اخفقي بودرة السكر مع كمية كافية من الكريمة لعمل زينة كثيفة. تُسكب الزينة على اللفائف ويُقدّم ساخناً. كيكة السينابون بدون بيض
يعاني البعض من حساسية تجاه البيض، لذا إليك سيدتي وصفة سينابون بدون بيض. المقادير:
مقادير العجينة:
4 كوب من الطحين. 4 ملاعق كبيرة سكر بودرة. 2 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة زبدية لينة. ربع كوب زيت. 2 ملعقة كبيرة من حليب البودرة. كوب أو أكثر ماء دافئ للعجن حسب احتياج الدقيق. مقادير الحشوة:
3/ 4 كوب زبدة مملحة طرية. 1 كوب سكر بني فاتح. 1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة. 2 كوب سكر حلويات. 5 ملاعق كبيرة من الحليب. 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. تعجن مكونان العجينة في العجانة الكهربائية لمدة عشر دقائق مع إضافة الزبدة المذابة ببطء حتى تمتزج المكونات بالكامل. تترك العجينة حتى تتخمر لمدة نصف ساعة على الأقل حسب حرارة الجو. كيكة السينابون بدون بي سي. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت أو ما يعادل 180 درجة مئوية. لتحضير الحشوة، نحتاج لوعاء متوسط، اخفقي الزبدة الطرية والسكر البني والدقيق والقرفة معًا حتى تصبح رطبة. بعد اختمار العجينة نمدها على سطح أملس بعد دهنه بالزيت، ونفردها باستخدام الشوبك ثم نقوم بدهنها بالحشوة، التي سبق تحضيرها باستخدام سكين الزبدة، بحيث يتم توزيعها بالتساوي.
- كيكة السينابون بدون بيض السمك
- كيكة السينابون بدون بيض مسلوق
- عاجل قبل قليل وزير العمل السابق يفصل في الموضوع - YouTube
كيكة السينابون بدون بيض السمك
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
35 دقيقة
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بقوالب سينابون بالزبدة وانثريها بالدقيق. 2- في وعاء الخفاق الكهربائي، ضعي السكر والزبدة واخفقيهما حتى تحصلي على خليط كريمي أي حوالي 3-4 دقائق. اضيفي اللبن الزبادي واخفقي المزيج حتى يكثف. 3- في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، ملعقة صغيرة من القرفة، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا والملح. في وعاء صغير الحجم، أخلطي الحليب المخثر والكريمة الحامضة. 4- خفّفي سرعة الخفاق الكهربائي. أضيفي مزيج الدقيق ومزيج الحليب المخثر بالتناوب حتى يتجانس المزيج. زيدي الفانيليا واخفقي حتى يتجانس المزيج. 5- أسكبي ثلاثة أرباع كمية مزيج الكيك في صينية الفرن. أنثري فوقها الكمية المتبقية من القرفة. أضيفي الكمية المتبقية من عجينة الكيك وافرديها بواسطة سباتولا. 5- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ35 دقيقة حتى ينضج الكيك. 6- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة. كيكة السينابون ✨ - المساعده بالعربي , arabhelp. 7- أقلبي الكيك في طبق التقديم. زيّني بالسكر البودرة. ألف صحة! Source:
كيكة السينابون بدون بيض مسلوق
خلط القرفة مع السكر البني في وعاء خلط صغير الحجم. سكب ربع الخليط في قالب الكيك ورشّ خليط القرفة والسكر البني. سكب الربع الثاني من الخليط فوق القرفة المرشوشة ثمّ رشّه بالقرفة مرة ثانية. سكب الربع الأخير من الخليط ثمّ رشّ الكميّة المتبقيّة من القرفة على وجه الخليط. خبز الكيك على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدّة عشرين دقيقة دون غطاء. إخراج الكيك من الفرن وتغطيته بالألومنيوم ثمّ إعادته إلى الفرن لمدّة عشر دقائق إضافية مع التأكد من نضج الكيك بالعود الخشبي. متابعة خبز الكيك لمدّة من خمس إلى ثماني دقائق في حال عدم خروج العود الخشبيي نظيفاً من قلب الكيك. إخراج الكيك من الفرن وتركه يبرد قليلاً ثمّ تقطيعه بعد أن يتماسك وتقديمه بجانب الشاي. كيك رولات السينامون
عشرون دقيقة
عشر حصص
علبة من خليط الكيك الأصفر. أربع بيضات. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. كوب من الكريمة الحامضة. كيكة السينابون بدون بيض مسلوق. ثلاثة أرباع الكوب من الزيت النباتي. كوب من السكر البني الخفيف. ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. كوبان من بودرة السكر. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. تبطين القالب برذاذ الطبخ وتركه جانباً. خلط البيض مع الزيت، والكريمة الحامضة في الخلّاط الكهربائي على السرعة الهادئة لمدّة دقيقتين ثمّ رفع السرعة إلى متوسطة ومتابعة الخلط مع كشط الجوانب بين الحين والآخر حتى الحصول على مزيج ناعم متماسك.
