شكلمة جوز الهند، أشهي وأسرع حلوى يمكن عملها في المنزل بدقائق معدودة. لها طعم وشكل شهي محبب للأطفال خاصة بشكل كبير. ودائما ما يكون طعم جوز الهند المميز والشهي مفضل للكثيرون. واليوم من خلال الشيف منال العالم الشيف العربية الشهيرة نستعرض لكم خطوات عمل الشكلمة والتي يفضلها الكثيرون في الشهر الفضيل شهر رمضان المبارك. ويسهل عملها وتناولها عقب الإفطار فهي سهلة وخفيفة على المعدة. ويمكن تزيينها بالسكر البودر أو الشيكولاته السائلة. طريقة عمل الشكلمة بجوز الهند | مطبخك. وأيضا يمكن تناولها هكذا دون تزيين. مقادير شكلمة جوز الهند المنزلية
نستعرض معكم الآن المقادير الخاصة بحلوى الشكلمة. وبالتحديد شكلمة جوز الهند التي يسهل عملها بدقائق بسيطة ومحببة للأطفال بشكل كبير. المقادير التالية تكفي لعمل 20 كورة من كرات الشكلمة الشهية. ويمكنكم مضاعفة المقادير بالشكل الذي تريدونه للحصول على كمية أكبر. ولعمل حلوى الشكلمة نحتاج إلى المقادير التالية:
حبتان كبيرتان من البيض
نصف كوب من السكر الناعم الحبيبات
ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
رشة قليلة من الملح
كوبان من جوز الهند الناعم
السكر البودر للتزيين. طريقة عمل شكلمة جوز الهند المنزلية
أولا نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية وتثبيت الرف الأوسط بالفرن.
طريقة عمل الشكلمة بجوز الهند | مطبخك
طريقة عمل شكلمة بجوز الهند
أفضل طرق في عمل الشكلمة نقدم لكي طريقة عمل شكلمة بجوز الهند البسيطة في المنزل وطرق أخرى في عمل شكلمة جوز الهند يمكنك تطبيقها بكل سهولة. يختلف أنواع الحلويات باختلاف المكونات التي يتكون منها كل نوع كما أن اختلاف طريقة الصنع نساعد في تغير الطعم بشكل كبير جوز الهند من المكونات التي يمكن وضعها في الحلويات من الداخل في العجينة ويمكن رشها على وجه العجينة أو يمكن وضعها بعد إخراج الحلوة من الفرن فهناك طرق كثيرة يمكن من خلالها استغلال جوز الهند الشكلمة من الحلويات التي يدخل فيها جوز الهند فإليك طريقة عمل شكلمة لذيذة الطعم بجوز الهند. طريقة عمل شكلمة بجوز الهند في البيت
المكونات
جوز الهند بمقدار كوبين فقط. سكر بمقدار كوب واحد. 4 بيضات نأخذ منهم البياض فقط. فانيليا بمقدار ملعقة. طريقة عمل الشكلمة بجوز الهند - ثقفني. ملح بمقدار رشة خفيفة جدًا. طريقة عمل الشكلمة
نقوم بإحضار وعاء كبير الحجم ونقوم بوضع بياض الأربع بيضات في الوعاء ويضاف إليه رشة قليلة من الملح. باستخدام مضرب نقوم بخفق المكونين معًا جيدًا كل من بيضا البيض والملح ونقوم بالخفق لمدة لا تقل عن خمس دقائق بعد ذلك نقوم بإضافة كل من ملعقة الفانيليا الصغيرة وكوب السكر إلى البيض المخفوق.
