كيكة الغابة السوداء هي كيكة ألمانية المنشأ ذات مظهر و طرق تحضير مختلفة ولذيذة، يجب أن تجربيها و لو لمرة واحدة. يكمن الاختلاف الواضح في طرق تحضير هذه الكعكة في تزيين سطحها بالشوكولاتة المبشورة أو صفائح الشوكولاتة، مما يعطي حالة خشبية على سطح الكيك. في مقالنا التالي سنشرح لك بالتفصيل طرق تحضيرها المختلفة لتسمتعي مع عائلتك بطعم رائع ومظهر جذاب. معلومات عليك معرفتها عن كيكة الغابة السوداء
كيكة الغابة السوداء هي واحدة من الكيكات و الحلويات. يستغرق تحضير المواد الخام والمستلزمات حوالي ساعتين. وقت الطهي والانتظار حوالي 30 دقيقة. يمكن تقديم كعكة الغابة السوداء كـ وجبة خفيفة. طريقة تحضير كيكة الغابة السوداء مع كومبوت الكرز
تعد طريقة تحضير كيكة الغابة السوداء مع كومبوت الكرز من أكثر الطرق شيوعًا لتحضير هذه الكيكة الرائعة حيث تكفي مقاديرها ثمانية أشخاص. المقادير:
كوب ونصف من السكر الناعم. كوب ونصف دقيق أبيض. مسحوق الخبز 2 ونصف ملعقة صغيرة. 2 حبة بيض كبيرة الحجم. زبدة طرية 4 ملاعق كبيرة. 8 ملاعق كبيرة مسحوق كاكاو. 1 كوب حليب. 1/8 ملعقة صغيرة ملح. زيت الفانيليا العطري 1 ملعقة صغيرة. طريقة كيكة الغابة السوداء | المرسال. المكونات داخل الكيك:
كرز طازج 500 غ.
- طريقة كيكة الغابة السوداء | المرسال
- مع عناكب عملاقة وفرس النهر... افتتاح أول رحلة 'جومانجي' في العالم الشهر المقبل | النهار
- يو بيونغ سی فارسی
طريقة كيكة الغابة السوداء | المرسال
٤- نخلط كمية (تقريبًا ربع كوب) من الخليط مع الزبدة٬ ونضعها جانبًا. ٥- نشخل الدقيق وبودرة الكاكاو٬ ومن ثم نضيفها للخليط ونقلب باستخدام الـ Rubber Spatula حتى يتجانس. ٦- نضيف الزبدة ونستمر في عملية التقليب. ٧- نسكب الخليط في القوالب٬ ومن ثم نحمّرها حتى تستوي من الداخل (تقريبًا لمدة ٢٠ دقيقة). ٨- بعد ما تكون بدرجة حرارة الغرفة٬ نستخرجها من القالب٬ ونقلبها على شبك التبريد. * خلال عمل كيك الجنواز٬ قمنا أولًا بتسخين البيض مع السكر لأن البيض يتضاعف لأقصى حد وهو ساخن٬ وكذلك يكون أكثر تماسكًا أثناء إضافة المقادير الآخرى. ** عند خفق البيض٬ نخفقه على سرعة متوسطة لأن الخفق على سرعة عالية أو قليلة لمدة طويلة سيدمر فقاعات الهواء في البيض٬ لكن هذا لن يحدث خلال السرعة المتوسطة حتى لو خلطنا لمدة أطول. مع عناكب عملاقة وفرس النهر... افتتاح أول رحلة 'جومانجي' في العالم الشهر المقبل | النهار. *** نخفق البيض حتى يصل لمرحلة الشريطة (Ribbon Stage): إذا رفعنا الخفاق٬ ينزل الخليط على شكل شريط متواصل لفترة كما في الفيديو:
كريمة مخفوقة بالجبنة الكريمية
جبنة كريمية ١٧٠ جرام
سكر ١٠٠ جرام
ملح
كريمة خفق ٢٦٦ جرام
١- نضع الجبن والسكر والملح في الخلاط الكهربائي٬ ونخلط حتى يكون الخليط كريمي بدون قطع. ٢- نضيف الكريمة٬ ومن ثم نكمل الخلط باستخدام الخفاق حتى يتضاعف الحجم.
مع عناكب عملاقة وفرس النهر... افتتاح أول رحلة 'جومانجي' في العالم الشهر المقبل | النهار
2- نضع نصف الكمية في قالب ونقوم بتوزيع الكيك المفتت الذى تبقى على الوجه. 3- نضيف في النهاية خليط الكريمة المتبقي، ونرش الكاكاو البودرة، ونضع جميع هذه المكونات بالثلاجة لمدة تصل لحوالي ثلاثة ساعات تقريبًا.
