تحسين الحالة المزاجية: حيث تشير الأدلة إلى وجود علاقةٍ وثيقةٍ بين النظام الغذائي والحالة المزاجية، ووجد الباحثون في عام 2016 أنّ اتباع نظام غذائيّ ذات حِملٍ جلايسيميّ عالٍ، مثل؛ السكريات المنقاة، المشروبات الغازية، والكعك، والخُبز الأبيض، والبسكويت، قد يسبب زيادة أعراض الاكتئاب والإرهاق. تحسين الذاكرة: فقد يساعد النظام الغذائي الصحي على الحدّ من الإصابة بالخرف و الانحدار المعرفي، ففي دراسة أُجريت عام 2015، أُثبت أن استهلاك بعض العناصر الغذائية مثل؛ فيتامين هـ ، وفيتامين ج، وفيتامين د، وأحماض أوميغا-3، والأسماك؛ يحد من هذه الآثار السلبية ويفيد في مثل هذه الحالات.
- ما فوائد الغذاء الصحي
- فوائد الغذاء الصحي المتوازن
- شاهد ماذا سيحدث لو شربت الماء مع ليمون وعسل يوميا في الصباح سبحان الله نتيجة مذهلة لن تتوقعها !! - YouTube
- سعر و مواصفات بيكتول حلوى ليمون وعسل 19.2 جم , المعادي | ألفا ماركت
ما فوائد الغذاء الصحي
يساعد في خسارة الوزن، حيث يخلّص الجسم من الدهون الزائدة التي تسبّب زيادة الوزن، وتزيد من الترهّلات، فتناول الأطعمة الصحية يساعد على التحكّم في الشهية، وبالتالي الحفاظ على معدلات طبيعيّة للوزن. يقلل فرص إصابة أنسجة الجسم وأعضائه بالأمراض المختلفة. يساعد على التمتع بحياة صحية مليئة بالحيوية والنشاط، كما يمنح البشرة نضارة وإشراق. يسهل عملية التحكّم في مستويات السكر في الدم. صحتك | فوائد نهج الرعاية الصحية "الغذاء كدواء" #صحتك_في_رمضان. أمثلة على الطعام الصحي
تتنوّع أصناف الطعام الصحي الذي يمكن تناوله ومن أمثلة هذه الأصناف:
اللحوم والدواجن، كالدجاج، والأسماك بأنواعها، حيث تعدّ أهم مصادر البروتين الحيواني. الحبوب والبقول، كالفاصولياء، والعدس، والحمص، والبازيلاء، فهذه الأطعمة من أبرز مصادر البروتين النباتي. الحليب ومشتقاته، كالألبان الرائبة، والأجبان لا سيما التي تكون قليلة أو خالية الدسم، حيث تلعب هذه الأطعمة دوراً مهماً في تقوية وبناء العظام والأسنان، وذلك بفضل كمية الكالسيوم الموجودة فيها. المكسرات، كاللوز، والجوز، والفستق، والكاجو، والبندق، فهي تمد الجسم بالسعرات الحرارية اللازمة، والدهون الصحية، لا سيما إذا كانت نيئة. البيض، إذ يحتوي على كميات كبيرة من البروتينات، والدهون الصحية، كما يزيد الشعور الشبع ممّا يقلل من كمية الطعام التي يأكلها المرء.
فوائد الغذاء الصحي المتوازن
التجاوز إلى المحتوى
الغذاء هو جميع ما يمكن للإنسان أن يتناوله من أطعمة وأشربة، وهو مهم جداً لجسم الإنسان، فهو لا يستطيع البقاء على قيد الحياة دون غذاء، لكن ليس كل ما يتناوله الإنسان مفيداً، بل هنالك بعض الأطعمة الضارة بالصحة والتي من الواجب تجنبها واللجوء إلى الغذاء الصحي. والغذاء الصحي تم تقسيمه بحسب خبراء التغذية إلى عدد من المجموعات، وهي: مجموعة الحبوب، ومجموعة الخضار والفواكة، ومجموعة الحليب ومشتقاته، ومجموعة اللحوم، ةمجموعة الدهون، ومجموعة الحلويات. الغذاء الصحي
الغذاء الصحي هو الذي يفيد الإنسان ويمدّه بالطاقة التي تلزمه يومياً للقيام بأعماله بنشاط وحيوية، ويحسّن من صحة الجسم، وهو السبيل إلى الوقاية من الكثير من الأمراض والمشاكل الصحية، لذا يجب على الإنسان دائماً الاهتمام بنوعية وجودة الطعام الذي يتناوله، وفي ما يلي بعض النصائح لجعل الطعام صحياً وأكثر فائدةً لجسم الإنسان:
التنوع في الأطعمة، وعدم التركيز على تناول صنف واحد من الطعام، بحيث يشتمل النظام الغذائي على العديد من أصناف الغذاء، كالخبز، والفواكة، والخضروات، والأسماك، واللحوم، والماء، وغيرها من الأغذية الصحية الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم.
