غذائية / تصنيع الحلويات والمخبوزات / دقيق
دقيق كويتي 1كيلو
5. 25
العروض الترويجية
دقيق ابيض كويتي جديد
يشتهر المطبخ الكويتي بعدة مأكولات وحلويات شعبية ، وتعد غالبية الحلويات من الطحين والمواد النباتية مثل الزعفران والجوز والتمر وغيرها، كما تعد الكثير من الحلويات الكويتية مستخلصة من المعجنات، ومن أشهر أصناف الحلويات الكويتية، العصيدة وهي عبارة عن طحين مطبوخ مع السمن والسكر، البلاليط وهي عبارة عن شعرية مطبوخة مع السكر والزعفران، اللقيمات وهي حلي مقرمشة من الحلويات الكويتية الشهيرة والمفضلة لدى للذين يحبون الحلويات المقرمشة. الزلابية من الحلويات التي تقدم في المناسبات المهمة في الكويت والتي يفضلها عشاق القطر أو الشيرة وهي أساسية في المناسبات، قرص عقيلي وهو حلى عربي سهل التحضير ولذيذ جداً ويمكن حشوه بالتمر، بيض القطا وهو حلى تراثي له مذاق رائع، الرهش ، البقلاوة ، السمسمية ، القبيط، صب القفشة، درابيل، الغريبة. دقيق كويتي 1كيلو. طريقة عمل الغريبة الكويتية
المقادير
1 – كوبان من السكر ناعم. 2- 2 كوب زبدة لينة وطرية. 3- 5 أكواب من الدقيق الأبيض. مع مراعاة معايرة جميع المقادير بنفس حجم الكوب. ط ريقة التحضير
1 – يتم خلط السكر والزبد معا بشكل جيد حتي يصبح الخليط أملس، إما عن طريق بالخلاط أو باليد، بعدها تتم إضافة الطّحين بشكل تدريجي إي على عدة مراحل، ويتم خلطه جيدا مع الخليط السابق حتى نحصل على عجينة ناعمة وطرية.
دقيق ابيض كويتي قديم
حول ســــارونا
متجر سارونا يرحب بكم ، وهو تابع لعالم الحلويات والبسكويت والمكسرات ، وهي مؤسسة رسمية مسجلة بوزارة التجارة والصناعة بالمملكة العربية السعودية بسجل تجاري رقم (5855032393) فرع أبها ، والمتخصصة في تجارة الحلويات والبسكويتات والمكسرات ، وتشغيل وتأمين المقاصف المدرسية ، والتموين والإعاشة ، بخبرة لا تقل عن 20 سنة. متجرسارونا متخصص في بيع المنتجات المميزة والفريدة وذات الجودة العالية وخصوصا في مجال الحلويات والبسكويتات والشوكولاتة والمكسرات وجميع المواد الغذائية من جميع أنحاء العالم.
دقيق ابيض كويتي فلوقر
منذ استقلال دولة الكويت في عام 1961, قامت باتخاذ عدد من الخطوات الاساسية في تعزيز الأمن الغذائي في شركة مطاحن الدقيق والتي تم دمجها لاحقا مع شركة المخابز الكويتية عام 1988 (KFMB)
لتصبح إحدى الركائز الرئيسية وواحدة من روافد الصناعة في دولة الكويت والتي تنتج عدة أنواع من المنتجات كما هي موضحة كالتالي طحين فاخر (متعدد الإستعمالات), طحين أبيض و طحين اسمر و طحين كامل و الجريش و الهريس وخليط المعجنات واللقيمات وخليط البيتزاء و الجباتي والطحين الأوروبي. الطحين الفاخر دقيق الشباتي جريش خليط البيتزا هريس الطحين الاسمر شركة مسارات الخير للتجارة المقدمة تأسست شركة مسارات الخير للتجارة عام 1978 وتعتبر احدى الشركات الرائدة في استيراد الموارد الغذائية مقرها المملكة العربية السعودية حيث تقوم الشركة بتوزيع ماركات الأطعمة عالية الجودة مثل الدقيق و الأرز و المعكرونة و الزيت و العدس و القهوة في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية. تعتبر شركة مسارات الخير للتجارة هي الموزع المعتمد لشركة مطاحن الدقيق والمخابز الكويتية في المملكة العربية السعودية وهي الشركة الرائدة في مجال تجهيز الأغذية والتي تتميز بتطبيق أعلى معايير الجودة العالمية والقيمة الغذائية.
