سمك شعور مقلي … سمك الشعور من أشهر أصناف الأسماك، ويطلق عليه أيضاً اسم سمك الإمبراطور المتلألئ، حضريه بوصفة منزلية شهية ومليئة بالفوائد الصحية والطعم الرائع والطيب
المقادير
دقيق: ثلاث أرباع الكوب
النشاء: ثلاث أرباع الكوب
ملح: ملعقة صغيرة
فلفل أسود: ملعقة صغيرة
مرق دجاج: 300 ميلليلترا
السمك: 6 قطع (سمك الشعور / مقطع شرائح طولية سميكة)
طحين: 2 ملعقة كبيرة
ملح: نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
اخلطي الدقيق والنشا والملح والفلفل في وعاء. قومي بإضافة المرق البارد وحركي حتى تذوب المكونات في المرق ويصبح المزيج ناعماً. سخني زيت غزير في مقلاة عميقة. قومي بخلط الدقيق والملح والفلفل ثم غطسي قطع السمك في خليط الدقيق. سمك شعور مقلي - Al Kalima News - الكلمة نيوز. اغمسي السمك في خليط النشا والمرق والدقيق. خففي النار على المقلاة قليلاً واقلي السمك حتى يتحمر من كل الجهات. قدميه ساخناً إلى جانب البطاطس المقلية أو الأرز والسلطة حسب الرغبة.
- سمك شعور مقلي - زهرة الشرق
- سمك شعور مقلي - Al Kalima News - الكلمة نيوز
- ابناء شيماء علي رضا
- ابناء شيماء علي
سمك شعور مقلي - زهرة الشرق
بواسطة: يسرى الغانم
تاريخ الوصفة: 13/12/2019
طريقة عمل اكلة سمك شعري مقلي بالصور
لعمل السمك الشعري المقلي
المقادير:
سمك شعري ( شعور) او اي سمك تحبونه
ملعقة طعام كزبرة
ملعقة طعام ملح
ملعقه ط ثوم مطحون
ملعقه ط فلفل احمر مطحون
0. 5 ملعقه طعام كركم
3 فناجين خل
فنجان ماء
2 ليمون
طحين
طريقة العمل:
نخلط بهارات السمك كزبره كمون ملح كركم قرفه مطحونه ثوم مطحون فلفل احمر ناعم وخل
وبعد ما نخلط جميع البهارات مع بعضها نعصر عليها مقدار ليمونتين ونضيف الخل فوقها حتى تصبح صوص
وندهن السمك مع عمل جرح بسيط بالسمكه بالوسط لتدخل البهارات
ثم نضع السمك بالثلاجه لمدة ساعه
ثم نقوم بوضع الزيت للقلي وتكون الكميه كافيه لغمر السمكه
نضع الطحين بالصحن ثم نقوم بغمس السمك في الطحين
ومن ثم وضعها بالزيت الساخن
ونقدم السمك الشعري المقلي مع ارز ابيض
وبالعافيه
سمك شعور مقلي - Al Kalima News - الكلمة نيوز
الشعوم جمع شعم. 29-08-2018, 07:03 PM
المشاركه # 16
تاريخ التسجيل: Jul 2013
المشاركات: 2, 481
سمك السلمون النرويجي الطازج خيااال ( سمكة كاملة) ، سبيطي روعة ، صافي غراام ، وابتعد عن الهامور يقولون يااااكل كلشش في البحر لانه من الأسماك الغبية ، والدليل سرعة وقوعه في شبكة الصياد.
سرايا - المقادير - دقيق: ثلاث أرباع الكوب - النشاء: ثلاث أرباع الكوب - ملح: ملعقة صغيرة - فلفل أسود: ملعقة صغيرة - مرق دجاج: 300 ميلليلترا - السمك: 6 قطع (سمك الشعور / مقطع شرائح طولية سميكة) - طحين: 2 ملعقة كبيرة - ملح: نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضير اخلطي الدقيق والنشا والملح والفلفل في وعاء. قومي بإضافة المرق البارد وحركي حتى تذوب المكونات في المرق ويصبح المزيج ناعماً. سخني زيت غزير في مقلاة عميقة. قومي بخلط الدقيق والملح والفلفل ثم غطسي قطع السمك في خليط الدقيق. اغمسي السمك في خليط النشا والمرق والدقيق. خففي النار على المقلاة قليلاً واقلي السمك حتى يتحمر من كل الجهات. قدميه ساخناً إلى جانب البطاطس المقلية أو الأرز والسلطة حسب الرغبة. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
مسلسلات شيماء علي
مسلسل "دروب الشك" في عام 1999. مسلسل "أضحك ولا أبكي" في عام 2000. مسلسل "مصنع الرجال" في عام 2002. مسلسل "نقطة تحول" في عام 2005. مسلسل "عزف الدموع" في عام 2007. مسلسل "جامعة أي شي" في عام 2008. مسلسل "امرأة وأخرى" في عام 2009. مسلسل "قصة هوانا" في عام 2010. مسلسل "الحب زمن آخر" في عام 2011. مسلسل "سيدة البيت" في عام 2012. مسلسل "مذكرات عائلية جدا" في عام 2012. مسلسل "البيت بيت أبونا" في عام 2013. مسلسل "للحب كلمة" في عام 2014. مسلسل "في عينها أغنية" في عام 2015. مسلسل "رمانة" في عام 2017. مسلسل "حدود الشر" في عام 2019. مسلسل "في ذاكرة الظل" في عام 2020. مسلسل "الروح والرية" في عام 2021. مسرحيات شيماء علي
مسرحية "فرح وخادم الأمير" في عام 2002. مسرحية "شهر عسل بصل" في عام 2005. مسرحية "الزوج يريد تغيير المدام" في عام 2011. مسرحية "أرض الأحلام" في عام 2013. ابناء شيماء علي. مسرحية "مدينة البطاريق" في عام 2014. جوائز شيماء علي
حصلت على جائزة أفضل ممثلة دور ثان في مهرجان المميزون في رمضان للإبداع التلفزيوني من الكويت عام 2009. حصلت على جائزة أفضل ممثلة دور ثان من مهرجان المميزون في رمضان عن دورها في مسلسل لو باقي ليلة في عام 2012.
