ثم ترص عجينة الفطائر بالسبانخ في صينية واسعة بصورة متباعدة وتترك لترتاح لمدة ربع ساعة أخرى قبل وضعها في الفرن، وبعد أن تنقضي المدة المطلوبة لراحة العجينة نقوم بخبزها في الفرن لمدة 12 دقيقة على درجة حرارة متوسطة ونخرجها من الفرن بعد أن تأخذ لون فطائر السبانخ الذهبية المدهشة. طريقة عمل عجينه فطاير
خطوات عمل عجينة فطائر هشة بالزبادي
أولاً: مقادير عجينه فطاير الزبادي
1) أربعة أكواب من الدقيق الأبيض. 2) نصف كوب من الزيت النباتي. 3) كوبين من لبن الزبادي الجاهز أو المحضر منزلياً. 4) كوب ونصف من الماء الدافئ. 5) ملعقة ونصف خميرة فورية ناعمة، نصف ملعقة ملح ناعم، ملعقة بيكنج بودر، ملعقة من السكر الأبيض الناعم. عجينة قطنية ذهبية لبعض أنواع الفطائر هشة و خفيفة - YouTube. ثانياً: خطوات تحضير عجينه فطائر هشه ولينه
1) في قدر كبير يتم وضع الدقيق والخميرة والسكر والبيكنج باودر ثم يضاف لهم الماء والزبادي، ويتم عجن المكونات جيداً حتى تتماسك وتشكل لدينا عجينة ملساء ولينة. 2) توضع عجينة الفطائر اللينة في وعاء عميق مدهون بالزيت وتغطى جيداً ثم تترك في مكان دافئ لتختمر، وبعدها يتم استخدام العجينة اللينة وتشكيلها بالطريقة المناسبة للوصفة التي سوف تحضر بها. طريقة عمل عجينه فطاير سهلة وسريعة
عجينه الفطاير سهله جداً ولا تحتاج إلى مكونات باهظة لتصنع بحب في المنزل، حتى وإن كنتِ تجدين صعوبة في إحضار المكونات الإضافية للعجينة من السوبر ماركت يمكنك صنع أسهل عجينة فطاير في عشر دقائق من المنزل دون الحاجة لشراء أي مكونات خارجية.
عجينه فطاير قطنيه – لاينز
مكونات فطائر بعجينة قطنية الروسية
نحتاج إلى عدد 2 كوب من حليب دافئ. نصف كوب سكر. عدد 4 بيض بحرارة الغرفة. بيضة لدهن وجه الفطائر. عدد 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية. عدد 6 كوب دقيق مخبوزات. الحشو كيلو لحم مفروم. عدد 4 بصل كبيرة الحجم. ملح وفلفل وقرفة. تحضير فطائر عجينة قطنية باللحم المفروم
يخلط نصف كوب الحليب الدافئ مع سكر والخميرة وتقلب مكونات معا، وتغطى وتترك لمدة 10 دقائق حتى تتفاعل الخميرة. ثم في وعاء يصب خليط الخميرة ويضاف عليه باقي كمية الحليب الدافئ، وعليهم نضيف 3 أكواب من دقيق وتعجن جيدا وتترك لمدة 2 ساعة حتى تختمر بمكان دافئ. ثم نضيف باقي مكونات وتعجن مرة أخرى لكي نحصل على عجينة ملساء طرية غير لزجة ولا تلتصق باليد تترك العجينة تختمر مرة أخرى لمدة ساعة. عجينه فطاير قطنيه – لاينز. نجهز الحشو لحين تخمير العجينة بوضع اللحم مع باقي مكونات الحشو في وعاء وعليها الملح والفلفل وترفع على نار متوسطة حرارة حتى ينضج اللحم يكون جاهز على الحشو. فطيرة بعجينة 10 دقائق قطنية بالجبن وبقدونس
للحصول على وجبة إفطار لذيذة مختلفة يجب أن تجرب وصفة فطيرة جبن مع بقدونس التي تقدم كفطائر للإفطار مع الشاي الساخن والاستمتاع لفطور لذيذ يحبه كل أفراد العائلة حيث يتم مزج مكونات عجينة قطنية وحشوها بالجبن وبقدونس وزبدة ثم تدخل الفرن حتى تنضج وتقدم هشة وطرية.
عجينة قطنية ذهبية لبعض أنواع الفطائر هشة و خفيفة - Youtube
ثم تقسم العجينة إلى كرات بأحجام متساوية ثم تفرد جيدا ويوضع داخلها الحشو الذي ترغبين فيه. ثم لقي الكرات مرة أخرى بعد فردها وتغلق العجينة على الحشو وتفرد مرة أخرى على شكل أقراص دائرية. ثم توضع الكرات وترص في صينية بالفرن الساخن مسبقا على حرارة عالية لابد من أن يكون الفرن ساخن قبل أن تدخل كرات الفرن. تكون بذلك صنعتي فطائر هشه قطنية بحشو المفضل لديكم وتقدم ساخنة لأنها لذيذة جدا وهي ساخنة. عجينة بيتزا بعجينة 10 دقائق
بيتزا بعجينة 10 دقائق عجينة قطنية
عجينة بيتزا من أكثر ما يحتار فيه ربات البيوت لرغبتهم في عملها مثل المطاعم وتكون طرية وهشه مثل الجاهزة تماما، وانسب عجينة لعمل بيتزا هي عجينة عشر دقائق. بيتزا هشة بعجينة عشر دقائق
كوب من الزبادي. عدد 2 كوب من الدقيق. رشه ملح صغيرة. نصف ملعقة صغيرة من الزعتر. نصف ملعقة كبيرة زيت. ملعقة كبيرة خميرة. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. تحضير بيتزا بعجينة العشر دقائق
في وعاء نحضر كوب من الدقيق ونضع عليه الزبادي والملح والزعتر والزيت والخميرة وتقلب بسرعة وتتركك جانبا لمدة 10 دقائق. ثم ضعي باقي كمية الدقيق مع البيكنج بودر واعجني المكونات جيدا مع بعضها البعض حتى تتشكل معك عجينة طرية ملساء.
تكون بذلك العجينة جاهزة للتشكيل بالحشو عجينة فطنية هشه لعمل فطائر التي تفضلينها. اكتب اسمك على صور صباح الخير لتحية أصدقائك وأحبابك صباحاً عجينة قطنية 10 دقائق عجينة سحرية لمحبي الفطائر مصر كانت هذه تفاصيل عجينة قطنية 10 دقائق عجينة سحرية لمحبي الفطائر وبيتزا عجينة طرية سهلة الحشو نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في مباشر نت بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. - الاكثر زيارة مباريات اليوم