صوص الشوكولا لتزيين الكيك
صوص الشوكولا لتزيين الكيك. الكثير يود ويرغب عند تقديم الكيك بان يقوم بتزينها و تجميلها بأنواع مختلفة من الصوصات لتكتسب شكلا جميلا بالإضافة الى المذاق الغني ولقد أصبحنا في الآونة الاخيرة نجد الكثير منها في الأسواق التي لها مذاقات مختلفة وألوان مختلفة. وأصبحنا نجد الكثير من السيدات يلجأن الى مدارس الطبخ ليتعلمن فن تزين الكيك والحلويات. اليوم سنقدم طريقة صوص الشوكولا الكلاسيكية والتي يمكن استخدامها لتزين الغاتو او حتى كحشوة ايضا. ويمكن استخدامها في تغميس قطع الفواكه ثم تبريدها. طريقة تحضير صوص الشوكلاتة | موسوعة رقميات موسوعة رقميات. مقادير صوص الشوكوللتزيين الكيك:
كاس من الشوكولا السادةالمبشورة
كاس من الكريما الدوبل / كريمة الطبخ
طريقة تحضير صوص الشوكولا لتزيين الكيك:
١-في وعاء على نار منخفضة نضع الشوكولا والكريما الدوبل ويخلطوا جيدا. ٢-نستمر في الخلط حتى تذوب الشوكولا تماما. ٣- ترفع من النار مع الاستمرار في الخلط. ٤-يجب ان نحصل على صوص لامع وسميك. ٥-يوضع على حدة لمدة ساعتين في مكان بارد قليلا حتى يسمك. ٦-عندما يسمك ويصبح قابلا للتحكم يمكننا ان نستخدمه.
- طريقة عمل صوص الشوكولاته - موضوع
- طريقة عمل صوص الشوكولاتة في المنزل...
- طريقة تحضير صوص الشوكلاتة | موسوعة رقميات موسوعة رقميات
- عشبة النيم للشعر السعودي المعاصر
- عشبة النيم للشعر الدهني
- عشبة النيم للشعر كروشيه
- عشبة النيم للشعر القصير
- عشبة النيم للشعر الكيرلي
طريقة عمل صوص الشوكولاته - موضوع
ربع كوب حليب سائل. نصف كوب سكر بودرة. طريقة عمل صوص الشوكولاتة في المنزل.... ربع كوب كاكاو خام. طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالكاكاو الخام كالتالي:
نحضر قدرًا عميقًا ، ثم نضع كمية الحليب والسكر البودرة والكاكاو الخام ، ثم نقلبهم معًا بخلاط يدوي حتى تتجانس المكونات وتخلط ، ثم اترك الخليط حتى يصل إلى درجة الغليان. ارفعي القدر عن النار ، ثم اسكبي كمية الزبدة مع التحريك حتى تذوب تمامًا ويصبح قوامها سميكًا إلى حد ما ، ثم اسكبي صلصة الشوكولاتة في وعاء زجاجي واتركيها حتى تبرد تمامًا. طريقة عمل كعكة الجبن بيتي كروكر بنكهة الشوكولاتة والتوت
وبذلك نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالتنا بعد أن تعلمنا من خلالها طريقة عمل صوص الشوكولاتة بطرق مختلفة ونكهات متعددة حتى تتمكن من اختيار الأنسب لك.
طريقة عمل صوص الشوكولاتة في المنزل...
