الكبسة هي طبق لحم وأرز، اكتسب شعبية في جميع أنحاء الشرق الأوسط، حيث تُطهى ساق الخروف ببطء في صلصة البهارات وكذلك الطماطم قبل طهي الأرز في مرق الطماطم، مع إضافة الزعفران وماء الورد ليعطي لهذا الطبق لونه الأصفر النابض بالحياة ورائحته الحلوة. وعادة ما يتم تقديم الكبسة خلال التجمعات الكبيرة كالولائم والاحتفالات، وإذا كنت لا تفضل لحم الخروف، فيمكن استبدله بالدجاج أو أي بروتين آخر. كبسة لحم صحية على الطريقة السعودية
4 خطوات
27 مكوناً
وقت التحضير: 160 دقيقة
وقت الطبخ: 120دقيقة
الصعوبة: متوسطة
تكفي 4 أشخاص
مقادير كبسة لحم صحية
اللحوم والأرز:
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون. عود قرفة. 2 ورق الغار. ملعقة كبيرة هيل. بصلة كبيرة. قرن فلفل أحمر. قرن فلفل أخضر. 500 غ من فخذ الغنم قليل الدهون. رشة سكر. رشة ملح. ملعقة كبيرة بهارات كبسة. كبسة لحم مضغوط دجاج. 2 طماطم. لتر واحد ماء. 2 كوب أرز بسمتي. ملعقة صغيرة ماء ورد. ملعقة صغيرة زعفران. ملعقة صغيرة ماء. ملعقة صغيرة كركم. مكونات الصلصة:
3 طماطم. 2 فص ثوم مهروس. قرن فلفل أخضر حار. نصف كوب معجون طماطم. ملعقة صغيرة ملح. للتزيين:
1 كوب مكسرات مقلية. 1 شريحة ليمون. أوراق البقدونس. طريقة التحضير
نضع الطماطم المقشرة والمقطعة في وعاء.
كبسة لحم مضغوط دجاج
نصف ملعقة كبيرة من بودرة الفلفل الأسود. نصف ملعقة كبيرة من الكمون. نصف ملعقة كبيرة من الكركم. ملعقة كبيرة من الملح الناعم. كيلو ونصف من لحم الغنم أو لحم العجل. ثلاث حبات كبيرة من الطماطم مقطعة إلى مكعبات متوسطة. نصف ملعقة صغيرة من القرنفل. نصف ملعقة صغيرة من الحب هال. أربع ورقات من ورق الغار. ملعقة كبيرة من بهارات اللحم. ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر المطحون. يوضع زيت الزيتون في قدر الضغط، ثم تضاف شرائح البصل والثوم والقرفة والفلفل الأسود والكمون المطحون والكركم وبعد ذلك يضاف نصف الوعاء ماء ويترك على النار حتى تغلي المكونات. لاينز – الصفحة 898 – موقع لاينز. يقطع اللحم إلى قطع متوسطة ثم يغسل جيداً بالماء، ويوضع في الماء ثم تضاف مكعبات الطماطم والملح ويترك حتى يغلي ثم يغلق وعاء الضغط بإحكام ويترك على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة، حتى تنضج قطع اللحم تماماً. يغسل الأرز وينقع بالماء البارد لمدة 15 دقيقة، ثم يغسل ويصفى من الماء، ويضاف إلى اللحم والبهارات. يضاف إليه حبوب القرنفل وحبوب الهال وورق الغار وبهار اللحم والفلفل الأحمر المطحون ويترك حتى يغلي، ويوضع الملح حسب الرغبة. يحرك الأرز بملعقة خشبية، حيث يكون التحريك من الجوانب إلى الأعلى مع عدم الإكثار من التحريك ثم يغطى وعاء الضغط بإحكام ويترك على نار هادئة لمدة 15 حتى ينضج الأرز تماماً.
