دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- بمجرد دخولك إلى هذا المطعم في المملكة العربية السعودية، ستتفاجأ حتمًا بأرضيته السوداء، وسقفه المفعم بالألوان والمليء بالطاولات والكراسي وغيرها.. ويبقى السؤال، كيف يبدو تصميم هذا المطعم المقلوب رأسًا على عقب! مطاعم وكوفيهات جده بالانجليزي. Credit: Reverse Restaurant
واستغرق السعودي، أحمد الوصيبعي، سنوات طويلة من البحث، والتقصي، والتصميم، والتنفيذ حتى يتمكن أخيرًا من افتتاح مطعم بمفهوم غريب وفريد من نوعه في البلاد. ورغم أنه يعيش في المنطقة الشرقية، إلا أن الوصيبعي قرر افتتاح مطعم "Reverse" في جدة، وهي تبعد حوالي 1, 200 كيلومترًا عن منطقته، تعبيرًا عن حبه الشديد للمدينة. وبسبب التنافسية العالية في قطاع المطاعم بالبلاد، هناك 3 أمور يأخذها الوصيبعي في عين الاعتبار، وهي تقديم مفهوم قوي، مع تعزيزه بطعام لذيذ، وخدمة متكاملة. مفهوم قوي
وبمجرد دخولك إلى المطعم، ستجد أن جميع أغراضه قد وُضعت بالمقلوب، ما يجعل المفهوم مكلفًا، أي 4 أضعاف تكلفة المطعم الطبيعي، بحسب قول الوصيبعي. والسبب أن سقف المطعم يحمل أوزانًا ثقيلة، لا تقتصر على الإنارة فحسب، حيث ستجد الطاولات المقلوبة، والسجاد، والسيراميك، والخشب، والنباتات، وغيرها.
- مطاعم وكوفيهات جده الخدمات
- زلزال بقوة 5.5 ريختر يضرب ولاية بجاية بالجزائر
- السـيزمـوجــراف (مقياس الزلازل) | مجلة القافلة
- The New Humanitarian | كيف يتم قياس الزلازل؟
مطاعم وكوفيهات جده الخدمات
الفرن والميكروويف
فرن وميكروويف
يجب توافر فرن أو اثنين على الأقل في مطعم الوجبات السريعة، ليساعد في تحضير الطعام والطهي في أسرع وقت، مثل البيتزا والفطائر وغيرها من الوجبات اللذيذة، بالإضافة إلى ضرورة توافر جهاز الميكروويف، الذي يستخدم في تسخين الوجبات المحفوظة في الثلاجة بسرعة. المراوح والمكيفات
تكييف
يجب تزويد المطعم بعدد من المراوح أو مكيفات الهواء خاصة في فصل الصيف ودرجة الحرارة المرتفعة، لتوفير جو ملائم ومناسب للزبائن أثناء تناول الوجبات، بالإضافة إلى أن المراوح تمنع وجود الحشرات الطائرة في المكان، مثل البعوض والذباب. الحوض الاستانلس
حوض
الحوض الاستانلس من أهم المعدات التي يجب توافرها بحجم كبير في المطعم، حيث يستخدمه العاملين في المطعم في تنظيف وغسل الخضروات والأدوات المستخدمة في عملية الطهي، لضمان تقديم وجبات صحية للزبائن. مطعم ابسينيا - Abyssinia جدة | المنيو ورقم الهاتف والعنوان. جريلات
كما أن الجريلات المصنوعة من المواد الغير قابلة للالتصاق من المعدات الأساسية في مطاعم الوجبات السريعة، حيث تستخدم في شوي اللحوم والفراخ بطريقة سهلة وصحية وسريعة، ومن الأفضل توافر أكثر من جريل بأحجام مختلفة، لإنجاز كميات كبيرة من المشويات في أقصر وقت ممكن. البوتاجازات
البوتاجاز من الأجهزة الضرورية في المطاعم، لتحضير الأطعمة واستخدامها في عمليات الطهي، ومن الأفضل توفير أكثر من بوتاجاز في المطعم، لتحضير الوجبات في أسرع وقت.
