فتة حمص على الطريقة الفلسطينية
هناك العديد من الطرق لعمل فتة حمص ، وهي تختلف من بلد لبلد وحتى من مدينة إلى مدينة. هذه الطريقة فلسطينية وتحديداً من مدينة غزة، وفيها نستخدم الكثير من الحمص ولا نضيف إليها لبناً (زبادي) كما هو الحال في الطريقة السورية. وهي وجبة غنية جداً بالفيتامينات والمعادن العديدة مثل الكالسيوم والمغنيسيوم فضلاً عن الألياف والبروتينات. وقت التجهيز: 30 دقيقة وقت الطبخ: 10 دقائق الوجبات: 3-4
م كونات عمل فتة حمص
– ثلاثة إلى أربعة أرغفة خبز أسود حجم صغير (بيتا أو كماج) مقطعة إلى مربعات صغيرة؛
– علبتا حمص (أو 200 غرام حمص حب منقوع، ومغلي بإضافة ملعقة بيكنج باودر له)
– ملعقتا كمون؛
– عصير ليمونة واحدة؛
– قرن فلفل حار مقطع؛
– نصف كوب من الطحينة؛
– نصف كوب ماء؛
– 250 جرام من لحمة العجل الطرية المقطع قطعاً صغيرة (اختياري)
– زيت زيتون حسب الحاجة؛
– سن ثوم؛
– بقدونس للتزيين؛
– كبشة من أي نوع من المكسرات المقلية (50-70 جرام)؛
– ملح. طريقة عمل الحمص
نضع قدر علبتين من حب الحمص في الخلاط مع جزء من مائه أو ماء عادي، ثم الكمون والطحينة والليمون والفلفل المقطع والملح والثوم. فتة حمص على الطريقة الفلسطينية | الوصفة العربية. ونشغل الخلاط حتى يصبح الحمص طرياً بعض الشيء لاستخدامه في فتة الحمص.
طريقة عمل فتة حمص باللحمة - موضوع
يوضع كوب من الحمص المسلوق في المفرمة ويضاف عليه عصير ليمونة مع نصف كوب من الطحينة البيضاء طحينة السمسم، ثم يوضع فصين من الثوم والقليل من الماء الساخن و رشة ملح ثم تخلط المكونات حتى الحصول على خليط الحمص الجاهز للاستخدام. تقطع ارغفة الخبز الى قطع صغيرة ثم توضع قطع الخبز في وعاء ثم يوضع عليه عصير الليمونة والفلفل الحار و الملح و الماء الساخن من ماء منقوع الحمص المسلوق ثم يحرك جيدا ويغطى لمدة 15 دقيقة. يضاف. توضع نصف كمية الحمص المطحون وتخلط جيدا مع الخبز وبعد ذلك يفرد، بحيث يكون الخبز على مستوى واحد ثم يوضع عليها النصف المتبقي من الحمص ثم يوضع على الوجه لبن رايب حيث يفرد ليغطي الوجه جميع الصينية ثم الحمص الحب واللحمة المفرومة وتزين بالبقدونس المفروم والصنوبر المقلي والقليل من زيت الزيتون، وتقدم. فتة حمص باللحمة - صحة وهنا. حمص باللحمة والصنوبر
وقت التحضير 45 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
كوبان من الحمص المعلب. خمسة ملاعق كبيرة من الطحينة. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. اربعة ملاعق كبيرة من عصير الليمون الحامض. ملعقة صغيرة من الملح. 200 غرام من لحم بقر، مقطع إلى مكعبات صغيرة. ملعقتان كبيرتان من الصنوبر.
فتة الحمص على الطريقة الفلسطينية - Youtube
زيّني الطبق بالصنوبر والمزيد من الحمص والبقدونس.
