و " عوفة " تعني البقرة ، وأظن الاسم شعبي " للتدليع! ". ومعظم تلك الأراضي تضم بئراً مُعطلة لفترة من الزمن وتحوّل ماؤها على آسن ذي رائحة مكروهة، ويُقال للبئر عندئذ ( صارية) بسبب عدم تحريكه، وقلة جريان المياه الجوفية إليه. فكان أول عمل شاق يواجه الزارع هو إحضار الجزء العلوي من الرحى ( الوسيلة القديمة لطحن الحبوب). دفتـر كشـكـوول *( تعـالووا نشخبـط )* ©°¨ - الصفحة 1846 - منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية. وربطها بحبال ليفية قوية(الرشا) والتعاون مع مجموعة من الرجال لإنزالها إلى البئر وتكرار العملية مرات كثيرة، وبقوة وتكرار السقوط والرفع تدخل فقاعات الهواء على ماء البئر وتُزيل رائحة الماء. لتُصبح البئر جاهزة لتركيب أدوات الرفع وجلب الحيوانات المناسبة لعملية السقيا. أيّ مجلّد للصبر والعمل والمثابرة تلك الأعمال. فقد عرفوا جيدا " استغلال المتاح " من الموارد الطبيعيّة.
- ليت الليــــــــــالي عن غــــــــــرامي نهتنـــــــــي!!!!!!! - شبكة البراري
- دفتـر كشـكـوول *( تعـالووا نشخبـط )* ©°¨ - الصفحة 1846 - منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية
- دردشه دليلك للحياة الزوجية - الصفحة 1029 - منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية
- أفضل تتبيلة للسمك المقلي - موضوع
- أفضل تتبيلة للسمك المشوي والمقلي » مجتمع ثقفني
- طريقة عمل تتبيلة السمك المقلي - موضوع
ليت الليــــــــــالي عن غــــــــــرامي نهتنـــــــــي!!!!!!! - شبكة البراري
26 يوميا اخر زياره: [ +] المدينه: الجنس: انثى معدل التقييم: 193 نقاط التقييم: 36 آعجبنيً: 0
تلقي آعجاب مرة واحدة في مشاركة واحدة
منتدى التسلية - الحياة الترفيهيه كــــــــيف يهنى لــــكـ منــــام..!!!! 28-09-2009, 12:18 AM
المشاركة رقم: 3979 ( permalink)
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دلــع الريــآآآض
ههههههههههههه
آجل امتصي غضبي مثلي امـــس ههههههههه وخلآص مابي اتهاااوش معك يامتووحشه ايه احسن لاتتهاوشين وانا اوب فاضيتن مثلك امتص غضب احد خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
انا احب اعض بس لو اعضك تستانسين ويروح الغضب كلوه هههههههههههه
28-09-2009, 12:26 AM
المشاركة رقم: 3981 ( permalink)
المعلومات الكاتب: اللقب: عضو ماسي الصورة الرمزية
البيانات التسجيل: Jul 2007 العضوية: 169194 المشاركات: 6, 137 [ +] بمعدل: 1. 14 يوميا اخر زياره: [ +] المدينه: الرياض الجنس: ذكر معدل التقييم: 317 نقاط التقييم: 154 آعجبنيً: 0
منتدى التسلية - الحياة الترفيهيه واللي يقـول ان المحبـة بهـا افـلاس
أنا اشهـد انـه غاديـن فـي طريقـه
شف كيف لسقاني هواجيـس بالكـاس
ذبحت له مـن فيـض فكـري عقيقـه
28-09-2009, 12:41 AM
المشاركة رقم: 3985 ( permalink)
البيانات التسجيل: Sep 2009 العضوية: 215593 المشاركات: 397 [ +] بمعدل: 0.
