مصدر الصورة موقع Freepik طريقة عمل الحمص المعلب هو من الوصفات التي يمكن ان تبحثي عنها وياسمينة اختارت ان تعرفك عليها لتتمكني من تحضيرها بسهولة بنكهة لذيذة. ان طريقة تحضير البليلة هو ما سبق وكشفناه لك في مقالات سابقة، واليوم، وفي حال حضر لديك ضيوف فجأة، وتريدين تحضير الحمص المعلب بالطحينة سنقدم لك هذه الخطوات. المقادير: علبة من الحمص المطحون ملعقة صغيرة من الملح عصير ليمونتان ربع كوب من الطحينة ملعقتان من زيت الزيتون. طريقة التحضير: في وعاء، افرغي محتوى علبة الحمص. اضيفي اليها الملح وعصير الحامض واخلطيها لتحصلي على مزيج متجانس. اضيفي بعدها زيت الزيتون واخلطي المزيج من جديد. بعدها اضيفي الطحينة على دفعات مع التحريك لتحصلي على مزيج كريمي متجانس. طريقة عمل الحمص المعلب. اسكبي الحمص في طبق التقديم وقومي بتزينيه بالطريقة التي تجدينها مناسبة. هذه هي اذاً طريقة تحضير الحمص المعلب بالطخينة، وتعرفي على طريقة تحضير الفلافل بالحمص. تسجّلي في نشرة ياسمينة واكبي كل جديد في عالم الموضة والأزياء وتابعي أجدد ابتكارات العناية بالجمال والمكياج في نشرتنا الأسبوعية ادخلي بريدك الإلكتروني لقد تم الإشتراك بنجاح أنت الآن مشترك في النشرة الإخبارية لدينا
- طريقة عمل الحمص المعلب بالزبادي - يمي ليالينا
- طريقة عمل الحمص المعلب - يمي ليالينا
- طريقة عمل الحمص المعلب
- طريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة أشهر أنواع السلطات فى المطبخ اللبناني
- لون وكمية دم الاجهاض في الشهر الاول
طريقة عمل الحمص المعلب بالزبادي - يمي ليالينا
تاريخ النشر:
2020-10-28
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
مقبلات
التقييم:
يعتبر الحمص من البقوليات المفيدة لصحة الجسم، وذلك نتيجة لفوائده التي لا تحصى، فهو يعزز فوائد الجهاز الهضمي، ويقلل من نسبة الإصابة بداء السكري، ويخفف من وزن الجسم، ويقوي القلب، ويقدم عادةً بجانب الأطعمة الرئيسية كنوع من المقبلات، ويدخل أيضاً في تحضير بعض من المأكولات والسلطات المتنوعة، كسلطة الحمّص بالطحينية، وفتّة الحمص، وسنتحدث في هذا المقال عن طريقة تحضير الحمص المعلب بطريقة شهية وبسيطة في المنزل. المكونات
6 دقيقة
8 اشخاص
مقادير الحمص المعلب
علبة واحدة من الحمّص الجاهز. 3 ثلاثة مكعبات من الثلج
ملعقة كبيرة واحدة من عصير الليمون. ربع كوب من الطحينية. فصّان من الثوم. طريقة عمل الحمص المعلب بالزبادي - يمي ليالينا. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من السماق. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار. ملعقة كبيرة واحدة من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. طريقة التحضير
9 دقيقة
طريقة تحضير الحمص المعلب
تم نسخ الرابط
يوضع الحمص في مصفاة ناعمة للتخلص من الماء ويتصفى بشكل جيد، ويقشر الثوم ويهرس هرساً ناعماً. يوضع الحمص في الخلاط الكهربائي ويضاف له كل من عصير الليمون، والطحينية، والثوم المهروس، ويوضعوا في الخلاط الكهربائيّ ويشغل مرة أخرى على الدرجة المتوسطة، ثم يضاف كل من الملح، والكمون والثلج إلى الحمص، ويخلطوا مرة أخرى في الخلاط مع بعضهم البعض بشكل جيد.
