شاهد أيضاً: طريقة عمل شوربة العدس منال العالم
طريقة عمل الفريك بالدجاج
هذا الطاجن يعد كامل العناصر الغذائية من بروتين، نشويات، خضار، الألياف ويمكن تقديمه كوجبة مشبعة على الغداء. دجاجة متوسطة الحجم. 500 جرام تقريباً من الفريك. ملعقتان من السمن. رشة من الكمون. رشة من القرفة. نصف ملعقة من الكزبرة الناشفة المطحونة. عدد اثنان بصلة متوسطة الحجم. ثمرتان من الطماطم مقطعين مكعبات. كوب من عصير الطماطم الطازج. فلفل. بهارات فراخ. تنظف الدجاجة بالماء، الدقيق، الملح، الخل، الليمون جداً، مع إزالة أي بقايا جلدية، أو شوائب موجودة بها ثم يتم تصفيتها من الماء. يوضع البصل في محضرة الطعام حتى يتم فرمه، ثم نرفع نصف الكمية في إناء على النار مع السمن حتى يبدأ اللون في التغيير. يضف الملح والفلفل على البصل حتى يتغير لونه، وضعي الفريك مع التقليب المستمر حتى يصل الزيت والمزيج إلى كافة حبات الفريك. ننزل الثوم المفروم، والكمون، الكزبرة، القرفة ونخلطها مع الفريك، ثم نضع الطماطم المقطعة. نضيف عصير الطماطم والماء الساخن حتى يغطي كل أجزاء الفريك، ويترك على نار خفيفة حتى ينضج تماماً. نأتي بوعاء آخر ونضع به باقي كمية البصل المبشور، ونقلبها حتى تذبل، ثم ننزل قطع الطماطم مع بهارات الدجاج، الفلفل الأسود، الملح، القرفة.
طريقه عمل الفريك بالطماطم
ثم نقوم بإضافة المرق حتي يغطي الفريك وعندما تشرب
بالمرق نهدئ النار ونغطي الفريك ونتركه حتى ينضج تماما ثم يوضع في طبق التقديم
ويقدم بالهنا والشفا. مدة التحضير 45 دقيقة يكفي 3 أشخاص. فريك مفلفل طريقة عمل الفريك بلحم الغنم مكونات طريقة عمل الفريك:- عدد أربع أكواب كبيرة من الفريك الخشن. مقدار كيلو من لحم الغنم. عدد أربع أكواب كبيرة من المرق. مقدار أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. عدد ثلاث فصوص من الحبهان. عدد ثلاث ورقات من نبات الغار. مقدار ملعقة كبيرة من القرنفل. مقدار ملعقة كبيرة من السبع بهارات. مقدار ملعقة كبيرة من الملح الأبيض. عدد إثنان عود
من القرفة. مقدار ربع كوب كبير من الصنوبر. مقدار ربع كوب كبير من الكاجو. مقدار ربع كوب كبير من اللوز. طريقة التحضير:- نقوم بغسل لحم الغنم بالماء الجاري ثم نقوم بتقطيعه
إلى مكعبات متوسطة الحجم. نقوم أيضا بتنقية الفريك ثم غسله جيدا ونضع الفريك
في وعاء ونقوم بتغطيته بالماء الساخن لمدة نصف ساعة. نقوم في مقلاة صغيرة على نار هادئة مع ملعقة واحدة
من زيت الزيتون بقلي الكاجو والصنوبر واللوز ونقوم بوضعه جانبا. نقوم أيضا بتقشير البصل وغسله جيدا ثم يقطع إلى أربع
أجزاء.
طريقة عمل الفريك باللحمة المفرومة
نضيف للحم 3 كوب ماء وتغلى لمدة 15 دقيقة. ثم يضيف الفريك مع الطماطم مهروسة. وتترك لمدة 5 دقائق على النار حتى تغلى. يوضع بعد النضج كمية من الفلفل الأحمر ويغطى ويترك جانبا. طريقة عمل شوربة الفريك مع الخضروات مقادير شوربة الفريك مع الخضروات 2 كوب فريك مسلوق. 1 كوب بصل مفروم. ¼ كوب كرات مفروم. 1 كوب جزر مفروم ومقطع. رشة ملح وفلفل أسود. 1 كوب بصل أخضر مفروم. كمية زيت ذرة قليلة. 1 ملعقة صغيرة كمون. ¼ كيلو لحم بتلو مكعبات صغيرة. 2 كوب مرقة دجاج. طريقة التحضير تتبل اللحم بالملح والفلفل الأسود والكمون. ثم نجهز مقلاة عميق ونصع فيها الزيت ونرفعه على النار ونضيف اللحم وتشوح. نضع للحم البصل مع الكرات والبصل الأخضر ويقلب جيدا. ثم نضيف الفريك مع مرقة الدجاج ونترك المكونات على النار حتى تنضج اللحم وتقدم ساخنة. طريقة عمل شوربة الفريك الحارة مقادير شوربة الفريك الحارة ¼ كيلو فريك منقوع. 1 كوب عصير طماطم. 2 حبة من الفلفل الحار. 1 بصلة متوسطة مفرومة. 2 كوب مرقة لحم. كمية من البقدونس المفروم للتزين. كمية قليلة من الزبدة والزيت. طريقة التحضير نقوم بتجهيز إناء على النار ونضع فيه كمية من الزيت والزبدة ويترك حتى يسخن.