دفتـر كشـكـوول *( تعـالووا نشخبـط )* ©°¨ - الصفحة 1846 - منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية
؟ فيني ارق وش اسوي ماخليت شي الا بلعته
خلها على ربك بس
المشاركة رقم: 15435 ( permalink)
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دحيم 1
هلاوالله سمر لا تخافين ولا يهمك انا راحي معي قوه دفاعيه ههههههههههههه منوووور دحيم اخبارك اقتباس:
صبحكم الله بالخير جميعأ هلا وغلا معشوقها
منووووور
دردشه دليلك للحياة الزوجية - الصفحة 1029 - منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية
وأما أن لا تكتب شيء على الأطلاق وستكون ممن أنتحرت روحة قبل أن ينتحر جسدة فكلاهما مر وأنت صاحب القرار يا سيدي أو يا سيدتي لا أراني أكثر شجاعه من الكتاب السابقين ولكني لدي الشجاعة الكافيه لأنقد نفسي لأني أمتلك دين والدين النصيحة وديني كامل لا يغشاه الزلل ولا تأتيه العلل
السؤال:
هل نحن نميل لما لا نملك لأنه ليس لدينا أم لأننا قد مللنا الفراغ لدينا ؟
سؤال آخر: هل نحن نميل لأننا بحاجة للميل أم لأننا أعتدنا على ذلك؟
سؤال ثالث: ما الفائدة من الميل أساسا لأشياء لا نملكها هل هي تشبع حاجيات نفسيه نحن فقدناها مثلاً هل عندما يرى الجائع أكوام الطعام أمامه ثم نقول له لا تسرق الطعام هل هذه هي العدالة! ليت الليــــــــــالي عن غــــــــــرامي نهتنـــــــــي!!!!!!! - شبكة البراري. هل عندما نترك حبل النظر على الغارب ثم نقول للفتى أو الفتاه لا تفعل مالا يحمد عقباه هل هذه تربيه! هل عندما نسافر بلا محرم ثم نقول أن الدنيا بأمان وأن الخير لم ينقطع بالناس وبعد فترة قصيرة نضرب أخماس بأسداس! يا ترى من الذي عليه تقنين الميل هل هو المنهج أم هو القانون أم هو الضمير الداخلي وأستيعاب أن هناك من يراقبك أيتها النفس الأمارة...... :)
واحدة في كل مرة أم الكل في وقت واحد؟ احصل على تحديثات من أصدقائك في مكان واحد.
09 يوميا اخر زياره: [ +] المدينه: الجنس: انثى معدل التقييم: 162 نقاط التقييم: 10 آعجبنيً: 0
تلقي آعجاب 0 مرة في 0 مشاركة
منتدى التسلية - الحياة الترفيهيه
ليه الكبير
ما ياخذ بيد الصغير؟
وليه الصغير
يبقى على حاله صغير؟
وليه الظلم صاير كثير... ؟
وليه البرد ما به دفا. ؟/
28-09-2009, 12:53 AM
المشاركة رقم: 3986 ( permalink)
منتدى التسلية - الحياة الترفيهيه وليييييييييه القوي ياكل الضعيف
28-09-2009, 12:56 AM
المشاركة رقم: 3988 ( permalink)
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فيصل 99
في خاطري اسافر مع فيصل 999 الي مكان يحبه قلبه
في خاطري ما اسافر معه
ماني جالس اعضدلك كل هالسفريه:yahoo:
لكل مطبخ تكات تميزه، وكل سيدة تتميز بأكلة معينة، وكثيرون يرون ان السمك المقلي من الاكلات الجميل، ولكن الكثير يجهل عمل السمك المقلى بتتبيلته المميزة، فتتبيلة السمك هي اساس عمل السمك المقلي، قاذا نجحت التتبيلة، نجح السمك، واذا كانت التتبيلة عادية، اصبح السمك ليس له طعم.
أفضل تتبيلة للسمك المقلي - موضوع
يحرك السمك مع مكونات البهارات ويستمر التقليب بالسمك مع البهارات حتى يتغطى السمك بالبهارات تماماً. يحضر وعاء صغير ويضاف إليه كمية الدقيق. يضاف إليه الملح، والفلفل الأسود، والبهارات ويغمس قطع السمك في الدقيق حتى يغطيها تماماً. يقلى السمك بالزيت النباتي الساخن ويقلب على الجهتين حتى يصبح لونه ذهبياً ثم يقدم مع الأرز الأبيض في وجبة الطعام. تتبيلة السمك بالثوم
وقت التحضير 60 دقائق مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
اثنان كيلو من السمك (أي نوع حسب الرغبة). فص من الثوم. حبتان من الليمون. نصف كوب من الزيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من بهار السمك. أفضل تتبيلة للسمك المشوي والمقلي » مجتمع ثقفني. يوضع السمك في صينية الفرن، وبعدها يشرح باستخدام السكين الحادة. تعصر حبات الليمون ليصبح عصير ليدعك فيه السمك جيداً من الداخل والخارج. ينكه بالملح، والفلفل الأسود، والكمون، وبهار السمك، وزيت الزيتون، ويفرك السمك جيداً بالبهارات حتى يتوزع جيداً. يدخل شرائح الثوم بالفتحات التي تم تشكيلها في السمك، ويوضع الباقي في الصينية. يغطى السمك بورق الألمنيوم. تدخل صينية السمك للفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية، لمدة 60 دقيقة، يحمر من جميع الجهات.