دقيق ابيض كويتي كم سعودي
يتم غرف الجريش ووضع الكشنه على وجهها
الله يجزاكم خير~
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
دقيق فوووووم صراحه حلللو عن تجربه
عندي استفسار عن الدقيق اللي يجي مخمر دايما اشوفه بالعثييم
اللي تعرف عنه شئ ترد علي الله يجزاها خير
فوم عند الدانوب بريال الكيلو مرات كثيرة شوفته انا استعمل السعودي الفاخر
انا اول مرة اسمع بــ فوم
استخدم دائما دقيق المروة بصراحة رووووعه
احنا ما نغير الدقيق الكويتي لكن لازم نضيف له دقيق بر عشان السمبوسه
في وعاء نضيف على المكونات السائلة
مع المكونات الجافة والخميرة ونعجن ونترك العجينة تخمر نصف ساعة. نقوم في مقلاة على النار ساخنة وممسوحة بالزيت نضع جزء من العجينة ونساوي الشكل ليكون دائرة. نترك العجينة حتى تتماسك من الأسفل ثم نقلبها على الوجة الاخر. تقدم مع عسل وقشطة ونرش عليها سكر بودرة وهى ساخنة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة العصيدة السعودية
نقوم بأضافة الدقيق(الطحين) والهيل والملح والبيكنج بودر الي خليط الزبدة والسمنة والسكر ونعجن المكونات حتى تتجانس وتشكل عجينة. نكور العجين كورات صغيرة على شكل دائرة ونضعها في قالب تشكيل المعمول أو شكل أصابع او اي شكل حسب الرغبة. نرص المعمول في صينية بها ورقة زبدة وندخلها الفرن لمده ٢٠ دقيقة. نرش على المعمول السكر البودرة وقت التقديم. مكونات العريكة السعودي بالتمر:
كوب دقيق أسمر. كوب ماء. ملعقة ملح. نصف كوب من التمر المنزوع النواة. طريقة تحضير العريكة السعودي:
في وعاء نضع الدقيق والملح والماء ونخلط المكونات معاً حتى نحصل على عجينة متماسكة. نضع العجينة في صينية وندخلها الفرن لمدة ١٠ دقائق. بعد خروجها من الفرن نضعها في وعاء كبير ونضيف عليها الزبدة ونضع التمر ونعجن مره أخرى حتى تتجانس. نضع العريكة في طبق التقديم ثم نسكب زبدة سايحة وعسل نحل وتمر منزوع النواه للتزين. مكونات المصابيب السعودي:
١ كوب دقيق أسمر. ١ كوب دقيق أبيض. ٥ ملعقة حليب بودرة. ٢ بيض. طريقة عمل العصيدة السعودي بالمقادير وطريقة التحضير في أسرع وقت. خميرة. ٤ ملعقة سكر بودرة. رشة ملح. ٢ كوب حليب دافئ او ماء. ٣ معالق زيت. ٢ ملعقة قشطة. ٢ ملعقة زبادي. عسل. طريقة تحضير المصابيب السعودي:
نقوم بخفق البيض والزبدة والسكر والفانيليا حتى يصبح القوام كريمي.
ثلث كيلو جرام من الدقيق. مائتان وخمسون جرام من الزبدة. ملعقة صغيرة واحدة من الملح. ملعقة صغيرة واحدة من زيت الزيتون. ملحوظة: (يقدم مع العصيدة مشروب من التمر أو يقدم معها العسل)، واليكم رابط طريقة عمل المفطح السعودي. طريقة تحضير العصيدة السعودى تحضير العصيده أولا يتم وضع الدقيق والملح مع الماء في وعاء واحد حتى يذوب بالكامل وبشكل جيدا ملحوظة ( يصفى الدقيق في حالة تكتل أو كلكعة الدقيق). ثانيا يتم وضع الخليط في أناء على النار المتوسطة وأثناء ذلك يتم التقليب بشكل مستمر منعا للتكتل. ثالثا عندما يصبح القوام على شكل عجينة سميكة شديدة القوام يتم وضع الزبدة. رابعا يستمر الحركة في التقليب بعد الزبدة ولمدة تصل إلي نصف ساعة، ونذكركم بطريقة عمل الكبدة الاسكندراني. طريقة العصيدة السعودية. خامسا يتم وضع العصيدة في طبق مدهون جيد بزيت الزيتون. سادسا يتم تشكيلها بالأيدي على شكل كرة. سابعا وأخيرا بعد تجهيزها للتقديم يتم صب مشروب التمر أو العسل عليها، واليكم طريقة عمل المقلوبة بالدجاج. وفى نهاية المقال قد شرحنا وأوضحنا إليكم طريقة عمل العصيدة السعودي والوصفة الخاصة بها بالمكونات والمقادير، وأيضا تم توضيح طريقة التحضير حتى التقديم خطوة بخطوة.