كفتة البرغل تعتبر من الأطباق الخفيفة التي يمكن تحضيرها بشكل سريع، بالإضافة إلى أنها تعد من الوجبات اللذيذة التي تقدم إلى جانب الأرز و السلطات. طريقة عمل كفتة البرغل التركية المقادير المطلوبة لتحضير كفتة البرغل التركية تحتاج إلى المكونات الآتية: حبتين من البندورة حبة حجم كبير عدد 1 ملعقتين حجم كبير من صلصة البندورة القليل من الملح ملعقة عدد واحد من البهارات المشكلة ملعقة عدد واحد من البابريكا ملعقة حجم صغير من الكركم كأس و نصف من البرغل الناعم نصف حزمة من القدونس ثلاث ضروس من الثوم ملعقة من دبس الرمان القليل من الكمون ملعقة من السماق القليل من الزعفران القليل من الزيت الطريقة لإعداد كفتة البرغل على الطريقة التركية عليك القيام بالخطوات التالية: نقوم بغسل البرغل بشكل جيد و من ثم نصفيه تماماً. يتم فرم كل من البقدونس و البندورة و البصل بشكل ناعم جداً. طريقة عمل البرغل التركي يقترب من خطف. نضيف البرغل و دبس الرمان إلى كلاً من البندورة و البقدونس و البصل بعد تصفيته. نضع كمية قليلة من الزيت و نتركها ترتاح 30 دقيقة. نقوم بتشكيل كرات صغيرة و من ثم نفردها بشكل بيضاوي. نقدم كرات كفتة البُرغل مع الخس و دبس الرمان.
- طريقة عمل البرغل التركي يطارد الجميع اتهام
- طريقة عمل البرغل التركي تدخلنا في الصراع
- طريقة عمل البرغل التركي مترجم
- طريقه عمل البرغل التركي الاحمر
- طريقة عمل البرغل التركي ويعجل بانتخابات رئاسية
طريقة عمل البرغل التركي يطارد الجميع اتهام
ثم نخرج الصينية من الفرن ونقدم كفتة البرغل في وعاء التقديم مع السلطة والخبز الشامي الصغير. ولحسن الحظ والشجاعة. طريقة عمل سلطة الطحينة
المكونات
نصف كوب طحينة. علبة زبادي. ملعقة صغيرة ثوم مطحون. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم ناعماً. عصير ليمون. الكمون المطحون. فلفل اسود. 2 ملاعق كبيرة خل. ملح. الماء في الإرادة. نحضر وعاء ثم نضيف الطحينة واللبن والخل وعصير الليمون والثوم المسحوق والبقدونس المفروم والكمون والملح والصلصة الحارة والماء ونخلط جيداً. ثم نقدم سلطة الطحينة مع كفتة البرغل. طريقة عمل الطحينة
كوب زيت. كوب سمسم محمص. كوب سمسم ابيض. نحضر وعاء عميق ، ثم نضيف السمسم الأبيض والسمسم المحمص ، ثم نخلط جيداً. ثم نضع السمسم في خلاط ونطحنه ناعما. ثم نضع بذور السمسم المطحونة في وعاء. طريقة عمل البرغل التركي ويعجل بانتخابات رئاسية. بعد ذلك نحضر الخلاط ثم نضيف نصف كوب زيت ثم نخلطه في الخلاط. ثم نضيف بذور السمسم المطحونة ونخلط جيداً مع إضافة الكمية المتبقية تدريجياً من الزيت ونخلط جيداً حتى يتجانس الخليط. ثم نضع الطحينة في مرطبان محكم الغلق حتى تصبح الطحينة جاهزة للاستخدام. كيف تعمل الكهرباء الخضراء
خيار مفروم ناعم. طماطم مفرومة ناعما. بقدونس مفروم ناعم.
طريقة عمل البرغل التركي تدخلنا في الصراع
طريقة عمل كفتة: وأسرار التتبيلة
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل البرغل التركي مترجم
ملعقة صغيرة بابريكا + ملح + فلفل أسود + القليل من الزيت. الخطوات
توضع كل المكونات السابقة مع الدجاج في المفرمة ويتم فرم كل المكونات معًا جيدًا. في حالة تحويلها إلى ناجتس دجاج سيتم وضع معها ثمرة من البطاطس المسلوقة + لتغطية الدجاج من الخارج بيض + بقسماط + دقيق، وتشكيلها على حسب الرغبة. تحضير الكوردن بلو يتم إضافة استخدام التركي المدخن المقطع شرائح + الجبن الشيدر مع الخلطة السابقة وتغطية الدجاج من الخارج بيض، بقسماط، دقيق. استخدام الخلطة في تحضير كفتة الدجاج يتم وضع البقدونس المفروم وزيت نباتي. طريقة عمل سلطة البرغل التركية - طريقة. ثالثًا: تفريز اللحوم رمضان 2022
أيضًا اللحوم من الأطباق الرئيسية التي يمكن تفريزها بكل سهولة لتحضير أشهى الأطباق
تفريز اللحوم المسلوقة
يتم سلق اللحمة بالطريقة المعتادة لديكِ ثم الاحتفاظ بها في أكياس الثلاجة بعد افراغ الهواء، يجب الحرص على أن تكون 3/4 تسوية. تفريز اللحم المعصجة
كيلو لحم مفروم خشن + كيلو بصل مفرومة +9 ملعقة كبيرة من السمن + رشة سكر + رشة قرفة + ملعقة صغيرة من البهارات السبعة + الملح، توضع السمن مع البصل والبهارات ثم اللحم وبعد أن تصبح باردة يتم وضعها بالأكياس. تفريز خلطة الحواوشي
يتم وضع كيلو لحم مفروم خشن + 200 جرام لية مفرومة + كيلو من البصل + 2 ثمرة من الفلفل الحار + 2 ثمرة من الفلفل الرومي المفروم + ثمرة من الطماطم المبشورة + ملعقة كبيرة من الدقيق + ملعقة صغيرة من السبع بهارات، وخلط كل المكونات معًا ثم تفريزها بالأكياس.
