من غير المثير للجدل أن الطعمية طبق عالمي وهو شائع في مصر، فلسطين والأردن ولبنان وسوريا. تختلف طريقة التصنيع بين مصر وبلاد الشام. اسهل واسرع طريقة لعمل الفلافل بالبيت - YouTube. حقائق غذائية:
في الآونة الأخيرة أظهر العديد من الباحثين العلميين الأوروبيين فوائد الطعمية على الصحة لأنه غني بزيت الزيتون والخضار والبقوليات سواء الفاصوليا أو الحمص أو المكسرات والألياف العالية، وجميعها تحافظ على الصحة والعافية اضافة الى الوزن المثالي ومنع السمنة ومرض السكري وارتفاع ضغط الدم، وبالتالي تقليل أمراض القلب والشرايين. بالإضافة إلى ذلك، لا يضر الجسم مثل الوجبات السريعة الغنية بالدهون المشبعة مثل الهامبرغر. لذلك، فالطعمية هي أخف الضرر من كل تلك الوجبات السريعة. اشار رئيس مركز الطبي في أمريكا إلى أن مكونات ساندويتش الفلافل مصنوعة من مواد طبيعية ومواصفات غذائية عالية. أساسها مصنوع من الحمص أو الفاصوليا والخضار الورقية وزيت الزيتون والبصل والثوم والكزبرة والتوابل التي جعلت الطعمية طعامًا مناسبًا وصحيًا سريعًا لمن يبحثون عن الوجبات السريعة
تحتوي قطعة الفلافل من الحمص أو الفاصوليا أو كليهما على البروتين عالي الجودة وهو عنصر غذائي مهم للجسم والعظام وتساهم الطعمية في تزويد الجسم بمضادات أكسدة عالية بسبب الكزبرة والمورق الأخضر حيث تحتوي الخضار والثوم على مواد حمض الجسين المفيدة للجسم والتي تقوي جهاز المناعة وتحميه من أخطار اي مرض قلبي.
طريقه عمل الفلافل في البيت
15-09-08, 10:22 AM
# 6
المغامر
عضو فعال
وين السمسم ؟؟؟؟؟؟؟
ياعيني على الفلافل!!!!!!!!!!!!!! يسلموووووووووووو
طريقه عمل الفلافل الفلسطينية
نخرج العجينة من البراد ونضيف الملح وبقية التوابل وبيكربونات الصوديوم والبيكنغ باودر ونخلط حتى تمتزج المكونات تماماً. نحمي زيت القلي جيداً ثم نستخدم قالب الفلافل لنشكل أقراص الفلافل ونقليها بالزيت ونقلّبها حتى تكتسب لوناً من جميع الأطراف. نصفي الأقراص من الزيت ونخلط مكونات صلصة الطحينة معاً وبذلك يمكن صنع أطيب ساندوتش فلافل.
كوب من الكزبرة المفرومة والبقدونس المفروم. ربع كوب من السمسم والنعناع المفروم. حبة متوسطة من البصل المقطع. عودان من البصل الأخضر المقطع. فصان من الثوم. زيت الذرة، للقلي. للتقديم:
الطرطور. المخلل. الخبز العربي. وضع الحمص في طبق عميق، ثمّ غمره بكمية وفيرة من الماء، ثمّ تركه لمدّة أربع وعشرين ساعة إلى أن يتضاعف حجمه، ثمّ تصفية الحمص من الماء. تثبيت القرص ذي الثقوب الصغيرة في مفرمة اللحم، ووضع طبق عميق تحت مفرمة اللحم. فرم كلٍ من: البقدونس، والكزبرة، والبصل، والنعناع، والحمص، والثوم والبصل الأخضر، ثمّ إعادة فرم خليط الفلافل مرتين إلى أن يصبح الخليط ناعماً جداً. طريقه عمل الفلافل بالفول والحمص. إضافة كلٍ من: السمسم، والكمون، والكزبرة، والكراوية ، والملح والفلفل وتقليب خليط الفلافل مع البهارات باستعمال ملعقة خشبية إلى أن يتم خلط المكوّنات تماماً. تغليف الطبق بقطعة من ورق النايلون، ووضع الفلافل في الثلاجة لمدّة ستين دقيقة أو طوال الليل. وضع مقدار من الزيت في مقلاة عميقة، ووضع المقلاة على درجة حرارة متوسطة إلى أن يسخن الزيت جيداً. تشكيل عجينة الفلافل باستعمال أداة تشكيل الفلافل إلى أقراص ووضعها في الزيت، دون ملء المقلاة كثيراً.