طريقة عمل الشكلمة بجوز الهند - ثقفني
10 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب المحموس ولا اسهل! 15 دقيقة #زيها بس غير: تشيز كيك قرص عقيلي حلى ولا أشهى! 30 دقيقة معمول هش ولذيذ حضروها في المنزل! 10 دقيقة #زيها بس غير: كنافة بحشوة التيراميسوا لذيذة مرة! 10 دقيقة معمول جوز الهند جربيها لن تندمي! 40 دقيقة حلاوة جوز الهند بـ 3 مكونات فقط لا غير! 10 دقيقة خليط كيك شوكولاته بالحليب قوامه رائع! 25 دقيقة معمول شوكولاته بيضاء ولا الذ! 10 دقيقة
نصف كوب من الماء. ملعقتين من الحليب البودر. ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة التحضير
قومي بدهن صينية بالسمن وقومي بتسخينها جيدًا في الفون. في وعاء قومي بوضع كل من السكر وجوز الهند والفانيليا والحليب البودر وبعد ذلك نقوم بالتقليب جيدًا حتى تخلط جميع المكونات معًا بشكل جيد. بعد ذلك نقوم بإضافة الماء ولكن بشكل تدريجي لحين الوصول إلى القوام السميك الذي يمكن منه تكوين كرات الشكلمة. نترك الخليط بضع الوقت لحين أن يتماسك جيدًا وبعد ذلك نشكل كرات الشكلمة علي شكل دوائر. نقوم بوضع الشكلمة على صينية التي قمنا بوضعها في الفرن لكي تسخن قليلًا. توضع كرات الشكلمة في الفرن لمدة لا تقل عن ربع ساعة لحين نضج كرات الشكلمة. وتترك الشكلمة لحين أن تبرد وتكون حينها جاهزة للتقديم. الشكلمة بالحليب المكثف
جوز هند مبشور مقدار كوب واحد فقط. حليب محلى مكثف بمقدار كوب واحد فقط. فانيليا بمقدار ملعقة واحدة كبيرة. نضع كل من كوب جوز الهند المبشور وكوب الحليب المكثف المحلى ملعقة الفانيليا في وعاء معًا ونقوم بخلطهم معًا جيدًا لحين أن يتجانسوا معًا ويتكون منهم عجينة متماسكة. نقوم بوضع العجينة في صينية ولكن على شكل كرات متوسطة الحجم ويفضل وضع ورق الزبدة على الصينية حتى لا يلتصق الشكلمة في الصينية.
12/09/2011 - منتديات كويتيات النسائية السلام عليكم
طبق مالح روعه وخفيف ولذيذ ويشبعالحشوة:
دياى مسلوق منتف لول بصل شرايح رفيعه اشبنت وبقدونس مفروم نص كوب ملح وبهارات شويه زيت للحمسه 3 قفشات جبن قلاص اى نوع الطريقه:
حمسى البصل بعدين حطى باجى المكونات وحمسيها عدل وقبل لا تخلص حطى عليها الجبن السايل وحمسي دقيقتين خلصناحشى التوست بالحمسه ودخليه التوستر يتحمش بعدين قصصى التوسته 4 مثلثات صغار وحلو تقدمينها مع كاتشب او اى صوص تحبونه وعليكم بالعافيه وادعولى هديه الموضوع sjUFmse3Uhs&NR 1
قراءة كامل الموضوع
طبق مالح سريع الاشتعال
