لمَ يعتقد البعض أن الملح الصيني ضار؟
أحد أهم وأبرز أسباب الجدل بخصوص أضرار الملح الصيني المحتملة، هو ما يسمى بمتلازمة المطعم الصيني (Chinese Restaurant Syndrome)، وهي مجموعة من الأعراض المُزعجة التي قد تظهر على البعض بعد تناول الطعام الصيني، وتشمل:
الصداع. فرط الحركة والنشاط. الحكة. تورم في الحلق واللسان. لكن إحدى الدراسات التي أجريت لبحث حقيقة العلاقة بين الملح الصيني وبين الأعراض المذكورة فشلت في إيجاد علاقة مباشرة بين الأعراض المذكورة وبين الملح الصيني، بينما أظهرت بعض التقارير الطبية وجود رابط بين الملح الصيني والأعراض المذكورة. كما من أسباب الجدل الدائر الأخرى أن حمض الغلوتاميك الذي يدخل في تركيبة الملح الصيني يعمل كناقل عصبي في الدماغ ، لذا فإن تعرض الدماغ لجرعات كبيرة منه قد يُسبب فرط تحفيز أعصاب الدماغ أو حتى مشاكل عصبية في الدماغ. فوائد الملح وأضراره - موضوع. لكن من الصعب للملح الصيني أن يصل بكميات كبيرة من الدم إلى الدماغ عند تناوله ضمن وجبة غذائية، لذا فإن العلم لم يثبت أن للملح الصيني ضرر مؤكد في هذا الصدد بعد. أضرار الملح الصيني
رغم أن أضرار الملح الصيني لا زالت قيد البحث والدراسة، إلا أن استعمال الملح الصيني قد يرتبط بظهور بعض الأعراض والمضاعفات التي عليك أن تعرفها، وهذه قائمة بأهم أضرار الملح الصيني المحتملة والتي قد تظهر بشكل خاص عند استهلاك كميات كبيرة منه:
تحفيز تكون الشوارد الحرة (Free radicals) التي قد تُسبب الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة، مثل: أمراض القلب، السكري والسرطان.
- فوائد الملح وأضراره - موضوع
- اخبار الطائف سناب بزنس
- اخبار الطائف سناب ويب
- اخبار الطائف سناب علي احمد
فوائد الملح وأضراره - موضوع
صحيح أن الحد من تناول الملح يمكن أن يخفض ضغط الدم، وخاصة عند الأشخاص الذين يعانون من حالة طبية تسمى ارتفاع ضغط الدم الحساس للملح. ولكن بالنسبة للأفراد الأصحاء، فإن منافع تخفيض الكمية المتناولة من الملح لازالت غامضة وغير مؤكدة. وجدت دراسة في عام 2013 أنه بالنسبة للأشخاص ذو ضغط الدم الطبيعي، فإن الحد من تناول "ملح طعام" قلل من ضغط الدم الانقباضي بمقدار 2. 42 مم زئبق فقط، وضغط الدم الانبساطي بمقدار 1. 00 مم زئبق فقط. هذا يشبه الانتقال من 130/75 مم زئبق إلى 128/74 مم زئبق. هذه ليست النتائج الرائعة التي تأملها من تحمل نظام غذائي لا طعم له. والأكثر من ذلك، لم تجد دراسات المراجعة أي دليل على أن الحد من تناول الملح يقلل احتمال الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتات الدماغية أو الوفاة. "يؤدي الحد من تناول الملح إلى انخفاض طفيف في ضغط الدم. ومع ذلك، لا يوجد دليل قوي يربط تناول كميات أقل من الملح بانخفاض احتمال الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتات الدماغية أو الوفاة" تناول كميات منخفضة من الملح يمكن أن يكون ضارا هناك بعض الأدلة التي تشير إلى أن اتباع نظام غذائي منخفض بالملح يمكن أن يكون ضارا. الآثار الصحية السلبية تشمل: ارتفاع نسب الكوليسترول LDL والدهون الثلاثية: رُبط تناول كميات أقل من الملح بارتفاع نسب الكوليسترول LDL ("الضار") والدهون الثلاثية.
