كريمة الخفق للحلويات سهلة جدا وخفيفة و شهية ، يمكن تزيين الحلويات بها مثل الكيك أو البودينغ أو تناولها مع الفواكه أو البسكويت، سهلة ولذيذة، اصنعيها بسهولة في المنزل وبأقل التكالف وبمكونات بسيطة وقليلة جدا. المقادير:
ــ 1 كوب من الكريما الثقيلة
ــ 1 ملعقة كبيرة من السكر المحبب
ــ نصف ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا النقي
طريقة التحضير:
1. ضعي وعاء الميكسر النظيف والمخفقة في الثلاجة لمدة 10 دقائق. طريقة عمل كريمة الخفق للحلويات في البيت - موسوعة. 2. اخلطي كل المكونات في الوعاء، واخفقيهم على سرعة مرتفعة لمدة 1 دقيقة، قدميها مباشرة مع البسكويت او الفواكه أو زيني بها الكيك أو اي نوع حلويات. شاهد أيضاً
تشيز كيك بحبات مالتيزرز
4. 6 (16) التشيز كيك مع حبات المالتيزرز ، مع أساس من البرونيز الغني، طبقة وسطى …
Karim Mustafa – الصفحة 706 – لاينز
تتعدد استخدامات كريمة الخفق للحلويات، حيث تستخدم لحشو الحلويات من الداخل، أو تزيين أطباق الحلويات، كما يمكن استخدامها في أطباق سلطة الفاكهة، كما يمكن وضعها على الفطائر الحلوة، وبعض المشروبات الساخنة، لهذا نتعرف في هذا المقال على أسهل وألذ الطرق المستخدمة في طريقة عمل كريمة الخفق للحلويات في البيت ، حتى يمكنك تجهيزها بنفسك في البيت في أقصر وقت، وبأقل مجهود. طرق مختلفة لعمل كريمة الخفق للحلويات:
تتعدد وتختلف طرق عمل كريمة الخفق للحلويات، ويمكن التعرف على أسهل وألذ طرق عمل كريمة الخفق للحلويات، من خلال اتباع مكونات عمل الوصفة بدقة، وتنفيذ خطوات تحضيرها، وذلك كما يلي:
الطريقة الأولى: عمل كريمة الخفق بالبيض:
مكونات عمل كريمة الخفق بالبيض:
ست حبات حجم كبير من البيض، مع مراعاة استخدام البياض فقط. كأس ونصف حجم كبير من السكر الأبيض المطحون بشكل ناعم، او السكر الأبيض الخشن، حسب المتاح والمتوفر، ويفضل أن يكون السكر الأبيض مطحون حتى يسهل إذابته. أربع معالق حجم صغير من اللبن الجاف. طريقة عمل الكريمة للحلويات - موضوع. معلقة حجم صغير من الفانيليا البودر، أو السائلة. خطوات تحضير كريمة الخفق بالبيض:
جهزي إناء زجاجي كبير الحجم، عميق، ومناسب لتحضير كريمة الخفق للحلويات.
طريقة عمل الكريمة للحلويات - موضوع
كريمة خفق للحلويات
يوجد عدة طرق لتتحضير كريمة خفق للحلويات، وكل طريقة بمكونات مختلفة يمكنك تجريبها بسهولة. فهي من الوصفات السهلة والبسيطه
الطريقة الأولى:
المكونات:
4 بيضات
كوب سكر
ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من كريم الترتار
كوب ماء
ملعقتين صغيرتين فانيليا سائلة. طريقة التحضير:
نضيف السكر والماء وكريم الترتار في وعاء على نار متوسطة لمدة 3 دقائق. نخلط بياض البيض في الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تتكون رغوة بيضاء ويتضاعف حجم البياض. نضيف خليط السكر على بياض البيض، ونخلط بالخلاط لمدة 5 دقائق فتنتج كريمة الخفق
يمكن استبدال كريم الترتار بالكاكاو لعمل كريمة الشوكولاتة. الطريقة الثانية:
3 بيضات
كوب سكر مطحون
باكيت زبدة
ملعقتين فانيلا سائلة
نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطبيعي. Karim Mustafa – الصفحة 706 – لاينز. نخلط (نخفق) بياض البيض في الخفاقة الكهربائية نحو 7 دقائق حتى يتضاعف حجمه
نضيف السكر مع استمرار الخفق، ثم نضيف الزبدة والفانيلا وعصير الليمون مع استمرار الخفق. نواصل عملية الخفق لمدة ربع ساعة فيتم إنتاج الكريمة، وتستخدم في تزيين الحلويات الباردة. الطريقة الثالثة: (الحليب والزبدة)
هذه الكريمة تستخدم للطبخ وللحلويات معاً
حيث يتم خلط ثلث كوب زبدة مع ثلاثة أرباع كوب حليب في الخلاط الكهربائي فتنتج الكريمة.
