اسم الطبق
طريقة عمل المعدوس
الوصف
طبق رئيسي – دجاج وأرز
المطبخ
عربي
إعداد
@نفرتيتي@
المقادير:
بصل مقطع صغار. سحور اليوم.. فول بالخلطة اللبنانية وبان كيك بالموز و عصير البرتقال بالجزر. طماطم مقطع. بهار وملح. دجاجة. cooking, diet food, health food, healthy food, the healthy food, أطباق شعبية, إطباق, اكلات رمضانيه, الحلويات, بالرز, حلويات, دجاج, سلطات, شعيرية, شوربات, صور أكل, طبي, طريقة عمل المعدوس, عالم المطبخ, مطبخ حواء, مطبخ عالم, معجنات, مقبلات, منتدى مطبخ, منتدي طبخ, منتدي للطبخ, منتديات طبخ, موسوعة الطبخ, موقع مطبخ, وجبات, وصفات طبخ, وصفة الطبخ
- 26 فائدة صحية لـ«العدس».. يحمي «القلب» ويرطب «البشرة»...
- كفتة العدس التركية .. تعرفي على الطريقة بالخطوات - تريند الساعة
- سحور اليوم.. فول بالخلطة اللبنانية وبان كيك بالموز و عصير البرتقال بالجزر
- ما هي فوائد اختبار الأيلتس IELTS Test؟ وفائدة الحصول على شهادته؟ - موندو
- درجات الايلتس وما يعادلها فاختبار pte academic - Arab Migrants Academy::Forum
26 فائدة صحية لـ«العدس».. يحمي «القلب» ويرطب «البشرة»...
كفتة العدس التركي وهي عبارة عن كفتة مكونها الرئيسي العدس من المطبخ التركي ، والذي يتميز بطعمه اللذيذ ويمكن تحضيره وتقديمه كنوع من الأطباق غير التقليدية للوجبة الرمضانية. طريقة عمل كفتة العدس التركي
تعتبر الكفتة من تلك السلالات المميزة التي لا يتفق معها الجميع ، ولكن في هذا المقال سنقدمها بطريقة مختلفة تمامًا. حيث يتم استبدال البروتين الحيواني الموجود في اللحم المفروم بالبروتين النباتي الموجود في العدس ، والمكونات والخطوات التالية: –
مكونات الوصفة
نقدم مكونات الوصفة تكفي لأربعة أشخاص كالتالي:
كوب عدس. كوب برغل. بصلة كبيرة مفرومة ناعماً. بصل أخضر مقطع. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ناعم. ملح الطعام حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو المطحون. ربع ملعقة صغيرة كمون ناعم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. كفتة العدس التركية .. تعرفي على الطريقة بالخطوات - تريند الساعة. الإعداد
يتم تحضير الوصفة في وقت قصير حيث لا تستغرق سوى نصف ساعة أو أكثر قليلاً وإليك طريقة خطوة بخطوة: –
أولاً ، يُغلى العدس في الكثير من الماء على النار لمدة نصف ساعة تقريبًا ويُضاف المزيد من الماء إذا لم ينضج تمامًا.
كفتة العدس التركية .. تعرفي على الطريقة بالخطوات - تريند الساعة
إضافة عصير البندورة ثمَّ العدس، وإضافة الفلفل الحار وتحريك المكوِّنات، ثمَّ إضافة القليل من الثوم. قلي المعكرونة في السمنة، ثمَّ إضافتها إلى الخليط، وإضافة الأرز عليها مع التقليب. إضافة القليل من الماء والملح، وترك القدر على نار هادئة وتغطية القدر. تقليب الأرز مع المكوّنات وتغطيته، وتركه مرة أخرى ثمَّ تقديمه بعد تزيينه بالبصل المقلي. قالب العدس
ملعقة كبيرة باربكيو صوص. كوبان من العدس الأسود المسلوق. عودان مفرومان من الكرفس. ملعقة كبيرة من البقدونس. نصف كوب من الشوفان. ثلاث حبّات من الفلفل الألوان مقطعة بالنصف بدون بذور. نصف كوب من البقسماط. نصف كوب من الفلفل الأحمر المفروم. نصف كوب من البصل المفروم. ملعقتان كبيرتان من الصلصة. رشة سكر بني. 26 فائدة صحية لـ«العدس».. يحمي «القلب» ويرطب «البشرة».... حبتان مفرومتان من الجزر. كوب وربع من الفطر المفروم. ثلث كوب من الكاتشب. وضع الزيت في قدر ورفعه على النار، وإضافة البصل والكرفس والثوم المفروم والمشروم وتشويح المكوّنات حتى تمتزج جيدًا. إضافة الفلفل الأحمر المفروم والتقليب جيدًا حتى تمتزج المكوِّنات. إضافة العدس المسلوق والتحريك مع باقي المكونات، ثمّ فرم الخليط في محضرة الطعام، وإضافة البقسماط حسب الرغبة في حال الرغبة في تماسك الخليط.