تغطياته تشمل أفخم الاماكن في مدنية جدة والعادية والشعبية ويعد من أقدم الحسابات في مدينة جدة حيث بدأ في عام 2014، وهو مستمر في تطوير الحساب حيث يبلغ مجموع المتابعين عنده ما يزيد عن مليون شخص. يعد عبدالرحمن الغامدي واجهة مميزة لكافيهات جدة وأصبحت التغطية معه تجعل للكافيه قيمة وموثوقية أكثر عند الناس ،حيث يتميز بالمصداقية مع الجمهور مع عملائه.
5 درجات على مقياس ريختر). وحدث الزلزال مساء، ونتج عنه تسونامي بارتفاع حوالي 25 مترا (مبنى 8 طوابق) وسافر إلى مناطق متفرقة مثل هاواي واليابان والفلبين وشرق نيوزيلندا وجنوب شرق أستراليا وولاية ألاسكا، وأوقع خسائر كبيرة في الأرواح، حيث تسبب في وفاة حوالي 3 آلاف شخص مع خسائر مادية تجاوزت مليار دولار. المصدر: مواقع إلكترونية
زلزال بقوة 5.5 ريختر يضرب ولاية بجاية بالجزائر
يقوم المغناطيس المعلّق بالتحرك نتيجةً للاهتزازات الأرضيّة الموجود فيها، فتتولّد إشارات كهربائية صغيرة في السلك الذي يكون حول المغناطيس. يتم إرسال هذه الإشارات الكهربائية إلى جهاز كمبيوتر متصل بها أو تسجيلها على الورق لاستخدامها فيما بعد في قراءة قوة الزلزال ودراسته بالتفصيل وجمع المعلومات عنه. تستطيع أجهزة رصد الزلازل الإحساس بالزلازل الصغيرة جدًا والتي لا يشعر بها الناس والتي يكون قياسها على مقياس ريختر واحد، فخلال حدوث الزلزال تبدأ الموجات الزلزالية بالانتشار من مركز الزلزال على شكل موجات لذلك يعتمد الإحساس بالزلزال على البُعد عن مركز الزلزال. وتعتمد قوة الزلازل على السرعة التي تنتقل بها الإهتزازات الزلزالية وعلى نوع الصخور التي تمر بها هذه الاهتزازات. يمكن لأجهزة قياس الزلازل أن تحدد مركز الزلزال بسرعة وذلك عن طريق قياس الاختلافات في الوقت الذي تحتاجه الموجات الزلزالية المختلفة للوصول إلى كاشف الزلازل. السـيزمـوجــراف (مقياس الزلازل) | مجلة القافلة. لأن أجهزة قياس الزلازل تقيس حركة الزلزال باتجاه واحد فقط ، فهناك العديد من محطات رصد الزلازل المنتشرة في جميع الاتجاهات للكشف عن أي حركة زلزالية قادمة من أي وجهة. يستخدم المختصون بالزلازل هذه المعلومات في حساب المسافة والاتجاه والحجم ونوع الزلزال الذي حدث في منطقة معينة.
السـيزمـوجــراف (مقياس الزلازل) | مجلة القافلة
السبت 23/أبريل/2022 - 04:35 ص
زلزال قوي يهز البوسنة والهرسك
هزَّ زلزال قوي البوسنة والهرسك مساء أمس الجمعة. وقال مركز العلوم الجيولوجية الألماني (جيه إف زد) في مدينة بوتسدام بألمانيا: إن الزلزال الذي وقع مساء أمس الجمعة الساعة 11:07 بالتوقيت المحلي (21:07 بتوقيت جرينتش) كان بقوة 5. 6 درجة على مقياس ريختر. The New Humanitarian | كيف يتم قياس الزلازل؟. وأشار المركز الأوروبي المتوسطي لرصد الزلازل إلى أن قوة الزلزال بلغت 5. 7 درجة على مقياس ريختر. وكان مركز الزلزال جنوب شرق مدينة موستار. ولم ترد على الفور معلومات عن أية خسائر مادية أو بشرية جراء الزلزال.