أفضل تتبيلة للسمك المشوي والمقلي &Raquo; مجتمع ثقفني
ذات صلة أفضل تتبيلة للسمك طريقة عمل تتبيلة السمك المقلي
طريقة عمل فيليه السمك المقلي
مدّة تجهيز المكوّنات
عشر دقائق. مدّة الطّهي
عشرون دقيقة. عدد الحصص
أربعة أشخاص. المكوّنات
أربع قطعٍ من فيليه السّمك. ملعقة كبيرة من البصل البودرة. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الزّعفران المفتّت. ملعقة صغيرة من الكركم. نصف كوبٍ من الزّبدة المذابة. ملعقة كبيرة من الثّوم البودرة. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود. طريقة عمل تتبيلة السمك المقلي - موضوع. ملعقة كبيرة من البابريكا (فلفل حلو). ملعقة صغيرة من الكزبرة النّاعمة. القليل من كلٍ من: الأرزمشخول، الكزبرة الخضراء المفرومة وشرائح الليمون -للتّقديم-. ملعقة صغيرة من الأوريجانو. نصف كوبٍ من عصيراللّيمون. ملعقة صغيرة من الشّطّة المجروشة. طريقة التّحضير
وضع فيليه السّمك في طبقٍ واسع. وضع نصف كمّية الزّبدة في مقلاةٍ صغيرة ووضع المقلاة على نارٍ متوسّطة. إضافة البصل، الثّوم، الملح، الفلفل، الزّعفران، البابريكا، الكركم، الشطّة، الأوريجانو والكزبرة ثمّ تقليب البهارات مع الزّبدة باستعمال ملعقةٍ خشبيّة إلى أن تذوب الزّبدة فقط. توزيع خليط الزّبدة والبهارات على فيليه السّمك بأطراف الأصابع ودعكه جيّداً حتّى تشرّبه بطعم البهارات.
طريقة عمل تتبيلة السمك المقلي - موضوع
يضاف كل من البصل، والثوم، والملح، والفلفل، والزعفران، والبابريكا، والشطة، والأوريجانو، والكزبرة وتقلب البهارات مع الزبدة إلى أن تذوب الزبدة فقط. يوزع خليط الزبدة والبهارات عن طريق أطراف الأصابع، على فيليه السمك ويتم فركها جيداً حتى تتشرب بطعم البهارات. توضع الزبدة المتبقية المقلاة على النار متوسطة لتذوب الزبدة. يوضع سمك الفيليه في مقلاة، ويترك لمدة 2 إلى 3 دقائق إلى أن يصبح قاع الفيليلة ذهبي فاتح. تقلب السمك على الجهة الثانية، وتترك لمدة 3 إلى 4 دقائق إلى أن يصبح القاع ذهبي فاتح. يتحفظ بالأرز الساخن في طبق التقديم الواسع، ويوضع السمك القلي عليه. يضاف عصير الليمون، وتوضع مقلاة أخرى على النار إلى أن تغلي الصلصلة وتسمك قليلاً. يوزع الصلصة على السمك والأرز. أفضل تتبيلة للسمك المقلي - موضوع. يرش القليل من الكزبرة أو حيب الرغبة ويقدم مباشرةً مع ليمون. السمك المقلي مثل المطاعم
وقت التحضير 55 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
أربع قطع سمك كبير الحجم. لتحضير التتبيلة
ملعقة كبيرة من الريحان المجفف. ملعقة كبيرة من الشبت. ملعقتان صغيرتان من بوردة البصل. ربع ملعقة كبيرة من الثوم البودرة. نصف ملعقة صغيرة من الأوريغانو.
يقدم السمك ساخناً.