ابناء شيماء علي رضا
إيمان محمد ، شيماء الحمادي ، علي جعبوب - YouTube
ابناء شيماء علي
فازت بجائزة أفضل ممثلة دور ثاني من مهرجان المميزون عن مسلسل شر النفوس 3 عام 2010 في دولة الكويت. حصدت جائزة أفضل ممثلة بدور تراثي من مهرجان المميزون عن مسلسل العضيد عام 2011 في دولة الكويت. ابناء شيماء علي رضا. فازت بجائزة أفضل ممثلة دور ثاني من مهرجان المميزون عن مسلسل لو باقي ليلة عام 2012 في دولة الكويت. جائزة أفضل ممثلة دور ثاني من مهرجان المميزون عن مسلسل البيت بيت ابونا عام 2013 في دولة الكويت. حصدت جائزة أفضل ممثلة دور أول من مهرجان المميزون في رمضان عن مسلسل للحب كلمة عام 2014 في دولة الكويت. شاهد أيضًا: من هو زوج بنت سعود الفيصل والسيرة الذاتية
شيماء علي بعد التجميل
أجرت الفنانة شيماء علي أكثر من عملية تجميل في وجهها فالعملية الأولى لها كانت بسبب أنها كانت تعاني من اللغد في وجهها من خلال بروزه بجانب واحد بوجهها لأنها كانت معتادة دائمًا النوم على هذا الجانب وقد خضعت لعملية التجميل لإصلاح هذا العيب، أما عملية التجميل الثانية كانت عملية لشد الخيوط ولإزالة التاتو بالليزر وأجرت تقنية لحواجبها لتجعل شكله جميل ومرفوع في نفس الوقت، كما عملت عملية تجميل لتعديل أنفها حيث كان يعاني من بعض العيوب. شاهد أيضًا: من هو زوج سارة الكندري وسبب اعتزاله
شيماء علي انستقرام
تمتلك الفنانة شيماء علي شهرة كبيرة على مواقع التواصل الاجتماعي، حيث إنها ممثلة وفنانة لها الكثير من المحبين، كما ولديها أكثر من 1.
لكن شهرتها الحقيقية و انطلاقها في عالم الفن و التمثيل جاء من خلال مسلسل جرح الزمن عام 2001م و حصلت بعده علي ادوار البطولة بالعديد من الاعمال الدرامية و المسرحية الناجحة و المتميزة. وفي عام 2015م بعد زواجها الثانى اعلنت الفنانة شيماء علي اعتزالها للفن و تفرغها لحياتها الاسرية و لكن بعد مرور عامين من هذا القرار أعلنت. وفي عام 2017م رجوعها للفن مرة اخرى و عادت في موسم رمضان بمسلسل رمانة مع الفنانة حياة الفهد و قد احتفل بعودتها للوسط الفنى مجموعة من الفنانين و الصحفيين من زملائها المقربين. من هم ابناء سيد القمني - شبكة الصحراء. زوج و ابناء الفنانة شيماء علي: الفنانة شيماء علي تزوجت مرتين خلال حياتها فالزواج الاول انتهى بالطلاق و بعد مرور 5 اشهر من طلاقها اعلنت الفنانة شيماء علي زواجها الثانى عام 2015م و انجبت من خلال هذا الزواج 3 ابناء هم ولد إسمه أحمد و بنت اسمها النور و بنت اخرى اسمها الزين. الفنانة شيماء علي قبل وبعد العمليات: اجرت الفنانة شيماء علي منذ فترة قريبة اكثر من عملية تجميل في وجهها فالعملية الاولي لها كانت بسبب انها كانت تعانى من اللغدد في وجهها من خلال بروزه بجانب واحد بوجهها لانها كانت معتادة دائما النوم علي هذا الجانب و قد خضعت لعملية التجميل لاصلاح هذا الامر اما عملية التجميل الثانية كانت عملية لشد الخيوط و لازالة التاتو بالليزر و اجرت تقنية لحواجبها لتجعل شكله جميل و مرفوع في نفس الوقت.