طريقة عمل كريمة الخفق للحلويات في البيت - موسوعة
الكريمة البيضاء
وقت التحضير 40 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص. بياض أربع بيضات كبيرة. كوب من الماء. كوب من السكر. ملعقتان صغيرتان من الفانيليا، السائلة. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من كريم الترتار. وضع السكر، و الكريم الترتار، والماء في قدر متوسط، ثم تركه يغلي على نار متوسطة. تغطية الوعاء، وتركه يغلي لمدة من 2-3 دقائق. وضع بياض البيض في وعاء الخلاط، ثم تثبيت المضرب الشبكي، والتشغيل على سرعة متوسطة ليتضاعف حجم البياض، ويكون رغوة بيضاء. كريمة الشوكولاتة
وقت التحضير 20 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. كوبان وثلث الكوب من السكر البودرة. ثلث كوب من الحليب السائل. ثلاثة أرباع الكوب من الكاكاو البودرة. ست ملاعق كبيرة من الزبدة الطرية. ملعقتان صغيرتان من الفانيليا. ربع ملعقة صغيرة من الملح. خفق الزبدة في وعاء بالخفاقة الكهربائية على سرعة متوسطة حتى تصبح كريمي. إضافة السكر البودرة، و الكاكاو ، ثم خلط المكونات حتى تتمازج جيداً. تخفيف سرعة الخفاقة، ثم إضافة الفانيلا، والملح مع الخفق، ومن الممكن استخدام المزيج مباشرة لتزيين الكيك أو حفظه في وعاء محكم في الثلاجة لحين الاستخدام. كريمة اللوتس
وقت التحضير 20 دقيقة.
كريمة كراميل بالفرن
وقت التحضير 55 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. 300 مل من القشدة. كوب ونصف من الحليب. كوب وربع من السكر. ست بيضات. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. طريقة التحصير
خلط ثلاثة أرباع الكوب من السكر مع كوب من الماء البارد في قدرٍ على نارٍ منخفضة، والتحريك جيّداً حتّى يذوب السكّر. ترك المزيج يغلي من دون التحريك لحوالي سبعة دقائق. إبعاد القدر عن النار، ووضعه جانباً لمدة دقيقتين، ثمّ سكب الكراميل في ستة قوالب صغيرة. وضع القشطة، والفانيليا، والحليب في القدر على نارٍ متوسّطة، ثم تحريك المزيج جيّداً حوالي ثماني دقائق، ومن ثم إبعاده عن النار. خفق البيض في وعاءٍ متوسّط، ثمّ إضافة كمية السكر المتبقية. جمع مزيج البيض والسكر مع مزيج القشطة في وعاءٍ كبير، بإضافة مزيج القشطة تدريجياً مع المزج. توزيع مزيج الكريم على القوالب. وضع القوالب في صينية فرن، ثم ملئ الصينية بالماء المغلي لتغمر نصف القوالب، ثمّ إدخالها إلى فرنٍ محمّى لمدّة نصف ساعة. إخراج القوالب من الفرن، وتركها تبرد ثمّ تحديد أطراف القوالب بالسكين، وقلب كلّ كريم كراميل على طبق، ثم تقديمها. كريمة دريم ويب
وقت التحضير 5 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص.
4. مكواة الشعر بيبي ليس ميني Babyliss Straightener Mini:
وهي خفيفة للغاية ومثالية للتنقل والرحلات والحفاظ على إطلالة مذهلة دون إضاعة الكثير من الوقت في تصفيف الشعر، وهي من المنتجات ذات درجة الحرارة الواحدة فلا تزيد عن 108 درجة مع سرعة تسخين عالية للغاية وسعر مناسب، وتأتي بضمان عامين. وتعتبر مناسبة للشعر الكيرلي الضيق، مع لوحات ساتين تاتش، وهي تأتي مع حقيبة مقاومة لدرجات الحرارة المرتفعة حتى يمكنك وضعها فيها بعد الاستخدام مباشرة والخروج من المنزل دون أي قلق، وتعمل على 240 أو 120 فولت لضبطها وفقا للتردد الكهربائي للمكان الذي تقيمين فيه، ويمكن ضمان شراء المنتج الأصلي من هنا. أنسب طريقة لاستخدام مكواة شعر بيبي ليس كيرلي
تجد الكثيرات أن استخدام مكواة بيبي ليس كيرلي أو أي مكواة لتجعيد الشعر هو أمر صعب للغاية، ولكننا سنشرح في حطوات بسيطة أسهل طريقة للاستخدام لمظهر لامع وصحي لعدة أيام، وتتمثل أهم تلك الخطوات في:
1. تجفيف وتمشيط الشعر:
بعد غسل الشعر يجب التأكد من تجفيفه بشدة وذلك باستخدام مجفف الشعر إذا كنت على عجلة من أمرك أو فرده تماما وتركه يجف في الهواء الطلق لمدة 20 دقيقة على الأقل قبل استخدام المكواة مع تمشيطه جيدا بالفرشاة أو المشط لمنع التشابك أثناء استخدام مكواة بيبي ليس كيرلي.
