نضع ست ملاعق من زيت الزيتون في قدر، ونضعه على نار متوسّطة حتى يسخن بشكل كامل، ثم نضيفُ إليه ما يقارب ثلاث ملاعق من البصل، ونستمرّ بتشويحه حتى يتغيّر لونُه ويذبل. نضيف العدس، والأرز المنقوع والمصفّى، ونقلبه جيّداً مع البصل. نضيف ثلاث كؤوس من المرقة، ونقلبها مع الأرز. نضيف الملح، والفلفل الأسود، والكمّون ونحرك المكونات مع بعضها البعض بهدوء، ثم نتركها على نار هادئة لمدة أربعين دقيقة، وذلك حتى تجفّ السوائل بشكل كامل. نضع نصف كأس من زيت الزيتون في مقلاة واسعة، ونضيف إليها كميّة البصل المتبقّية ونشوحهم على نار متوسّطة حتى يذبل البصل. نضع الأرز بالعدس في طبق مناسب للتقديم، ونزيّنه بزيت الزيتون والبصل. نقدّم بجانب الأرز بالعدس طبقاً من السّلطة ولبن الزبادي. الأرز بالعدس على الطريقة اللبنانية
كأسان من العدس الأسمر. أربع ملاعق صغيرة من الأرز المصريّ. حبتان كبيرتان من البصل. ربع كأس من زيت الذرة. طريقة عمل الأرز بالعدس - موضوع. رشّة من القرفة. رشّة من البهارات السبع. ملح طعام، حسْب الرغبة. نحضّرُ قدراً ونضعُ فيه العدس، ونضيفُ إليه الماء المملّح حتى يغمر الحبات بشكل كامل، ونتركه على نار هادئة حتى تنضج حبات العدس. نزيل القدر عن النار، ثم نضعُ حبات العدس في وعاء الخلاط الكهربائيّ، ونطحنه حتى نحصل على مزيج ناعم.
- طريقة عمل الأرز بالعدس - موضوع
- كتب رقاق بالعدس - مكتبة نور
- طريقة عمل الأرز بالعدس الأصفر | سوبر ماما
- ثلاثة أيام من إبريل - من الفضاء الإلكتروني «مدونات» - بوابة الشروق
- بايرن ميونيخ بطلا للدوري الألماني للمرّة العاشرة على التوالي
طريقة عمل الأرز بالعدس - موضوع
ولتزيين الرز بالعدس، يمكن تقشير ثمرة من البصل ثم تقطعيه لجوانح، ثم نضع ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة ونضعها على النار ونتركها حتى تسخن،ومن ثم نضيف شرائح البصل ونقليها بالزيت حتى تحمر، ومن ثم نضعها على وجه طبق الرز بالعدس. تعرف على طريقة عمل البوظة. فوائد العدس الأصفر
العدس الأصفر من المواد الغذائية العالية القيمة للغاية، فهو مفيد بشكل عام للصحة العامة والجسم، ويرجع ذلك لأنه يحتوي على مجموعة كبيرة من المركبات النباتية المفيدة التي تسمى المواد الكيميائية النباتية،والتي لها دور كبير في الحماية والوقاية من العديد من الأمراض المزمنة، منها أمراض القلب والسكري من النوع الثاني. كتب رقاق بالعدس - مكتبة نور. العدس الاصفر مصدر غنى بالمغنيسيوم،وبالتالي فهو مفيد لمن يعانون من الأرق او صعوبة النوم، خاصة وان كوب واحد فقط من العدس الاصفر يحتوي تقريبا على 71 مل من الماغنسيوم. يعتبر العدس الاصفر مصدر جيد لحمض الفوليك، وهو من المواد التي تحرص هلى تناولها السيدة الحامل في أول ثلاث شهور منعا لحدوث تشوهات على الجنين، كما ان حمض الفوليك عامة من المواد المفيدة لصحة الشعر كما انه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. كما يحتوى العدس الأصفر على البوليفينول، وهي من المواد الهامة جدا للجسم لانها تعمل على محاربة العوامل والمواد الضارة في الجسم مثل "الأشعة فوق البنفسجية وتمنع وصول الإشعاع إلى القلب وتقي من السرطان.
