تعد كريمة الطبخ من الأشياء المفيدة التي يتم استعمالها في عمل الكثير من أنواع الأكلات وهي التي تتكون من العديد من المكونات الطبيعية المقيدة والتي تجعل طعمها لذيذ ومميز، والكثير من ربات المنازل يحرصون على عملها في المنزل وهذا حيث أن سعرها مرتفع عند شرائها ونحن سوف نقدم لكم الكثير من الطرق التي تساعدك في إنتاج كريمة الطبخ بالعديد من المكونات الطبيعية التي تتوفر لديك في المنزل طوال الوقت. طريقة عمل كريمة الطبخ
المكونات
واحد كيلو جرام من الحليب الطازج. ماء مثلج. طريقة التحضير
يتم وضع الحليب على النار وهذا إلى أن يغلي ويتم إزالة الإناء من على النار. ثم يتم احضار إناءاً عميقاً ووضع به الثلج والماء معاً. وقومي أيضاً بإضافة الحليب في وعاء كبير ويتم إضافة في الوعاء أعلي الماء المثلج. طريقه عمل كريمه الخفق. ثم قومي بوضع الحليب في وعاء كبير وهذا حتى تتكون على وجهه العديد من الرغاوي. وعليكي أن تقومي بخفق الحليب ولكن يكون بهدوء وهذا لمدة 15 دقيقة حتى أن تصل درجة حرارة الحليب إلى درجة حرارة الثلاجة. وقومي بوضع الحليب في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين. عليكي أن تقومي بإخراج الحليب من الثلاجة وخفقة جيداً وهذا حتى أن يتم تكوين طبقة من الكريمة أعلى الحليب.
- طريقه عمل كريمه الخفق
- توقيع مذكرة ثلاثية لإطلاق برنامج تنمية المنشآت الصغيرة والمتوسطة بالسعودية .. صحافة نت السعودية
طريقه عمل كريمه الخفق
ما طريقة عمل كريمة الطبخ
عادة ما يتم شراء كريمة الطبخ الجاهزة من الأسواق إلا أن بعض النساء يفضلن تحضيرها في المنزل، وفي الحقيقة فإنها لا تحتاج إلى أكقر من نصف ساعة لتحضيرها. مقادير كريمة الطبخ
يمكن تحضير كريمة الطبخ بمكونات منزلية بسيطة وبخطوات سهلة جدًا، حيث يستغرق إعدادها 20 دقيقة وينتج عن المقادير الآتية كمية تكفي 4 أشخاص:
2 كوب حليب كامل الدسم
1/2 كوب من القشطة
1 ملعقة كبيرة من الدقيق
1 ملعقة كبيرة من نشا الذرة
1/4 ملعقة صغيرة من ملح الطعام
1 ملعقة كبيرة من الزبدة
طريقة عمل كريمة الطبخ
يمكن تحضير كريمة الطبخ بكل سهولة، وذلك من خلال اتباع الخطوات الآتية:
يوضع كل من الدقيق والحليب والنشا والملح في الخلاط الكهربائي ثم يحرك الخليط جيدًا. توضع الزبدة في وعاء على نار هادئة إلى أن تذوب تمامًا. يضاف الخليط إلى الوعاء على نار هادئة إلى متوسطة ثم يحرك بشكل مستمر لحين غليان المزيج وتماسكه. طريقه عمل كريمه الكيك. يسكب المزيج في وعاء آخر ثم تضاف القشطة ويحرك المزيج جيدًا بالمضرب اليدوي إلى أن يصبح القوام كريميًا. يمكن تحضير كريمة الطبخ في المنزل خلال فترة قياسية، وضمن المكونات المتوفرة في معظم المنازل، كما أن مدة إعدادها لا تزيد عن 20 دقيقة.
كريمة الطبخ من أنواع الصلصات التي تستخدم في تحضير الأطباق الرئيسية والحلويات، وتعتمد في تحضيرها على الحليب كمكون أساسي، وكريمة الطبخ شهية وتعطي مذاقاً سلساً للأطعمة، تحتوي على قيم غذائية جيدة. يتحدث هذا المقال كريمة الطبخ، ويشمل:
تعريف كريمة الطبخ. مكونات كريمة الطبخ وطرق تحضيرها. طريقة عمل الباستا بكريمة الطبخ. طريقة عمل كريمة الطبخ بالقشطة، ودون قشطة. طريقة عمل كريمة الطبخ للدجاج والشوربة. طريقة عمل كريمة الطبخ للحلويات. القيمة الغذائية في كريمة الطبخ. نبذة عن كريمة الطبخ
كريمة الطبخ هي كريمة ذات قوام لزج تستخدم في الكثير من الأطباق الشهية، ومن مكوناتها الأساسية الحليب والطحين والزبدة، وعادةً ما تباع جاهزة في المولات ومحلات السوبرماركت، لكن يمكن صنعها بالمنزل بكل سهولة وسرعة، حيث لا تأخذ وقت وجهد، ومكوناتها متوفرة في كل منزل، علماً أنها تستخدم كثيراً في الأطباق الغربية، لكن مؤخراً أصبحت تنتشر في البلاد العربية بكثرة بسبب طعمها السلس واللذيذ والمحبب لدى الكثيرين. مكونات كريمة الطبخ
كوبان من الحليب كامل الدسم. نصف كوب من القشطة. طريقة عمل كريمة الطبخ - موضوع. ملعقة كبيرة من الطحين. ملعقة كبيرة من النشا. ربع ملعقة صغيرة من الملح.
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة البشاير بزنس ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من البشاير بزنس ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
توقيع مذكرة ثلاثية لإطلاق برنامج تنمية المنشآت الصغيرة والمتوسطة بالسعودية .. صحافة نت السعودية
ويُقدم بنك الرياض لعملائه من المنشآت الصغيرة والمتوسطة، وبالتعاون مع الـ IFC منصة تحتوي على دليل شامل وموسع تمدهم بنماذج وبرمجيات وبحوث ومصادر معلومات عديدة ومتنوعة، وتمارين تقييم ذاتي وأسئلة مفيدة، يهدف من خلالها إلى صقل المهارات الإدارية والتسويقية والمالية لملاك وإداريي تلك المنشآت لضمان استمرارية أعمالها وتطويرها وتمكينها من المساهمة بفعالية في الاقتصاد الوطني وتحقيق أحد أهم أهداف ومرتكزات رؤية المملكة 2030، كما يُقدم كافة خدماته عبر 30 مركز متخصص حول المملكة وفروعه الخارجية كفرع لندن، وهيوستن، وسنغافورة، والتي تُدار بواسطة كوادر مهنية متخصصة ذات كفاءات عالية.
و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على موقع مباشر وقد قام فريق التحرير في الكويت برس بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.