كشري كشرى (بالعربية) طبق كشري بجانبه صلصات مختلفة معلومات عامة المنشأ
مصر تاريخ الابتكار
القرن 18 النوع
طبق المكونات الرئيسية
الأرز ، عدس أسود ، صلصة ، معكرونة ، حمص تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات
صحن كشري من القاهرة
صحن كشري على الطريقة المصرية
كشري من القاهرة
مكونات الكشري قبل الخلط
الكشري من أشهر الأكلات الشعبية المصرية وتتكون من المعكرونة والأرز والعدس الأسود والبصل المقلي وصلصة الطماطم أي البندورة الحارة والتقلية، [1] ويعتبر الكشري أكلة منخفضة الكلفة عالية السعرات الحرارية وذات زيوت نباتية متأكسدة بسبب القلي الذي يثير حول الوجبة كمًا من الانتقادات الصحية ونحوها. [2]
تطوره في مصر [ عدل]
تطور الكشري في الآونة الأخيرة في مصر حيث زادت عدد المحلات المتخصصة في عمله، كذلك تقوم هذه المحلات بتقديم مأكولات أخرى بجانب الكشري مثل أطباق المعكرونة والأرز باللبن والعاشوراء والفطائر (الهريسة). ويختلف الكشري الإسكندراني عن الكشري العادي في باقي المحافظات حيث يتم وضع العدس الأصفر بدلاً من العدس الأسود ليختلف شكله عن الكشري العادي ويصبح لونه أصفر ولا يضاف معه الصلصة. تاريخه [ عدل]
قد يكون أول من ذكر الكشري في التاريخ المدون هو ابن بطوطة (توفي 1377 م) في تحفة النظار في غرائب الأمصار وعجائب الأسفار ففي وصف الهند قال عنه «يطبخون المنج مع الأرز ويأكلونه بالسمن ويسمونه كشري (بالكاف والشين المعجم والراء) وعليه يفطرون في كل يوم».. بينما لا يوجد أي إثبات أن الطبق الهندي له علاقة بالكشري حيث يحتوي الطبق الهندي على الارز والعدس فقط يحتوي الكشري المصري على العديد من المكونات بالإضافة إلى الصلصة المصرية وغيرها من الإضافات المميزة.
- كم عدد السعرات الحرارية في الكشري؟ - مقال
- السعرات الحرارية فى الكشرى | منتدى إيجي فتنس لعلوم التغذية و التدريب
- قليل السعرات ويقوي المناعة.. تعرف على فوائد الكشري | الكونسلتو
- تقرير عن فندق سويس بلجرشي - رحلاتك
كم عدد السعرات الحرارية في الكشري؟ - مقال
فوائد الكشري
هناك الكثير من الفوائد المتعددة للكشري والتي سوف نتعرف عليها معا حاليا. اكد العديد من اطباء التغذية أن الكشري هو وجبة متكاملة العناصر الغذائية والتي تفيد الجسم بشكل كبير لإنها تحتوي علي البروتينات ، والكربوهيدرات ، ومضادات الاكسدة ، والفيتامينات. يعمل العدس علي تكوين الاجسام المضادة عن الجهاز المناعي. كما انه يعمل علي بناء الخلايا ، والأنسجة ، والعضلات. والكشري هو وجبة متكاملة تحتوي علي الكثير من العناصر اللازمة لامداد الجسم بالطاقة وتجعله اكثر نشاطا. يعمل الكشري علي تقوية الجهاز المناعي نظرا لأنه يحتوي علي العدس الذي يتضمن فيتامين سي. يحتوي الكشري علي الطماطم التي تحمي من الامراض السرطانية. يساعد الكشري في عملية تحسين الهضم وتنشيط افراز حمض المعدة والانزيمات الهاضمة. وينصح بتناول طبق سلطة كبير مع الكشري وذلك للاستفاده منه وتعزيز القيمة الغذائية له. والان بعد ان تعرفتوا معنا علي عدد السعرات الحرارية الموجودة في الكشري واهم فوائد الكشري وطريقة عمله ننتظر اي استفسار لكم وردكم من خلال التعليقات التي في الاسفل وسوف نقوم بالرد عليها في الحال. جدول السعرات الحرارية لجميع الاطعمة pdf وصفات للتخسيس السريع جدا
