مكعب ماجي. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. نصف كأس من الماء. طريقة التحضير
في الخلاط الكهربائي نضيف البندورة المقطعة، ورب البندورة، والنشا، ومكعب الماجي، والزيت النباتي، بالإضافة إلى الماء ونخلط جيداً حتى يتكون لدينا صوص. في مقلاة على النار نضع القليل من الزيت، ثم نضيف نصف كمية البصل، ونصف كمية الثوم المهروس ونخلط جيداً حتى يذبل الخليط. نضيف الزنجبيل المطحون والدجاج إلى الخليط ونحرك جيداً حتى ينضج الدجاج، ثم نرفعه عن النار ونتركه جانباً. نعيد المقلاة نفسها على النار ثم نضيف إليها باقي كمية البصل والثوم المهروس، وخليط الخضروات ونحرك جيداً حتى يذبل الخليط. نضيف إلى الخليط الملح، والشطة، والفلفل الأسود، والكمون، والبهارات الصينية، والكزبرة، بالإضافة إلى صوص الصويا ونحرك جيداً. بعد أن يذبل الخليط نرفعه عن النار، ونضعه في صحن للتقديم، ويقدم. الإيدام الصيني بالروبيان
نصف كيلو من الروبيان المقشر والمنظف ومنقوع بالليمون. ست حبات من الثوم المهروس. طريقة الإيدام الصيني | معلومة Ten. ست حبات من البندورة المقشرة والمفرومة فرماً ناعماً. بصلة واحدة مفرومة فرماً ناعماً. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
- طريقة الايدام الصيني الشارد
- طريقة الايدام الصيني ينمو بنسبة 2
- طريقة الايدام الصيني خلال الربع الثالث
طريقة الايدام الصيني الشارد
ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
24-04-2012, 08:32 PM
# 2
المراقبة العامة
براءة
رقم العضوية: 531
تاريخ التسجيل: Jul 2011
أخر زيارة: 05-03-2021 (09:46 AM)
13, 490 [
التقييم: 4592
MMS ~
SMS ~
لوني المفضل: Royalblue
تم شكره 50 مرة في 48 مشاركة
رد: الايدام الصيني. 24-04-2012, 08:38 PM
# 3
الموقوفين
رقم العضوية: 899
تاريخ التسجيل: Dec 2011
أخر زيارة: 11-01-2013 (10:47 AM)
7, 778 [
التقييم: 1078
تم شكره 5 مرة في 5 مشاركة
رد: الايدام الصيني.
حبة واحدة من البندورة المقطعة. ملعقتان كبيرتان من رب البندورة. ملعقتان كبيرتان من النشا. مكعب ماجي. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. نصف كأس من الماء. طريقة التحضير
في الخلاط الكهربائي نضيف البندورة المقطعة، ورب البندورة، والنشا، ومكعب الماجي، والزيت النباتي، بالإضافة إلى الماء ونخلط جيداً حتى يتكون لدينا صوص. في مقلاة على النار نضع القليل من الزيت، ثم نضيف نصف كمية البصل، ونصف كمية الثوم المهروس ونخلط جيداً حتى يذبل الخليط. نضيف الزنجبيل المطحون والدجاج إلى الخليط ونحرك جيداً حتى ينضج الدجاج، ثم نرفعه عن النار ونتركه جانباً. نعيد المقلاة نفسها على النار ثم نضيف إليها باقي كمية البصل والثوم المهروس، وخليط الخضروات ونحرك جيداً حتى يذبل الخليط. نضيف إلى الخليط الملح، والشطة، والفلفل الأسود، والكمون، والبهارات الصينية، والكزبرة، بالإضافة إلى صوص الصويا ونحرك جيداً. طريقة الايدام الصيني الشارد. بعد أن يذبل الخليط نرفعه عن النار، ونضعه في صحن للتقديم، ويقدم. الإيدام الصيني بالروبيان
نصف كيلو من الروبيان المقشر والمنظف ومنقوع بالليمون. ست حبات من الثوم المهروس. ست حبات من البندورة المقشرة والمفرومة فرماً ناعماً. بصلة واحدة مفرومة فرماً ناعماً.