فتة حمص باللحمة - صحة وهنا
تعتبر فتة الحمص باللحمة المفرومة من اشهى انواع الفتة وأعلاها قيماً غذائية ، كما انها تتميز بسهولة التحضير بحيث لا تحتاج لأكثر من 25 دقيقة للإعداد والتحضير ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم طبقنا لهذا اليوم. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك
مقادير فتة الحمص باللحمة المفرومة:
كأس عدد 3 من الحمص المسلوق. مقدار نصف كأس من الماء الذي سلقنا فيه الحمص. ملعقة كبيرة عدد 2 من الطحينة. ملعقة كبيرة عدد 1 من اللبن الزبادي. مقدار ربع كأس من عصير الليمون الحامض. مقدار من الفلفل الأسود ( حسب الرغبة). مقدار من ملح الطعام ( حسب الرغبة). مقدار من البقدونس المفروم ( حسب الرغبة – يستخدم للتزين). مقدار نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار. رغيف خبز عدد 3 ، نقوم بتقطيعه على شكل مربعات صغيرة. مقدار كأس وربع من الماء الذي سلقنا فيه الحمص. طريقة عمل فتة حمص باللحمة - موضوع. مقدار 250 غرام من اللحمة المفرومة بشكل ناعم. طريقة تحضير فتة الحمص باللحمة المفرومة:
فتة الحمص باللحمة المفرومة
تحضير اللحمة:
نضع اللحمة المفرومة على النار في قدر مناسب غير قابل للالتصاق ونحركها بشكل جيد ، وبعد أن تمضي مدة 5 دقائق نغطي القدر.
فتة حمص على الطريقة الفلسطينية | الوصفة العربية
وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو...
أكمل القراءة
يخنة اللحم بالخضار نوع من أنواع المقبلات الشهية واللذيذة والتي تقدم في العادة إلى جانب وجبة الأرز.
فتة الحمص باللحمة المفرومة - طريقة تحضير فتة الحمص باللحمة المفرومة - طبخ عربي كوك
ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. رشة من القرفة. رشة من الملح. يوضع الحمص في وعاء الخلاط الكهربائي ويهرس جيداً ليصبح ناعماً. تخلط الطحينة في وعاء كبير مع ملعقة كبيرة من الماء الدافئ، ثم يضاف الثوم، عصير الليمون الحامض والملح، وتخلط المكونات جيداً للحصول على صلصة بيضاء سائلة. يضاف الحمص المطحون إلى مزيج الطحينة ويخلط جيداً، ثم يضاف الملح وعصير الليمون حسب الحاجة، يسكب الحمص بالطحينة في طبق التقديم. تحضير اللحمة
يوضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثمّ الصنوبر ويقلّب الصنوبر إلى أن يصبح ذهبي اللون، يرفع من الزيت ويصفى على ورق المطبخ لتتخلص من الزيت الزائد. في المقلاة نفسها، تقلى مكعبات اللحمة لمدة ۱۰ دقائق أو إلى أن تنضج، ثم تتبّل بالفلفل الأسود، القرفة والملح ثم ترفع عن النار. توضع اللحمة المقلية في وسط طبق الحمص، وينثر الصنوبر المقلي على وجه الطبق للتزيين. يقدم طبق الحمص مع اللحمة إلى جانب الخبز العربي. فتة الحمص أو التسقية
نصف كيلو من الحمص الحب. كوب من الطحينة. كوب من اللبن الرائب. خمسة فصوص من الثوم المهروس. ملح ليمون أو عصير ليمون. أربعة أرغفة من خبز كماج صغير.