بيبي ليس لعمل الشعر الوافي – Sharkny
وهناك عادة 3 مفاتيح في مكواة بيبي ليس كيرلي ويكون أحدها مخصص للتشغيل والإيقاف، والثاني لتحديد عدد الثواني التي تعمل فيها المكواة في تجعيد الشعر، فإذا أردت شعر مجعد للغاية ستختارين عدد ثواني أكبر. أما الزر الثالث فيكون لتحديد درجة الحرارة وفقا لنوع شعرك فإذا كان الشعر كثيفا للغاية ستحتاجين إلى درجة حرارة أعلى للتأثير فيه جيدا وتوزيع الحرارة بشكل أفضل. أهم أنواع مكواة بيبي ليس كيرلي
بيبي ليس كيرلي ليس منتجا وحيدا لتجعيد الشعر حتى من ماركة بيبي ليس نفسها، فهناك منتجات أخرى يمكنها فرد وتجعيد الشعر في آن واحد، وهي ملائمة لكل الاستخدامات وسنتعرف الآن على أفضل أنواع مكواة بيبي ليس كيرلي سواء للتجعيد فقط أو للفرد أيضا:
1. جهاز لف الشعر بيبي ليس ميراكيرل الألي Babyliss Curling Tongs:
وهو من الاجهزة الحديثة التي أدت إلى نقلة نوعية كبيرة في مجال تصفيف الشعر والتمتع بأشكال رائعة سواء بتطبيقها في المنزل أو على يد المحترفين، ويوجد بها الكثير من الإعدادات والتي تلبي كل الطلبات وتناسب جميع أنواع الشعر. فهي فريدة من نوعها مع سهولة تامة في الاستخدام، وبها 3 مستويات من الحرارة وهي 180، 200، و230، كما أن إعدادات التجعيد ايضا بها تتراوح من خفيفة إلى متوسطة إلى ضيقة لتمنحك المظهر الذي ترغبين فيه دون الاعتماد فقط على طريقته في لف خصلات شعرك، ويمكن شراء المنتج الأصلي مع الضمان عن طريق الضغط هنا.
ضمن الكلمات الدالة ( أمازون - Amazon- تخفيضات أمازون - عروض أمازون)
مواصفات وسعر مكواة الشعر الكيرلي بيبي ليس، اسود- C619E في مصر 2021| بي تك
The store will not work correctly in the case when cookies are disabled. هيتوفر تاني قريب
46
/
في الشهر لما تقسط بالميني كاش
1, 099
اطلب بسرعة!
أفضل منتجات بيبي ليس كيرلي وطرق أستخدامها - شَعَر.كوم
مواصفات وسعر مكواة تجعيد الشعر كيرل سيكرت من بيبي ليس- C1000E في مصر 2021| بي تك
The store will not work correctly in the case when cookies are disabled. هيتوفر تاني قريب
52
/
في الشهر لما تقسط بالميني كاش
1, 252
اطلب بسرعة! هينتهي العرض خلال
أضف لمشترياتك
نظرة عامة على المنتج
عن المنتج
دلوقتي تقدري تستمتعي بمظهر رائع مع الة تجعيد الشعر كيرل سيكريت C1000E من بيبي ليس لانها هتساعدك تحصلي علي شعر كيرلي بشكل انيق وجذاب خلال دقائق معدودة. الميزات التي نحبها
تقنية تجعيد الشعر بشكل آلي
مصممة بتقنية تجعيد الشعر آليا عشان تستخدميها لعمل الكيرلي بمنتهي السهولة والراحة، ده غير ان الخاصية دي هتخليكي تحصلي علي الكيرلي بسرعة وهيفضل شكله ثابت لمدة طويلة. التصميم
تصميم حديث بسطح من السيراميك، عشان تحصلي علي الكيرلي بسهولة وبشكل لامع وجميل. مع مؤشر صوتي للتنبيه عند انتهاء تجعيد الشعر لسحب الخصل المجعدة من الجهاز. ويأتي الجهاز مع سلك طولة 2. 5 متر لسهولة الاستخدام، بالاضافة الي مفتاح ال اي دي للتشغيل والايقاف. سنوات الضمان
2
الماركة
BaByliss
النوع
تونغ
المستخدم
النساء
أداة تجعيد الشعر
عرض درجة الحرارة
No
مصدر الطاقة
كهرباء
تقنية الأيونات
لا
اختلاف اعدادات درجة الحرارة
نعم
لوحات السيراميك
الحد الأدنى درجة الحرارة في درجة مئوية
210
مادة ألواح التصفيف
سيراميك
درجة الحرارة المئوية القصوى
230
طلقة بخارِ
قارن مع منتجات مشابهة
سهل الإستخدام يأتيك هذا الجهاز الرائع مجهزاً بسلك طويل يُتيح لك إمكانية الحركة بمنتهى الحرية والمرونة أثناء إستخدام الجهاز. إضافة إلى هذا، تم تزويد الجهاز بمسكات تضمن لك عدم تعريض يديك للحرارة.