كتب رقاق بالعدس - مكتبة نور
العدس
يُعد العدس من النباتات المنتمية للفصيلة القرنية البقولية، ومن الجدير ذكره أنَّ بذوره تُستخدم كنوع من المواد الغذائية، والمكان الأساسي لنموه قارة آسيا ودول حوض النيل خاصةً في الجمهورية السورية والسودانية، ويتواجد أيضًا في المنطقة الجنوبية من أوروبا، ويشتهر في بلاد الشام كثيرًا، ومما لا شكَّ فيه أنَّه يتميز بطعمه ومذاقه اللذيذ، كما يتميز باحتوائه على مواد غذائية مهمة لجسم الإنسان، لذا فإنه يُضاف لأنواع مختلفة من المأكولات، وفيما يأتي سنقدم طريقة تحضير الأرز بالعدس. الأرز بالعدس
المكوّنات
كوب من العدس. ثلاثة أرباع كوب من الأرز البسمتي المغسول والمصفى. حبتان من البصل الكبير الحجم المقطّع لشرائح. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. رشة من الكمون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت. رمان حب للتقديم حسب الرغبة. طريقة التحضير
قلي البصل في الزيت حتى يتغير لونه، ثمَّ سلق العدس في أربعة أكواب من المياه حتى ينضج. طريقة عمل الأرز بالعدس الأصفر | سوبر ماما. إضافة نصف كمية البصل والأرز، ثمَّ ترك المزيج على النار. تنكيه المزيج بالملح والفلفل الأسود والفلفل الأبيض والكمون والقرفة، ثمَّ تقليب جميع المكوّنات من وقت لآخر حتى ينضج الأرز.
طريقة عمل الأرز بالعدس الأصفر | سوبر ماما
وصفات طبق جانبي 75 دقيقة 4 أشخاص 691 سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير الأرز بالعدس الأصفر 2 كوب (400 جم) أرز أبيض مصري مغسول كوب (200 جم) عدس أصفر مغسول جيدًا. 2 كوب (500 مل) ماء مغلي بصلة متوسطة مفرومة ناعمًا 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت ¾ ملعقة صغيرة (3. 75 جم) كمون مطحون بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة ملح وفلفل أسود 4 حبات بيض مدحرج طريقة تحضير الأرز بالعدس الأصفر على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل. أضيفي الأرز والعدس والملح والفلفل الأسود والكمون، وقلبي جيدًا. أضيفي الماء المغلي، واتركيه حتى يغلي ويبدأ الأرز بتشرب الماء. غطي القدر، واتركيه على نار هادئة جدًا لمدة 45 دقيقة، وقلبيه مرةً واحدة في نصف المدة. اقلي شرائح البصل في زيت غزير ومغلٍ حتى تُصبح ذهبية اللون. في طبق التقديم، ضعي الأرز بالعدس الأصفر، ثم زينيه بالبصل الذهبي، ووزعي البيض المدحرج فوقه، وقدميه ساخنًا. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
قدِّميه مع سلطة الخضار وسلطة الخيار باللّبن. سلطة الخضار
كوب من الطّماطم المفرومة ناعما ً. كوب من الخيار المقطّع. حزمة من الأعشاب المفرومة ( بقدونس ، شبت ، نعناع ، وبعض أوراق الخسّ)
جزرة مبشورة ناعماً. مخلَّلة خيار مفرومة فرماً ناعماً. عصير ليمونة. ملح حسب الرغبة. ملعقة زيت زيتون. طريقة الإعداد
في طبقٍ ضعي جميع الخضراوات معاً قلِّبيها حتّى تختلط جيِّداً ، وأضيفي الأعشاب العطريّة وقلِّبي مجدّداً. أضيفي المخلّل المفروم وقلِّبي المكوِّنات مرّة ثانية. تبّلي سلطة الخضراوات بالزّيت واللّيمون والملح وقدِّميها في طبق التّقديم. سلطة الخيار باللّبن
المكوّنات
كوب من اللّبن الرّائب ويمكنكِ إضافة لبن المخيض لزيادة الحموضة. كوب من الخيار المقشّر والمفروم فرماً ناعماً. ربع ملعقة صغيرة الثّوم المهروس. ملعقة من النّعناع المجفّف. نصف ملعقة ملح. طريقة الإعداد
أخفقي اللّبن حتّى تحصلي على القوام المطلوب. أضيفي الخيار للّبن والنّعناع المجفّف والثّوم والملح قلِّبي المكوِّنات معاً وقدِّميها في صحون التّقديم.