نخلط المكوّنات حتى تُهرس بشكلٍ جيّد ويصبح الهريس ناعمَ القوام. نضع الزيت في مقلاةٍ ونسخّنه على نارٍ عاليةِ الحرارة، ونضيف له البصل، ونقلّبه حتّى يذبل. نضيف اللحم المفروم إلى البصل، ونستمر في تقليبه حتّى يتغير لونه، ثمّ نتركه على نارٍ متوسطةِ الحرارة، ونضيف له الملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكّلة، ونقلّب جيّداً حتّى ينضج اللحم ويجفّ الماء. نسخّن الزيت النباتيّ في مقلاةٍ عميقة ونقلي قطع الخبز حتّى تتحمّر، ويجب عدم تركها فترة طويلة بالزيت لأنّها سريعة الاحتراق، كما يمكن تحميصه بالفرن بعد دهنه بقليلٍ من الزيت. نضع الخبز المقليّ في طبق تقديم شفّاف، ونسكب فوقه خليط الحمّص المطحون. نسكب اللحم على وجه الطبق ونزيّنه بالبقدونس المفروم والصنوبر المقلي. فتة الحمص بالزبادي واللحمة
كوبان من الخبز المقطع إلى مكعبات والمحمّص. أربعة أكواب من الحمص المسلوق. ستة أكواب من اللبن الزبادي. ربع كوب من الطحينة. عصير ليمونة. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. مئتا غرامٍ من اللحم المفروم المطبوخ. نضع الحمّص في محضّرة الطعام، ونضيف له الزبادي، والطحينة، والثوم، والملح، وعصير الليمون، ونخلط المكوّنات حتى تُهرس جيّداً ونضيف له القليل من الماء حتى يصبح بالكثافة التي نريدها.
وشهدت الجولة...
مبلغ ضخم.. المولد: اللاعبون كانوا رجالاً في الملعب | صحيفة الرياضية. مصادر تكشف عن ديون الأهلي
42, 027
كشفت مصادر عن الديون التي يعاني منها النادي الأهلي، بعد أيام قليلة من تقدم رئيس مجلس الإدارة السابق، عبدالإله مؤمنة باستقالته. وبلغت ديون النادي الأهلي وفقاً لـ"الوطن"، 160 مليون ريال...
ملخص مباراة تعادل الأهلي أمام استقلال طهران في دوري أبطال آسيا
4, 587
الكشف عن موقف نجم الأهلي من مواجهة الدحيل
29, 499
كشف لاعب النادي الأهلي، عبدالرحمن غريب عن موقفه من المشاركة مع فريقه خلال المواجهة المرتقبة أمام الدحيل القطري ضمن الجولة السادسة من دور المجموعات بدوري أبطال آسيا. وأكد غريب أن أموره...
"ريجيكامب": فخور بأداء اللاعبين بعد التعادل أمام استقلال طهران في دوري الأبطال
25, 596
أعرب المدير الفني لفريق الأهلي، الروماني لورينت ريجيكامب، عن رضاه بأداء لاعبيه أمس أمام فريق استقلال طهران الإيراني، والتي انتهت بالتعادل السلبي ضمن منافسات الجولة الخامسة بدوري أبطال...
الأهلي يسقط في فخ التعادل أمام استقلال طهران.. ويؤجل حسم بطاقة التأهل للجولة الأخيرة (صور)
28, 437
سقط فريق الأهلي، في فخ التعادل السلبي أمام نظيره استقلال طهران الإيراني، في المباراة التي أُقيمت بينهما ضمن منافسات الجولة الخامسة بدوري أبطال آسيا 2021.
كتب قائمة لاعبي الأهلي السعودي - مكتبة نور
حيث تمكن فريق الاهلي من الفوز خلال مباراة الذهاب التي جمعته مع فريق الوحدة على ارضية ملعبة بنتيجة اربعة اهداف دون أي رد، ومن المقرر أن تقام مباراة اليوم على ارضية ملعب استاد مدينة الملك عبدالعزيز الرياضية. حالة الطقس المتوقعة اليوم السبت النادي الأهلي السعودي. وحينما تقرر أن تبدأ معنا ينبغي عليك ان تبدأ كبيراً.