طريقه عمل البرغل التركي الاحمر
تشكيل الكفتة على شكل كرات ثمَّ وضعها في الفرن. تقديم الكفتة بالبرغل مع لسان العصفور وتزيينها بالبقدونس. الكفتة بالصينية
كيلو غرام من الكفتة الجاهزة. ثلاث حبات من الطماطم. ثلاث حبات من البطاطس المقطّعة إلى شرائح دائرية. ربع كوب من عصير الليمون الحامض. ملعقة كبيرة من الملح. كوب كبير من الماء. فرد الكفتة في صينية من الألمنيوم، ثم تركها جانباً. تقطيع الطماطم لشرائح دائرية، ثم ترتيبها فوق طبقة الكفتة حتى تغطّيها بالكامل. طريقة عمل سلطة البرغل التركية | سوبر ماما. وضع قدرٍ عميقٍ مليءٍ بزيت الذرة، ثمَّ نقل شرائح البطاطس فيه، حتى يصبح لونها ذهبياً، ثم نشلها من القدر، ووضعها على ورق الامتصاص. وضع شرائح البطاطس المقلية فوق طبقة الطماطم، ثم سكب الماء عليها. سكب عصير الليمون على الصينية، ثم رشّ الملح عليها. تشغيل الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، ثم إدخال صينيّة الكفتة فيه، وتركها حتى تنضج لمدّة نصف ساعة، مع المراقبة بين الحين والآخر. إخراج الصينية من الفرن، بعد أن تنضج الكفتة ثمّ تقديمها، مع السلطات والأرز.
طريقة عمل البرغل التركي ويعجل بانتخابات رئاسية
تاريخ النشر:
2020-06-13
آخر تحديث:
2021-09-12
تشتهر الكبة في الدول العربية مثل سوريا ولبنان وفلسطين، كما تشتهر بها تركيا، ولكن تختلف اختلافًا بسيطًا في بعض المكونات، ويمكن عمل الكبة مقلية أو مشوية أو نيئة، وتعد من الأطباق اللذيذة والشهية التي تقدّم في المطاعم إلى جانب الطبق الرئيسي وطبق السلطة أو الشوربة، وانتشرت طريقة إعداد الكبة في جميع الدول العربية بفضل الإنترنت وقنوات الطبخ، وسنقدم في هذا المقال الكبة على الطريقة التركية.
وصفات سلطات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير سلطة البرغل التركية كوب (200 جم) برغل ناعم. ½ 1 كوب (375 مل) ماء مغلي. ملعقة كبيرة (12. 5 جم) صلصة طماطم. 2 ملعقة كبيرة (25 جم) هريسة. ¼ كوب (50 جم) بقدونس مفروم ناعمًا. ¼ كوب (50 جم) نعناع أخضر مفروم ناعمًا. 2 ثمرة طماطم مقشرة ومفرومة. 2 فص ثوم مفروم ناعمًا. 2 ثمرة بصل أخضر مفرومة ناعمًا. ملعقة كبيرة (15 مل) زيت زيتون. ملعقة كبيرة (15 مل) عصير ليمون. 2 ملعقة كبيرة (25 جم) دبس الرمان. ¼ ملعقة صغيرة (1. طريقة عمل البرغل التركي مترجم. 25 جم)سماق. 25 جم)كمون. ملح وفلفل أسود. اقرئي أيضًا: 7 وصفات مختلفة للسلطة طريقة تحضير سلطة البرغل التركية في وعاء عميق، ضعي البرغل، ثم أضيفي الماء المغلي واتركيه جانبًا لمدة 15 دقيقة. في وعاء ضعي زيت الزيتون والصلصة والهريسة وعصير الليمون ودبس الرمان والتوابل وقلبي حتى تتجانس. في وعاء آخر، ضعي الطماطم والبصل والثوم والنعناع وقلبي جيدًا. في طبق التقديم ضعي البرغل ثم أضيفي الخضراوات ووزعي التتبيلة وزيني الوجه بالبقدونس، وقدمي السلطة باردة. اقرئي أيضًا: 7 وصفات لسلطة خفيفة ومنعشة يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.