إضافة ثلاثة أكواب ونصف من الماء الساخن فوق الأرز والعدس، ثم إضافة مكعب مرق الدجاج نقلب قليلاً. إضافة الملح والفلفل الأسود، وتقليبهم قليلاً لتختلط المكونات مع بعضها البعض. ترك الأرز بالعدس على نار منخفضة لمدة عشر دقائق تقريباً أو حتى يجف الأرز قليلاً. رفع القدر عن النار ووضعها جانباً حتى يتشرب الأرز جيداً. تقطيع كمية البصل إلى شرائح ووضعها في وعاء على النار مع ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي. تقليب البصل حتى يذبل ويتحمر ليأخذ اللون البني. سكب الأرز بالعدس أو المجدرة في وعاء واسع للتقديم، ثم تزيينه بالبصل المحمر، وتقديمه بجانب طبق من السلطة العادية المكونة من الخيار والطماطم والبقدونس والخس أو بجانب اللبن الرائب. أرز بالعدس والحمص
خمس عشرة دقيقة
ساعة
سبعة أشخاص
المكونات
ثلاثة أكواب من أرز بسمتي. ربع كوب من زيت الذرة او السمن. بصلة كبيرة، مفرومة. أربعة فصوص من الثوم، المهروس. قرنا فلفل أخضر حار، مفروم. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود. ملعقة صغيرة ونصف من الكمون. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. ربع كوب من العدس. ربع كوب من الحمص. ثلاثة أكواب من مرق الدجاج أو اللحم. غسل الأرز مع تغيير الماء عدة مرات، ثم نقع الأرز في ماء دافىء مملح لمدة ثلاثين دقيقة.
خطف هجوم نيوكاسل البرازيلي الأضواء عندما سجل جويلنتون هدفين وأضاف زميله برونو جيمارايس هدفا في الفوز 3-صفر على نورويتش سيتي المتعثر في الدوري الإنجليزي الممتاز يوم السبت. دفع الفوز نيوكاسل إلى النصف الأول من جدول الترتيب ، التاسع برصيد 43 نقطة ، في مؤشر واضح على تمردهم المذهل مع المدرب إيدي هاو. ويقترب مالك الأرض من الهبوط إلى الدرجة الثانية ، حيث أنها تتخلف ثماني نقاط عن منطقة الأمان ، وخمس أشواط قبل النهاية. بعد بداية قوية من نورويتش ، كان من المفترض أن يفتح خلالها المهاجم تيمو بوكي التسجيل ، انهار الفريق بثلاثة أخطاء دفاعية. تعبير عن رياضة كرة القدم بالانجليزي. وأحرز جويلنتون هدفه في الدقيقة 35 مسجلا هدفه الأول منذ فبراير شباط عندما فشل دفاع نورويتش في إبعاد كرة عرضية لتصل إلى لاعب الوسط لتسدد من مسافة قريبة. وأضاف جويلنتون هدفه الثاني بعد تمريرة من جاكوب مورفي الذي دخل منطقة الجزاء بسهولة. وانتهت آمال نورويتش في العودة في بداية الشوط الثاني بعد خطأ من الحارس تيم كرول. ومرر كرول كرة قطعها غيماريش الذي سددها فوق الحارس الهولندي وفي المرمى. قراءة الموضوع الثنائي البرازيلي يقود نيوكاسل للفوز على نوريتش كما ورد من
مصدر الخبر
ثلاثة أيام من إبريل - من الفضاء الإلكتروني «مدونات» - بوابة الشروق
خلال فصول الحرب الأهلية، خاضت الميليشيات والجيوش اللبنانية والأجنبية معارك للسيطرة على المناطق، ما أسفر عن مقتل أو إصابة مئات الآلاف من الأشخاص، وتهجير مئات آلافٍ آخرين. وشكلت الحرب الأهلية أطول فترة عنف شهدها لبنان، ومع ذلك لم يتم إطلاق أى عملية مصالحة وطنية للمعنيين بها. بل عمد المسئولون اللبنانيون فى أغسطس 1991 إلى إصدار قانون عفو عام أدى إلى طى صفحة أحداث الحرب ومحو ذاكرة اللبنانيين. عارض كثرٌ هذه الخطوة، من مثقفين وفنانين وناشطين، ونظموا حملات تهدف إلى الحفاظ على الذاكرة الجماعية. فانضموا على سبيل المثال إلى لجنة أهالى المخطوفين والمفقودين الذين نظموا منذ الثمانينيات حراكا تلو الآخر لمعرفة الحقيقة حول مصير أحبائهم المفقودين. وفى الكثير من الحالات، سعى الأهالى إلى دعم قانونٍ يسمح لهم بإعلان وفاة المفقودين الذين يخصونهم، نظرا إلى العراقيل القانونية التى يطرحها اعتبار أنهم لا يزالون على قيد الحياة. بايرن ميونيخ بطلا للدوري الألماني للمرّة العاشرة على التوالي. ومع ذلك، ما من نصب تذكارية شُيِدت لإحياء ذكرى الحرب، وما من مراكز أبحاث وطنية أو نقاشات عامة حول تلك المرحلة. كان لقمان سليم الذى اغتيل فى فبراير 2021 من الأشخاص القلائل الذين انهمكوا بلا كلل بتوثيق ذاكرة الحرب الأهلية.