الغذاء الصحي هو الطعام الذي يحتوي على جميع المتطلبات الغذائية التي يحتاج لها جسم الإنسان يوميًا في جميع المراحل العمرية, فالغذاء الصحي السليم يعتبر الركيزة الأساسية للصحة الجيدة والجسد الخالي من الأمراض، لذلك لابد من الاهتمام بالقيم الغذائية للأطعمة التي نتناولها بشكل يومي. أهمية الغذاء الصحي
تناول الغذاء الصحي له العديد من الفوائد التي تعود على جسم الإنسان منها:
إمداد الجسم بالطاقة اللازمة لممارسة النشاطات اليومية. بناء خلايا الجسم وتجديدها من خلال تناول أطعمة غنية بالبروتينات. تقوية العظام وبنائها عن طريق الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم بشكل أساسي. حماية الجسم من خطر التعرض للأمراض السرطانية عن طريق تناول أطعمة مضادات الأكسدة. نمو الجسم وبنائه بطريقة صحية وسليمة وخصوصًا في المراحل العمرية الأولى للأطفال. التمتع بالوزن الصحي والمثالي وتجنب التعرض للسمنة المفرطة. أطعمة الغذاء الصحي
الفواكه والخضروات وخصوصاً الخضراء الداكنة. فوائد الغذاء الصحي للي يمارس الرياضة. الحبوب الكاملة و الدقيق الأسمر..
منتجات الحليب مثل اللبن الخالي من الدهون أو منخفض الدهون والجبن والزبادي وأيضا مشروبات الصويا المدعمة. الأغذية البروتينية والتي تشمل (المأكولات البحرية واللحوم الخالية من الدهون والدواجن والبيض والفول والمكسرات غير المملحة والبذور).
اقرأ أيضا: المطبخ التونسي: حلوى الزقوقو حلوى المولد إنفوجرافيك| إزاي تشتري "حلاوة المولد"؟ فوائد وأضرار "حلويات المولد" للأطفال لهؤلاء المرضى.. الكميات المسموح بها من حلويات المولد
شاهد ماذا سيحدث لو شربت الماء مع ليمون وعسل يوميا في الصباح سبحان الله نتيجة مذهلة لن تتوقعها !! - Youtube
شاهد ماذا سيحدث لو شربت الماء مع ليمون وعسل يوميا في الصباح سبحان الله نتيجة مذهلة لن تتوقعها!! - YouTube
سعر و مواصفات بيكتول حلوى ليمون وعسل 19.2 جم , المعادي | ألفا ماركت
القيمة الغذائية لليمون والعسل
القيمة الغذائية لليمون
يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائية لكوبٍ واحد من عصير الليمون الطازج؛ أي ما يُعادل 244 غراماً: [١١]
العنصر الغذائي
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
53. 7 سعرة حرارية
الماء
225 مليلتراً
البروتين
0. 854 غرام
الدهون الكليّة
0. 586 غرام
الكربوهيدرات
16. 8 غراماً
الألياف الغذائية
0. 732 غرام
السكريّات
6. 15 غرامات
الكالسيوم
14. 6 مليغراماً
الحديد
0. 195 مليغرام
المغنيسيوم
الفسفور
19. 5 مليغراماً
البوتاسيوم
251 مليغراماً
الصوديوم
2. 44 مليغرام
الزنك
0. 122 مليغرام
النحاس
0. 039 مليغرام
المنغنيز
0. شاهد ماذا سيحدث لو شربت الماء مع ليمون وعسل يوميا في الصباح سبحان الله نتيجة مذهلة لن تتوقعها !! - YouTube. 029 مليغرام
السيلينيوم
0. 244 ميكروغرام
فيتامين ج
94. 4 مليغراماً
فيتامين ب1
0. 059 مليغرام
فيتامين ب2
0. 037 مليغرام
فيتامين ب3
0. 222 مليغرام
فيتامين ب5
0. 32 مليغرام
فيتامين ب6
0. 112 مليغرام
الفولات
48. 8 ميكروغراماً
الكولين
12. 4 مليغراماً
فيتامين أ
14. 6 وحدة دولية
فيتامين هـ
0. 366 مليغرام
القيمة الغذائية للعسل
يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائية لكلّ 100 غرامٍ من العسل: [١٢]
304 سعرات حرارية
17. 1 مليلتراً
0. 3 غرام
82. 4 غراماً
0. 2 غرام
82.
«الفستقية»
كيلو فستق محمص بدون ملح، أو كمية حسب الرغبة، 2 كوب سكر أبيض، عصير حبة ليمون، 4 ملعقة كبيرة عسل جلوكوز، 4 ملعقة كبيرة ماء
- ضعي الماء والسكر وعسل الجلوكوز في قدر على النار ثم يترك حتى يغلي
- يضاف له عصير الليمون ويترك الخليط على النار حتى يصبح كراميل أبيض
- يرفع من على النار ويوضع القليل منه على الفستق ويقلب حتى يغطي الكراميل كل حبات الفستق
- احضري صينية غير لاصقة وتدهن بالزيت ويفرد الفستق عليها ثم يقطع، ويترك ليبرد تمامًا،ثم يكسر ويقدم