طريقة الايدام الصيني ينمو بنسبة 2
0
Feed
XML
MAP
HTML
ارشفة و تسريع شركة الفنون
نقطع الخضار تقطيع عشوائي و نضعه في اناء ونحركها ونضع الزيت والبهارات والصلصة ونحركها ونتركها حتى تستوي. نضع الخضار في الخلاط ونخلطهم ، ثم نضع الخلطة في اناء ونشعل النار عليها. ثم نضع الدجاج معها ونتركها ٥ دقائق لمن تتماسك النكهة ونضع البقدوس كـ لمسة اخيرة وطعم لذيذ ونغلق النار. تقدم مع ارز او خبز. ايدام الدجاج بالخضار
كيلو دجاج
1بصل
2ثوم
طماطم
صلصة طماطم
بطاطس
قرفة
قرنفل
يشوح البصل ثم يضاف له الثوم والصلصة والطماطم. ثم الدجاج ويقلب ونضع البهارات والخضار ثم تقلب ويضاف لها كاسين ماء وتتركه علي النار هادية. تقدم ساخنة مع الارز والخبز. ايدام الدجاج مع البطاطس والجزر
دجاجه
صلصه
كزبره
شمر
ثوم
زبادي
0. 25 ملعقه زنجبيل
عودين قرفه
ليمون اسود ناشف
نأخذ الدجاج بعد غسله ونضعه في اناء ومعه زيت ونقطع البصل والجزر والبطاطس ونشوحهم مع بعض الى ان يصغر. نضع الثوم مع الطماطم والصلصه ونقلب ونضع الليمون ونتركه الى ان يتسبك. نضع الملح والبهارات المشكله مع الزنجبيل والقرفه والكزبره والشمر ونقلب جيدا. طريقة عمل ايدام الدجاج - قلمي. ثم نضع علبة زبادي مع الفلفل الرومي ونقلب ونجعلها تتسبك الى ان تستوي. نصب على الدجاج 2كوب ماء ونتركه نص ساعه يستوي.
طريقة الايدام الصيني خلال الربع الثالث
بعد ذلك نقوم بإضافة اللحم المشوح والخضراوات على وجه الصلصة الموجودة في المقلاة وتتسبك لمدة صغيرة على النار. نقوم بعد ذلك بإحضار طبق التقديم ونضع هذه المكونات به وللتزيين نقوم بوضع قطع البصل الأخضر على وجه الطبق، وبذلك يصبح جاهز للتقديم، ويمكن أن يؤكل الايدام مع الخبز أو الأرز حسب الرغبة. يمكنك الإطلاع على المزيد من وصفاتنا في موقعنا أنا لوزا …
طريقة عمل كفتة اللحم والبرغل بتتبيلة متميزة
عود من البصل الأخضر المقطّع إلى شرائح، للتقديم. مكونات الصلصة:
فصّان من الثوم متوسّط الحجم، والمهروس بشكل ناعم. ملعقتان كبيرتان من ربّ البندورة. ملعقتان كبيرتان من السكّر الأبيض الخشن. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ستّ ملاعق كبيرة من دقيق الذرة (النشا). كوب من الماء. نصف كوب من صلصة الصويا. طريقة التحضير
تسخين كميّة من الزيت النباتيّ على نار متوسّطة الحرارة في المقلاة الصينيّة، وإن لم تتوفرْ فمن الممكن استخدام أيّ مقلاة أخرى بحوافّ عميقة. إضافة كميّة من اللحم المقطّع، وتشويحه على النار، وذلك حتى يتحمّر وتجفّ كميّة الماء التي تخرج منه. طريقة عمل إيدام صيني - موضوع. وضع اللحم المشوّح في طبق، ووضعه جانباً لحين الحاجة إليه. تشويح الخضروات في المقلاة نفسها التي تمّ تشويح اللحم فيها، ولكن بعدَ إضافة كميّة أخرى من الزيت إليها، حيث يجبُ وضع حلقات البصل، ثمّ الزنجبيل، والفلفل الملوّن، والجزر، والزهر، والملفوف في النهاية لبضع دقائق حتى تذبل. إزالة الخضروات من المقلاة، ووضعها فوق اللحمة المشوّحة من قبل. تحضير صلصة الصويا، وتكون عن طريق مزج كافة المكونات الخاصة فيها في وعاء عميق، باستخدام المضرب اليدوي، وذلك لغاية الحصول على صلصة متجانسة.