات والنصائح المفيدة للسيدات الحوامل، وأهمها ما يلي:
يجب الاهتمام بتناول الماء والعصير الطبيعي بدلاً من تناول مشروبات الكافيين والعصائر المحفوظة. يمكن تناول الأسماك الطازجة وطهيها بشكل جيد، مثل البوري والجمبري والمرجان وسمك موسى لأنها غنية بأحماض أوميجا 3 المهمة لصحة الحامل والجنين. يجب تناول الخضروات والفاكهة الطبيعية الطازجة لأنها غنية بالفيتامينات والمعادن المهمة، مع مراعاة غسلها جيداً قبل تناولها. تناول البيض يجب أن يكون مطهي جيداً، لتلاشي الإصابة بالسالمونيلا. يجب تناول اللحوم والدواجن المطهية بشكل جيد. يجب الابتعاد عن الأطعمة الحارة والمتبلة.
لذلك، حاولي تجنب إضافة هذا النوع من الأطعمة إلى نظامك الغذائي إذ يمكن أن تؤثر سلبًا على صحة الجنين. أخيرًا، في حال لم تكوني متأكدة حيال أي أمر معين، لا تترددي باستشارة أخصائية التغذية التي يمكنها أن تساعدك في كل ما يخطر ببالك.
الاكلات الممنوعة للحامل | 3A2Ilati
الأطعمة المقلية: و التي تسبب ارتفاع الكوليسترول و تراكم الدهون في الشرايين و الاوعية. الوجبات السريعة: مثل وجبات الفراخ و السندوتشات ، و البيتزا ، و الجانك فود بصفة عامة ، فهذه الاطعمة تحتوي على نسبة عالية من الدهون و الكربوهيدرات و التي تتحول بسرعة الى سكر في الدم ، مما يرفع نسبته و يزيد من خطورة سكر الحمل. الاكل الممنوع لسكر الحمل المشروبات الغازية: سواءً المشروبات الغازية العادية أو الدايت ، فجميعها تحتوي على نسبة عالية من السكر ، فعلبة كانز واحدة من المشروبات الغازية تحتوي على اكثر من نصف كوب من السكر الأبيض. اللحوم المحفوظة: مثل اللانشون و النقانق ، و الهوت دوج ، و هذه الاطعمة ليست مممنوعة للماصبين بسكر الحمل فقط بل لكل حامل ، فهي قد تحتوي على بكتريا مضرة للغاية بالحامل. نصائح لسكر الحمل الحرص على تناول الفطور بشكل يومي ، فهو يساعد في تنظيم السكر في الجسم. تناول الطعام بكميات صغيرة كل ساعتين او ثلاثة ، فهذا يمنع من انخفاض السكر في الدم أو التعرض لمضاعفات سكر الحمل. الحرص على تناول الخضراوات الورقية ، و الفاكهة الطازجة ، فهي اطعمة غنية بالفيتامينات و قليلة السكريات. ممارسة الرياضة بقدر الامكان ، فهي تساعد في تحسين استقبال الخلايا للأنسولين ، و بالتالي خفض السكر في الجسم.
يجب تجنب الأطعمة التي تسبب الإمساك والاهتمام بتناول المأكولات الغنية بالألياف والتي تساعد على تسهيل عملية الإخراج. يجب عدم تناول مكملات غذائية دون استشارة الطبيب. يجب تجنب تناول جرعات عالية من فيتامين أ، حتى لا يتعرض الجنين للتشوهات. يجب غليّ الحليب جيداً قبل تناوله، والأفضل تناول الأنواع المبسترة. علاج الانيميا بالادوية والطعام
طعام الحامل الصحي
قدمنا لكم عبر موقع الصيدلية تقرياً حول الاكل الممنوع للحامل،لأنه توجد مجموعة من المأكولات التي يمكن أن يسبب تناولها مشكلات للأم والجنين، ومعرفتها يساعد الحامل على تجنبها واستبدالها بأطعمة صحية ومفيدة، على سبيل المثال يمكن استبدال الأسماء المملحة والنيئة والمدخنة، بالأنواع المشوية والتي تخلو من الزئبق، كما يمكن استبدال العصائر المعلبة بالأنواع الطبيعية الطازجة، خطوات بسيطة تجعل حياة الحامل صحية وتساعد على استمرار رحلة الحمل بطريقة سليمة. موقع الصيدلية يرحب بجميع الأسئلة والاستفسارات عبر التعليقات على مدار الأربع والعشرين ساعة.