إذا كنتي تبحثين عن طريقة عمل صوص سهل ولذيذ، يمكنك إضافته إلى جميع أنواع الحلويات، يمكنك الآن عمل صوص الشوكولاتة في المنزل بكل سهولة، وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، كما أن صوص الشوكولاتة من الصوصات التي يعشقها جميع الأطفال الصغار، ويفضلون تناولها مع جميع أنواع الحلويات والمخبوزات. خلال السطور التالية يوضح «أهل مصر» مقادير وطريقة عمل صوص الشوكولاتة. مقادير صوص الشوكولاتة
كوب من الحليب السائل. نصف كوب من السكر. ثلث كوب من بودرة الكاكاو. نصف كوب من الشوكولاتة السادة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة عمل صوص الشوكولاتة
في وعاء على النار قومي بوضع الحليب والسكر والفانليا مع التقليب حتى يذوب السكر بشكل كامل. يمكنك إضافة مسحوق الكاكاو إلى مزيج الحليب على النار، مع الاستمرار في التقليب حتى يذوب الكاكاو في الحليب بشكل كامل. طريقة عمل صوص الشوكولاته - موضوع. قومي بإضافة الشوكولاتة السادة مع الاستمرار في التقليب، حتى تذوب الشوكولاتة أيضا بشكل كامل في مزيج الحليب. ارفعي الوعاء من على النار بعد الغليان. يمكنك صب صوص الشوكولاتة في وعاء زجاجي نظيف ثم حفظه في الثلاجة للاستخدام في أي وقت.
طريقة تحضير صوص الشوكلاتة | موسوعة رقميات موسوعة رقميات
صوص الشوكولاتة بدون كريمة وبدون زبدة تستطيعين تحضيره خلال 5 دقائق فقط، هناك العديد من الطرق و الوصفات لتحضير صوص الشوكولاته، حيث أصبح هذا الصوص من أكثر الصوصات التي يتم استخدامها في تزيين الحلويات و الكيك كما أنه أصبح يستخدم في تزيين المشروبات الساخنة و البسكويت، لهذا تحرص كافة الأمهات على شرائه من الخارج وأصبح الجاهز مكلف الثمن جداً، ولذلك تبحث الأمهات عن طريقة تحضيره من المنزل و لهذا حرصنا على تقديم طريقة سهلة وبسيطة لا تحتاج أدوات كثيرة أو مكونات غالية الثمن. مقادير صوص الشوكولاتة
تعد هذه الطريقة من أسرع الطرق التي يمكن أن تحضيري بها صوص الشوكولاتة، مكوناته بسيطة لا تحتاج إضافة كريمة أو زبدة كما لا يحتاج شوكولاتة، مكوناته هي:
نصف كوب من السكر الأبيض. ربع كوب من الكاكاو الخام. نصف كوب من الحليب السائل. 2 ملعقة كبيرة من القشطة البلدي ( اختياري). نصف كوب من الماء. ربع كوب من الزيت. ملعقة من الفانيليا. طريقة تحضير صوص الشوكولاتة
بعد أن قدمنا لكم مكونات تحضير صوص الشوكولاتة وشاهدنا كم أنها اقتصادية وغير مكلفة على الإطلاق، سنقدم لكم طريقة تحضيره حيث أنه من الطرق السريعة جدًا لا يأخذ أكثر من 5 دقائق فقط، وطريقة تحضيره هي:
لابد من اختيار نوع جيد من الكاكاو لأن هذا يفرق في الطعم.
ملعقتان كبيرتان من الحليب. ملعقتان كبيرتان من السكر. اربعة ملاعقة كبيرة من الكاكاو الباودر. نضع في وعاء كبير الكاكاو والسكر ونضيف إليهما الحليب. نخلط المكونات معًا بطريقة جيدة. نضيف الفانيلا والماء والقشطة والنشا والزبدة إلى الخليط ونقلب المكونات معًا. بعد تقليب الخليط نضيف الشوكلاتة إلى باقي المكونات ونقلب جيدًا لضمان إمتزاج المكونات. نضع الخليط على نار هادئة ونقلبه جيدًا، ونتركه على النار، حتى تصبح المكونات متجانسة. نسكب الخليط في وعاء، ونتركه حتى يبرد. نستخدم الصوص على الحلوى المراد تقديمها. طريقة تحضير أسهل صوص شوكولاتة للكيك
اليكِ سيدتي افضل طريقة تحضير صوص شوكولاتة للكيك وهي كالأتي:
عشرة ملاعق كبيرة من الكاكاو الباودر. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. خمسين غرام من الزبدة. أربع ملاعق كبيرة من السكر الناعم. طربقة التحضير:
نضع في الخفاقة كل من الحليب والكاكاو. نخفق المكونات معًا بشكل جيد. التأكد من عدم وجود تكتلات. نضيف إلى الخليط السكر، ونبدأ بالخلط من جديد. نسكب الماء أثناء الخلط بشكل تدريجي. نستمر بالخفق حتى يتشكل لدينا عجينة لينة. نضع الزبدة في حمام مائي لتذويبها. نضيف الحليب والكاكاو إلى الزبدة.
