خطوات تقديم عجينة سبرنج رول واستخدامها
ارفع عجينة سبرنج رول من المقلاة بالملعقة. ضع العجينة في طبق، واتركها لتبرد، وافصل بينها بورق الزبدة. كرر نفس الخطوات مع باقي الخليط. استخدم عجينة سبرنج رول فورًا في تحضير الأطباق المختلفة. أو احتفظ بها في الثلاجة لمدّة أسبوع أو في مجمّد الثلاجة لمدّة شهر لحين استخدامها. طريقة عمل عجينة سبرنج رول المنزلية - وصفة ماما. ملاحظات اخصائية التغذية
احرص على تناول الأطباق المحضّرة من عجينة سبرنج رول باعتدال، وذلك لاحتوائها على مكوّن الدقيق المكرر الذي يُعد أحد الأطعمة الحمضية، إذ يسبب الإفراط في تناوله؛ استنزاف الكالسيوم من العظام وبالتالي؛
التأثير سلبًا على كثافة العظام. زيادة خطر الإصابة بالالتهابات المزمنة. يُنصح من يعاني من مرض الاضطرابات الهضمية أو من عدم تحمل الجلوتين بتحضير عجينة سبرنج رول باستخدام نشا الذرة كبديل للدقيق المكرر، لأن النشا خالٍ من الجلوتين ولا يؤثر تناوله على المرضى. عجينة سبرنج رول ومرضى السكري
يُنصح مريض السكري عند اتباع طريقة عمل عجينة سبرنج رول باختيار الدقيق المصنوع من الحبوب الكاملة بدلًا من الدقيق المكرر، لزيادة محتوى الوصفة من الألياف الغذائية، لتجنب التأثير سلبًا على مستوى السكر في الدم.
- عجينه سبنق رول الطازج
- عجينه سبنق رول ون بيس
عجينه سبنق رول الطازج
عجينة سبرنج رول ومرضى القلب
احرص على إضافة بعض قطع البروتين والخضار للطبق المحضّر باستخدام عجينة سبرنج رول، لتعزيز الشعور بالشبع والامتلاء، وتعزيز التحكم في الوزن، لتفادي خطر تراكم الدهون في الجسم أو ارتفاع نسبة الكولسترول الضار في الدم. عجينة سبرنج رول والنساء الحوامل
احرصي على استخدام عجينة سبرنج رول في تحضير أطباق تحتوي على الخضار، للحصول على الألياف الغذائية، وتجنب المشكلات الهضمية الناتجة عن الإفراط في تناول الدقيق المكرر كبطء الهضم والتمثيل الغذائي، مما يسبب:
زيادة الوزن. التوتر. الصداع. الإمساك. السعرات الحرارية والقيم الغذائية لعجينة سبرنج رول للحصة الواحدة السعرات الحرارية 25 سعرة حرارية إجمالي الدهون 0. عجينة سبرنج رول - ووردز. 4 غرام الدهون المشبعة 0. 1 غرام الكولسترول 0 ملليغرام الصوديوم 24 ملليغرام إجمالي الكربوهيدرات 4. 7 غرام الألياف الغذائية 0. 1 غرام إجمالي السكر 0 غرام البروتين 0. 5 غرام فيتامين د 0 ميكروغرام الكالسيوم 1 ملليغرام الحديد 0 ملليغرام البوتاسيوم 5 ملليغرام
عجينه سبنق رول ون بيس
نقدم لك اليوم سيدتي طريقة عمل سبرنج رول بالخضار من اكلات رمضان لتقدميه لعالئتك وضيوفك
تعرفي على المكونات وطريقة التحضير من خلال ما يلي:
مكونات عمل سبرنج رول بالخضار
1 حبة متوسطة الحجم بصل أبيض مفروم
2 حبة متوسطة الحجم جزر مبشور
1 ملعقة كبيرة زيت دوار الشمس
1/3 رأس كرنب أخضر مبشور
1 عبوة صغيرة فطر أبيض مفروم
1 حزمة بصل أخضر مفروم
2 ملعقة كبيرة تتبيلة السمبوسة
2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
30 قطعة عجينة سبرنج رول الجاهزة
طريقة عمل سبرنج رول بالخضار
البداية تكون بتحضير الحشوة، عبر تشويح البصل والجزر في مقلاة بزيت دوار الشمس. نضيف الكرنب والفطر والبصل الأخضر وتتبيلة السمبوسة وصلصة الصويا إلى البصل والجزر. نطهو المكونات لمدة 10 دقائق أخرى، ثم نرفع درجة الحرارة ونضيف أوراق الكزبرة. نفرد عجينة سبرنج رول على سطح نظيف، ونضعا2 إلى 2 ونصف ملعقة كبيرة من الحشوة على أحد طرفيها ثم نطويها على شكل لفائف. نكرر العملية حتى نفاذ الحشوة والعجينة. عجينه سبنق رول للكمبيوتر. نحمر سبرنج رول في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية. للحصول على تفسير لحلمك.. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام:
اجهزة الاندرويد: تفسير الاحلام من هنا
اجهزة الايفون: تفسير الاحلام من هنا
المكونات تسعمئة وخمسون غراماً من الطحين الأبيض. ثلث كوب من الزيت النباتي. كوبان من الماء. ملعقتان صغيرتان من الملح. كيلو وثلاثمئة وخمسون غراماً من النشا قابل لإعادة الاستخدام. طريقة التحضير نبدأ بإذابة الملح بالماء جيداً حتى يذوب تماماً. نضع الطحين في محضّرة الطعام ثم نضيف الماء والزيت النباتي وثلثي كمية الماء ثم نشغل الخلاط على سرعة بطيئة. نخرج العجينة من محضرة الطعام ونضعها في وعاء عميق وكبير نوعاً ما، ثم نبدأ بالعجن بواسطة اليد. نضيف كميّة الماء المتبقّية بالتدريج حسب حاجة الطحين إلى أن تتكوّن لدينا عجينة ملساء ومتماسكة. نغلّف العجينة بورق بلاستيكيّ ونتركها جانباً لمدة أربعين دقيقة على أن توضع تحت قطعة رطبة من القماش. نمد العجينة على طاولة المطبخ على شكل أسطوانة بطول 18 بوصة وقطر2. 5 بوصة. نقطع العجينة بحذر وهدوء إلى 16 قرصاً متساوياً وبسماكة 1 بوصة باستعمال سكين مسننة. بعد مدها نغطيها بالنشا جيداً، وعندها يجب أن تكون الأقراص مستديرة الشكل تماماً قبل مدها بالنشا. عجينه سبنق رول الطازج. نرش النشا باستخدام مصفاة فوق العجينة، ثم نفرد الأقراص بقياس 3 بوصات، ثم نغطيها بالمزيد من النشا. نضع العجين في أربع مجموعات في كل مجموعة أربعة أقراص.