سحور اليوم.. فول بالخلطة اللبنانية وبان كيك بالموز و عصير البرتقال بالجزر
وصفات طبق جانبي 90 دقيقة 4 أشخاص 399 سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير المعدوس كوب (200 جم) عدس أصفر مغسول ¾ كوب (150 جم) أرز بسمتي 2 كوب (500 مل) ماء مغلي بصلة كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت 2 فص ثوم مهروس ملعقة صغيرة (5 جم) كمون مطحون ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) كركم ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) فلفل أبيض مطحون ملعقة صغيرة (5 جم) ملح طريقة تحضير المعدوس انقعي الأرز في ماء دافئ لمدة 15 دقيقة، ثم صفيه من الماء. على نار متوسطة، ضعي العدس ونصف كمية الماء، واتركيه حتى يغلي. غطي القدر واتركي العدس على نار هادئة جدًّا لمدة 25 دقيقة حتى ينضج، مع التقليب من فترة لأخرى. على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يُصبح ذهبي اللون. أضيفي الثوم، وقلبي لمدة دقيقة، ثم أضيفي الأرز، وقلبي لمدة دقيقتين. أضيفي خليط الأرز إلى العدس، ثم أضيفي باقي الماء المغلي والكمون والملح والفلفل والكركم، وقلبي جيدًا. غطي القدر، واتركيه على نار هادئة لمدة 40 – 50 دقيقة حتى ينضج الأرز. صبي المعدوس في طبق التقديم، وزينيه بالبصل المقلي المقرمش، وقدميه ساخنًا. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
بصلة مقطعة حلق • ثوم ناعم • كاسة رز امريكي • كاسة عدس اصفر • هرد • فلفل اسود • كمون ناعم • زيت للطبخ
dodi kaaki
عدس • رز مصري • كركم • تمر هندي (حُمر) • بصلة 🧅 • ملح 🧂 حسب الرغبة • كمون
@abdallah9001@ عبدالله @
تمر هندي ناشف ومنقوع بماء ساخنه • بصله مقطعة مكعبات • كمون • ملح • ثوم مهروس • أرز مصري • عدس أحمر • كمون
٤٠دقيقه
ست اشخاص
أُمْ بَاسِمْ الامير🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
ارز • عدس • كركم • كمون • ملح • ثوم مهروس • بصل • سمن بري
Hayat. K 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
رقائق سمبوسه • بهارات مشكله حسب الرغبه • ملح وفلفل اسود • زيت نباتي • عدس احمر • كشنه الطبخ • لحم مفروم مع صدر دجاجه مكعبات • دبس رمان
ام طلال
ونصف كوب عدس • ونصف كوب رز ابو بنت • بصلة متوسطة • ثوم • بهارات مشكلة • كمون • ملح • زيت
نصف ساعة او ساعة
6اشخاص
الشيف:عفاف القرشي
ك. ك رز حبة قصيرة أو رز مصري • ك. ك عدس احمر • ك.