نغلي الماء على النار حتى نضع قالب الزبدة بداخل شيء زجاجي حتى يتم ذوبانه. ثم نضيف إلى الوعاء الزجاجي الخليط المكون الكاكاو مع الحليب والسكر. نقلبه جيداً حتى نحصل على القوام المميز ثم نضعه في وعاء زجاجي في الثلاجة لحين استخدامه في العديد من الحلوى لوضعه عليها. وبهذا يكون تم الانتهاء من تحضير صوص الشيكولاتة في المنزل بكل سهولة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
مقالة مقترحة:
إختلفت نتائج شجرة النيم مع الأشخاص الذين إستعملوها لعلاج بعض المشاكل لديهم في الشعر أو البشرة يحكونها من خلال تجربتي مع شجرة النيم:
التجربة الأولى:
"استخدمت ماسك النيم من هيمالايا لتفتيح البشرة وهو يعمل على تنظيف البشرة ويخلصها من الرواسب، تستخدمه مرتين في اليوم". التجربة الثانية:
"استخدمت عشبة النيم للشعر لأنها سمعت عنها من أحد خبراء التجميل، فهي قد تكون سبب لتحسين الشعر مثل شعر الهنود، واستخدمتها مرتين للشعر والنتيجة جيدة حتى الآن". التجربة الثالثة:
"تستعمل عشبة النيم كمصدات للحشرات بعد أن سمعت عن وظيفتها وتركيبها الذي يحتوي على مواد سامة تقتل الحشرات وتطردها من المكان". التجربة الرابعة:
"لم تسمع عن فوائدها للشعر ولكن تستعملها كسواك للأسنان أفضل من الفرشاه، حيث تستفيد من عروق الشجرة في تنظيف أسنانها، وتستخدم معجون النيم لتنظيف الأسنان". إقرء أيضاً:
فوائد وإستخدامات وأضرار زيت الجوف وسعر البيع. فوائد وطريقة إستخدام عشبة الزاز المغربية. دكتورة بشرية مهتمة بكتابة المقالات المعلوماتية لتبسيط الطب والمساعدة في زيادة الوعي لدي الأفراد
عشبة النيم للشعر السعودي المعاصر
فوائد عشبة النيم متنوعة وكثيرة، وذلك لاحتوائها على عدد كبير من المواد الكيميائية التي تتميز بخصائصها العلاجية، والتي تساهم في الحفاظ على الصحة وحمايتها من الأمراض المختلفة مثل أمراض القلب والمناعة، وعلاج القرح المختلفة بالجهاز الهضمي، والتخلص من البكتيريا والفطريات بالإضافة إلى دورها في طرد الآفات والحشرات وغيرها من الاستخدامات التي سوف نتحدث عنها فيما بعد. عشبة النيم هي عشبة هندية الأصل، أوراقها واسعة، خضراء بشكل دائم طول فصول السنة، ولكن عند حدوث الجفاف الشديد نجد أن أوراقها تبدأ في التساقط لتصبح قصيرة، حيث يبلغ طولها حوالي 20 متر، وتتميز بقوة لحائها واستقامة جذعها مما يجعلها تخترق التربة بشكل أكثر قوة وعمق. شاهد أيضًا: فوائد عشبة الجنسنج وأضرارها واهم المعلومات عنها فوائد عشبة النيم للبشرة يوجد استخدامات وفوائد كثيرة لعشبة النيم في علاج مشاكل البشرة المختلفة مثل الخطوط الرفيعة والتجاعيد، وعلامات كبر السن والشيخوخة، حيث يمكن عن طريق تطبيق بعض القطرات من زيت النيم على منطقة الجلد المراد علاجها الحصول على النتائج التالية: تقوم عشبة النيم بتحفيز عملية إنتاج الكولاجين في البشرة. يساعد في الحصول على بشرة نظيفة خالية من التصبغات الجلدية والندوب.