ما هي قائمة الأهلي في كأس العالم للأندية 2021؟
حراس المرمى: ياسر المسيليم، وعبد الله المعيوف، وأحمد الرحيلي، وباسم عطا الله. الجهاز الفنيّ مدرب الفريق التشيكيّ: كرستيان جروس. مساعد أوّل التشيكيّ: بافل ريهاك. مساعد ثاني التشيكيّ: جون كوماتش. مدرب الحراس التشيكيّ: جورد سيموركا. مدرب اللياقة التونسيّ: فراس بالي. المشرف الإدراي السعودي: باسم أبو داوود. المساعد الإداري السعوديّ: عبد السلام سقناوي. المصدر:
المولد: اللاعبون كانوا رجالاً في الملعب | صحيفة الرياضية
كأس العالم 2022 كل من لفَّ على لفيفهم! كأس العالم 2022 لكل مونديال خيّال.. الجزائر عن نسبية كرة القدم وإقصاء الجزائر من المونديال كيليان مبابي مبابي.. لأن طروادة تحتاج إلى حصان جديد اشترك معنا لتصلك اخر اخبار الرياضة
الأهلي يكثف الجرعات التكتيكية - جريدة الوطن السعودية
النّادي الأهلي السعودي يعدّ نادي الأهلي أحد أهم الأنديّة في المملكة العربيّة السعودية، ويقع مقره الرئيسي في الجزء الغربيّ من مدينة جدّة، وتحديداً في شارع الأمير محمد بن عبدالعزبز الموجود في حي الرحاب، ويعود تأسيس النادي إلى عام ألف وتسعمائة وسبعة وثلاثين ميلاديّة، ويلقب النادي بقلعة الكؤوس، والراقي، وسفير الوطن، ولقب الملكيّ الذي أطلقه عليه الأمير سلطان بن فهد بن عبد العزيز آل سعود، ويعد اللونان؛ الأخضر والأبيض اللونين اللذين يرتديهما اللاعبون في مبارياتهم. ملعبه يتخذ النادي من ملعب لملك عبد الله الدوليّ المعروف بملعب الجوهرة المشعة مكاناً لإقامة مبارياته الخاصة به، وذلك منذ شهر أبريل لعام ألفين وأربعة عشر ميلاديّة، ويُعتبر الملعب جزءاً من أجزاء مدينة الملك عبد الله الرياضيّة الموجودة في الجزء الغربيّ من مدينة جدّة السعوديّة، ويوجد الملعب في الناحيّة الشماليّة من مطار الملك عبد العزيز الدوليّ، ويعود الفضل في التصميم الإنشائي الهندسيّ للمعلم لشركة أروب وشركاه، وتعهّد شركتي المهيدب السعودية وبيسكيس البلجكية بتنفيذ المشروع تحت إدارة شركة أرامكو السعوديّة، وبلغت الكلفة الإنشائيّة خمسائة وثمانين مليون يورو.
أخبار وانتقالات الأهلي | Goal.Com
23:00
الثلاثاء 07 ديسمبر 2021
- 03 جمادى الأولى 1443 هـ
واصل الأهلي تدريباته على فترتين صباحية ومسائية، أدى اللاعبون تمارين تقوية العضلات ورفع المعدل اللياقي داخل صالة الحديد بمقر النادي خلال الحصة الصباحية، فيما خصص المدرب الألباني بيسنيك هاسي الفترة المسائية للجانب الفني بتكثيف الجرعات التكتيكية عندما قسم عناصر الفريق إلى مجموعتين، وأقام مناورة بينهما على منتصف الملعب. وتقرر أن يخوض الفريق مباراتين وديتين أمام الوحدة وأبها، بعد إلغاء معسكر أبوظبي. آخر تحديث
21:18
- 03 جمادى الأولى 1443 هـ
سايس عيديتنا يا نفيعي.. الأهلي يُلبي طلب جماهيره بخطوة عملية تدخل بوتين وقتال ماكرون ونجل القذافي.. عندما تتحكم السياسة بصفقات اللاعبين! "الأهلي حقق رقمًا يحتاج 100 سنة ضوئية لكسره! " مدرب الأهلي يعرض خدماته للتجسس على السعودية! إيجالو غير طبيعي والسومة يحتضر هجوميًا.. هدافون ولكن من يحيي الفرصة الصعبة؟ وليد الفراج.. سلكت الطريق الخاطئ في رحلة البحث عن التطور!