ذات صلة هل الملح يرفع الضغط طعام يرفع ضغط الدم
هل يوجد علاقة فعلًا بين ارتفاع ضغط الدم وتناول الملح؟
قد يكون هناك علاقة بين الاستخدام المفرد للملح وارتفاع ضغط الدم؛ لكن يجدر التّنويه أنّ الدراسات كثرة حول هذا الأمر، ولعل أهم نقطة ركزت عليها هي تحديد الآلية التي يتأثر بها الجسم عند تناول كميات كبيرة من الملح، ولكن بطبيعة الحال لوحظ أنّ الحد من تناول الأطعمة المالحة يؤدي غلى خفض بسيط في ضغط الدم، وعليه كانت التّوصيات الطبية بأنه ولخفض ضغط الدم بما يُقارب 2-8 مم زئبقي فإنه يجب أن لا تتجاوز حصة الصوديوم كلوريد الستة غرامات في اليوم الواحد. [١] [٢]
هل كل الأشخاص معرضون لارتفاع الضغط بسبب الملح؟
بالطبع قد يكون بعض الأشخاص هم الأكثر حساسيةً وعرضةً لآثار الجانبية والمضاعفات التي تنتج من تناول الملح بكثرة خاصةً مرضى ارتفاع ضغط الدم وتحديدًا كبار السن منهم، ومن يعانون من زيادة الوزن والسّمنة، وبطبيعة الحال قد يكون هؤلاء الأشخاص عرضةً لارتفاع ضغط الدم بمجرد تناولهم للملح؛ بينما لا يحدث ذلك عند غيرهم، فما يحدث هو أنّ كفاءة الكلى وقدرتها على ضبط توزان المياه والأملاح يتأثر! [٣]
نصائح لتجنب الآثار الجانبية لاستخدام الملح
يمكن لاتباع بعض النصائح والإرشادات أنّ يحد، ويقلل من الاستخدام غير الآمن للملح، ونذكر منها: [٤] [٥]
البحث عن البدائل الأخرى للملح: يمكن استخدام البقدونس المطحون، أو الزنجبيل، أو الخل، أو الثوم المدقوق، أو حبوب الخردل، أو البابريكا كبديلاً عن الملح.
يحاضر مساء اليوم (الإثنين) عامل المعرفه أحمد العرفج بأدبي الطائف بعنوان: (سناب شات في نشر الأفكار) على مسرح جمعية الثقافة والفنون بالمحافظه.
اخبار الطائف سناب بزنس
"الصحة" توضح حقيقة وفاة مواطن بعد تلقيه لقاح "كورونا"
122, 808
نفت وزارة الصحة أمس (الخميس)، الأنباء المتداولة بشأن وفاة مواطن؛ إثر تلقيه اللقاح المضاد لفيروس كورونا داخل أحد المستشفيات في الطائف. وأكدت الوزارة...
Continue Reading...
تنفيذ حكم القتل قصاصاً في سوداني قَتل مواطناً خنقاً بعد تكبيل يديه وقدميه بالطائف
18 مارس 2021
28, 305
نفذت وزارة الداخلية، اليوم (الخميس)، حكم القتل قصاصاً في أحد الجناة بمحافظة الطائف، وذلك لقتله مواطناً بعد تكبيل يديه وقدميه بحبل. وذكرت الوزارة أن الجاني، ويدعى خالد الأمين محمد أحمد...
"شرطة مكة" تقبض على 4 مواطنين تحرشوا بفتاتين في مجمع تجاري بالطائف
15 مارس 2021
12, 432
أعلنت شرطة منطقة مكة المكرمة القبض على 4 أشخاص ظهروا في مقطع فيديو متداول، وهم يتحرشون بفتاتين في أحد المجمعات التجارية بمحافظة الطائف. وأوضح المتحدث الإعلامي لشرطة العاصمة...
بعد واقعة الرياض.. كلاب ضالة تُحاصر منزل أحد المواطنين بالطائف
36, 729
استغاث أحد المواطنين في محافظة الطائف، بالجهات المعنية لإنقاذه من محاصرة بعض الكلاب الضالة لمنزله في مخطط الشريف بحي الواسط شمالي المحافظة. سناب اخبار المصيف الطائف والغربية اعلانات ومنوعات - YouTube. وعبر صاحب المنزل...
إغلاق أنشطة تجارية ورصد 16 مخالفة لاحترازات كورونا بـ"الهدا والشفا" في الطائف
4, 095
واصلت أمانة محافظة الطائف ممثلةً في البلديات الفرعية والمرتبطة جهودها في متابعة ورصد مخالفات الأنشطة التجارية، من حيث إخلالها بتعليمات واحترازات منع تفشي فيروس كورونا.