عشبة النيم للشعر الدهني
نغسل الشعر بعدها بالماء الفاتر. زيت عشبة النيم وزيت الجوجوبا
تعد هذه الطريقة من الطرق الفعالة فى تغذية الشعر وحمايته من التلف. ١. نمزج مقدار ملعقة صغيرة من زيت عشبة النيم مع ملعقة صغيرة من زيت الجوجوبا مع ٥ قطرات من زيت اللافندر وتقبلهم جيداً حتى نصل إلى مرحلة الإمتزاج والإختلاط. ٢. نترك الخليط جانباً لمدة ٣ ساعات وبعدها نقوم بتطبيقه على فروة الشعر. ٣. نترك الوصفة على الشعر لمدة ٤٥ دقيقة. ٤. نشطف الشعر بعدها بالماء الفاتر والشامبو. زيت عشبة النيم والعسل
تعمل هذا الطريقة على تنعيم الشعر وترطيبه. ١. نضيف مقدار ٣ ملاعق كبيرة من العسل مع ٣ ملاعق كبيرة من زيت عشبة النيم. ٢. نضع الخليط على الشعر ونتركه لمدة ٣٠ دقيقة. ٣. نشطف الشعر بعدها بالماء البارد. عشبة النيم
تستخدم هذه الوصفة في علاج تساقط الشعر. ١. نقوم برفع إناء على النار مع وضع مقدار ٢ كوب من الماء مع ٦ ورقات من عشبة النيم ونترك الخليط على النار حتى يصل إلى مرحلة الغليان. ٢. بعد الغليان نترك الخليط جانباً ليبرد ونصفيه ثم نقوم بشطف الشعر به. ٣. هذه الطريقة تحمي الشعر من التساقط بالإضافة إلى دورها الفعال فى تغذية فروة الشعر. إقرئي أيضاً
وصفات سحرية من الثوم لتكثيف الشعر فى أسبوع
تقوية الشعر المتقصف والهايش بفيتامينE وزيت الأركان
بروتين طبيعي لفرد وتنعيم الشعر
عشبة النيم للشعر كروشيه
2- عشبة النيم للتخلص من القشرة: القشرة هي واحدة من أكثر إصابات فروة الرأس التي يواجهها الملايين في جميع أنحاء العالم، وهي تنتج عن فطر Malassezia، الذي يتغذى على الزهم "الإفرازات الزيتية من فروة الرأس" وخلايا الجلد الميتة التي تحدث بشكل طبيعي بسبب تكوين الجلد الجديد، وعلى الرغم من أن هذه الظاهرة طبيعية، إلا إن المشكلة تحدث عندما يبدأ الفطر في تناول الكثير من فروة الرأس. ماذا أفعل؟ عليك بتدليك الشعر باستخدام زيت النيم أحد أكثر العلاجات فعالية للتغلب على القشرة، وقد يتوفر زيت النيم في العديد من المتاجر، ومع ذلك يمكنك إعداده في المنزل أيضًا، وذلك من خلال إضافة بضع أوراق النيم لزيت جوز الهند وجعله يغلي، ثم يضاف بضع قطرات من الليمون إليها، وبعدها افركي هذا الزيت بلطف على فروة رأسك، وأتركيه طوال الليل وأشطفيه في الصباح باستخدام شامبو خفيف. يمكنك أيضا تحضير معجون النيم السميك والمحبب بنفسك، وذلك من خلال تحضير مزيج من النيم مع اللبن الرائب، وهى الطريقة المثلى للحد من القشرة، فهذا المعجون يساعد على تقشير وتطهير وتغذية فروة الرأس، وعليك صنع عجينة من أوراق النيم وإضافتها إلى وعاء من اللبن الرائب ثم القيام بوضعه على فروة رأسك، وتركه لمدة 15 - 20 دقيقة ثم شطفه، ويمكن للخصائص المضادة للفطريات من النيم إلى جانب التأثير المهدئ والبارد من اللبن الرائب أن تساعد في الحد من القشرة بشكل طبيعي.
