يُمزج الزبادي مع البقدونس والخيار والنعناع والثوم والزيت في وعاء متوسط الحجم. 2. ثم إضافة عصير الليمون وبشر الليمون إلى وعاء الزبادي، ونكهي بالملح والفلفل. 3. أخلطي المكونات جيدًا حتى تمتزج وتحصلي على خليط ناعم وكريمي. 4. ضعي الوعاء في الثلاجة أثناء تحضير الكفتة. تحضير الكفتة:
1. يتم خلط اللحم المفروم في طبق عميق مع البصل المفروم والثوم والزنجبيل والنعناع والبقدونس. 2. نضيف الملح وباقي المكونات ونعجن الخليط جيدًا حتى يتجانس اللحم المفروم مع البهارات والخضار. 3. بللي يديك بماء البصل، وتشكل خليط اللحم على شكل أصابع متوسطة الحجم، وتوضع على صينية نظيفة، وضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن نصف ساعة. 4. تُسخن الشواية وتُدهن بالزيت، ثم توضع الكفتة على الشواية وتُشوى مع التحريك من وقت لآخر حتى تنضج بالكامل. 5. توضع الكفتة في طبق التقديم وتُزين بالبقدونس، وتقدم مع الصلصة والسلطات، وبالهناء والشفاء. جرّبي أيضًا: طريقة عمل الكفتة المشوية على الفحم الشهية والسريعة
القيم الغذائية للحصة الواحدة
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
342 سعرة حرارية
الصوديوم
541. 7 ميليغرام
الكربوهيدرات
10. 8 غرام
ألياف غذائية
2.
- طريقة عمل الكفتة في البيت المسكون
- طريقة عمل الكفتة في البيت الكبير
- طريقة عمل الكفتة في البيت عليهم السلام
- طريقة عمل الكفتة في البيت الذكي العجيب
- سوق ابو عبدالله للابل – SaNearme
- مشاهد المملكة | شاهد: أشخاص يكشفون عن نسبة “صادمة” للإبل المعبوث بها في سوق الطوقي.. ونادي الإبل يعلق
- موقع حراج
طريقة عمل الكفتة في البيت المسكون
ذات صلة طريقة كفتة مشوية في الفرن طريقة عمل كفتة مشوية بالفرن
القيمة الغذائيَّة للحم الخروف
القيمة الغذائيَّة
100 غرامٍ من لحم الخروف
الماء
75. 83 غرام
الطاقة
113 سعرة حراريَّة
البروتين
19. 88 غرام
الدهون
3. 10 غرام
الكربوهيدرات
0. 00 غرام
الكالسيوم
12 ملليغرام
الحديد
4. 57 ملليغرام
كفتة الهريسة والعسل المشوية
مدّة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي
تسعون دقيقة
تكفي لِـ
أربعة أشخاص
المكوّنات
مئتان وخمسون غراماً من لحم الخروف المفروم. مئتان وخمسون غراماً من اللحم البقري المفروم. أربع ملاعق كبيرة من الثوم المهروس. بصلة مبشورة. أربع ملاعق كبيرة من النعناع المقطع ناعمًا. ملعقة كبيرة من العسل. ملعقة كبيرة من الطماطم. ملعقة صغيرة من الهريسة. ثلاث ملاعق صغيرة من الكزبرة المطحونة. ملعقتان صغيرتان من الكمون المطحون. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. ملعقة صغيرة ونصف من الفلفل الأسود المطحون. أسياخ من الخيزران. طريقة التّحضير
نقع أسياخ الخيزران في الماء. هرس الطماطم، والثوم في محضر الطعام، ووضع الهريس في طبق عميق. إضافة النعناع، والبصل المبشور ثمّ العسل، والهريسة، والتوابل، وخلط المكوّنات جيداً مع بعضها البعض.