العدس الأصفر من
النباتات التي تنتمي إلى فصيلة البقوليات، ويسمى بغذاء الفقراء، لأنه متوفر بكثرة
وسعره رخيص جدا، ولكن قيمته الغذائية غنية جداً وتوازي القيمة الغذائية في اللحوم، وموطن زراعته الأصلي هو بلاد الشام، ومصر ومناطق جنوب قارة أوروبا، وإيران، والولايات المتحدة الأمريكية، والهند، والجمهورية التركية. العناصر
المتوفرة في العدس الأصفر:
يتوفر من العدس
عدة أنواع منها؛ العدس الأصفر، والعدس الأسود، والعدس الأحمر، والعدس البني،
والعدس البرتقالي، ويعتبر سهل الطبخ والهضم أيضا، ويعتبر العدس من السلع الغذائية
قليلة السعرات، ويحتوي على الكثير من المركبات الغذائية المهمة، منها: البروتين،
والدهون، والدهون الغير مشبعة، والكربوهيدرات، وفيتامين ب، والألياف، والكالسيوم،
والحديد، والفسفور، والمغنسيوم، والنحاس، والكلس، وفيتامين أ، وحمض الفوليك،
وفيتامين سي، وفيتامين هـ، وفيتامين ب 6. فوائد العدس الأصفر:
نعرض فوائد العدس الأصفر حسب ما جاءت بمنشور للدكتور محمد شريف، أخصائي تغذية
علاجية وسمنة ونحافة، على صفحته الخاصة بـ"الفيس بوك"، والذي أوضح أن
للعدس الأصفر فوائد كثيرة لا تحصى تتلخص في النقاط التالية:
- يعزز طاقة
الجسم، ويقويه، ويمده بالنشاط.
اختبار ستيب
يمكن تعريف اختبار STEP على إنه اختبار معياري لإتقان اللغة الإنجليزية ( Standardized Test For English Proficiency) أو اختبار كفايات اللغة الإنجليزية وهو اختبار يقيس مستوى إتقان الشخص في استخدام اللغة الإنجليزية بكل موضوعية وعدم تحيز. درجات الايلتس وما يعادلها فاختبار pte academic - Arab Migrants Academy::Forum. وربما
سمعت عن اختبارات دولية أخرى معروفة (ك TOEFL أو IELTS) تقيس مهارات
اللغة الإنجليزية وهنا اختبار ستيب الذي يماثلهم ولقد صمم وفقًا للإطار
الأوروبي المرجعي الموحد للغات وهو يقوم باستهداف الطلاب الراغبين في تعلم
اللغة الإنجليزية. أو لكي يلتحقوا بإحدى برامج اللغة الموجودة في الجامعات السعودية أو برامج المنح الدراسية التي تقدمها الجامعات التي تتطلب مستوى محدد من معرفة اللغة الإنجليزية أو للحصول على شهادة تثبت مدى كفاءة استخدامك للغة الإنجليزية. درجات ستيب ومعادلتها مع أهم الاختبارات
يعتبر اختبار التويفل واختبار الايلتس من أشهر اختبارات تحديد المستوى المعترف بها عالمًا وينافسهم اختبار ستيب وهنا نجد مقارنة بين درجات ستيب وما يعادلها من درجات الإختبارات الاخرى ودرجة النجاح في اختبار step المطلوبة والذى تقدمه جامعة الملك سعود:
مكونات اختبار ستيب
يتكون الاختبار من المكونات الأربعة التالية:
1.
ما هي فوائد اختبار الأيلتس Ielts Test؟ وفائدة الحصول على شهادته؟ - موندو
درجات الامسات وما يعادلها بالايلتس درجات الامسات وما يعادلها بالايلتس تعاون في قبول المتقدمين للالتحاق بالكليات المختلفة، ولهذا نوضح إليك علامات الامسات اللازمة للالتحاق ببعض الكليات المختلفة، وأيضا نوضح إليك علامات الايلتس ومستوى براعة المتقدمين في اللغة الإنجليزية وما يعادلها. قبل التعرف على علامات الامسات وما يعادلها بالايلتس نوضح إليك علامات المهارة في اختبار الايلتس والتي تتمثل كالآتي:. ما هي فوائد اختبار الأيلتس IELTS Test؟ وفائدة الحصول على شهادته؟ - موندو. مستوى المهارة O يعني أن الشخص المتقدم لم يقوم بأداء الاختبار. مستوي المهارة 1 تكشف عدم اتقان الشخص لمهارات اللغة الإنجليزية، وتفيد بأن الشخص المتقدم يدرك عدد طفيف جدًا من مفردات اللغة. مستوى المهارة 2 تكشف بأن المتقدم لا يقتني المقدرة على التكلم باللغة الإنجليزية إلا من خلال استعمال عدد من الجمل القصيرة، أو المفردات البسيطة، ولا يقتني فنون الكتابة. مستوى المهارة 3 مفادها بأن المتقدم يتمكن من فهم المصطلحات العامة فقط، ولديه عدد من الصعوبات في فنون التواصل. مستوى المهارة 4 تكشف أن المتقدم قادر على التكلم بالإنجليزية في المواقف العامة، في حين لا يتمكن من استعمال المفردات المعقدة للغة، ولديه أزمات في فنون فهم اللغة الإنجليزية.