طريقة عمل الحمص المعلب - يمي ليالينا
نضع الخبز المقلي في طبق له حافّة عالية ونسكب عليه خليط الحمّص. نضع القليل من لزبدة في مقلاة ونضيف له اللحم المطبوخ مسبقاً حتى نعيد تسخينة ونقلّبه على نار متوسّطة وعندما يسخن نسكبه فوق الفتّة. نزيّن الفتة باللوز المحمّص والبقدونس. نقدّم فتّة الحمّص ساخنة مع الخضار الطازجة ومخلّل الخيار.
طريقة عمل الحمص المعلب
يتم وضع كل من العناصر التالية في الخلاط الكهربائي، من الحمص وعصير الليمون واللبن الزبادي والثوم المهروس والطحينة والملح وزيت الزيتون، ويتم تشغيل الخلاط حتى تختلط جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل جي. يتم وضع مكعبات الثلج للخليط السابق ويشغل الخلاط مرة ثانية. طريقة عمل الحمص المعلب - يمي ليالينا. يتم وضع الحمص بالزبادي في طبق التقديم ويزين بزيت الزيتون والحمص و الكمّون. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة أشهر أنواع السلطات فى المطبخ اللبناني
تاريخ النشر:
2020-11-04
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
مقبلات
التقييم:
الحمص المعلب بالزبادي من أنواع المقبلات التي تعد أكثر انتشاراً بين متعدد الناس بمختلف الدول، والتي تتمتع بشعبية كبيرة أيضاً، وتتميز بمذاقها الشهي الذي لا يقاوم ويفضله معظم الأشخاص بمتعدد الأعمار سواء كانوا صغار أو كبار، ويمكن تحضيره بسهولة في البيت بطريقة مبتكرة من خلال إضافة الزبادي له، حيث لا يحتاج إعداده إلى أي جهد، وذلك من خلال مزج جميع العناصر في الخلاط الكهربائي وبذلك يكون الطبق جاهز، للتقديم إلى جانب الأطباق الرئيسية، وسنتحدث عنه في هذا المقال. المكونات
4 دقيقة
8 اشخاص
مقادير الحمص المعلب بالزبادي
1 علبة واحدة من الحمص
2 ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون
2 فصين من الثوم المهروس
1 ملعقة صغيرة واحدة من الكمون المطحون
½ نصف ملعقة صغيرة من الملح
2 ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون
2 ملعقتين كبيرتين من لبن الزبادي
¼ كوب من الطحينة
3 مكعبات من الثلج
طريقة التحضير
10 دقيقة
طريقة تحضير الحمص المعلب بالزبادي
تم نسخ الرابط
يصف الحمص المعلب بشكل جيد من الماء، ويوضع في وعاء جانباً. يتم عصر الليمون ويقشر الثوم ويهرس، ويوضع المزيج فوق الحمص.
فتّة الحمّص المكوّنات علبة كبيرة من الحمص الحبّ. رغيفان من الخبز الرقيق (بيتا) مقطّعان لمربّعات. أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الكمّون المطحون. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقتان كبيرتان من الطحينيّة. كوب من اللحم المفروم فرماً خشناً. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من الصنوبر المقلي. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. نصف ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. زيت ذرة لقلي الخبز. طريقة التحضير نحضّر اللحم في مقلاة نضعه مع القليل من الزيت وبصلة مفرومة ونقلّبه على نار عالية حتى ينضج ويجفّ الماء ثمّ نرفعه عن النار ونضعه جانباً. نفتح علبة الحمّص ونصفّي الحمّص من المحلول الملحيّ ونغسله عدّة مرات للتخلّص من الموادّ الحافظة. نضع الزيت النباتي على نار متوسّطة ونتركهه يسخن ثمّ نقلي به الخبز حتى يتحمّص ويصبح لونه ذهبياً. نضع الحمّص في الخلّاط الكهربائي ونضيف له كلاً من الثوم المهروس، وعصير الليمون والكمّون، والطحينيّة ونشغّل الخلّاط حتى تُهرس المكوّنات ويصبح الخليط ناعم القوام. نضيف القليل من الماء للحمّص ونخلطه حتى لا يكون سميكاً جدّاً (يجب أن يكون قوام الحمّص بنفس قوام الزبادي).
