2021-11-02 | 14:49
الفلافل العراقية من الأكلات اللذيذة التي تحبّ كل سيدة منزل تعلّم تحضيرها. إليكِ المقادير وطريقة التحضير:
• وقت التحضير: ١٥ دقيقة
• وقت الطبخ: ٢٠ دقيقة
• عدد الوجبات: 6
مقادير طريقة عمل الفلافل العراقية:
2 كوب حمص، منقوع لمدة 24 ساعة
½ كوب كزبرة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 فص ثوم، مقشر
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة صودا
1 ملعقة صغيرة كاري
1 كوب زيت نباتي للقلي
طريقة عمل الفلافل العراقية:
1- انقعي الحمص ليلة كاملة ثم افرميه بالماكينة مع إضافة جميع المكونات ماعدا الصودا. 2- قبل القلي بـ 10 دقائق ضعي الصودا واخلطي. 3- شكلي الفلافل كرات واقليها في زيت غزير، قدميها مع الخبز. 11:01 | 2022-04-27
10:19 | 2022-04-27
16:28 | 2022-04-27
08:49 | 2022-04-27
النتائج تعكس آراء المشاركين وليست قياساً للرأي العام. إشترك بنشرتنا الاخبارية
انضم الى ملايين المتابعين
حمل تطبيق السومرية
المصدر الأول لأخبار العراق
إشترك بخدمة التلغرام
تحديثات مباشرة ويومية
مفهوم السياسة المالية - موضوع
" بوابة الأهرام" تقدم لكِ طريقة عمل طريقة عمل الفلافل السورية الللذيذة. المقادير
1/4 كيلو من الحمص المعلب. بصلتان متوسطتان الحجم. نصف كوب من البقدونس المفروم. ملعقة كبيرة من الدقيق. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من البايكربونات الصوديوم. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة مفرومة فرم ناعم. ملعقتان صغيرتان من الكمون. زيت للقلي. طريقة التحضير
1- ضعي الحمص، والبصل، والبقدونس، والكمون والكزبرة في وعاء واخلطيهم جيداً. 2- ضعي الخليط في محضرة الطعام أو الخلاط، واطحني المكونات حتى تحصلي على خليط ناعم. 3- ضعي عجينة الخليط في وعاء وأضيفي الملح وبيكربونات الصوديوم والدقيق واخلطيهم جيداً معاً. 4- شكلي عجينة الفلافل على شكل أقراص أو بقالبها الخاص. 5- سخني الزيت في مقلاة واقلي الأقراص حتى تحمر وتصبح ذهبية اللون، وتنضج ثم صفيها من الزيت. بوابة الأهرام تقدم لكِ طريقة عمل طريقة عمل الفلافل السورية الللذيذة.
فلافل و باذنجان بصوص الطحينة بالزبادي | مروة مهنى
نضع الحمص في وعاء كبير ثم نضع فوقه الماء ونتركه يوماً كاملاً حتى ينضج، وبعد أن ينضج نضعه في مصفاة ونصفيه جيداً من الماء. نضع الحمص بالخلاط الكهربائي، ثم نضيف الثوم المهروس، والبصل المفروم، والبقدونس المفروم، وعصير الليمون، والملح، والفلفل الأحمر الحار، بالإضافة إلى الخل ونخلط جيداً حتى تتجانس المكونات. نضيف كربونات الصودا إلى الخليط مع الاستمرار في الخلط حتى يتكون لدينا خليط شبه سائل. نضع المسبحة في صحن للتقديم، ونزينّها بالبقدونس المفروم وبعض من حبوب الحمص الناضجة، وتقدم. فيديو طريقة عمل الفلافل
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل الفلافل شاهد الفيديو.
