طريقة عمل اللحمة الباردة الوصفة الأولي
المكونات والمقادير المطلوبة:
• عرق لحم فلتو
• نصف كوب كاتشب
• 5 فصوص ثوم (مبشور)
• 2 حبة بصل (مبشور)
• ربع كوب زيت
• ملعقة كبيرة بهارات لحم
• ربع كوب عصير ليمون
• نصف ملعقة حبهان (مطحون)
• ربع كوب بقدونس (مفروم)
• نصف كوب ماء
• نصف ملعقة كزبرة جافة
• ملعقة فلفل أسود
• ملعقة كمون
• ملح حسب الرغبة
طريقة تحضير وعمل اللحمة الباردة:
1. نحضر وعاء متوسط ونضع فيه الفلفل الأسود والملح والليمون والبهارات والحبهان والكمون ونخلطهم معاً. 2. نأتي بعرق اللحم ونصنع فيه فتحات في كل مكان. 3. نضع العرق في وعاء الخليط السابق ونتركه في الثلاجة لمدة 5 ساعات، لكي يأخذ طعم ونكهة المكونات. 4. في وعاء أخر نخلط الكاتشب مع الثوم والبقدونس والبصل المبشور، ثم ندهن به العرق جيداً من كل مكان ونتركه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. طريقة عمل البفتيك اللحمة. 5. نضع وعاء علي النار به الزيت، ثم نقوم بتشويح العرق جيداً من جميع الجهات حتي يأخذ لوناً خفيفاً. 6. نضيف الماء إلي العرق ونتركه قليلاً علي النار. 7. نجهز الفرن علي درجة حرارة 180 درجة. 8. نغطي الصينية بورق الفويل، ثم ندخلها الفرن ونتركها حتي تنضج. 9. بعد أن تنضج نزيل ورق الفويل ونتركها في الفرن قليلاً حتي تأخذ لوناً مميزاً.
- طريقه عمل اللحمه الانتركوت
- طريقة عمل اللحمة الموزة
- طريقة عمل البفتيك اللحمة
- ريموت مكيف carrier سبليت - تكييف كاريير أفضل انواع التكييف - عروض واسعار تكييفات كاريير 2021 | اسعار التكييفات 2022
طريقه عمل اللحمه الانتركوت
تقليب كافة المكوّنات وخلطها جيدًا. تحضير العجينة:
وضع ثلاثة أكواب من الطحين في وعاء الخلاط. إضافة السكر، والملح، والبيكنج باودر، والخميرة ثمّ تشغيل الخلاط إلى أن تختلط كافة المكوّنات. إضافة الزبادي، والزيت، والماء والعجن جيدًا حتى تتشكل عجينة متماسكة مع إمكانية إضافة مزيد من الطحين حسب الحاجة. عجن كافة المكوّنات على سرعة بطيئة لمدّة أربع دقائق. تغليف العجينة وتركها في مكان دافئ حتى تتخمر ويكبر حجمها. تقسيم العجينة إلى ثلاثين قطعة تقريبًا وتشكيلها إلى أقراص صغيرة وسميكة ثمّ وضعها في صينية قصيرة وتركها لترتاح لبضع دقائق. توزيع الحشو على الأقراص مع الضغط عليها قليلًا حتى تمتلء بالحشو. تشغيل الفرن على درجة حرارة 210 درجة مئوية ثمّ تثبيت الرف الشبكي الأوسط. طريقة عمل سلق اللحمة | سوبر ماما. إدخال الصينية إلى الفرن والخبز لمدّة اثنتي عشرة دقيقة إلى أن تتحمر. وضع الصفيحة في طبق التقديم وتقديمها. صفيحة شامية
عشر دقائق
عشرة أشخاص
مكوَّنات العجينة:
ثلاثة أكواب من الطحين. ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الملح. مكوّنات الحشو:
خمسمئة غرام من اللحم المفروم ناعم.