لون دم الحيض
الدم الأحمر الفاتح هو لون دم الحيض، والبني يعني أن الدم الناتج عن انغراس البويضة في جدار الرحم يبقى لفترة قبل أن ينزل وغالبًا ما يكون له رائحة مميزة مثل البئر، وهذا أمر طبيعي في مثل هذه الحالات. رابعاً شكل تقلصات الحمل
تقلصات خفيفة، لذا فإن وجود تقلصات خفيفة مع الدم البني علامة واضحة للحمل. تقلصات الدورة الشهرية
تكون أكثر حدة، وفي بعض الحالات قد تكون التقلصات عنيفة وكمية الدم كبيرة أيضًا.
لون وكمية دم الاجهاض في الشهر الاول
• الشعور بألم خفيف في الظهر ويزداد الألم مع مرور الوقت. • المعاناة من الغثيان والقيء. • حدوث إسهال متواصل. • تعرض المرأة لدوخة. • إرتفاع في درجة حرارة الجسم. أنواع الإجهاض
يمكن تلخيص أنواع الإجهاض على الشكل التالي:
الإجهاض التلقائي: يحدث هذا الإجهاض من تلقاء نفسه، بسبب وجود مشاكل في الرحم أو نتيجة نقص العناصر الضرورية التي يحتاجها الجنين. الإجهاض المتعمّد: يتم هذا النوع من الإجهاض بقصد من المرأة الحامل، بهدف التخلص من الحمل وعدم رغبتها في إكتماله. الإجهاض العلاجي: يحدد الطبيب هذا النوع من الإجهاض، فلا يسمح بإستكمال الحمل نتيجة وجود تشوّهات خلقية بالجنين، أو لتعرض الأم لبعض المخاطر. كيفية الوقاية من الإجهاض
يجب على الحامل في الشهور الأولى من الحمل أن تحافظ على حملها عن طريق إتّباع النصائح التالية:
• تناول المأكولات الصحية والتي تحتوي على العناصر الضرورية لصحة الحامل. • الإهتمام بتناول حمض الفوليك يومياً. • التوقف عن التدخين. • الإبتعاد عن المواد الكيميائية. لون دم الحمل. • الحصول على قسط من الراحة والإبتعاد عن التوتّر والقلق والإرهاق قدر المستطاع. إقرئي أيضاً:
افرازات صفراء اثناء الحمل في الشهر الثاني
• الإستخدام المفرط لصبغات الشعر، نظراً لإحتوائها على مواد كيميائية تضر الجنين. • إتباع نظام غذائي يفتقر العناصر الضرورية التي تحتاجها الحامل. • تعرض الحامل لبعض الأمراض المزمنة كأمراض القلب والتي لا تتحمل أعراض الحمل. • وجود عيوب خلقية في شكل الرحم وتكوينه. • إصابة المرأة الحامل بالتسمم الغذائي. • تناول الحامل الأطعمة التي تحتوي على كافيين بكثرة. • التعرض لمبيدات الحشرات أو للمواد الكيميائية. • تناول بعض الأطعمة المضرة بالحمل، كالسوشي واللحم المقدد والنودلز، وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على بكتيريا السالامونيا. • إصابة الحامل بمرض السكري. لون وكمية دم الاجهاض في الشهر الاول. • إصابة الحامل بمرض الأنيميا الحاد. • حدوث مشاكل في الكروموسومات. • تقدّم المرأة في العمر. • تعرض الأم لمشاكل في الهرمونات كمتلازمة أكياس المبيض أو حدوث مشاكل في الغدة الدرقية. • إنخفاض الوزن أو زيادته. • تعرض جسم الحامل لصدمة ما. • تعرض الحامل للأشعة. أعراض الإجهاض
عند حدوث إجهاض، سيظهر على الحامل بعض العلامات التي تدل على ذلك، ومنها:
• نزول قطع من الدم، أو دم متجلّط. • نزول مخاط أبيض مائل الى اللون الوردي أو البني الغامق. • الشعور بتقّلصات مؤلمة تتشابه الى حد كبير مع تقلصات الدورة الشهرية.