متوفر على العديد من أنظمة التشغيل أندرويد وأيفون وغيرها من المنصات، والمميز في الخدمة هو أنه يمكنك استخدامها وعمل اجتماع مرئي أو صوتي بدون الحاجة إلى التسجيل. بديل الواتس اب للايباد
الجدير ذكره أن هناك الكثير من البدائل لتطبيق واتس اب لأجهزة الأيباد اللوحي العامل بنظام iOS15، حيث يمكنك الاستغناء عنه مقابل هذه البرامج الرائعة والمفيدة. اقرأ المزيد: أفضل برامج تعلم البرمجة من الموبايل 2022
في ختام مقال اليوم تعرفنا على ما هو بديل واتساب الأفضل لعام 2022، فقد تطرقنا للكثير من البدائل التي عن طريقها يمكنك إجراء المحادثات والدردشة مع الأصدقاء وزملاء العمل بسهولة كبيرة بدون الحاجة إلى برنامج واتس اب.
بديل الواتس اس ام
ما هو بديل واتساب الأفضل 2022؟ ما هي التطبيقات البديلة للواتس آب؟ يعتبر تطبيق واتساب من بين أفضل برامج التواصل الاجتماعي على الاطلاق، وذلك لما يتمتع به من مزايا كثيرة أهمها ميزة الخصوصية والأمان، ولكن وعلى الرغم من هذا هناك بعض العيوب التي تجعل الكثير يبحث البدائل، عبر موقع مفيد سنوفر لكم أفضل بدائل واتساب. هل يوجد برنامج مثل الواتس اب؟
على الرغم من مميزات برنامج ماسنجر واتس اب، إلا أن هناك عيوب ومشاكل قد تجعل العديد من الأشخاص يفكرون ويبحثون عن بدائل واتساب جديدة (زي الواتساب) والتي هي بمثابة واتس اب بديل عن البرنامج الرسمي والأصلي. ولحُسن الحظ هناك الكثير من البدائل والمتوفرة على المتاجر الرسمية في كل من هواتف الأندرويد والأيفون iOS، حيث يمكنك استخدامها بديل الواتساب الرسمي من أجل مراسلة الأصدقاء، وإرسال الصور، الفيديوهات والكثير من الوسائط المُتعددة. ما هو بديل واتساب الأفضل 2022
بديل واتساب من أكثر الأسئلة التي يتم الاهتمام بها في الوقت الحالي، نظراً لحاجة الكثير إلى برامج التراسل الفوري عن بُعد وخاصة في ظل إنتشار فيروس كورونا المستجد (كوفيد19) وإليك أفضل بديل الواتس اب الجديد والتي هي عبارة عن مجموعة من التطبيقات، وهي على النحو التالي:
برنامج تيليجرام
من البرامج المفتوحة والمجانية، تيليجرام أو بالإنجليزية Telegram من بين أفضل بدائل الواتس اب، فعند توقف واتساب عن العمل لأي سبب من الأسباب، يلجأ الملايين من المستخدمين حول العالم إلى تطبيق التليجرام الغني عن التعريف، وهذا ما حدث بالفعل في الأشهر القليلة الماضية.
