الحلويات
مايو 17, 2021
وصفة تشيز كيك سريعة بدون خبز فرن غنية ودسمة للغاية ، لن تخمنها أبدًا أنها خالية من السكر. تعتمد كعكة الجبن منخفضة الكربوهيدرات بدون خبز على النسخة الكلاسيكية الشهيرة. هذا التشيز كيك بدون فرن كيتو مناسب لك! إنه بسيط ، ويستخدم مكونات أساسية ، ولا يتطلب الخبز في الفرن. فطيرة الجبن سهلة منخفضة الكربوهيدرات بدون خبز غنية ودسمة (تمامًا كما يجب أن تكون كعكة الجبن) وهي نسخة غير مخبوزة من وصفة تشيز كيك كيتو الكلاسيكية الشهيرة. لن تصدق أن التشيزكيك هذه هي كيتو! 🙂
مكونات التشيزكيك الكيتوني
إليك ما ستحتاجه لصنع هذه الحلوى الخالية من السكر بدون خبز:
طبقة البسكويت: دقيق اللوز المقشر سكر مناسب للكيتو ملح البحر زبدة جوز الهند مبشور كاكاو قرفة
طبقة الجبنة: جبنة الكريمة(جبنة فلادلفيا، جبنة كيري) سكر كيتوني عصير ليمون خلاصة الفانيليا قشطة كريمة خفق جلاتين
كيفية تحضير تشيز كيك كيتو
طبقة البسكويت: اخلطي المكونات الجافة. في وعاء كبير ( دقيق اللوز، السكر، والملح، الكاكاو و القرفة)، ثم تحمص قليلا على النار. اخلطي الزبدة المذابة مع المكونات الجافة ويُحرّك حتى يتجانس. سيكون خليط البسكويت متفتتًا ، لكن لزجًا بدرجة كافية للضغط عليه في قاع صينية مقاس 9 بوصات مبطنة بورق الزبدة.
- تشيز كيك بدون فرن وبدون بيض
- تشيز كيك بدون فرن بلت ان
تشيز كيك بدون فرن وبدون بيض
تشيز كيك سهل وسريع بدون فرن ولا جيلاتين رووعة cheesecake sans four ni gélatine - YouTube
تشيز كيك بدون فرن بلت ان
هل وصفة التشيز كيك كيتو؟
لن يتم اعتبار معظم كعكات الجبن كيتو لأنها ستُحلى بالسكر الأبيض. يتم تحلية كعكة الجبن هذه باستخدام بديل السكر الطبيعي ، مما يجعلها بديلاً رائعًا لحمية الكيتو كما أنها حلوة بدون السكر. تحتوي كل شريحة على 6. 4 جرام من الكربوهيدرات الصافية. هل يمكنني تجميد تشيزكيك بدون خبز؟
نعم ، يمكنك تجميد كعكة الجبن لمدة 2-3 أشهر. أحب تقطيعها أولاً ولف الشرائح بشكل فردي. ثم يمكنك إخراج واحدة من الفريزر عندما تشعر بالرغبة الشديدة لتناول حلويات دسمة! احصل على نصائح حول الوصفة في المنشور أعلاه ، معلومات التغذية + ملاحظات الوصفة! يقسم قالب التشيزكيك إلى 12 حصة. المقادير طبقة البسكويت كوب ونصف دقيق اللوز المقشر سكر مناسب للكيتو حسب الرغبة ذرة ملح البحر 1/2 كوب زبدة 1/4 كوب جوز الهند مبشور 1/2 ملعقة صغيرة كاكاو ملعقة صغيرة قرفة طبقة الاجبان 1/3سكر كيتوني جبنة الكريمة(1/2 كوب جبنة فلادلفيا، 6 حبات جبنة كيري) 2كوب ونصف كريمة عصير نصف ليمونه 1/4 كوب قشطة فرش ملعقتين الى 3 ملاعق جلاتين ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا الطبقة الأخيرة كوب توت مشكل 5 حبات فراولة ملعقتين سكر ملعقة صمغ زانتثان أو صمغ عربي ملعقة عصير ليمون طريقة التحضير طبقة البسكويت اخلطي المكونات الجافة.
إضافة الكريمة المخفوقة، وتقليبها بهدوء إلى أن يصبح الخليط متجانساً تماماً. وضع خليط الكريمة على القاعدة ومساواة الوجه. وضع الخليط في الثلاجة لمدة أربع ساعات أو أكثر. تحضير كريمة الفستق الحلبي:
خلط الزبدة والسكر معاً في طبق ثمّ خفق الخليط بسرعة من متوسطة إلى عالية لمدة من دقيقتين إلى ثلاث دقائق. إضافة معجون الفستق الحلبي والملح وخلط المكونات جيداً إلى أن يصبح مائلاً إلى اللون الأخضر الفاتح. التطبيق:
مد كريمة الفستق الحلبي على الوجه ومساواة السطح جيداً. رش كمية من فتات الحلاوة على الوجه ثمّ تقديمه. حلى طبقات
دقيقة
كوب من البسكويت السادة المطحون. مكونات الطبقة الأولى:
ثلاث ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني. نصف كوب من الشوكولاتة القطع(شيبس). كوب من القشطة. مكونات الطبقة الثانية:
كوب من كريم الكراميل. ست قطع من الجبن المكعبات اللين. نصف كوب من الحليب المحلى. للتزيين:
البندق المجروش. إحضار ستة أكواب أو أطباق تقديم شفافة. توزيع البسكويت فى الأكواب. تحضير الطبقة الثانية:
وضع كلٍ من: الزبدة، القشطة والشوكولاتة في إبريق الخلاط، وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة إلى أن يتم تكوين خليط كريمي وناعم القوام ثمّ توزيع الخليط على البسكويت.