طريقة عمل القطايف في رمضان هشة وخفيفة وبمكونات اقتصادية بسيطة
طريقة عمل شربات القطايف الرمضانية
وفي نفس السياق وفي حالة عمل القطايف كحلويات، لابد من تجهيز شربات حلو لكي تتشرب بها القطايف، حيث نقوم بتجهيز وعاء ونضعه علي النار، ونضع به الماء والسكر ونقلب جيداً، ليتكون لدينا خليط متجانس ثقيل، وبعدها نضع عصرة ليمون، ليصبح الشربات جاهز، ونتركه جانباً ليبرد ونستخدمه عند تحضير القطايف أو عند عمل اي نوع من الحلويات الآخري. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل القطايف بالصور
طريقة عمل عجينة القطايف فى البيت بأسهل طريقة - YouTube
طريقه عمل القطايف نجلاء الشرشابى
عدد ١ كأس ونصف من الدقيق. ٣ معالق سكر كبيرة. عدد ٢ معلقة بيكنج بودر كبيرة. كوب إلا ربع سميد ناعم. مكونات الحشو
كوب من الحليب الناشف. عدد ٢ كوب ماء. ٤ معالق من الدقيق كبيرة. ٢ علبة قشطة تاج. طريقه عمل القطايف فاطمه ابو حاتي. نضع في الخلاط الكهربائي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والماء والسميد ونخفقهم في الخلاط حتى تتكون عجينة لينة، ويجب التأكد أنها لا تحتوي على أي كتل بها. بعد ذلك نحضر صاج ونحميه بالنار ونبدأ تدريجيا بصب العجين بالحجم المطلوب على هيئة شكل دائري، يمكن استخدام مغرفة الطعام أو المعلقة أو أي شيء دائري. عندما نلاحظ أن القطايف نشفت على الصاج واحمرت من الطرف الذي يكون على الصاج نزيلها بسهولة ونضعها في طبق حتى تبرد، ونكرر نفس الخطوات السابقة لحين انتهاء كمية العجين. نحضر وعاء نضع به الحليب الناشف مع الماء والدقيق ونخلطهم على النار حتى الغليان ونضيف لهم علبتين من القشطة، ونقلب المكونات جيدا وهي على النار. نتركها حتى تبرد ونحشو بها القطايف ونغلقها بصورة كاملة عن طريق الضغط على الأطراف الخاصة بها لكي تلتصق جيدا، ونقليها على طاسة بها زيت. نزيل القطايف من الماسة بعد احمرارها، ونضعها في الشربات ونرصها في أطباق التقديم ونقدمها.
طريقه عمل القطايف سهله وسريعه
نضيف عصير الليمون إلى الشربات، وينقلب المزيج بالملعقة ونتركه لحوالى خمس دقائق أخرى أو حتى يَغلظ قوامه جيداً. نرفع القطر من على النار، ثمّ نتركه جانباً حتى يَبرد. نصائح
عدم تركِ المزيج لفترةٍ طويلةٍ بعد الغليان خشية أن يتبخّر الماء وتتحوّل الشربات، - القطر- إلى سكّر بنات. تختلف طرق الشربات عن الأخرى بشكلٍ عام، ولكن في حالة شربات القطايف يُنصح بتركها حتى تبرد تماماً وبعد ذلك يتمّ سكبها وتغطيس القطايف وهي ساخنة بها، أو أن يتمّ سكبها على القطايف وهي ساخنةٌ في حال كانت القطايف باردة فقط، أي أنّنا نستخدم الشربات الساخنة مع القطايف الباردة والعكس صحيح. طريقه عمل القطايف البيتى. إنّ عدم الالتزام بدقة المقادير الواردة أعلاه سينشأ عنه شربات غير مناسبة، فإن أيّة زيادة في مقدار السكر سينشأ عنه تبلور حبيباته بشكل يحول دون إذابتها كلها في الماء، أمّا زيادة مقدار الماء فسينشأ عنه قوامٌ هش وغير متكاثفٍ كما هو مطلوب، أمّا زيادة كمية الليمون فسيفضي إلى طعمٍ حامضيٍ غير مستساغ، أمّا المغالاة في ماء الزهر فسينتج عنه شربات طعمها مثل مركب كيميائيٍ وكأنه نوعٌ من أنواع الدواء السائل. هناك من يضع أكثر من نوع من المُطيّبات، أي بدلاً من استخدام ماء الورد وماء الزهر يتمّ استخدام أعواد القرفة، والقرنفل، واليانسون، حيث يختلف نوع القطر حسب نوع الحلو المراد تحضيره.