طريقة عمل الفريكة المفلفلة
ماهو سر نجاح شوربة الفريك؟ سر نجاحها يكمن في استخدام جودة جيدة من الفريك بالإضافة إلى قليها لساعات طويلة، وعدم اطفاء القدر بمجرد الإنتهاء من اعدادها مع استخدام كمية جيدة من الكزبرة. تنتمي الحريرة ضمن المطبخ المغاربي، تختلف المقادير مع كيفية عملها من دولة إلى أخرى فهنالك الشربة التونسية والمغربية وغيرها، تعد شربة الفريك وتسمى أيضا حريرة من أهم الأطباق المشهورة في العالم والجزائر، ومن المأكولات الرمضانية اللذيذة ذات مرقة شهية، وأهم ما في الأمر أن طريقة عمل شوربة الفريك سهلة وبسيطة، ويمكن لأي أحد تجربتها في المنزل وقد تعرفت على أسهل وصفة ناجحة لفعل ذلك وذات نتائج رائعة.
طريقه عمل الفريك نجلاء الشرشابى
- يتم صب الشوربة على الفريك، ويترك على النار الهادئة حتى تمام النضج. - نضيف الكبد والقوانص، وتقلب مع الفريك ويرفع من على النار. - يغرف في طبق التقديم وبالهناء والشفاء. طريقة عمل برجر الفراخ طريقة عمل طاجن الفريك سادة: المقادير:
بصلة مقطعة مكعبات. ربع كيلو من المشروم. 2 فص ثوم مفروم. كوب من الماء. ملعقة من الخل. ملعقة من الزبدة. ماء دافئ. رشة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع كوب من اللوز المقشر. نصف كوب من المشمش المجفف. زيت. - يتم نقع الفريك في الماء ونضع ملعقة الخل، ويتم تركه لمدة 6 ساعات. - يصفى الفريك من الماء ويتم غسله بالماء الفاتر. - في وعاء نضع الماء والفريك، ويتم تركهم على النار حتى الغليان حتى يجف الماء. - يترك الفريك على النار الهادئة حتى تمام نضج الفريك. - نضع مقلاة على النار بها الزبدة والبصل، ويتم التقليب حتى نحصل على اللون الذهبي. - نضيف المشروم مع الإستمرار في التقليب، ويتبل بالملح والفلفل الأسود، ونضع القليل من الزيت ونقلب. - يضاف البصل والمشروم إلى الفريك ويتم تقليبهم معًا. - يتم إضافة المشمش واللوز وتقلب المكونات وتوضع في طاجن وتغطى بالفويل. - نضعها في الفرن لمدة ربع ساعة، وتزين باللوز وتقدم ساخنة بالهناء والشفاء.
طريقة عمل شوربة الفريك بالطماطم طريقة عمل شوربة الفريك بالطماطم مقادير شوربة الفريك بالطماطم 2 كوب فريك. 1 حبة بصل متوسطة ومفرومة. 8 حبات طماطم طازجة أو 800 جرام من صلصة الطماطم. 1 ملعقة صغيرة مشكل بهارات. 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون. 1 ملعقة من القرفة. ملح وفلفل. طريقة التحضير نحضر مقلاة عميقة ونضع فيها كمية من زيت الزيتون مع البصل ويرفع على نار هادئه. ثم نضيف الفريك ونقلبهم جيدا. نضع الصلصة أو الطماطم وتترك على النار حتى تغلي لمدة 5 دقائق، ثم نخفض من درجة الحرارة. نتركه حتى يتشرب المرقة. يقدم ساخن مع اللحم أو الدجاج حسب الرغبة. طريقة عمل شوربة الفريك باللحم طريقة عمل شوربة الفريك باللحم مقادير شوربة الفريك باللحم 1 كوب فريك ناعم. 2 حبة من الطماطم المفرومة. 6 كوب مرقة لحم. 200 جرام لحم. 2 عود من القرفة. 1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة. 2 ملعقة كبيرة زيت. 4 فصوص ثوم مفروم. 1 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة. 2 ملعقة صغيرة ملح. 1 ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة. ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسمر. للتزيين طبق الشوربة 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون. 2 ملعقة كزبرة مطحونة. طريقة التحضير نحضر وعاء ويوضع فيه الزيت ونضعه على النار ليسخن جيدا ثم نضع فيه اللحم ويقلب جيدا حتى يجف الماء.