عشبة النيم للشعر القصير
[١] نبذة عن شجرة النيم تُعرف عشبة النيم (بالإنجليزية: Neem) علميًا باسم Azadirachta Indica، وهي شجرة دائمة الخضرة، تكثر زراعتها في الهند والدول المجاورة لها، وتُصنف ضمن فصيلة النباتات الأزدرختية (بالإنجليزية: Meliaceae)، ويُعتقد أنّ لها العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تقليل الالتهابات، وتعزيز صحة جهاز المناعة، وتخفيف الألم، وتتوفر مُستخلصاتها على شكل كبسولات، أو مساحيق، أو زيوت. [٢] [٣] [٤] استخدامات شجرة النيم قد تستخدم عشبة النيم أو إحدى مستخلصاتها من أجل الحصول على بعض الفوائد الصحية، لكن هذه الفوائد ما زالت غير أكيدة، ولا توجد دراسات وأبحاث علمية كافية لتؤكد فاعليتها، كما يجدر التنبيه إلى ضرورة استشارة الطبيب قبل استخدام أيّ من المتستخلصات لأي حالة صحية، ومن استخداماتها ما يأتي: [٤]
التئام قرحة في المعدة. التقليل من أعراض الصدفية. التحسين من أعراض مرض السُّكري. التحسين من حالات فقدان الشهية العصابي (بالإنجليزية: Anorexia Nervosa). التحسين من حالات الربو. التحسين من البواسير. التقليل من أعراض عسر الهضم. التحسين من مشاكل وأمراض الكبد. التئام الجروح. التخفيف من الألم. التحسين من اضطرابات العيون.
عشبة النيم للشعر الكيرلي
إقرئي أيضاً
وصفات سحرية من الثوم لتكثيف الشعر فى أسبوع
تقوية الشعر المتقصف والهايش بفيتامينE وزيت الأركان
بروتين طبيعي لفرد وتنعيم الشعر
محاذير وأضرار استخدام زيت النيم
يُعد زيت النيم آمنًا لأغلب الأشخاص لكن يجب الحذر منه من قبل الفئات الآتية:
الأشخاض الذين يُعانون من حساسية تجاه الأعشاب، فزيت النيم قد يُسبب لهم:
الاحمرار. تهيج البشرة. الحكة. ظهور حبوب طفيفة. مرضى الضغط، حيث قد يتفاعل زيت النيم مع أدوية علاج الضغط الخاصة بهم. الأطفال، لا يُستخدم للأطفال إلا بعد استشارة الطبيب
نصائح لاستخدام زيت النيم
للحصول على فوائد زيت النيم يجب اتباع النصائح الآتية:
الابتعاد عن تطبيق زيت النيم مباشرة على الجلد، فيُفضل مزجه مع زيت جوز الهند أو الماء. تخزين زيت النيم في مكان مظلم وبارد أو في الثلاجة، واستخدامه في غضون عامين من تاريخ الصنع. آخر تعديل -
الاثنين 22 آذار 2021