طريقة عمل الكفتة في البيت الكبير
طريقة عمل الكفته المشويه في البيت shorts # - YouTube
طريقة عمل الكفتة في البيت عليهم السلام
يعطي الفحم الكفتة أو الدجاج أو اللحم المشوي طعم ونكهة إضافية شهية، ويمكن استخدام الفحم في الشواء دون الحاجة لوجود شواية، ونقدم لكي خطوة بخطوة طريقة عمل الكفتة الحاتي والمقادير المطلوبة. المقادير:
1 كيلو من اللحم المفروم البقري أو الضاني. 1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة. ¼ كوب من ماء البصل. 1 ملعقة صغيرة من الملح. ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر. 1 ربطة من البقدونس الأخضر المقطع. 4 قطع من الفحم. طريقة التحضير:
ـ احضري بولة متوسطة الحجم وضعي به اللحم المفروم وضيفي إليه البصل المفروم والملح والفلفل الأسود وقومي بخلط المكونات مع بعضها جيدًا. ـ ضعي البولة في الثلاجة لمدة 4 ساعات ويفضل ليلة كاملة. ـ احضري الأسياخ الخشب وقومي بتشكيل اللحم المفروم على شكل أصابع طويلة متوسطة الحجم. ـ احضري صينية مدهونة بالزيت وقومي برص أصابع الكفتة في الصينية. ـ اشعلي الفرن على درجة حرارة 180 وقومي بإدخال الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة. ـ قومي بإشعال النار وضعي عليها الفحم لمدة 20 دقيقة. ـ كما أنه فيما بعد أحضري ورق الفويل وضعي به الفحم ثم قومي بوضع صينية الكفتة في الرف الوسط من الفرن وإدخال الفحم أسفل الرف واتركي لمدة 10 دقائق.
طريقة عمل الكفتة في البيت الذكي العجيب
كفتة كباب مشوية
تعتبر وصفة كفتة الكباب المشوية أحد الأطباق الشرقية الشهيرة التى يتم إعدادها باللحم البقري لأو لحم العجول، أو لحم الغنم (اللحم الضآن) أو مزيج من بعض أنواع اللحوم مضاف إليها الثوم والبصل والتوابل، ويمكن تناولها في العشاء أو وجبة الغذاء وفي المناسبات والأعياد ورحلات الشوي على البحر في فصل الصيف. إن الكباب المشوي أو الكفتة المشوية تشبه في إعداها البرجر، ولكنها تختلف عنها في أنه يتم لفها على سيخ وبها أنواع مختلفة وفريدة من النكهات، يمكن تحضيرها في حوالي 10 دقائق فقط، ويمكن تناولها وهي على العود الخشبي، أو وضعها في خبز ساخن، أو مع السلطة الخضراء. أدوات أخرى نستخدمها في الشواء
تحتاج إلى أسياخ الشواء الخشبية التى تباع في السوبر ماركت، لها أحجام مختلفة، ولكن يفضل استخدام الأحجام الكبيرة من الأسياخ. يمكن استخدام الأسياخ المعدنية المصنوعة من الألمونيوم أو الاستالس، ومن مميزات الأسياخ المعدنية هو إمكانية استخدامها أكثر من مرة. لا بد من تحضير الأسياخ مسبقًا، عن طريق وضعها في الماء النظيف لمدة 10 دقائق، وذلك قبل إضافة اللحم، حتى لا تشتعل أثناء الشواء. يمكنك استخدام قالب كيك عميق مع الماء، أو أي طبق عميق الجوانب يفي بالغرض، ولكن تأكد أن السيخ تم نقعه بالكامل وليس أطرافه فقط.