برس بي - كريتر سكاي: نعت الإدارة العامة للمباحث الجنائية بوزارة الداخلية صباح اليوم مدير إدارة التحقيقات وجمع الإستدلالات العقيد الركن/ وليد عبدالله علي فراشه والذي توفي يوم امس الجمعه الموافق للحادي والعشرين من رمضان في... الإدارةالعامة للمباحث الجنائية بوزارة الداخلية تنعي العقيد الركن / وليد عبدالله فراشه للمزيد اقرأ الخبر من المصدر كانت هذه تفاصيل الإدارةالعامة للمباحث الجنائية بوزارة الداخلية تنعي العقيد الركن / وليد عبدالله فراشه نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. كما تَجْدَر الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على كريتر سكاي وقد قام فريق التحرير في برس بي بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدات هذا الموضوع من مصدره الاساسي.
بمشاركة أسامة الأزهري.. الداخلية تنظم ندوة دينية لنزلاء مركز إصلاح وتأهيل استقبال طرة | صور
حوادث
جانب من الندوة
الأربعاء 27/أبريل/2022 - 06:31 م
نظمت وزارة الداخلية ندوة ديني ة لنزلاء مركز إصلاح وتأهيل استقبال طرة، بمشاركة الأستاذ الدكتور أسامة الأزهري، مستشار الرئيس للشئون الدينية، في إطار الحرص على احترام حقوق الإنسان واستمرارا فى تطبيق أساليب السياسة العقابية الحديثة وتطويرها بما يضمن الرعاية الشاملة للنزلاء وتأهيلهم لإعادة انخراطهم بالمجتمع باعتبارها ضرورة من ضرورات العمل الأمني، وكذا الاهتمام بتعميق الوعي الديني والثقافي بمختلف مراكز الإصلاح والتأهيل. تحدث الأزهري خلال الندوة عن فضائل الشهر المعظم وإن من الواجب على من أكرمه الله – عز وجل – بإدراك هذا الشهر وبلوغه أن يغتنم خيراته وأن يظفر ببركاته، كما استمع إلى جانب من أسئلة واستفسارات النزلاء، موضحًا في معرض إجابته على تلك الأسئلة سماحة ووسطية الدين الإسلامي الحنيف، مؤكدًا على الصورة السمحاء للدين الإسلامي وإعمال مبادئه وقيمة الإيجابية وأهمية ذلك في بناء وتنمية قدرات الأفراد والمجتمعات وذلك بهدف الارتقاء بالمستوى الفكري والوعي الديني لدى النزلاء. الاستاذ أسامة الأزهري خلال الندوة وفي سياق آخر، نظم قطاع الحماية المجتمعية بوزارة الداخلية، ندوة تثقيفية للمجندين بمركز إصلاح وتأهيل طره، بحضور الشيخ أحمد رمزي الصباغ، حيث تحدث عن فضل شهر رمضان المبارك، للارتقاء بالمستوى الفكري والوعي الديني لدى المجندين، وكذا العديد من الموضوعات الخاصة بالمفاهيم الصحيحة وسماحة الدين الإسلامي ووسطيته، وأهمية التحلي بالفكر الواعي المستنير والانتماء الحقيقي للوطن.
حوادث
الشيخ أحمد رمزى الصباغ
الأربعاء 27/أبريل/2022 - 05:33 م
نظم قطاع الحماية المجتمعية بوزارة الداخلية، ندوة تثقيفية للمجندين بمركز إصلاح وتأهيل طره، بحضور الشيخ أحمد رمزي الصباغ، حيث تحدث عن فضل شهر رمضان المبارك، للارتقاء بالمستوى الفكري والوعي الديني لدى المجندين، وكذا العديد من الموضوعات الخاصة بالمفاهيم الصحيحة وسماحة الدين الإسلامي ووسطيته، وأهمية التحلي بالفكر الواعي المستنير والانتماء الحقيقي للوطن. جانب من الندوة يأتي ذلك في إطار مواصلة أجهزة وزارة الداخلية الندوات لتعظيم دور التدريب والتثقيف لرفع معدلات أداء رجال الشرطة ونشر الوعى السليم بالمفاهيم الصحيحة للدين الإسلامي. وفي سياق منفصل، نظمت أكاديمية الشرطة دورتين تدريبيتين لطلبة وخريجي الجامعات المصرية بالتعاون مع وزارة الشباب والرياضة وذلك بمقر مركز الدراسات الأمنية والاستراتيجية بمركز بحوث الشرطة، تحت عنوان تأمين الشباب ضد مخاطر التكنولوجيا الحديثة ومواقع التواصل الاجتماعي، وقد شارك في الدورتين عدد من طلبة جامعتي قناة السويس وكفر الشيخ، وممثلين عن وزارة الشباب والرياضة بالإضافة إلى نخبة متميزة من الأساتذة والخبراء الأمنيين والمتخصصين.