كبسة لحم مضغوط Zip
اذكر مطبخ ومطعم على طريق الملك عبدالله من فترة هالكلام عام 16-17 هجري
كان لحاله ما حوله محلات و جهك جنوب اظن اسمه المطبخ السعودي
كان عنده مضغوط لحم لم ولن ومستحيل تاكل مثله او يتكرر الطعم في حياتك
مادري موجود او مقفل
بالمناسبة يا شباب هل يوجد موقع خرائط 3d
لمدن المملكة مثل صور قوقل ابغى اشيك على موقع الطعم 😁
كبسة لحم مضغوط Mp3
كبسة المضغوط مع اللحم الضاني - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
كبسة لحم مضغوط اغاني
كوب من صلصة الطماطم. في قدر الضغط يسخن السمن و يقلى فيه البصل والثوم والزنجبيل وبهارات الكبسة وصلصة الطماطم. تضاف قطع اللحم في قدر الضغط حتى تكتسب لوناً غامقاً، ومن ثم يضاف الماء ، ويغلق القدر بإحكام وتترك على النار لمدة 30 دقيقة حتى ينضج اللحم. كبسة لحم مضغوط | أطيب طبخة. يخرج اللحم ويوضع في وعاء جانباً، ومن ثم يضاف الأرز لمرق اللحم ويغلق القدر لمدة 15 دقيقة على نار هادئة حتى ينضج. يسكب الأرز في طبق التقديم ويوضع فوقه اللحم ثم يزيّن وجه الأرز بالمكسرات والزبيب المقلي. يقدم طبق الكبسة إلى جانب اللبن الزبادي والصلصة الحارة.
كبسة لحم مضغوط من
02/10/2009, 03:19 PM
#117
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alsagr12
يا هلا ويا مرحبا فيك أخي الصقر
الله يجزاك بالخير على الدعوه الطيبه
الرائع مرورك على الموضوع
03/10/2009, 01:34 AM
#118
ماشاء الله تبارك الله
طبخ ولا ارررروع
03/10/2009, 11:27 AM
#119
الله يعطيك العافيه وما قصرت
03/10/2009, 11:07 PM
#120
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بو جريس 73
ابدددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددداااا اااااااااااااااااااااااااااااااع تسلم ايدك يا رعد الصحراء
يا هلا ويا مرحبا فيك أخي بو جريس
الله يسلمك ويعافيك
الإبداع مرورك على الموضوع
شاكر ومقدر مرورك
طريقه عمل مضغوط اللحم - YouTube
في هذا القسم من موقع السوق المفتوح ستجد العديد منفرص عمل في الاردن بدوام جزئيحيث بإمكانك تصفح العديد من الاعلانات لتتمكن من ايجادفرص عمل في الاردن بدوام جزئي التي تبحث عنها بالمواصفات التي تناسبك. وظائف لطلاب الثانوي بدوام جزئي. يبحث طلاب الجامعات دائما عن وظائف بدوام جزئي ليست فقط قريبة من الحرم الجامعي ولكن أيضا بأجر جيد. يتيح لكم موقع وظائف السعودية 24 التعرف على أخبار وظائف لطلاب وطالبات الثانوي بدوام جزئي 2021 جدة الرياض الدمام خميس مشيط المدينة الاحساء الطائف مكة عسير جازان. بندة وظائف 1439 وظائف اسواق بندة لطلاب الثانوي دوام كامل وجزئي 2018 منتدى أخبار الوظائف العام. اسواق كارفور وظائف 1439 وظائف كارفور لطلاب الثانوي دوام جزئي 2018 منتدى أخبار الوظائف العام. جميع الوظائف من خلال بحث واحد. هذا المنتج منتج مجدد. Latest vacancies and job opportunities in jarir bookstore. وظائف بدوام جزئي في شركة اتصالات كبرى – خميس مشيط وبيشة والمجاردة | وظائف السعودية. وظائف السعودية 24 تاريخ النشر. 00 966 50 162 4441البريد الالكتروني. المنتجات المجددة هي منتجات مفتوحة أو مستخدمة تم فحصها و في بعض الأحيان صيانتها من قبل فني مختص لإعادة المنتج إلى حالته الأصلية. وظائف للطلاب الجامعيين بدوام جزئي للحصول على المال خلال فترة الدراسة حيث هناك كثير من الإهتمام من بعض الطلاب في الجامعات بالعمل من أجل جمع النقود لشراء الحاجيات المختلفة والإعتماد على أنفسهم وتقدم العديد من.