هل تبحث عن بديل الواتساب ؟ تواجدك هنا الآن يعنى أنك بالفعل بحاجة إلى برامج بديلة للواتس اب، لذلك قمنا هنا بالعمل على تجميع أكثر من برنامج أفضل من الواتس اب من حيث المميزات والخصائص التي توفرها. في الوقت الحالي، يفكر أغلب مستخدمي تطبيق الواتساب في حذف حساباتهم والانتقال إلى برامج وتطبيقات أخري تحترم الخصوصية وبالتحديد بعد أن قامت شركة فيسبوك بالعمل على تحديث شروط الخصوصية في الواتس بما لا يتناسب مع المستخدمين. ولحسن الحظ، تتوفر برامج بديلة للواتس اب ويمكن الاعتماد عليها في التواصل مع الأصدقاء من جميع أنحاء العالم مع كامل المميزات الموجودة في الواتس وأكثر من ذلك. أفضل برامج بديلة للواتس اب
تطبيق تيليجرام
يجب أن يأتي تطبيق تيليجرام – Telegram في المرتبة الأولى عند البحث عن برامج بديلة للواتس اب لأنه يوفر مزايا وخصائص يحتاج إليها الجميع أبرزها التركيز على حماية خصوصية المستخدمين فهو يعمل على تشفير كل شيء بما في ذلك المحادثات، والمجموعات، والوسائط، إلخ. ويعد تيليجرام من البرامج مفتوحة المصدر (حر ومجاني) ويدعم العمل على جميع أنظمة التشغيل مثل أندرويد، و IOS ، وعلى أجهزة الكمبيوتر أيضًا، وإليكم بعض المميزات التي يوفرها التطبيق وهي كالأتي:
إنشاء مجموعات يصل أعضاؤها إلى 200, 000 عضو إمكانية مشاركة المقاطع المرئية الكبيرة والمستندات بجميع أنواعها وامتداداتها يوفر أدوات قوية للصور والمقاطع المرئية والتعديل عليها 100٪ مجانا وبلا إعلانات
عدد تقييمات التطبيق على المتجر دليل على أنه التطبيق حقاً رائع ويستحق التحميل والتثبيت.
بديل الواتس أبو
تيليجرام: يعد التطبيق الأكثر أمنا للمعلومات والمحادثات بين تطبيقات التواصل الاجتماعي، وينال ثقة الملايين من المستخدمين حيث وصل عدد مستخدمي فايبر أكثر من 500 مليون مستخدم، ويقدم خاصية تبادل الرسائل والمحادثات الصوتية وكذلك خدمات غرف الدردشة كما يمكن مشاركة الملفات الكبيرة، الذي يثقل من كونه البديل المناسب لتطبيق الواتساب، كما أنه متوافر على متاجر التطبيقات المختلفة بحيث يمكن تحميله على كافة الأجهزة دون أي مشكلات. تطبيق سيجنال بديل الواتس
تطبيق سيجنال، اكتسب شهرة واسعة خلال المدّة الأخيرة خاصة مع نشر تقارير تفيد بانتهاك الخصوصية في تطبيقات الواتساب والفيسبوك، حيث يعدّ سينجال هو التطبيق الأول من ناحية حماية خصوصية المستخدم، ويصب كامل تركيزه على هذه الخاصة ويفضلها عن أي مِيزة أخرى لديه حيث لا يسمح بأي محاول اختراق أو أي محاول تنتهك خصوصية المستخدم، واتبعه الكثير من التطبيقات والأكثر من ذلك استخدام تطبيقات أخري بروتوكول سينجال للخصوصية ضمن البرمجيات الداخلية مثل تطبيق تليجرام وفايبر وسكايب وغيرها. سناب شات
في الوقت الذي تعطلت الخدمة فيه عن الانستجرام والواتس اب والفيس بوك، اتجه الكثير من المستخدمين إلى تطبيق سناب شات كبديل أمثل في تبادل المحادثات والصور خاصة بين مرحلة الشباب والمراهقين الذي يحسنون التعامل مع التطبيق، خاصة المتعودين على بالاهتمام بنشر الصور وتبادلها، وعلى الرغم من إن سناب شات ليس مناسبا لإجراءات الاتصالات الهامة لكنه مفيدا لإبقاء التواصل حيا عن طريق الرسائل والصور.
بديل واتساب من الأسئلة التي يطرحها الكثير من الأشخاص في مختلف أنحاء العالم بوقتنا الحالي، من أجل التعرف على البديل المناسب لتطبيق واتساب العالمي والذي يعد من أشهر تطبيقات التواصل الاجتماعي المملوكة لشركة فيسبوك العالمية، ويسعى الكثير إلى الحصول على تطبيق بديل لواتساب وذلك في حالة تعرض التطبيق إلى التوقف في أي من الأوقات بعد ذلك، ومن خلال المقال التالية سنتحدث عن عن التطبيق البديل لواتساب. واتساب
تطبيق واتساب هو أحد تطبيقات التواصل الاجتماعي البارزة والعالمية المجانية والذي يعد الأشهر على الإطلاق، وهو أحد التطبيقات المملوكة لشركة فيسبوك الذي يسمح للمستخدمين بإرسال رسالة نصية ورسائل صوتية وإجراء المكالمات المرئية وغيرها من الخدمات المميزة التي يوفرها التطبيق بشكل مباشر، مع مشاركة الصور والمستندات ومواقع المستخدمين والوسائط المختلفة، حيث إن التطبيق يعمل على كافة المنصات الإلكترونية المختلفة سواء الاندرويد أو ايفون وسطح المكتب وغيرها من المنصات التي تم دعمها من قبل التطبيق، حيث يحتاج التطبيق إلى رقم خلوي فقط من أجل العمل ومن ثم تفعيله على كافة المنصات بدون أي مشاكل.