سكب خليط الكيك في قالب كيك مناسب بعد دهنه بالقليل من الزبدة. خلط السكر البني مع القرفة في وعاء خلط صغير ثمّ رشّ الخليط فوق مزيج الكيك مع تقليبه بخليط الكيك بواسطة سكين الزبدة بهدوء. خبز الكيك لمدّة من خمس وثلاثين إلى أربعين دقيقة حتى نضوج الكيك بخروج العود الخشبي نظيفاً وفي حال عدم خروجه نظيفاً متابعة الخبز لبعض الوقت. ترك الكيك يبرد على الرف المعدني لمدّة من خمس عشرة إلى عشرين دقيقة تقريباً. طريقة تحضير أشكال مختلفة من كيكة السينابون اللذيذة. تحضير التغليفة:
خلط السكر البودرة مع الحليب في وعاء خلط مناسب ثمّ سكب الخليط فوق الكيك وتركه إلى أن يصبح جامداً ثمّ تقديمه بجانب الشاي، و القهوة العربيّة، والحلويات المتنوعة. # #السينابون, #بدون, #بيض, #كيكة
# كيك
أصدر خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبد العزيز حفظه الله يوم الجمعة الماضي 2/12/2016 عددا من الأوامر الملكية، والتي تم إذاعتها والتي شملت عدة أوامر خاصة بإعادة تشكيل مجلس الشورى وكبار العلماء، وجاء على رأس هذه الأوامر هو إعفاء وزير العمل والتنمية الاجتماعية مفرج الحقباني من منصبه وتعيين الوزير علي بن ناصر الغفيص، وقد أمر الملك سلمان حفظه الله بإعادة تكوين هيئة كبار العلماء برئاسة سماحة المفتي عبد العزيز بن عبد الله آل الشيخ، ولكن ما الأسباب التي جعلت الملك سلمان يعفي الحقباني عن منصبه؟ هذا ما نورده في المقال أدناه. أسباب إعفاء مفرج الحقباني من منصبه
أوضحت بعض المصادر بأن إعفاء وزير العمل والتنمية الاجتماعية السابق مفرج الحقباني أن قرار الملك سلمان بن عبد العزيز حفظه الله جاء لعدة أسباب أبرزها وفقا لموقع سبق أن هناك ملاحظات خلال فترة عمله بالوزارة منها انخفاض توظيف السعوديين في القطاع الخاص، والتساهل في تحويل العديد من المنشآت إلى النطاق الأخضر وذلك تلافيا للاصطدام مع رجال الأعمال، وهو الأمر الذي عطل توظيف الشباب بالمملكة، كما كشفت مصادر مطلعة بالوزارة أن مرحلة عمل الوزير السابق مفرج الحقباني قد تعطل فيها برنامج نطاقات المساندة.
عاجل قبل قليل وزير العمل السابق يفصل في الموضوع - Youtube
بدأ الحقباني حياته العملية كأستاذ للاقتصاد والإحصاء بكلية الملك فهد، ثم تدرج في عدة مناصب داخل الكلية، وبعدها انتقل للعمل وكيلا لمنطقة جازان لمدة عامين، كما عين عضوا بمجلس منطقة جازان، ورئيس لجنة التخطيط والمتابعة بالمجلس، كما كان مشرفا على الكثير من رسائل الدكتوراه والماجستير، وتم تعيينه أمينا عاما للجنة الوطنية لمكافحة المخدرات وفقا لقرار مجلس الوزراء في يوم 23 رجب عام 1427هـ ، وبعدها شغل الكثير من المناصب الإدارية والإشرافية، وأخيرا تم تعيينه وزيرا للعمل ثم أعفي عن منصبه.
و التيار الرابع: حملوا رايات مبادرة الاصلاح.. و ليس من عاقل سياسي اردني يمكن ان لا يعترف بأن اللجنة لم تقدم اجتهادات سياسية اصلاحية تقدمية ، و انتجت توصياتها في اطار من التشاور السياسي التنوعي و التعددي ، وقرعت ابواب لافكار سياسية كثيرة كانت مغلقة ومتمجدة وممنوع الاقتراب منها. لاول مرة اكتب، وعن لجنة تحديث المنظومة السياسية.. و لاول مرة اعترض بالكتابة على الاصلاح وموقف النخب السياسية الاردنية.. و كنت اراقب و اتابع بعين وطنية حادقة حبا و خوفا على وطننا الاردني الغالي و الكبير كما يشاركني الكثيرين في ذلك.. و لكن ثمة ما اجبرني و دفعني لاكتب هذه السطور ، واوجه رسالة لتيارات النخب الاردنية (الا من رحم ربي). و ما اعرفه ، و تجلى و اتضح و انكشف الى الاردنيين ان لجنة التحديث السياسي ولدت و حاورت و انتجت افكارا و توصيات سياسية بتوجيهات ملكية ثابتة وواضحة و راسخة و وقوية لجنة التحديث السياسي لا يشوبها اي عيب و عورة.. و سياسيا ، في " طاولة الحوار" اهم شرط و معيار هو التمثيل للمكونات و المركبات و الفئات السياسية و الاجتماعية و الثقافية.. و في تشريح اللجنة فانها مثلت بعدالة و موضوعية وتوازن الاردن سياسيا ومجتمعيا.