طريقة عمل الفلافل السورية بالمنزل - Dlwaqty | دلوقتي
قليل من السماق. بقدونس مفروم. سمسم. مكونات عمل الفلافل المحشية في الفرن
طريقة الإعداد والتجهيز
سوف نتحدث بكل بساطة عن طريقة تحضير هذه الفلافل وهي كما يلي:-
نقوم بنقع الحمص لمدة ليلة كاملة ثم نغسله ونصفيه ونضعه في الكبة الكهربائية، ونضيف عليه البقدونس والبصل. ثم نضع أيضاً الثوم والكزبرة والملح والكمون والبابريكا والخبز اليابس المطحون والبهارات ونخلطهم مع بعض حتى تتجانس المكونات. بعد ذلك نقوم بتجهيز الحشوة من خلال خلط الطماطم مع السمسم والبقدونس والمخلل ونفرمهم جيداً. نقلب البيكربونات الصوديوم والبيكنج بودر مع خليط الطعمية المستخدم، ثم نحضر قالب من البايريكس وندهنه بقليل من الزيت. ثم نفرد به جزء من خليط الفلافل بشكل متساوي ونضع عليه الحشوة ثم نغطيها بكمية خليط الطعمية المتبقي. وندهن الوجه بقليل من الزيت أيضاً ثم ندخل القالب الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية ونتركه حتى تنضج الأكلة. بعد ذلك نخرجه من الفرن ونقدمها ساخنة بجانب السلطات والبطاطس والعيش بألف هنا وشفا. طريقة عمل قالب الطعمية بالزبادي والنعناع
نقوم بوضع عجينة الطعمية والبيكنج بودر والبيكنج صودا في طبق ونقلبهم جيداً، ثم نضيف عليهم الزعتر والفلفل الأحمر ونخلط حتى تتجانس المكونات، بعد ذلك نسكب الخليط في قالب الانجلش كيك ونرش على الوجه السمسم والكزبرة وندخله الفرن حتى النضج، نقوم بتحضير الصوص عن طريق وضع النعناع الجاف مع الزبادي والثوم ونقلبهم ونضيف النعناع الفريش.
طريقة عمل الطعمية المصرية /الفلافل ألذ وصفة خفيفة وهشة ومتماسكة ومقرمشة والنتيجة روعة زي المطاعم - YouTube
المقادير: 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر 1 بصلة كبيرة مفرومة ناعم 2 ملعقة صغيرة كمون مطحون 1/4 ملعقة صغيرة بهار 400 غرام بنجر (شمندر) مقطع 1 كوب حليب محضر من حليب بودرة 1 كوب دقيق الحمص ملح حسب الرغبة فلفل أسود مطحون 3 ملعقة كبيرة حمص مطبوخ 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون زيت نباتي للقلي طريقة التحضير سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة، وأطبخي البصل والكمون وبهار على نار متوسطة لمدة 3 دقائق. ثم دعيه جانباً في وعاء أُبشري بنجر (شمندر) مقطع إغلي الحليب المحضر من حليب بودرة في مقلاة متوسطة الحجم، ثم دعيه على نار هادئة أضيفي بالتدريج خليط دقيق الحمص حتى يصبح أملس، وإستمري بالخلط حتى لا تتكون الكتل أضيفي الملح وفلفل أسود مطحون العلالي إلى الحليب وأخلطي، ثم أضيفي ما تبقى من زيت الزيتون، وأطبخي على نار هادئة لمدة 8 دقائق، وإستمري في الخلط حتى يصبح كتلة من المعجون. دعيه يبرد أخلطي في وعاء كبير إستعملي يديك لتشكيل كرات، ثم ضعيها على صينية الفرن. ضعيها بالثلاجة لمدة 2-3 ساعة سخني الزيت في وعاء كبير، وضعي الفلافل بالزيت وإقلي لمدة 2 دقيقة أو حتى يصبح اللون ذهبي دعي الفلافل على ورق المطبخ قدميها ، وبالهناء والشفاء