السعرات الحرارية فى الكشرى | منتدى إيجي فتنس لعلوم التغذية و التدريب
كيفية تقليل السعرات الحرارية في أطباق الكشري
يمكنك خفض محتوى السعرات الحرارية في الكشري، من خلال استعمال الأرز البني بدلاً من الأرز الأبيض وتستطيع عمل الكشري بدون المعكرونة، من خلال زيادة مقدار العدس البني، والمعكرونة مصدر مهم للسعرات الحرارية والكربوهيدرات، بينما العدس البني يحتوي على نسبة أقل من السعرات الحرارية محتوى على ألياف الغذائية ويساهم في الشعور بالشبع وتحميص البصل بملعقة من الزيت بدلاً من قليه. قلل نسبة الدهون في الصلصة. من خلال هذه النصائح، ستحصل على أطباق كشري صحية منخفضة السعرات الحرارية ويمكن تناولها أثناء النظام الغذائي. ملاحظات اختصاصي التغذية
يشتمل الطبق على مقدار كبيرة جدًا من الكربوهيدرات والملح ومقدار دهون قليلة. تتطلب تقدير مجموع السعرات الحرارية في الكشري أثناء تناول هذا الطبق يحذر من زيادة الوزن حيث يوجد الكثير فيه. من الممكن تغيير الأرز الأبيض بالأرز البني، مما يجعله غنيًا بالألياف التي تساعد على الشعور بالشبع. الكُشري ومرضى السكر
يجب على مرضى السكر تقليل كمية الملح المضافة واستهلاك أقل من الوجبة الموصى بها. لتحسين طبقك، تستطيع استعمال نودلز الحبوب الكاملة والأرز، والتي تحتوي على كمية كبيرة من الألياف، مما يبطئ امتصاص السكر داخل الجهاز الهضمي.
قليل السعرات ويقوي المناعة.. تعرف على فوائد الكشري | الكونسلتو
جهز وجباتك قبل الخروج من المنزل, او اشتري وجبات مكتوب عليها السعرات الحرارية. كلامك صحيح كابتن أميرة
ليس عذر قوي. حضر طعامك في منزلك. مواضيع مشابهة - السعرات الحرارية فى
الردود: 1
المشاهدات: 2, 117
الردود: 6
المشاهدات: 1, 304
الردود: 11
المشاهدات: 16, 881
الردود: 3
المشاهدات: 17, 388
المشاهدات: 26, 285
الردود: 2
المشاهدات: 16, 087
المشاهدات: 5, 730
المشاهدات: 1, 460
المشاهدات: 956
الردود: 4
المشاهدات: 1, 507
مشاركة هذه الصفحة
يعد الكشري من أشهي الأكلات المصرية، ومن أكثر الأكلات شعبية، ويحبه الكثير من الناس، وتشتهر به جمهورية مصر العربية عن سائر البلاد الأخري ويتميز بقيمته الغذائية العالية وأنه يمد الجسم بالطاقة اللازمة له خلال اليوم، ولذلك سوف نتعرف في هذا المقال علي السعرات الحرارية في الكشري وعلي كيفية حرقها، وعلي القيمة الغذائية الموجودة فيه. مكونات الكشري يتكون الكشري من الأرز الأبيض والشعيرية، والعدس البني، والمكرونة البيضاء، وصلصة الطماطم، والبصل المقلي المقطع إلي شرائح، ويضاف إليه أحيانا الحمص، وبذلك فهي اكله تحتوي علي النشويات والعناصر الغذائية المفيدة والتي تمد الجسم بعناصر غذائية هامة. السعرات الحرارية في الكشري تعتمد السعرات الحرارية في الكشري علي الكمية التي يتم تناولها وعلي المكونات الموجودة فيه، ولكن أفاد خبراء التغذية أن مايقرب من 160 جم من الكشري يحتوي علي الأتي. 270 سعر حراري، و 47 جرام من الكربوهيدرات، و 4 جرام من الدهون، و 6 جرام من البروتين. أما إذا تناول الشخص طبق أو علبة من الكشري تزن 480 جرام، فيكون بها عدد هائل من السعرات الحرارية، وتكون كالأتي: تحتوي علي 810 سعر حراري، و141 جرام من الكربوهيدرات، و13 جرام من الدهون، و18 جرام من الدهون.