تم ذكر كعكة الغابة السوداء للمرة الأولى كتابة، في عام 1934. [4] في ذلك الحين كانت هذه الكعكة منتشرة في برلين ومرتبطة بها، لكن فيما بعد أصبحت متوفرة في متاجر الحلويات الفاخرة في المدن الألمانية، النمساوية والسويسرية الأخرى. في عام 1949 حصلت كعكة الغابة السوداء على المرتبة الـ13 في قائمة أشهر الكعكات الألمانية، ومنذ ذلك الحين أصبحت مشهورة على الصعيد العالمي. كعكة الغابة السوداء السويدية [ عدل]
توجد كعكة مشهورة في السويد اسمها شفوزفالدتارتا Schwarzwaldtårta، وهي مرتبطة بكعكة الغابة السوداء التقليدية بالاسم فقط. تتكون هذه الكعكة من عدة طبقات من المارنغ تفصل فيما بينها الكريمة المخفوقة ، ومن ثم تغطى الكعكة بالكامل بالكريما وتزين بالشوكولا. مراجع [ عدل]
2 عدد مرات الظهور بالمنتخب وعدد الأهداف. تعديل مصدري - تعديل
بطاقة اللاعب
يو بيونغ سو من مواليد 26 مارس عام 1988مـ من مواليد مدينة دايغو ، الواقعة في الجزء الجنوبي الشرقي من كوريا الجنوبية طوله يصل إلى 183سـم ويزن 78 كيلو جرام. يشتهر بيونغ بأنه يستطيع تسجيل الأهداف برأسه بشكل مميز، كما أنه يستطيع التسديد بكلا القدمين. مشوار اللاعب
إن هذا اللاعب ذاع صيته منذ أن كان في المرحلة الابتدائية في دوري المدارس فكان هدافاً للبطولة لمرات عدة، وفي المرحلة الثانوية حقق لقب الهداف في بطولتين مختلفتين على مستوى مدارس كوريا الجنوبية قاطبة. بعد هذه الإنجازات انضم النجم الكوري إلى الجامعة التي كانت بوابة لعبورة إلى الأندية الكورية والدوري الكوري، حيث ذاع صيته كالمعتاد ورآه كشافين عدة وبدأ في التفاوض واللعب في بعض الفرق قبل أن ينضم إلى نادي إنشيون يونايتد في عام 2009. قبل أن ينضم بيونغ إلى صفوف إنشيون يونايتد استغنى الفريق عن نجم هجومه في هذا الوقت مما أثار ضجة وغضب جماهيري كبير من جماهير الفريق الكوري إلا أن المدير الفني للنادي طلب الجماهير بانتظار هذه الموهبة التي ستعوض النجم الراحل. بالفعل في أول مباراة له أدى أداء لا يختلف عليه 2 والجميع بدأ بالتكهن بأنه سيفيد فريقه بلا شك وبعد الدور الأول كان اللاعب مرشح وبقوة للحصول على لقب أفضل لاعب ناشيء في الدوري الكوري.
يو بيونغ سی فارسی
حاوره - فيصل المرشدي: أكد الكوري يو بيونغ سو مهاجم الهلال بأن مستواه في تصاعد، معللاً ذلك بوجود بيئة مساعدة في الهلال من ناحية المدربين البارزين واللاعبين المميزين, مشدداً على أنه عانى من أسئلة الإعلام حول إضاعته العديد من الفرص, وملتمساً لنفسه العذر على ذلك. بداية.. كيف ترى مواجهة النصر الغريم التقليدي لفريقك الهلال في نهائي اليوم؟ -بكل تأكيد، المباراة لن تكون سهلة خاصة وأنها تجمع فريقين عريقين ولها تاريخهما.. وبلا شك أتمنى فوز الهلال وسأحرص على تحقيق الفوز أنا وزملائي وتحقيق اللقب وإرضاء جماهيرنا.
في 18 يونيو ، أعلنت وكالة Saram Entertainment التابع لـها بيون يو هان ردها على التقارير وذكرت أن الممثل يقوم حاليًا بمراجعة عرض الدراما ولم يتم اتخاذ قرار بعد. المسلسل القادم "Snow White Must Die" سوف يكون مستوحى من الرواية الألمانية الغامضة التي تحمل نفس الاسم والتي كتبها نيل نوهاوس. سوف يصور سلسلة من الأحداث التي حدثت في قرية وسوف يعرض أيضًا الجانب القبيح من الطبيعة البشرية. حصل بيون يو هان على عرض للعب دور جو جونج وو والذي أصبح قاتلاً بعد انضمامه إلى رحلة. ثم بعد 11 عامًا سيعود إلى مسقط رأسه ويحلل كل ما حدث في الماضي. سيتم إنتاج دراما "Snow White Must Die" بواسطة شركة Hidden Sequence ، ولم يتم الإعلان بعد عن تفاصيل الإنتاج الأخرى. إذا وافق بيون يو هان على العرض ، فستكون هذه عودته إلى الشاشة الصغيرة منذ دراما "Mr. Sunshine" لعام 2018 مع لي بيونج هون و كيم تاي ري و كيم مين جونج و يو يون سوك والمزيد. كما أن الممثل نشط جدا في الأفلام. حيث سبق له أن لعب دور البطولة في فيلم "The Book of Fish" مع سول كيونج جو و لي جونج أون و مون دو هي والمزيد. كما سيظهر في الأفلام القادمة "She Died" مع لي إل و شين هيو صن وفيلم "Voice" مع كيم مو يول و كيم هي وون وفيلم "Hansan" مع بارك هي إل.