5 دقيقة دونات الاله الكهربائيه الطعم ولا أروع! 15 دقيقة عجينة الكريب الحلو تجهيزها سهل جداً! 15 دقيقة دونات سهلة وسريعة بدون بيض جربيها على طريقتي! 30 دقيقة
حمسة بيض مسلوق | أطيب طبخة
فطور البيض والفليفلة
يسخن بضع قطرات زيت في مقلاة، ثم يوضع فيها حلقات الفليلفة الحلوة، يُطهى أول جانب منها، وتقلب على الوجه الثاني، ثم يُسكب بكل حلقة بيضة واحدة ويضاف إلها ملح وفلفل حسب الرغبة، وتترك حتى ينضج البيض، ويرش عليها بقدونس مفروم، وتقدم للأكل. حمسة بيض مسلوق | أطيب طبخة. فطور السجق والبيض والأفوكادو
يُطهى السجق وفقاً للتعليمات المكتوبة على العلبة، ويوضع جانباً، يتم بعدها هرس الأفوكادو ويضاف له الملح والفلفل ويوضع فوق شرائح السجق، ثم يقلى البيض، ويوضع فوق الأفوكادو والسجق، ويوضع فوقه الصلصة الحارة. شرائح لحمة مع البيض والجبن
يُخفق البيض و الحليب ومسحوق الثوم مع الملح والفلفل في وعاء كبير، بعدها تسخن المقلاة ويذوب فيها قطعة زبدة ويتم طهي مزيج البيض، لمدة دقائق. بعدها يتم وضع شرائح اللحمة النيئة، يوضع فوقها جبنة الشيدر، ثم ملعقة من البيض المطهي، وتلف شرائح اللحم، ثم تطهى في المقلاة حتى تصبح مقرمشة من جميع الجوانب، ويقدم بعدها للأكل. فطور كيتو بيض مسلوق
يحظى البيض بشعبية كبيرة في الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات، كونه يعد مثالياً جداً لوجبات الفطور، حيث يعد منه عدة وجبات، ومنها: [2]
بيض مسلوق مع مايونيز: يلجأ معظم الأشخاص إلى إعداد هذه الوجبة، كونها تتمتع بنكهة لذيذة جداً، حيث يسلق البيض جيداً، ويقدم مع المايونيز، كما يمكن تناوله مع بعض الهليون المقلي أو الأفوكادو.
سندويش بيض مسلوق | أطيب طبخة
ذات صلة أطباق بيض للفطور أفكار للفطور الصباحي للمدرسة
عجة البيض
مدة التحضير
مدة الطهي
عدد الحصص
طريقة الطهي
5 دقائق
15 دقيقة
شخصان
قلي وشوي
المكونات
أربع بيضات مفصولة. ربع ملعقة صغيرة من كل من:
الريحان المجفف. الأوريجانو المجفف. ربع كوب من جبن الشيدر المبشور. ملعقة كبيرة من الزبدة. طريقة التحضير
خفق صفار البيض مع الجبنة، والأعشاب المجففّة في وعاء كبير حتى تتجانس. خفق بياض البيص في وعاء نظيف حتى تتشكل رؤوس لينة عليه. إضافة البياض إلى خليط الصفار، وتقليب المكونات معاً بخفة. وضع الزبدة في مقلاة واسعة، ووضع المقلاة على نار عالية حتى تسخن الزبدة، مع تحريك الزبدة بحركة دائرية حتى تغطي قاعدة المقلاة بشكل كامل. إضافة مزيج العجة إلى المقلاة، وطهيه حتى يتماسك. سندويش بيض مسلوق | أطيب طبخة. وضع العجة تحت المشواة الساخنة لاستكمال نضجها، قبل نقلها إلى طبق التقديم. بيض بالطماطم والفلفل
أربعة أشخاص
قلي
قرن فلفل أخضر حلو. حبة بندورة. أربع ملاعق كبيرة من الزبدة. أربع بيضات. ملعقة صغيرة من الملح. الفلفل الأسود. القرفة. أربع ورقات ريحان كبيرة للتقديم، أو عروق روزماري طازجة. تقطيع الفلفل الأخضر الحلو باستخدام سكين حادة إلى أربع شرائح رقيقة، وتقطيع البندورة إلى أربع شرائح رقيقة.
ساندويتش كيتو دجاج كاري بالفلفل الحلو: يتم مزج الدجاج المفروم والمطبوخ مع المايونيز والبصل الأخضر والكاري، بالإضافة إلى الملح والفلل، ثم يتم تقطيع كل حبة فليفلة إلى نصفين بشكل طولي، ويتم إزالة البذور، ثم يوضع فوق كل قطعة فليفلة، ورقة خس ، ويوضع فوقهما، مزيج الدجاج، وتقدم للأكل، وفي حال لم يرغب الشخص باستخدام الكاري، يمكنه استبداله بالتوابل المفضلة لديه. فطور نباتي: لا حاجة للطبخ في هذا الفطور، حيث يتم إعداده بسهولة، حيث تُقطع الطماطم و الخيار إلى شرائح، ويضاف إلى جانبها قطع جبن صغيرة و زيتون و جوز ، ويرش عليها ملح و زعتر بالإضافة إلى زيت الزيتون. فطور كيتو كلاسيك
تعد وجبة إفطار كيتو الكلاسيكي، من أولى الوجبات التي يتناولها معظم الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات،وتشمل مكونات هذه الوجبة: [4]
4 شرائح لحم. 4 بيضات. 6 طماطم كرزية. حبة أفوكادو صغيرة. ويتم طهيهم وفقاً لما يلي:
يتم بداية طهي شرائح اللحم في مقلاة على نار متوسطة، لحين أن يصبح لونه بنياً ذهبياً ومقرمشاً، وتتم إضافة حبات البندورة خلال طهي شرائح اللحم، ثم يوضعان على ورق نشاف. بعد ذلك يخفق البيض في وعاء مع بعض الماء و التوابل ، ويصب الخليط في مقلاة، تحتوي على مرق اللحم الذي تم وضعه على ورق النشاف، ويطهى البيض بها.