وظائف بدوام جزئي في خميس مشيط احجز الآن
جميع الوظائف من خلال بحث واحد. لتوظيف الطلبة وظائف بدوام جزئي مؤقتة موسمية صيفية العمل من المنزل أعمال تطوعية الوظائف المتاحة تسجيل الشركات. دوام جزئي الظهران المنطقة الشرقية السعودية 12 أبريل 2017 Send to friend حفظ مشاركة مشاهدة التفاصيل 4 سنوات ago. خبرة لا تقل عن سنتين في نفس. 1- أخصائي تسويق وتنمية موارد مالية. فوراً وظائف بدوام جزئي في خميس مشيط فبراير 2022 – سِجِلُّ التوظيف. بائع استقبال موظف امن الدوام جزئي 5 ساعات فقط الأفضلية للطلاب الراتب 4000 ريال التسجيل في التامينات الاجتماعيه المصدر موقع رواد نت.
وظائف بدوام جزئي في خميس مشيط تنفيذ حُكم
منذ 5 سنوات
5086 مشاهدة
وظائف بدوام جزئي في شركة اتصالات كبرى للباحثين عن عمل وطلاب الجامعات والكليات (رجال)
للعمل في المدن:
1- خميس مشيط
2-بيشه
3- المجادره
طبيعة العمل: مكتبي
فترة الدوام: 5 ساعات باليوم
الراتب: بنظام الساعات عن كل ساعه 20 ريال (يوميا 100 ريال)
ملاحظة: ((بدون التسجيل بالتأمينات الاجتماعيه))
لمن لديه الرغبه بالتقديم الرجاء ارسال البيانات التالية
1- الاسم
2- رقم الجوال
3- المنطقة
4- المدينه
ترسل البيانات المطلوبة مع كتابة اسم المدينة بعنوان الايميل على:
[email protected]
المستندات المطلوبة عند الحضور للمقابلة الشخصية:
1- الهوية الوطنية
وظائف بدوام جزئي في خميس مشيط بطائرة
18 [مكة]
وظيفه عن بعد
03:32:15 2022. 13 [مكة]
02:16:39 2021. 29 [مكة]
احتاج وظيفه لأنثى عن بعد
21:24:39 2022. 18 [مكة]
احتاج وظيفه نسائيه عن بعد
06:02:41 2022. 06 [مكة]
14:53:19 2021. 04 [مكة]
ابحث عن وظيفه عن بعد
19:21:20 2021. 05 [مكة]
ابي وظائف عن بعد بالرياض.. اي وظيفه اقبلها ب500 ريال
18:32:07 2022. 11 [مكة]
محتاجه وظيفه عن بعد ضروررررررري
03:46:43 2022. 22 [مكة]
تبوك
محتاجه وظيفه بالعلا او عن بعد
12:39:04 2021. 30 [مكة]
العلا
مسوقه ابحث عن وظيفه عن بعد
15:59:46 2022. 14 [مكة]
محتاجه وظيفه عن بعد بالراتب وليس نسبه
06:03:22 2022. 22 [مكة]
ابحث عن عمل محاسب في خميس مشيط
15:43:37 2022. 08 [مكة]
مهندس سيارات فلسطيني الجنسيه في خميس مشيط بسعر 000 ريال سعودي قابل للتفاوض
16:24:12 2022. 12 [مكة]
ارغب في التوظيف في خميس مشيط
06:06:02 2022. 18 [مكة]
خميس مشيط حي الحسام
19:37:39 2022. وظائف بدوام جزئي في خميس مشيط تنفيذ حُكم. 29 [مكة]
بحاجة لخياط نسائي في خميس مشيط
19:16:44 2022. 25 [مكة]
مصري احتاج الى عمل في خميس مشيط
01:44:13 2022. 19 [مكة]
خميس مشيط البلاد طلب موظف محاسب فاهم
10:52:53 2022. 25 [مكة]
بوفيه في خميس مشيط. 03:23:39 2021.
الشروط التقديم متاح للنساء و الرجال المميزات راتب شهري 5500 ريـال عمولات أضافية مرونة في أوقات العمل متاح خيار التسجيل بالتأمينات أو بدون تأمينات التقديم التواصل عبر الواتساب 0507176778 جهة اقرأ المزيد…