The New Humanitarian | كيف يتم قياس الزلازل؟
مقياس الزلازل الخاص بوكالة الأرصاد الجوية اليابانية (JMA) يقيس مقياس الزلازل الخاص بوكالة الأرصاد الجوية اليابانية حجم الزلزال باستخدام وحدات "شيندو". وهو وإن كان يماثل مقياس ميركالي المعـدل إلا أن الفرق بينهما يتمثل في كون مقياس وكالة الأرصاد الجوية اليابانية يقيس الحجم من 0 إلى 7، بينما يتدرج مقياس ميركالي المعـدل من 1 إلى 12. وبينما يتم تطبيق ميركالي المعـدل في جميع أنحاء العالم، يستخدم مقياس وكالة الأرصاد الجوية اليابانية في اليابان وتايوان فقط. وحسب كويزومي، يعطي مقياس وكالة الأرصاد الجوية اليابانية أسرع معلومات في العالم عن حجم الزلازل. حيث أوضح أن "التقديرات الأولية لمقياس وكالة الأرصاد الجوية اليابانية تصل بعد دقيقة ونصف من حدوث زلزال، ثم بعد ثوان قليلة، يتم إصدار إنذار لعامة الناس على التلفزيون". زلزال بقوة 5.5 ريختر يضرب ولاية بجاية بالجزائر. وأضاف أنه تم تركيب عدادات لقياس حجم الزلازل في جميع أنحاء البلاد، مما يجعل العملية الحسابية أسرع بكثير. من جهته، أفاد ديفيد وولد، وهو عالم زلازل في مصلحة المساحة الجيولوجية في الولايات المتحدة، أن خرائط الهزات الأرضية التلقائية، التي قامت المصلحة بتطويرها والتي توضح الاهتزازات وحجم الزلزال وتجمع بين القياس الآلي والجيولوجيا المحلية والمعلومات المتوفرة عن الزلزال في منطقة ما، تستطيع هي الأخرى حساب حجم الزلزال في وقت حدوثه تقريباً.
سياسة
ولاية بجاية بالجزائر
السبت 19/مارس/2022 - 12:47 م
أفادت وسائل إعلام جزائرية في خبر عاجل لها، بأن زلزالًا تبلغ قوقته 5. 5 درجات على مقياس ريختر، ضرب نقطة ولاية بجاية شمال الجزائر. ووفقا لما أعلنه المركز الوطني لرصد الزلازل في الجزائر ، فقد سجلت هزة أرضية صباح اليوم السبت بلغت شدتها 5. 5 درجات بولاية بجاية، كما حدد مركز الهزة بـ28 كم شمال شرق رأس كاربون، بولاية بجاية، وشعر بالهزة الأرضية سكان تيزي وزو وجيجل والبويرة والعاصمة. ولاية بجاية الجزائرية تتعرض لـ هزة أرضية وكانت ولاية بجاية الجزائرية، سجلت هزة أرضية في الأشهر الماضية بلغت شدتها 4 درجات على مقياس ريختر خلال الأشهر، وفق ما أفاد به مركز البحث في علم الفلك والفيزياء الفلكية والجيوفيزياء، ونقلته وسائل إعلام جزائرية. وأضاف مركز البحث في علم الفلك والفيزياء الفلكية والجيوفيزياء، أن الهزة الأرضية سجلت في تمام الساعة التاسعة و52 دقيقة صباحا، وحدد مركزها على بعد 5 كلم شمال شرق خراطة، بـ ولاية بجاية الجزائرية. زياده قوة الزلازل حول العالم وشهد العالم في الفترة الماضية، عددًا من الزلازل القوية، التي ضربت عددًا من الدول وتسببت في وقوع خسائر، وكانت مصر إحدى تلك الدول التي تعرضت لهزات أرضية.
وقد يضرب الكرة الأرضية زلزالاً كارثياً كل 5 إلى 10 سنوات.