اخبار الطائف سناب ويب
منصور الربيعي - الطائف
اقيمت امس مباراه وحيده جمعت سناب ورد الطايف ضد سناب عين المملكه وانتهت المباراه بفوز سناب ورد الطايف بركلات الترجيح 7-5
اذ انتهت الاشواط الاصليه بالتعادل 1-1 تعتبر مباراه امس من اقوى المباريات من حيث تقارب المستويات بين الفريقين وسط حضور جماهيري متوسطواعرب عدد من لاعبي سناب ورد الطائف شكرهم للمنظمين ووعدو بان يحققو الكاس.
اخبار الطائف سناب علي احمد
سناب طقس المملكة (@mahermx111) may 27, 2021. تويتر شبه مهمل وحياكم بالسناب للسيول والامطار وتحليل ونقل اخبار الامطار والربيع مباشرة. سيول قوية تشهدها الشفاء #الطائف. لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. تويتر شبه مهمل وحياكم بالسناب للسيول. اÙ"ÙيصÙ" يشهد توÙ'يع اتÙاÙ'يات تعاون بين عدد من اÙ"جهات from السيول في مراكز الطائف "شقصان، وميسان، وبني سعد، والهدا، والشفا، والسيل الكبير. سناب طقس المملكة @mahermx111 تحت الأمطار⚡. سناب طقس المملكة (@mahermx111) october 1, 2020. الأرصاد تنشر تقريرها عن حالة الطقس اليوم. بمشيئة الله تعالى الفرصة مهيأة لتكون السحب الرعدية. تم رصد اعصار قمعي شمال المحاني شمال #الطائف الان تصوير: سناب طقس المملكة (@mahermx111) may 27, 2021. حساب يغطي كافه الاحوال الجوية بمنطقة الطايف وضواحيها عضو في نخبة طقس المملكة عضو في فريق. تم رصد اعصار قمعي شمال المحاني شمال #الطائف الان تصوير: طقس جدة الاحوال الجوية والارصاد و حالة الطقس لمدة عشرة ايام في جدة ، توقعات ساعة بساعة, الرطوبه, درجات الحرارة, توقعات الامطار, سرعه الرياح ، الضغط. اخبار الطائف سناب بزنس. ترصد صحيفة عاجل طقس السعودية، حيث نبّه المركز الوطني للأرصاد، إلى هطول.
وأوضح...
بالفيديو.. 3 مراهقين يتسللون إلى مدرسة بالخرمة ويكتبون عبارات مسيئة على جدرانها
28 سبتمبر 2016
106, 233
تعرضت إحدى المدارس المتوسطة بمحافظة الخرمة بمنطقة مكة المكرمة، لتسلل من قبل 3 مراهقين وقت إغلاقها، حيث قاموا بكتابة عبارات مسيئة علي جدرانها، ورصدتهم كاميرات المراقبة بالمدرسة. سناب طقس الطائف - تويتر شبه مهمل وحياكم بالسناب للسيول.. وكانت...
الطائف: تسمم 44 شخصاً بعد تناولهم الطعام في إحدى المناسبات بالخرمة
22 أغسطس 2016
47, 157
قال المتحدث الرسمي لصحة الطائف عبدالهادي الربيعي، إن مستشفى الخرمة العام استقبل خلال الـ24 ساعة الماضية 44 حالة تسمم بينهم نساء وأطفال، تناولوا الطعام في إحدى المناسبات بمحافظة...
العثور على جثتي شابين في صحراء الدويحي شمالي الخرمة
04 أغسطس 2016
21, 138
عثرت الأجهزة الأمنية أمس الأربعاء على جثتي الشابين المبلغ عن فقدهما منذ يومين، وذلك في صحراء الدويحي بشمال محافظة الخرمة. وأوضحت مصادر، أن جثة أحد الشابين وجدت داخل سيارتهما، بينما عثر...
مصرع 7 وإصابة 8 في ثلاثة حوادث مرورية بالطائف
23 يونيو 2016
12, 051
لقي 7 أشخاص مصرعهم فيما أصيب 8 آخرون بإصابات متفاوتة، في ثلاثة حوادث مرورية شهدتها محافظة الطائف، مساء الأربعاء (22 يونيو 2016)، وباشرتها فرق الهلال الأحمر وصحة الطائف.