طريقة عمل اللحمة الموزة
اسهل طريقة لعمل اللحمة الباردة ( التربيانكو) مع اجمل صوص وكيفية ربط عرق اللحمة مع الشيف هناء فهمي - YouTube
طريقة عمل البفتيك اللحمة
13 أسكبي المزيج فوق القدر واتركيه حتى يغلي. 14 خفّفي النار وتفقّدي الطبق كل 15 دقيقة وأضيفي ربع كوب من الماء كلما تقلّصت السوائل. 15 عندما ينضج، إرفعي قطعة اللحم من السوائل واتركيها جانباً حتى تبرد تماماً. 16 قطّعي الشهباية إلى شرائح رفيعة بعد إزالة الخيط، صفّيها في طبق تقديم ووزّعي السوائل عليها. 17 قدّمي طبقك إلى جانب الأرز الأبيض والسلطة. بالهناء والشفاء. نصائح تجنّبي تقطيع اللحم وهو ساخن كي لا تحصلي على فتات. لتتأكّدي من نضج اللحم، إغرزي عوداً خشبياً داخله. وصفات ذات صلة مكرونة بيضاء بدون كريمة طبخ الطعم ولا اروع! 10 دقيقة سليق بكريمة الطبخ جربيها الان! 10 دقيقة جريش الشوفان بدون دجاج احصلوا على الذ طبق جريش! طريقه عمل اللحمه المسلوقه. 10 دقيقة تتبيلة صدور دجاج بالزبادي نكهة لا تقاوم! 15 دقيقة طريقة كبسه لذيذه تناسب عزوماتك! 5 دقيقة فتة الدجاج بالزبادي مثالية للعزومات! 35 دقيقة طريقة طبخ الهوت دوج الطعم ولا اروع! 20 دقيقة صدور دجاج مع خضار أشهى صينية فرن! 10 دقيقة كبسة دجاج بالصلصة المكسيكية الخلطة روعة! 10 دقيقة
- يتبل اللحم بالملح ويقدم اللحم ساخنًا مع الصوص السميك المتبقي في القدر.
مقالات مميزة: طريقة تبريد المكيف هل تريد أن تعرف؟ أهم انواع الضواغط التبريد المستخدمة في التكييف والتبريد
ريموت مكيف Carrier سبليت - تكييف كاريير أفضل انواع التكييف - عروض واسعار تكييفات كاريير 2021 | اسعار التكييفات 2022
وظيفة اذابة الثلج فى حالة التدفئة. التشخيص الذاتى لأكشاف الأعطال. وظيفة اكتشاف تنفيس الفريون. سهولة و مرونة التركيب. سهولة و سرعة الخدمة والصيانة. سهولة تنظيف الواجهة الامامية. سهولة تنظيف فلاتر الهواء. الموصفات الفنية
موديل
System model 53VMC24-H Indoor unit model 42VMC24-H Outdoor unit model 38VMC24-H
السعة الحرارية التبريد
24000 وحدة حرارية
السعة الحرارية التدفئة
الوحدة الداخلية
معدل ازالة الرطوبة
Dehumidifiation l/h 2. ريموت مكيف carrier سبليت - تكييف كاريير أفضل انواع التكييف - عروض واسعار تكييفات كاريير 2021 | اسعار التكييفات 2022. 2
معدل تدفق الهواء
(low/med/high) cfm 348 / 428 / 528
ضغط الصوت
(low/med/high) dB(A) 44 / 47 / 52
الابعاد 1
(W×H×D) mm 1068 x 675 x 235
الوزن 1
kg 25. 6
الوحدة الخارجية
نوع الضاغط
Compressor Rotary
نوع الفريون
Refrigerant type R22
ضغط الصوت 2
dB(A) 62
الابعاد 2
(W×H×D) mm 860 x 575 x 350
الوزن 2
kg 58.
7. جري Gree: مكيف سبليت ذو 27. 300 وحدة تبريد مما يعني القدرة على تبريد المكان بسرعة وبصورة جيدة ، وهو متوفر بارد فقط أو بارد ساخن ، مع كومبرسور ضاغط دوار بضمان خمس سنوات ، وفلتر عادي مع امكانية التحكم بالجهاز وتشغيله عن بعد ، ويمكنه توزيع الهواء بالغرفة بأربع طرق مختلفة لمساحة 28 متر مربع وهو يأتي بضمان سنتين على الجهاز. 8. كلاسيك سبليت Classic: مكيف مكون من 28. 500 وحدة تبريد لكفاءة أكبر ، وهو بارد أو ساخن بارد تبعا للحاجه والميزانية المتوفرة للمستخدم ، مع كومبرسور ضاغط تمرري بضمان خمس سنوات ، وهو مكيف تصنيع المملكة العربية السعودية يتميز بوجود فلتر يعمل على تنقية الهواء من البكتريا ، مع امكانية توزيع الهواء بأربع طرق واتاحة التحكم بالجهاز عن بعد ، ويمكنه تبريد مساحة تصل ل26 متر مربع مع ضمان سنتين على الجهاز. 9. كرفت سييرا Craft Sierra: مكيف هواء ب27. 300 وحدة تبريد بارد فقط أو بارد ساخن ، مع كومبرسور ضاغط دوار بضمان خمس سنوات ، ويمكنه توزيع الهواء البارد بأربع طرق مختلفة ، مع قدرة على التبريد لمساحة 21 متر مربع ، وهو مزود بأداة للتحكم عن بعد بالجهاز مع ضمان سنتين. 10. الزامل Zamil: مكيف سعودي الصنع بسعة تبريد 22.