عجينة فطائر السبانخ بالفرن هشة ولذيذة، عجينة قطنية خفيفة من الداخل مع ألذ حشوة سبانخ للفطائر حامضة بالسماق والليمون، العجينة مناسبة لأي حشوة فطائر مفضلة لك والطريقة سهلة وسريعة التحضير تعرفي على طريقة عمل فطيرة سبانخ خطوة خطوة. المقادير
5 كوب دقيق. م ك خميرة. 4 م ك حليب بودرة. بيضة. 2 م سكر. رشة ملح. 1/4 كوب زيت. ماء فاتر حسب الحاجة. طريقة عمل عجينة فطائر السبانخ
تعجن جميع المكونات حتى تتكون عجينة ملساء قطنية الملمس ناعمة. تغطى وتترك في مكان دافئ 1/2 ساعة حتى تخمر. نشكل العجين أقراص وتترك لتختمر 10 دقائق ثم تشكل وتحشى بالسبانخ. طريقة عمل فطيرة سبانخ
تفرم السبانخ بالسكين وتوضع في مصفاة وترش بالملح. أقراص السبانخ بالسماق | البوابة. نفرم بصلة كبيرة وفي مقلاه علي النار نضع 1/4 كوب زيت زيتون ونذبل بها البصلة مع ملح وفلفل. أول ما يذبل البصل نطفي النار ونعصر السبانخ في المصفاة من كل السوائل ثمنضيف السبانخ على البصل والزيت، ونزود ملعقة سماق كبيرة وعصير ليمون حسب الرغبة ويقلب. إقرأي أيضاً: فطيرة السبانخ وجبن الفيتا
نشكل العجين ويحشى بالسبانخ ويدهن الوجه ببيضة مخفوقة ويخبز في فرن سابق التسخين ويقدم بألف هنا. How useful was this post?
- أقراص السبانخ بالسماق | البوابة
- صداع الحامل..كل ما تريدين معرفته | مجلة سيدتي
- علاج الصداع خلال الحمل.. طرق بسيطة للتخلص منه | الكونسلتو
- علاج الصداع بالأعشاب للحامل وأسبابه وطرق تجنبه - الامنيات برس
- طرق علاج الصداع عند الحامل - مجلة هي
- كيفية علاج صداع الحامل - الامنيات برس
أقراص السبانخ بالسماق | البوابة
بعد ذلك يتم وضع البصل المفروم مع القليل من الزيت على النار ويترك حتى يتغير لونه. يتم إضافة له السبانخ والملح والفلفل الأسود، وتخلط المكونات جيدا، وتترك حتى تنضج السبانخ. بعد ذلك يتم إحضار العجين، ويتم فردها وتشكيلها على شكل مستطيلات أو مثلثات. يتم حشوها بالخليط السابق، ويتم لفها جيدا، وترص في صينية مدهونة بالسمن. يتم وضع المكونات داخل الفرن، وتترك حتى تنضج. فطائر السبانخ اللبنانية:
فطائر السبانخ اللبنانية ، تعتبر الطريقة اللبنانية لعمل الفطائر هي واحدة من ضمن الطرق التي يمكن عملها لأفراد أسرتك وفي دقائق قليلة فقط، وإليك الطريقة:
فطائر السبانخ اللبنانية
مكونات فطائر السبانخ اللبنانية:
خمسة كوب من الدقيق. رشة ملح. رشة سكر. خمس ملاعق من الحليب. ثلاثة ملاعق من الخميرة الفورية. واحدة من حبات البصل المفروم. كيلو جرام سبانخ. سماق. القليل من الجوز المفروم. ثلاثة أرباع الكوب من الزيت. ملح وفلفل أسود. ملعقة واحدة من زيت الزيتون. عصير ليمون. طريقة فطائر السبانخ اللبنانية:
يتم تحضير العجين، من خلال إضافة الدقيق والملح والسكر، والخميرة، وتعجن المكونات جيدًا. يتم إحضار وعاء، ويضاف له زيت الزيتون، والبصل المفروم، ويقلب حتى يصبح لونه ذهبي.