طريقة تحضير العجينة: نخل الطحين ووضعه في وعاء مناسب – إضافة جميع المكونات معًا وخفقها بسرعة عالية باستخدام المضرب الكهربائي أو محضرة الطعام، والاستمرار في ذلك إلى أن نحصل على عجينة متماسكة طرية – يتم تغليفها وتركها ترتاح مدة 40 دقيقة – بعد ذلك يتم مدها في قالب الفطيرة بشكل مستو وصنع ثقوب عديدة فيها باستخدام شوكة – تخبز العجينة فقط مدة 10 دقائق بدرجة حرارة 180 مئوية. وصفات بطاطا حلوة ... اكتشف ألذ وأفضل طرق تحضيرها » مجلتك. طريقة تحضير الحشوة: في وعاء مناسب يجب وضع جميع مكونات الحشوة وخفقها بسرعة عالية إلى أن نحصل على قوام ناعم طري. طريقة تحضير فطيرة البطاطا: يتم صب وتوزيع الحشوة فوق العجينة في قالب الفطيرة، وتخبز بدرجة حرارة 180 مئوية مدة تتراوح بين 30 إلى40 دقيقة. 3 – تارت البطاطا الحلوة بالفاكهة
المكونات: ثمرة من البطاطا الحلوة – زبدة الفول السوداني أو مربى حسب الرغبة أو شوكولا سائلة أو عسل – فاكهة (موز، فراولة، توت، تفاح) – قرفة ناعمة أو فانيلا – مكسرات حسب الرغبة. الطريقة: تنظيف البطاطا الحلوة من الخارج وتجفيفها، ومن ثم تقطيعها إلى شرائح بسماكة 2 أو 3 ميلي متر – صف شرائح البطاطا في صينية الفرن وخبزها بضع دقائق أو تحميصها في آلة التحميص الخاصة وتركها جانبًا حتى تبرد – يتم تحضير التارت من خلال اتباع الترتيب التالي بالمكونات التي تريدها، وتكرار الأمر على كامل الكمية:
دهن شريحة البطاطا وتغطيتها بأول مكون (زبدة الفول السوداء – شوكولا – عسل – مربى).
طبق مالح سريع بدون
قد يهمك: 8 وصفات لذيذة لتحضير السمبوسك
8 – سلطة البطاطا الحلوة
المكونات: شريحة من الدجاج – نصف كوب من البطاطا الحلوة المقشرة والمقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم – زيت زيتون – ملح – فلفل – ببريكا – 2 كوب من السبانخ – ثمرة تفاح واحدة – 3 ملعقة من الجوز – ذرة – بصل مكعبات – فليفلة حلوة مكعبات. مكونات الصوص: 2 ملعقة من زيت الزيتون – ملعقة واحدة من خل التفاح – ملعقة واحدة من العسل – نصف ملعقة من الخردل – رشة من الملح والفلفل والببريكا والقرفة. طريقة التحضير: يتم توزيع الزيت على الدجاج وعلى البطاطا بشكل منفصل بالإضافة إلى الملح والفلفل والببريكا، وتوضع شريحة الدجاج وقطع البطاطا في الفرن على ورقة من الزبدة مدة تصل إلى 20 دقيقة أي إلى أن ينضج الدجاج تمامًا عندها تخرج من الفرن ويتم تقطيع الدجاج إلى مكعبات – في طبق السلطة الكبير يتم وضع كل المكونات (البطاطا، الدجاج، السبانخ، التفاح المقطع إلى شرائح، الجوز والذرة والبصل والفليفلة) – ويتم تحضير الصوص بخلط كل مكوناته معًا، ويضاف إلى طبق السلطة ويقلب بشكل جيد. طبق مالح سريع بدون. 9 – البطاطا الحلوة بالجبنة
المكونات: بطاطا حلوة – جبنة بارميزان مبروشة بشكل ناعم – زعتر بري. طريقة التحضير: يتم صنع عدة ثقوب في ثمرات بالبطاطا بعد تنظيفها ومن ثم تدخل إلى الفرن مدة ساعة – عندها تخرج ويصنع شق فيها وتفرغ من البطاطا التي يتم وضعها في وعاء مناسب وتخلط مع الجبنة والزعتر البري ويعاد حشوة البطاطا بهذا الخليط – توزيع القليل من الجبنة والزعتر البري على الوجه – تخبز من جديد مدة 10 دقائق.
