أول سؤال سيطر ببالك إذا دخلت مطعم يقدم أطعمة أسطورية أو رأيت مجموعة من الصينيين يأكلون على سبيل المثال هو لماذا يعذبون أنفسهم هكذا ، لماذا يأكلون بالأعواد في مقابل أن بإمكانهم استخدام واحدة من أكثر الاختراعات العظيمة التى انتجتها البشرية ألا وهي الملعقة! الموضوع غريب جدا هل الأسيويين يرون أن الأكل بالأعواد أمر صعب أم أن الأمر في غاية البساطة و ليس فيه أي معاناة ، وهل معنى ذلك أن دول شرق آسيا لا يوجد بها ملاعق أو أشواك وإذا كان فيها فلماذا هم مصرون على استخدام الأعواد في الطعام حتى الآن ؟! اعواد الاكل الصينية المبسطة. قبل عقود لم يعرف الكثيرون عن طريقة تناول الصينيون للطعام... قبل عقدين أو ثلاثة من الزمن كان الحديث عن طريقة تناول الطعام في الصين نادر جدا ، حيث أنه لم يكن يعلم أحد عن طريقة تناولهم للطعام سوى الأشخاص الذين زاروا الصين أو شرق آسيا بجانب بعض أحياء المهاجرين الأسيويين في دول أوروبا ولأن وسائل الإعلام لم تكن أنذاك موجودة بالقدر التى هي موجودة عليه الآن ، وفكرة تصدير طرق تناول الطعام الوطنية لم تكن ضمن اهتماماتهم. ثلث سكان العالم بستخدمون الأعواد في تناول الطعام! أما الآن فالوضع مختلف تماما فبالكاد أغلب الناس يعرفون الطريقة التى يأكل بها سكان شرق آسيا.. عندما نتأمل طريقة الأكل في المطاعم الصينية نلاحظ أننا في القرن الواحد والعشرين ، وأنه مازال جزء كبير من سكان العالم حوالي 30% من جملة سكان العالم أي ما يعادل ثلث سكان العالم تقريبا يستعملون الأعواد في تناول الطعام بدلا من الملاعق والأشواك!!
- اعواد الاكل الصينية الى العربية
- اعواد الاكل الصينية للمملكة
- اعواد الاكل الصينية المبسطة
- اعواد الاكل الصينية يعودون إلى الأرض
اعواد الاكل الصينية الى العربية
من نحن
لمحبي السوشي جمعنا لكم مكوناته في بوكس فاخر نقدمه لكم بكل حب
واتساب
ايميل
اعواد الاكل الصينية للمملكة
لا تُشِر إلى أحد وأنت تستخدم العيدان. الإشارة إلى الناس غير مقبولة بشكل عام في الثقافات الآسيوية. والإشارة إلى الناس بالعيدان ليست استثناء. قد يطول هذا المقال للغاية إن قمنا بسرد كل القواعد والآداب، لذا فهذه كانت بعض الأساسيات فقط. اقترب من الطبق عند تناول الأرز. حينما يوضع أمامك طبق من الأرز ولا شيء لديك لتأكل به إلا العودين الصغيرين فقد تشعر بالارتباك. لذا فمن المهم أن تعلم أنه من المقبول تمامًا - بل من الطبيعي - أن ترفع طبق الأرز قريبًا من فمك. لن تبدو أحمق، على العكس ستبدو خبيرًا. هل تعرف الفرق بين اعواد الاكل الصينية، اليابانية، شبه الجزيرة الكورية ؟. قد ينتابك شعور بالإحراج بسبب مظهرك وأنت تأكل هكذا. لكن لا تقلق، فهذا المظهر معتاد وطبيعي. لكن لا تقم مع ذلك بقذف الأرز إلى فمك كإنسان بدائي! قم برفع الطبق قريبًا من فمك لتتجنب تناثر حبيبات الأرز المتساقطة حولك. اليابانيون بالذات شديدو الصرامة حينما يتعلق الأمر بتلك القواعد. لكن في الصين مثلا أو فيتنام قد تتمكن من قذف الطعام إلى فمك دون الكثير من المشاكل. [١]
[٢]
أفكار مفيدة
ربما بدا من السهل - في أول الأمر - أن تمسك بالعيدان بالقرب من أطرافها التي ستأكل بها، غير أن الإمساك بها من الأعلى يساعد على إبقاء العودين في وضع شبه متوازٍ وبالتالي يساعد أكثر في حمل الطعام (كالأرز) من الأسفل، كما يساعد أيضًا في الإمساك بقطع أكبر من الطعام.