1/4 كوب زيت زيتون. طريقة تحضير أقراص السبانخ بالسماق
أولاً يجب خلط الماء، الحليب، الخميرة، السكر، الزيت، وكوب واحد من الدقيق. ثم يخلط المقادير بشكل جيداً ويترك 5 دقائق حتى تتفاعل الخميرة. ثم نضيف باقي الدقيق مع رشة الملح بالتدريج ونعجن جيداً حتى نحصل على عجين طري. ثم تعجن جميع المقادير معاً وندهن العجين بالزيت النباتي. ثم نغطي العجين ويترك قليلاً ليرتاح ويختمر. ثم يقطع العجين إلى كرات صغيرة وترتب على سطح مدهون بالزيت. ثم يغطى ويترك يرتاح مجدداً لحين تحضير الحشوة. ثم نرش السبانخ في 3 ملاعق كبيرة ملح ونفركها حتى تتخلص من الماء بها. ثم نقوم بعصر السبانخ بكف اليد حتى نتخلص من كافة السوائل بها. نسخن الزيت ونقلب البصل في مقلاة عميقة وعلى حرارة منخفضة. ثم نضيف الفلفل الأسود والسماق على البصل ونحرك. نضيف البصل للسبانخ ونقلب. ثم يسخن الفرن على حرارة 180- 200 سلزيوس. ثم نقوم بفرد العجين على شكل مثلث ونضع حشوة السبانخ ونغلق العجين جيداً ويرص بصينية الخبز المدهونة بالزيت. ثم يزين بالسمسم ويدخل الفرن الحار السابق التسخين على الرف الأوسط حتى تشقر الفطائر من أسفل. ثم نضعها تحت الشواية لثوان حتى تحمر من أعلى.
٩. تسمم الحمل:
والذي يعتبر الشعور المستمر بالصداع مؤشرا على حدوث تسمم الحمل. 10. زيادة حجم الدم وزيادة الدورة الدموية تؤدي إلى شعور الحامل بالصداع. 11. التغيرات الجوية مثل البرودة الزائدة أو الحرارة الشديدة وأيضا التعرض للضوضاء و الروائح القوية كدخان السجائر. أنواع الصداع أثناء فترة الحمل
١. الصداع النصفي:
حيث تشعر المرأة الحامل بألم نابض على أحد جانبي الرأس ويكون ما بين المتوسط والشديد ويصاحب هذا النوع من الصداع أعراض أخرى كالشعور بالقيء والغثيان والتحسس من الضوء والضوضاء. ٢. صداع ناتج عن التوتر والقلق:
حيث يعتبر هذا الصداع أكثر الأنواع انتشارا حيث تشعر المرأة الحامل بألم ضاغط على جانبي الرأس أو في الجزء الخلفي من العنق. علاج الصداع بالأعشاب للحامل وأسبابه وطرق تجنبه - الامنيات برس. ٣. الصداع الجيبي:
حيث تشعر المرأة الحامل بألم في الخدين وضغط حول العينين وفي مقدمة الرأس وغالبا ما يأتي هذا النوع من الصداع مع الإصابة بالعدوى التنفسية أو الزكام. وبعد أن عرفنا أهم الأسباب وأنوع صداع الحامل ننتقل الآن إلى معرف كيفية علاج صداع الحامل وطرق الوقاية منه. كيفية علاج صداع الحامل:
١. كمادات المياه الباردة؛ ضعيها على جبهتك خاصة عندما يكون الصداع نصفيا. ٢. الاستحمام بمياه باردة إذا كان الصداع نصفيا، ومياه دافئة إذا كان الصداع ناتج عن التوتر.