إضافة اللحم إلى الخليط، وخلطه جيداً حتى يتكون خليط كفتة متجانس. إدخال خليط اللحم إلى الثلاجة، وتركه لمدّة نصف ساعة تقريباً. وضع مقدار من خليط اللحم على كل سيخ من أسياخ الخيزران المبللة، وتشكيلها بشكل أقراص الكفتة. شوي أسياخ الكفتة على مقلاة ساخنة على نار متوسطة الحرارة لمدّة ثماني إلى عشر دقائق أو إلى أن تتحمر. رفع أسياخ الكفتة عن النار، وتقديمها في طبق واسع مناسب للتقديم مع السلطة، ولبن الزبادي أو بجانب الأرز الأبيض. صينية الكفتة بالباذنجان
ثلاثون دقيقة
كيلوغرام من اللحم المفروم. ملعقة كبيرة من الملح. عشرة فصوص من الثوم المفروم. حبتان من الفلفل الأحمر الحلو المفروم. حزمة من البقدونس المفروم. ملعقة كبيرة من البهار المشكل. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. بصلتان كبيرتان مفرومتان. ملعقة صغيرة من النعناع المجفف. ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. ملعقتان كبيرتان من البابريكا. مكوّنات خليط الخضروات:
حبتان متوسطتا الحجم من الباذنجان. أربع حبات متوسطة من الطماطم. ثلاث بصلات متوسطة الحجم. ستة قرون من الفلفل الأخضر والأحمر. ربع كوب من زيت الزيتون. تحضير صينية أو طبق فرن مستدير.
طلعتي الى سوق الإبل في الطوقي اليوم الأحد ١٥ / ٥ / ١٤٤٣ - YouTube
سوق ابو عبدالله للابل – Sanearme
جوله في سوق الإبل في الطوقي - YouTube
مشاهد المملكة | شاهد: أشخاص يكشفون عن نسبة “صادمة” للإبل المعبوث بها في سوق الطوقي.. ونادي الإبل يعلق
أكد نادي الإبل أنه لا علاقة له بمقطع الفيديو المتداول خلال الأيام الماضية، والذي يظهر مجموعة من الأشخاص يتحدثون عن أن نسبة كبيرة من الإبل في سوق الطوقي بأحد الأيام معبوث بها. سوق ابو عبدالله للابل – SaNearme. وأوضح النادي في بيان صادر عنه أمس (الثلاثاء)، أنه جرى تحويل الملف للجهات المختصة، مشدداً على أن أسواق الإبل آمنة وقطاع اقتصادي واستثماري واعد. وأشار إلى أنه بالتعاون الدائم مع وزارة البيئة والمياه والزراعة والجهات المختصة، تتم متابعة حالات العبث وإحالتها للجهات المختصة عبر اللجان المشتركة. ولفت إلى أنه قد خصص في وقت سابق رقماً للرصد وتلقي البلاغات المرئية وإرسالها عبر تطبيق "واتساب"، مطالباً من الجميع باستقاء المعلومات والأخبار من مصادرها الموثوقة.
موقع حراج
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]
شاهد المزيد…
الخرطوم: الرواية الأولى إلتقى كل من الاستاذ حافظ ابراهيم عبد النبي وزير الثروة الحيوانية والدكتور يوسف الضي وزير الشباب والرياضة صباح اليوم الدكتور حامد ابراهيم البشير والي ولاية جنوب كردفان وتم التباحث حول موضوعات … شاهد المزيد…
السلام عليكم يا جماعه الخير. من فتره طويله وانا ابحث عن جهاز صاعق قوي و أصلي وصناعة أمريكيه للابل و أخيرا واحد من الجماعه جاب لي الجهاز بقوه خمسه مليون فولت. و والحمد الله لقيت ما أريد بعد عناء من الصناعات الصينيه و … شاهد المزيد…
ابو عبدالله تم التعديل في 05/07/2017 … سياسة الخصوصية بنود الخدمة Updated لمحة عن "سوق Chrome الإلكتروني" شاهد المزيد…
كما أوجد سوق موازي لتسويق إحتياجات ملاك الإبل من غرف وخيام وسيارات لنقل المياه.. أي إن سوق ومزاد عنيزة للإبل لم يعد سوق ومزاد تقليدي بل تحول ظاهرة إقتصادية وشعبية كبيرة ومميزة. شاهد المزيد…
شركة عبدالله سعد أبو معطي للمكتبات (أبو معطي) 50. 50 (0. موقع حراج. 20) (0. 39%) … نظرة على النتائج المالية ومكرر ربح الشركات المدرجة في "سوق نمو" خلال النصف الأول 2018 أرقام – … شاهد المزيد…
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators … شاهد المزيد…
كشف مصدر أمني بـمحافظة لحج ملابسات إقدام امرأة على إنهاء حياتها في منزلها.