اعواد الاكل الصينية المبسطة
كيفية تناول الطعام باستخدام عيدان الأكل. كيف آكل بالأعواد الصينية تحت أعواد المشنقة طعام على أعواد أعواد المنبر والمسجد كباب بأعواد المعكرونة أعواد الجبنة بالخرشوف إعداد. اعواد الاكل الصينية – لاينز. من آداب إستخدام عيدان الطعام -. أعواد الأكل هي زوج من أعواد رفيعة ذات طول متساوي تستخدم في تناول الطعام التقليدي في الصين اليابان تايوان كوريا وفيتناميعتقد أن أصلها من الصين ويوجد بعض آثارها في التيبت ونيبال القريبة من شعب الهان. ويمكنك أن تجرب ذلك بنفسك دون أن تبدو أحمق أو ينتهي بك. أعواد الأكل هي زوج من أعواد رفيعة ذات طول متساوي تستخدم في تناول الطعام التقليدي في الصين اليابان تايوان كوريا وفيتناميعتقد أن أصلها من الصين ويوجد بعض آثارها في التيبت ونيبال القريبة من شعب الهان.
اعواد الاكل الصينية يعودون إلى الأرض
يجب ألا تلوح بعصا تناول الطعام في الهواء أو تلعب بها أثناء تناول الطعام. في سياق ذلك لا تطرقوا على أدوات المائدة بعصا تناول الطعام. لا تقلب الطعام باستخدام عيدان تناول الطعام للعثور على ما تريد. من الضروري ألا تقلب عيدان تناول الطعام أي لا تستخدمها بطريقة خاطئة. [4]
جرب أيضًا تناول عشاءك بهم. جرب - في البداية - أن تمسك بالعيدان من الأسفل أو من المنتصف حتى تعتاد استخدامها، ثم جرب بعد ذلك أن تمسكها من مكان أقرب إلى الطرف العريض البعيد عن الطعام. تدرب أولًا على تناول الأطعمة الأسهل مثل الفيشار وحلوى الخطمي (المارشميلو) قبل أن تستعمل العيدان في تناول الأطعمة الأصعب مثل الأرز والنودلز. أمسك الطعام بالقدر المناسب من الضغط، بحيث لا يسقط منك إذا كان الضغط أقل من اللازم، وبحيث لا يتحول الطعام إلى فتات متناثر فوق الطاولة، إن كان الضغط أكبر من اللازم. تحلَّ بالصبر، فقد يأخذ الأمر وقتًا حتى تستطيع إتقان استخدام العيدان. واعلم أنه يمكنك بلا حرج أن تطلب ملعقة إذا كانت نتائج محاولاتك محبِطة. تحذيرات
تسمح آداب الطعام الصينية بأن ترفع طبق الأرز الخاص بك قريبًا من فمك وتقوم بدفع الأرز إلى فمك باستخدام العيدان، لكن آداب الطعام الكورية تعتبر هذا السلوك مشينًا! اعواد الاكل الصينية الى العربية. تنبه جيدًا لتقاليد مَن تأكل معهم. تجنب تمامًا أن تقوم بتمرير الطعام بين العيدان. فإن ذلك - كما ذكرنا - يشبه ويذكِّر بطقس جنائزي ياباني يقوم فيه أفراد العائلة بتمرير العظام فيما بينهم باستخدام العيدان. يمكنك - بدلًا من ذلك - وضع الطعام المراد تمريره على طبق وسيط باستعمال زوج من العيدان المخصصة لنقل الطعام (إن كان ذلك متاحًا) أو باستعمال الأطراف العريضة البعيدة لزوج العيدان الخاص بك، تلك الأطراف التي لم تلمس فمك.