صداع الحامل..كل ما تريدين معرفته | مجلة سيدتي
خطر الإصابة بالصداع أثناء الحمل قد يُمثّل الصداع خطر للحامل في حال كان عرض لشيء آخر، ولهذا يجب التواصل مع الطبيب المعالج مباشرةً في الحالات التالية: إذا كان الصداع مصحوبًا بحمى. إذا كان الصداع مستمر لعدة ساعات أو يتكرر بانتظام. إذا كنتِ تعانين من عدم وضوح الرؤية. علاج الصداع خلال الحمل.. طرق بسيطة للتخلص منه | الكونسلتو. هل يمكن تناول أدوية الصداع أثناء الحمل في الغالب، تتجه معظم النساء الحوامل لتناول مسكن للألم أثناء نوبات الصداع، ولكن في الواقع أن الأدوية مثل الأسبرين والإيبوبروفين هي أدوية مضادة للالتهابات غير الستيرويدية، والمعروفة بتسببها في الكثير من المضاعفات للجنين، لذلك يجب تجنبها تمامًا. من المعروف أن الأسبرين يسبب الإجهاض إذا تم تناوله خلال فترة قريبة من حدوث الحمل، وخلال الربع الثالث قد يُسبب أيضًا مشاكل لقلب الطفل. من ناحية أخرى، تعتبر الأدوية مثل الأسيتامينوفين آمنة للاستخدام أثناء الحمل، ويُفضل أيضًا إستشارة الطبيب قبل تناول أية أدوية أثناء الحمل. علاج صداع الحمل بدون أدوية إذا كنتِ تشعرين بالقلق من تناول الأدوية بسبب آثارها الضارة على الجنين، فيمكنكِ علاج صداع الحمل بدون أدوية وبنفس الفعالية. فيما يلي بعض الطرق الآمنة والفعالة للتعامل مع الصداع أثناء الحمل بدون أدوية: معرفة السبب: الخطوة الأولى لمنع الصداع هي تحديد ما يتسبب في حدوثه؛ سواء كانت تشنجات عضلية أو تقلب مستويات ضغط الدم، فمعرفة السبب الجذري لحدوث صداع الحمل يُعد بمثابة نصف الطريق.
علاج الصداع خلال الحمل.. طرق بسيطة للتخلص منه | الكونسلتو
طرق علاج الصداع عند الحامل، هي بمثابة نصائح وعلاجات طبيعة تفيدك عزيزتي الحامل دون أضرار، خصوصا في الثلث الأول من شهور الحمل، فيما عدا ذلك عليك مراجعة الطبيب المختص إذا استمر الصداع معك. جمعنا لك عزيزتي الحامل طرق علاج الصداع من خلال معلومات طبية صادرة عن منظمة الصحة العالمية. طرق علاج الصداع عند الحامل
تجنبي الإحساس بالجوع أو العطش أثناء شهور الحمل خصوصا في الفترات الأولى منه. ضعي كمادات باردة على جبهتك في حالة الشعور بالصداع. صداع الحامل..كل ما تريدين معرفته | مجلة سيدتي. تناولي وجبات صغيرة خلال فترات متقاربة من الفاكه والخضروات الطازجة. خذي قسط وافر من النوم واحرصي على أن تكون الغرفة هادئة ومظلمة. امتنعي عن القيام بالأنشطة التي تؤدي إلى التعب والإرهاق خصوصا في الشهور الأولى من الحمل. المساج واليوغا من أفضل طرق علاج الصداع عند الحامل، كونهما يساعدان على منع الصداع أثناء الحمل. تدليك الرقبة والكتفين بشكل دوري من الطرق الفعالة لعلاج الصداع عند الحامل. غطي وجهك وعينيك بقطعة قماشية دافئة، بمجرد الإحساس بالصداع. استنشقي عطر زيت اللافندر، فهو يعمل على تخليصك من الصداع
توقفي عن تناول بعض الأطعمة التي تزيد من الصداع" الشوكولا بأنواعها، الزبادي، الفول السوداني، اللحوم المعلبة، الكريمة حامضة المذاق".
علاج الصداع بالأعشاب للحامل وأسبابه وطرق تجنبه - الامنيات برس
أسباب صداع الحامل
توجد العديد من الأسباب التي تجعل الحامل تشعر بالصداع علي جانبي الرأس أو الصداع النصفي وأهمها:
١. التغيرات الهرمونية:
إذ يرتفع نسبة هرمون الإستروجين في الثلث الأول من الحمل، مما يؤدي إلى الشعور بالصداع ولكن سرعان ما يتحسن، في الثلث الثاني؛ حيث يتكيّف جسم الحامل مع المستويات المرتفعة من هرمون الاستروجين وبعد الولادة تعود نسبة هرمون الاستروجين إلى معدلها الطبيعي فتلاحظ اختفاء الصداع بعد ذلك. ٢. شعور المرأة الحامل بالإجهاد
٣. عدم حصول المرأة الحامل علي القسط الكافي من النوم
٤. الشعور بالجوع وقلة مستوى السكر في الدم نتيجة لذلك:
فنتيجة القيء المستمر وعدم تقبل الحامل لكثير من أنواع الأطعمة فقد تجلس لفترات طويلة بدون طعام وهذا يشعرها بالصداع. ٥. إجهاد العينين والأرق والسهر لفترات متأخرة من الليل. ٦. صداع نتيجة تقليل الكافيين:
من المتعارف عليه أن الحامل تقلل من شرب الشاي والقهوة والمشروبات الغازية أثناء فترة الحمل وذلك يسبب شعورها بالصداع الدائم. ٧. الجفاف الناتج عن القيء والغثيان في الفترة الأولى من الحمل قد يسبب الشعور بالصداع لدى الحامل. ٨. عدوى الجيوب الأنفية وحساسية الأنف:
والتي تسبب ضغط وألم في الجبهة وحول العينين مما يؤدي إلى الشعور بالصداع.