بديل الواتس اس ام اس
تجعل ميزاته مفتوحة المصدر Riot أكثر ملاءمة لفرق المطورين من مجموعات الشركات. لدى Riot غرف محادثة ويمكن للمستخدمين زيارة أي غرفة دردشة عامة. كما يوفر غرفًا خاصة يمكنك زيارتها من خلال رابط. بالإضافة إلى ذلك ، يتمتع عميل سطح المكتب بواجهة نظيفة وودية والتطبيق متاح بسبع لغات. كما يتيح لك الاتصال بالتطبيقات الأخرى. الايجابيات معرفات المستخدم بدلاً من أرقام الهواتف برمجيات مفتوحة المصدر عميل سطح المكتب نظيف متوفر بسبع لغات سلبيات لا يتم تمكين التشفير افتراضيًا ويجب تشغيله يدويًا 5. تطبيق إيليمنت Element تطبيق إيليمنت Element هو تطبيق مفتوح المصدر يعمل على الويب و iOS و Android. تم تصميمه لغرف الدردشة ، العامة والخاصة على حد سواء ويوفر المراسلة ومشاركة الملفات ومؤتمرات الصوت والفيديو (تجريبية على Android والويب) أكبر عيب في كل بدائل واتساب هذه هو بالتأكيد معدل المستخدمين المنخفض نسبيًا. ليس من الصعب تنزيل التطبيق وتثبيته أولاً ثم محاولة إقناع مجموعة أصدقائك بالتبديل إلى خدمة المراسلة هذه ، ولكن قد لا يجذبهم ذلك. وهو أمر محبط بنفس القدر إذا تم استبعادك من المناقشات الاجتماعية أو التجارية لأن الشركة بأكملها تستخدم واتساب وتستخدمه لإجراء محادثات جماعية كبيرة.
ويمكنك مراجعة تقرير بعنوان " مزايا تيليجرام " وهناك ستجد أفضل 15 ميزة متوفرة في تطبيق تيليجرام ونحتاج إليها جميعاً في أغلب الأحيان. يتوفر تيليجرام لجميع المنصات بداية من أندرويد وIOS والويندوز إلى غير ذلك، وأنصحكم جميعاً بهذا التطبيق وعن تجربة شخصية. تطبيق سيجنال
سيجنال – Signal هو تطبيق من تطبيقات الشات والدردشة يتوفر لنظام التشغيل أندرويد و IOS ويتوفر منه إصدارات سطح المكتب لنظام تشغيل ويندوز. يستخدم تطبيق Signal لإرسال الرسائل التي يمكن أن تتضمن ملفات وملاحظات صوتية وصورًا ومقاطع فيديو، ويستخدم لإجراء مكالمات فيديو ومكالمات صوتية إلخ. يوفر الكثير من المميزات التي لا تتوفر في تطبيق الواتس اب، ويمكنك مراجعة هذا المقال " مميزات في تطبيق سيجنال – Signal شبيه الواتس اب " لمعرفة هذه المميزات. من بين أفضل مميزات تطبيق سيجنال هى تشفير النسخ الاحتياطي وحماية بيانات المستخدمين من السرقة والتجسس على عكس تماماً تطبيق الواتساب. ويوفر خاصية منع رسائل الغرباء والتي مع تفعيلها لن يكون بإمكان أي شخص غريب أو أي شخص لا يوجد رقمه بين جهات اتصالك من إرسال الرسائل إليك، وبالتالي لن تتعرض للإزعاج كما في أغلب تطبيقات الدردشة والشات الأخري.