بايرن ميونيخ بطلا للدوري الألماني للمرّة العاشرة على التوالي
الاسباني كارلوس ألكاراس يرفع كأس دورة برشلونة في كرة المضرب في 24 نيسان/ابريل 2024 قراؤنا من مستخدمي فيسبوك يمكنكم الآن متابعة آخر الأخبار مجاناً من خلال صفحتنا على فيسبوك إضغط هنا للإشتراك برشلونة: حقق الشاب الإسباني الواعد كارلوس ألكاراس، المصنف الحادي عشر عالميًا، لقب دورة برشلونة للـ500 نقطة على الملاعب الترابية بفوزه في نهائي الأحد على مواطنه بابلو كارينيو بوستا التاسع عشر 6 3، 6 2. ورفع ألكاراس (18 عامًا) الذي يُثبت مع الوقت أنه أبرز الوجوه الصاعدة في عالم الكرة الصفراء، لقبه الرابع في مسيرته الاحترافية والثالث هذا العام بعد دورة ميامي للماسترز وريو دي جانيرو. قال بعد الفوز الذي سيرتقي به الى المركز التاسع في التصنيف العالمي الاثنين "إنه لقب يعني لي الكثير. ثلاثة أيام من إبريل - من الفضاء الإلكتروني «مدونات» - بوابة الشروق. تابعت هذه الدورة منذ أن كنت صغيرًا. لطالما تمنيت أن أخوض غمارها وبالطبع الفوز بها. أنا سعيد جدًا جدًا أن أكون جزءًا من هذا التاريخ". وسبق لألكاراس أن أقصى اليوناني ستيفانوس تسيتسيباس، الخامس عالميًا، من ربع النهائي فيما تسببت الامطار بإرجاء مباراته في دور الاربعة مع الاسترالي أليكس دي مينور الى الاحد والتي حسمها بصعوبة بعد ثلاث ساعات و40 دقيقة في أطول مباراة من مواجهة يفوز فيها من يحقق مجموعتين من ثلاث هذ العام.
توّج نادي بايرن ميونخ بلقب الدوري الألماني لكرة القدم للمرة العاشرة على التوالي، بعد فوزه اليوم على ضيفه بوروسيا دورتموند 3-1 في المرحلة 31 من المسابقة. وتقدّم بايرن في الدقيقة 15 عن طريق سيرج غنابري، قبل أن يضيف روبرت ليفاندوفسكي الهدف الثاني في الدقيقة 34. وفي الدقيقة 52 سجل إيمري كان الهدف الوحيد لدورتموند من ضربة جزاء، بينما تكفل جمال موسيالا بالهدف الثالث للفريق البافاري في الدقيقة 83. وقبل 3 جولات من ختام الدوري الألماني، حسم بايرن ميونخ اللقب بعد فوزه الذي عزز به رصيده في الصدارة بـ75 نقطة، بفارق 12 نقطة عن ملاحقه بوروسيا دورتموند. وأكّد بايرن أحقيته بزعامة الكرة الألمانية، بعدما حقق اللقب للمرة 32 في تاريخه، ليعوض جماهيره عن الإخفاق الأوروبي، بعدما خرج الفريق من ربع نهائي دوري أبطال أوروبا على يد فياريال الإسباني، كما خرج من بطولة كأس ألمانيا بعد خسارة ساحقة أمام بوروسيا مونشنغلادباخ 5-صفر. وكان موسم 2011-2012 آخر موسم يشهد تتويج فريق بلقب الدوري غير بايرن ميونخ، حينما نجح دورتموند في الفوز به تحت قيادة مديره الفني في ذلك الوقت يورغن كلوب، مدرب ليفربول الإنجليزي الحالي. وهذا التتويج هو الأوّل للمدرب يوليان ناغلسمان الذي تولى قيادة بايرن ميونخ مطلع الموسم الحالي.