طرق علاج الصداع عند الحامل - مجلة هي
هناك أيضًا مخاطر جسيمة أخرى للأم والطفل وتحدث مضاعفات غالبًا في النصف الثاني من الحمل، ويجب الاتصال بالطبيب في أحد الحالات التالية:
- ألم أسفل الضلوع. - الحساسية المفرطة للضوء. - ظهور انتفاخ مفاجئ في الوجه أو اليدين والقدمين. - صداع نابض مستمر. - ألم في الرقبة والفك والكتفين تزامنًا مع الصداع.
كيفية علاج صداع الحامل - الامنيات برس
٣. استخدام بعض الأدوية التي تحتوي على الباراسيتامول. ٤. تجنب العطش والجوع لفترات طويلة؛ لأن ذلك يؤدي إلى انخفاض نسبة السكر في الدم فيؤدي إلى الشعور بالصداع، وذلك عن طريق تناول وجبات صغيرة خلال فترات قصيرة. ٥. علاوة على ذلك يمكن عمل المساج وتدليك الرأس والجبهة وممارسة اليوجا للتقليل من الضغط والتوتر. طرق الوقاية من الصداع والحد منه أثناء فترة الحمل:
١. تجنّب الأطعمة التي تتسبب في حدوث صداع الحامل مثل الشكولاتة والفول السوداني والجبنة القديمة واللحوم المثلّجة المحفوظة واتباع نظام غذائي صحي. ٢. كما يجب ممارسة الرياضة كالمشي وبعض التمارين الرياضية الخاصة بالحامل أثناء فترة الحمل. ٣. تنظيم مواعيد النوم: فيجب على المرأة الحامل الحصول علي كفايتها من النوم والراحة وتجنب السهر لساعات متأخرة. ٤. الإقلاع عن التدخين والابتعاد عن الأماكن التي يوجد فيها مدخنين. ٥. استنشاق هواء نقي والابتعاد عن الأماكن المزدحمة المليئة بالضوضاء والروائح القوية. وأخيرا قد يكون الصداع والصداع النصفي مجرد أعراض جانبية غير مؤذية للمرأة الحامل خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل ولكن إذا استمر الصداع لأكثر من ذلك لابد من استشارة الطبيب.
02:30 م
الإثنين 13 سبتمبر 2021
كتبت- ندى سامي:
غالبًا ما يحدث الصداع عند النساء بسبب تغير الهرمونات أثناء الحمل، وقد يعاني الحوامل من زيادة أو نقصان في عدد حالات الصداع، قد يكون الصداع المتكرر غير المبرر في وقت لاحق من الحمل علامة على حالة أكثر خطورة تسمى تسمم الحمل، لذلك لا يجب إهمال الصداع تلك الأثناء. "الكونسلتو" يستعرض في التقرير التالي أسباب تعرض الحوامل للصداع، وأبرز الطرق للتعامل معه بطريقة صحيحة. أسباب الصداع أثناء الحمل
يقول الدكتور أيمن عبد المقصود، استشاري النساء والتوليد، إن العديد من النساء يعانين من الصداع أثناء الحمل، وخاصة في الثلث الأول والثالث من مراحل الحمل، بالإضافة إلى التغيرات الهرمونية يمكن أن يكون سبب الصداع في المراحل المبكرة من الحمل هو زيادة حجم الدم الذي ينتجه الجسم من أجل نمو وتكون الجنين. ويوضح عبدالمقصود، أنه يمكن أن تشمل الأسباب الأخرى للصداع أثناء الحمل ما يلي:
- عدم الحصول على قسط كافٍ من النوم. - الانسحاب من الكافيين على سبيل المثال في القهوة أو الشاي أو المشروبات الغازية، إذ يتعين على المرأة تقليل تناول تلك المشروبات خلال الحمل. - انخفاض سكر الدم. - الجفاف.