أهميّة الإدارة العامة
تتميّز الإدارة العامة في مجال الأعمال بأهميّتها المُؤثّرة على كافّة المُنشآت، وتُلَخَّص هذه الأهميّة وفقاً للنقاط الآتية: [٢]
تعدُّ الإدارة العامّة من أهمّ الوسائل والوظائف التي تُقدّم الدعم للدول، وتُعتَبر من الخدمات العامّة الحديثة. ساهمت الإدارة العامّة في تنفيذ سياسة الحكومة؛ من خلال الاعتماد على أحدث وأفضل الوسائل والأساليب الإداريّة التي تتميّز بالدقّة والفاعليّة. ساعدت الإدارة العامّة على تقديم خدمات لكافّة الأفراد في المجتمع ، في أقلّ وقت وتكلفة مُمكنة مع التميّز بجودة عالية. المراجع
↑ د. أغادير العيدروس، مقدمة في الإدارة - (دراسة جامعية) ، صفحة 2. بتصرّف. أسهل طريقة هتعملي بيها عجينة القطايف الطرية في البيت تجهيز لشهر رمضان المبارك - ثقفني. ^ أ ب "مفهوم الإدارة العامة" ، الأكاديمية العربية البريطانية للتعليم العالي ، اطّلع عليه بتاريخ 22-3-2017. بتصرّف. ↑ Brian Chapman, Frederick Mosher, and Edward Page (5-2-2009), "Public administration - History - Early systems" ، Britannica, Retrieved 22-3-2017. Edited. ↑ زيد عبوي (2006)، مدخل إلى الإدارة العامة بين النظرية والتطبيق (الطبعة الأولى)، عمّان - الأردن: دار الشروق للنشر والتوزيع، صفحة 24، 25.
الخميس 28/أبريل/2022 - 10:17 م
جثة
نشر قسم الحوادث على مدار الساعات الماضية عددًا من الأخبار والقضايا المهمة التي تصدرت قائمة التغطية الإخبارية من أبرزها: تفحم عامل فى حريق نشب داخل مصنع أنتريهات بالتجمع الخامس نجحت قوات الحماية المدنية بالقاهرة فى إخماد حريق نشب داخل مصنع انتريهات بالمنطقة الصناعية فى منطقة التجمع الخامس ، مما أسفر عن تفحم عامل، وتم نقل الجثة إلى المشرحة تحت تصرف النيابة العامة. الفتوى والتشريع: جواز إبرام عقد العاصمة الإدارية مع الوزارات والهيئات الحكومية دون تحديد مدة حق الانتفاع انتهت الجمعية العمومية لقسمي الفتوى والتشريع برئاسة المستشار أسامة محرم النائب الأول لرئيس مجلس الدولة إلى جواز إبرام العقد المبُرم بين الوزارت والجهات الحكومية ممثلة في وزير المالية وبين العاصمة الإدارية ، تنفيذًا لتوجه الـدولــة نحو نقل الوزرات، بالتعاقد على حق الانتفاع وفقًا لأحكام قانون تنظيم التعاقدات التى تبرمها الجهات العامة الصادر بالقانون رقم (182) لسنة 2018. اللقطات الأولى لحريق مصنع الغزل والنسيج في كرداسة| فيديو حصلت "فيتو" على مقطع فيديو يرصد اندلاع حريق هائل داخل مصنع الغزل والنسيج في منطقة كرداسة، وتواصل قوات الحماية المدنية بالجيزة جهودها للسيطرة عليه.
مطعم حمام عبدو ويب
أكد المطرب محمد عبده أن ملعبه لا أحد يستطيع اللعب فيه، ولن يرشح خليفة له. فترة كورونا: وتابع عبده، خلال حواره إلى برنامج "مراحل" المذاع على قناة "إس بي سي"، أن الموت كان هاجسًا مخيفًا في فترة كورونا وهو هاجس كبير، وهو تصالح مع الحدث كثيرًا، وكان يقول: إن الإنسان لا يموت بدون سبب ولكن انتشر موت الفجأة ولهذا المرض قبل الموت يهيئ الإنسان للتوبة إلى الله ومراجعة نفسه. مطعم حمام عبدو موته. أنشودة المطر: ورأى أن طلال سلامة مطرب وليس مغنيًا، هذه أشياء علمية، وأن أنشودة المطر هي أجمل ما لحنه، وقصتها بدأت من درس في "النصوص". وتابع محمد عبده: أنا وطلال مداح وراشد الماجد نستطيع الغناء بعد الزكمة بسبب الرأس المصدوع، مضيفًا: "أفضل من لحن لمحمد عبده هو محمد عبده". ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة المواطن ولا يعبر عن وجهة نظر منقول وانما تم نقله بمحتواه كما هو من المواطن ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة. اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها
تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى
"جميع الحقوق محفوظة لأصحابها"
المصدر:" البلد نيوز "
السابق
بالبلدي: شادى مؤنس: «جزيرة غمام» قدمنى بشكل مختلف
التالى
بالبلدي: The Batman ينضم إلى نادى أثرياء كورونا