زائر
منذ شهرين
كم اكبر مقاس
Your touch
XXL الون اسود
XLاسود ورصاصي
تي شيرت قوتشي نسائي من دون لوحة
12 [مكة]
اطقمًً تركيه شنطه شوز محفظه لويس فيتون شانيل قوتشي
05:46:42 2022. 02 [مكة]
طقم تركي شنطه شوز لويس فيتون فرزاتشي هرمز قوتشي
12:46:42 2022. 02 [مكة]
اطقم نسائيه شنطه شوز قوتشي بربري لويس فيتون فندي شانيل
23:46:42 2022. 03 [مكة]
اطقمً نسائيه شوز شنطه محفظه قوتشي توميً بربري شانيل لويس فيتون
04:46:42 2022. 02 [مكة]
طقم نساائي قوتشي تومي لويس فيتون بربري
01:46:42 2022. 04 [مكة]
اطقم نسائيه قوتشي فرزانشي لويس فيتون تومي
06:46:42 2022. 02 [مكة]
شال نسائيه ماركات شانيل قوتشي لويس فيتون
02:46:42 2022. 14 [مكة]
شنط سفر عرايسي شانيل قوتشي لويس فيتون
09:46:42 2022. 18 [مكة]
500 ريال سعودي
3
سكارف شتوي ماركات لويس فيتون ديور فندي هرمز بربري قوتشي كوالتي
21:46:42 2022. 28 [مكة]
شالات شانيل & بربري & قوتشي
05:12:00 2021. 11. 27 [مكة]
جزان
بوكس رجالي فاخر من مارجة قوتشي # قماش مع شماغ واعطر فاخر
19:37:06 2022. تي شيرت قوتشي | الوسيط للشراء. 30 [مكة]
اطقم رجالي شتوي من قوتشي
11:34:41 2022. 03 [مكة]
اقمشه رجاليه ماركه قوتشي طقم متاكامل 340﷼فقط
01:20:32 2022. 10 [مكة]
340 ريال سعودي
هدايا بكسات رجالي ماركة قوتشي 310ريال
16:51:35 2022.
03 [مكة]
طقم نسائي شنطه شوز شانيل قوتشي لويس فيتون بربري تومي
04:46:42 2022. 06 [مكة]
طقم نسائي تركي شنطه شوز قوتشي تومي لويس فيتون شانيل بربري فرزاتشي
09:46:42 2022. 02 [مكة]
شال نسائيه ماركات شانيل قوتشي لويس فيتون
02:46:42 2022. 14 [مكة]
طقم نسائي شانيل قوتشي لويس فيتون ديور تومي بلنسيقا جس شنطه شوز
18:46:42 2022. 03 [مكة]
حزام نسائي ماركات مختلفه قوتشي لويس فيتون فرزاتشي هرمز دولتشي اند جابانا
07:46:42 2022. 18 [مكة]
شال نسائي ماركات بربري لويس فيتون شانيل قوتشي فندي توري بورش تومي ديور
22:46:42 2022. 08 [مكة]
طقمً نسائي لويس فيتونً بربري قوتشي اديداس شنطه شوز
16:46:42 2022. 03 [مكة]
شنط سفر عرايسي شانيل قوتشي لويس فيتون
09:46:42 2022. تيشيرت قوتشي ولادي طبق الأصل - ميرا | MERA. 18 [مكة]
500 ريال سعودي
3
شال سكارف نسائي ماركات مختلفه شانيل قوتشي لويس فيتون توري بورش يبربري ديور
20:46:42 2022. 10 [مكة]
طقمًً نسائي شانيل بربري قوتشي لويس فيتون تومي
15:46:42 2022. 03 [مكة]
سكارف شتوي ماركات لويس فيتون ديور فندي هرمز بربري قوتشي كوالتي
21:46:42 2022. 28 [مكة]
سكارف شال نسائي ماركات مختلفه ديور لويس فيتون قوتشي
20:46:42 2022. 07 [مكة]
سكارف نسائي ماركات شانيل قوتشي فندي درجه اولى
21:46:42 2022.