[٥] وللاطلاع على مزيدٍ من المعلومات حول فوائد الكمون يمكنك قراءة مقال فوائد شرب الكمون. فوائد الكمون المغلي: إليك أهمها - ويب طب. أضرار الكمون
درجة أمان الكمون
يُعدُّ الكمون غالباً آمناً عند استخدامه بالكميات الموجودة في الطعام، ومن المحتمل أمان استهلاك مسحوق الكمون وزيته الأساسي بكميّاتٍ مناسبة -وتكون الكميات المناسبة مذكورةً على عبوات المنتجات-، ولكن يجدر التنبيه إلى أنّ الكمون قد يسبب اضراباً في المعدة أو الحساسية لدى بعض الأشخاص، أمّا بالنسبة للحامل والمرضع فلا توجد معلومات موثوقة كافية حول درجة أمان تناوله بكميّات كبيرةٍ جداً -أكبر من التي تُضاف عادةً إلى الطعام-، لذا يُنصح الالتزام بالكميات الموجودة في الطعام خلال هذه الفترات. [٩]
محاذير استخدام الكمون
يُنصح الأشخاص الذين يعانون من بعض الحالات الصحيّة بالحذر والانتباه عند استخدام الكمون، ونذكر من هذه الحالات ما يأتي: [١٠]
الذين يُعانون من اضطِرابات النزيف: فقد يُبطئ الكمون من مستوى تخثّر الدم، مما قد يسبب سوء حالة الذين يُعانون من اضطرابات النزيف. مرضى السكري: يمكن أن يقلل الكمون من مُستوى السكر في الدم، لذا يُنصح المُصابون بمرض السكري بمُراقبة علامات انخفاض مستوى سكر الدم لديهم عند تناول الكمون.
فوائد الكمون المغلي: إليك أهمها - ويب طب
[١٤]
تجنّب تفويت الوجبات: فقد يظنّ بعض الأشخاص أنَّ تخطي الوجبات طريقة جيّدة لتقليل السعرات الحرارية وخسارة الوزن، ولكنَّ ضرر هذه الطريقة أكثر من نفعها، حيث يسبّب ذلك الشعور بالجوع، مما يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام، واختيار الأطعمة غير الصحيّة. [١٥]
التقليل من كميّات الدهون المستهلكة: إذ يُنصح باستهلاك كميّةٍ من الدهون تغطي ما بين 25-35% من إجمالي السعرات الحرارية اليومية، والتقليل من تناول الدهون المشبعة بشكلٍ خاص، وتجنب الأحماض الدهنية المتحوِّلة (بالإنجليزية: Trans-fatty acids)، كالزيوت النباتية المهدرجة الموجودة في المارجرين، والأطعمة التجارية المقلية والمخبوزة. فوائد شرب الكمون المغلي - حياتكَ. [١٦]
التقليل من تناول السكر: حيث يُنصح بتناول كميّاتٍ قليلةٍ من السكريّات الطبيعيّة، وتجنّب المحليّات الصناعية. [١٦]
التقليل من تناول الملح: حيث يُنصح بعدم تجاوز الكمية اليومية من الملح؛ والتي تعادل 2400 مليغرامٍ؛ أي حوالي ملعقة صغيرة من الملح في اليوم، من خلال تحضير الأطعمة بكميّاتٍ قليلةٍ من الملح. [١٦]
ممارسة النشاطات البدنيّة: إذ يجب الحرص على ممارسة أي نشاط بدنيّ مدة 150 دقيقةً أسبوعياً، بهدف زيادة الحركة، والتقليل من فترات الجلوس؛ لرفع معدل ضربات القلب مثل رياضة المشي.
فوائد شرب الكمون المغلي - حياتكَ
من المعروف أن توابل الكمون لها العديد من الفوائد الهامة لصحة الجسم، ولكن ماذا عن غلي الكمون؟ هل ينقص ذلك من فوائده؟ فالكمون المغلي هو عبارة عن مشروب يتم صنعه من خلال غلي الكمون مع الماء، ولقد تم استخدم هذا المشروب لعلاج العديد من المشاكل الصحية المختلفة، فما هي أهم فوائد الكمون المغلي للجسم؟ تعزيز صحة المعدة أحد فوائد تناول الكمون المغلي هو المساعدة في تعزيز وتحسين صحة المعدة بشكل عام. يساعد مغلي الكمون في التخلص من كل المشاكل التي تصيب معدتك مثل عسر الهضم، كما يساعد ذلك في عملية إفراز الإنزيمات الهاضمة للتحسين من عملية الهضم. يمكنك كذلك استخدام هذا المشروب الصحي كمسكن للألم في حالة إصابتك بألم في منطقة البطن. يرجع السبب في هذه الفوائد للمعدة، إلى احتواء هذا المشروب على نسبة عالية من الألياف والتي تعمل على تحقيق التالي: تنظيم حركة الأمعاء. التعزيز من فعالية إنزيمات الهضم. كذلك زيادة إفراز العصارة الصفراوية من الكبد، والتي تساعد في هضم بعض المواد الغذائية كالدهون. فوائد الكمون المغلي للمناعة فوائد الكمون المغلي للمناعة تناول الكمون المغلي مفيد وفعال في تقوية الجهاز المناعي للإنسان، وذلك لعدة أسباب منها التالي: يعتبر مغلي الكمون أحد المصادر الجيدة لكلًا من معدن الحديد والألياف الغذائية، وهما من العناصر الأساسية لتقوية الجهاز المناعي، كذلك يسهم تناول مغلي الكمون في محاربة مسببات الأمراض التي تدخل الجسم، حيث أن به عدد من مضادات الأكسدة القوية، والتي تؤدي لخفض خطر الإصابة بالأمراض.
تعزيز الذاكرة، ورفع كفاءتها وتقويتها من خلال تحفيز الجهاز العصبي المركزي، كما قد يكون قادرًا على المساعدة في علاج مرض باركنسون بسبب قدرته على التأثير على الجهاز العصبي المركزي [٢]. تعزيز عملية الهضم، من خلال زيادة نشاط البروتينات الهضمية، إذ أُكّد أن للكمون دورًا في رفع مستوى الهضم الطبيعي، بما في ذلك زيادة نشاط الإنزيمات الهضمية مما له دور في تسريع الهضم، كما أنه يزيد من إطلاق العصارة الصفراوية من الكبد، مما يساعد على هضم الدهون والعناصر الغذائية في الأمعاء [٤]. منع الأمراض التي تنقلها الأغذية، بفضل خصائصه المضادة للميكروبات، إذ يُقلل من نمو البكتيريا والفطريات المعدية التي تنقلها الأغذية، وذلك لاحتوائه على خصائص مشابهة للمضادات الحيوية والتي يُطلقها عند الهضم [٤]. احتياطات عند استخدام شاي الكمون
توجد بعض الحالات التي يجب الحذر فيها عند استخدام الكمون، ومنها [٥]:
الحمل والرضاعة الطبيعية: يُنصح بالابتعاد عن تناول الكمون خلال فترة الحمل والرضاعة الطبيعية، إذ لا توجد معلومات كافية حول سلامة استخدامه من قِبَل الأم في هذه الحالات. اضطرابات النزيف: قد يجعل الكمون اضطرابات النزف أسوأ، كما أنه قد يُبطئ تخثر الدم.