الطريقة المذكورة للتحضير تتضمن تجهيز المكونات منفصلة، وهناك طرق مختلفة، قد تشمل تجهيز بعض الأطعمة في الوجبة مع بعضها البعض، لكن هذه الطريقة سهلة أيضا وسريعة.
6 كيلو متر. يمكنك الإطلاع على معلومات أكثر عن فندق سويس بلجرشي من خلال الصفحة الخاصة بالفندق على بوكينج. موضوعات نوصي بها في بلجرشي:
اجمل 3 من فنادق بلجرشي الموصى بها
اجمل 4 الاماكن السياحية في بلجرشي
اشهر 5 من مولات بلجرشي
اجمل 5 من مطاعم بلجرشي المجرّبة
اجمل 5 شقق فندقية مجرّبة في بلجرشي
تقرير عن فندق سويس بلجرشي - رحلاتك
فندق سويس بلجرشي واحد من افضل فنادق بلجرشي 4 نجوم ، يقع الفندق في موقع متميز في شارع الملك عبد العزيز ويتميز بتصميمه الراقي وبالخدمات الرائعة التي يقدمها لنزلائه والتي يسعى من خلالها لإرضاء النزلاء. إلى جانب ذلك فإن فندق سويس انترناشونال بلجرشي يقع بالقرب العديد اهم من معالم السياحة في بلجرشي مثل المنتزه الوطني ببلجرشي. تقرير عن فندق سويس بلجرشي - رحلاتك. أهم مميزات فندق سويس بلجرشي
يقدم فندق المنتزه بلجرشي عدد من الغرف والاجنحة المتنوعة والتي توفر إطلالات على مدينة بلجرشي الرائعة، كما يتوفر بالوحدات جميع اللوازم العصرية التي تضمن الراحة للنزلاء. يوفر الفندق عدد من المسابح، مركز للياقة البدنية، مركز عافية وسبا، ساونا إلى جانب تراس وحديقة خاصة يمكنك الاستمتاع من خلالها بجو بلجرشي المعتدل. كما يوفر فندق انترناشونال بلجرشي عدد من الخدمات المميزة مثل استئجار السيارات، خدمة الفطور في الغرف، خدمة النقل من وإلى المطار إلى جانب توفُر الانترنت اللاسلكي المجاني في جميع أنحاء الفندق. خيارات الطعام
يتوفر بالفندق مطعم واحد يقدم أشهى المأكولات الانجليزية على هيئة بوفيه مفتوح وقائمة انتقائية، كما يقدم سويس انترناشونال بلجرشي الافطار على هيئة إفطار كونتننتال ومعه قهوة جيدة.
يمكنكم إلقاء نظرة عن كسب عن بروشور أسعار الغرف و التواريخ المتاحة بعد ذلك من خلال النقر على الرابط التالي من هنا …
قائمة طعام فندق اليت البحرين المحرق المقدمة للزوار
يوفر مطعم فندق اليت المحرق جميع الوجبات السريعة حسب الطلب، خدمة الفطور داخل الغرف. كما يعمل بار الوجبات الخفيفة في الفندق على تقديم كل أنواع أصناف المأكولات الخاصة بالأطفال التي تتضمن البسكويت و الشوكولا السويسرية الفاخرة مقابل رسوم إضافية. تقييم مسافرونا العرب للفندق
حصل إليت سبا المحرق على تقييمات جيدة بنسبة 7.