طبق مالح سريع و خاص
توزيع كمية من شرائح الخضار التي تفضلها. توزيع القليل من الزيت والملح والأوريغانو. 5 – كيكة البطاطا الحلوة
مكونات القاعدة: 2 أو 3 عبوة من البسكويت السادة أو بسكويت الدقيق الكامل أو بسكويت الشوفان – ربع كوب من الزبدة الطرية المذابة – رشة من القرفة. مكونات الكيكة: نصف كيلو غرام من البطاطا الحلوة المقشرة والمسلوقة والمهروسة – نصف كوب من السكر الأبيض الناعم – نصف كوب من الحليب كامل الدسم – ربع كوب من الزبدة الطرية – ملعقة من القرفة الناعمة – ملعقة من الفانيلا. مكونات التغطية: عبوة من المارشميلو بالنكهة التي تفضلها. طريقة عمل سناك مالح سريع - طريقة. طريقة التحضير: يتم تحطيم البسكويت وخلطه مع الزبدة المذابة والقرفة إلى أن نحصل على قوام عجينة مفتتة، يتم رصها في قالب الكيك بشكل جيد – أما عن الحشوة فيتم تحضيرها من خلال خفق كل المكونات معًا دفعة واحدة إلى أن نحصل على قوام ناعم، ويتم وضعها فوق طبقة البسكويت – يتم خبزها في الفرن مدة 30 أو 40 دقيقة، عندها يتم إخراجها وإطفاء الفرن من الجهة السفلية فقط – يتم توزيع المارشميلو على وجه الكيكة وإعادة إدخالها إلى الفرن بضع دقائق من الأعلى فقط حتى نحصل على اللون الذهبي المميز، بهذا تكون وصفة لذيذة من وصفات بطاطا حلوة قد تمت.
قد يهمك: 5 وصفات لتحضير الفطيرة التركية بالجبنة
10 – شيبس البطاطا الحلوة
المكونات: بطاطا حلوة – ملح. الطريقة: يتم تنظيف البطاطا من الخارج وتجفيفها – تقطع إلى شرائح رقيقة وتوزع في صينية الفرن على ورقة زبدة – ترش بالملح – تخبز مدة تتراوح بين 20 إلى 30 دقيقة أي إلى أن تصبح مقرمشة (قد تستغرق وقت أقل). طبق مالح سريع الاشتعال. قد يهمك: أسهل وألذ وصفات لتحضير الشيبس في المنزل
مهما كانت وصفات بطاطا حلوة السابقة جديدة بالنسبة لك وتحتوي مكونات قد ينتابك شعور أنها غير مناسقة مع بعضها، مهما كان شعورك بالغرابة قوي لا تجعله يسيطر عليك ويحرمك من متعة تجريب أطباق جديدة لذيذة إلى حد كبير، ففي النهاية لا يمكنك الحكم على طبق أنه لذيذ أو العكس إلا من خلال تجريبه. ماذا عن: أطباق البطاطا في الفرن … 6 وصفات مذهلة وسهلة
النتائج 1 إلى 2 من 2
12-20-2010, 02:51 PM
#1
المقادير:
أربع بيضات
علبة حليب رمبو أو ما شابه
ملعقةكبيرة خميرة
ملعقة بيكنج بودر
سكر
ملح
هيل
زعفران
ثلاثة أرباع الكوب زيت
دقيق
الطريقة:
نخلط البيض. السكر. الملح. وباقي المقادير ما عدا الدقيق...
وبعد ذلك نضيف الدقيق حتى تتكون لدينا عجينه كعجينة الكعك العادي.. ونتركه ليختمر..
* نضعه في صينية مدهونه ونضع عليه بيض مخفوق ثم نضع عليه حسب الرغبه جبن شيدر مبشور أو زعتر.. يدخل الفرن حتى يتحمر من أسفل و أعلى
ويفضل تقديمه مباشرة لانه ألذ وهو ساخن...
للحصول على تفسير لحلمك.. طريقة موالح سهلة وسريعة - موضوع. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام:
اجهزة الاندرويد: تفسير الاحلام من هنا
اجهزة الايفون: تفسير الاحلام من هنا
رجعت لكم يا برون زاتى... ~ {♥}
12-20-2010, 03:48 PM
#2
الله يعطيكِ آلعآفية