درجات الايلتس وما يعادلها فاختبار Pte Academic - Arab Migrants Academy::forum
جميع أسئلة الاختبار من نوع الاختيار من متعدد (أ، ب، ج، د) عدا التعبير الكتابي. يجب عليك الحضور إلى الاختبار قبل موعد الاختبار بـ (15) دقيقة وعلى الطالب معرفة أن وقت الامتحان الذي يجب عليك التواجد به قرابة (2:45) ساعتين وخمس وأربعين دقيقة. فالمدة تتراوح بين تقريبا ساعتين ونصف إلى 3 ساعات. يمنع استخدام الالة الحاسبة. نتائج اختبار ستيب تظهر النتيجة تقريبًا بعد حوالي ثلاثة أسابيع من يوم إنتهاء الاختبار وذلك حتى يتم تصحيح الإجـابـات آليا وتُحلَّيل النتائج ومراجعة المعلومات الخاصة بالطلاب ولكي تصحح وتُدقّق. ويتم إرسال النتيجة للطالب إلكترونيًا إذا رغب في ذلك وإذا ق ام الطالب بأداء الامتحان أكثر من مرة فسوف يقوموا بأرسال الدرجة الأعلى التي حصل عليها الطالب فقط ولن يشترط تقديم نتيجة الاختبار في شهادة ورقية لتلك الجهات. ويمكن أيضًا أرسال نتيجة الاختبار برسالة إلى الجوال وهناك إيضًا موقع الهيئة الذي يمكنك التسجيل عليه لمتابعة نتيجتك بالإضافة أيضًا إلى الاتصال بالهاتف الموحد (920033555) لتطلع على نتيجتك.
مقرات اختبار ستيب
يمكنك التعرف على المقرات التي يقام بها الامتحان من هنا:
شروط التقديم لاختبار step بالنسبة للسعوديين: يجب للبنين توافر شرط واحد من:
الهوية الوطنية أو بطاقة الأحوال الشخصية.
5 وسطياً وليس أقل من 6. 0. أو في حالة التقديم للحصول على فيزا للإقامة في بلد ناطق باللغة الانجليزية كالمملكة المتحدة، فغالباً ما تتراوح العلامة المطلوبة بين 5. 0 و 6. 0. أما في حالة خضوعك للاختبار لإثبات إتقانك للغة الانجليزية بشكل جيد جداً فلابدّ أن تحصل على درجة 8 على الأقل. اقرأ: نصائح مهمة للتحضير لاختبار الأيلتس بشكل مثالي
فوائد الحصول على شهادة اختبار الأيلتس IELTS Certificate
يعدّ حصولك على شهادة IELTS من أهم الشهادات التي ستساعدك على تحقيق أهدافك التعليمية والمهنية في المستقبل. فهي شهادة معترف بها دولياً في مختلف المؤسسات المهنية والتعليمية. تعدّ شهادة الاختبار شرطاً رئيسياً لقبول الطالب في أهم الجامعات العالمية التي تعتمد اللغة الانجليزية كلغةٍ أولى أو ثانية. إن ضم شهادة IELTS لملفك الشخصي، يساعدك على استيفاء شروط الهجرة والإقامة في الدول الناطقة باللغة الانجليزية. صحيح أن اختبار IELTS من أصعب الاختبارات العالمية في اللغة الانجليزية، إلا أنه يعطيك تقييماً دقيقاً وموضوعياً عن مستواك ومدى خبرتك في مهارات اللغة الانجليزية. إذا كنت تسعى للحصول على فرصة عمل في المؤسسات والشركات العالمية، ستحتاج لإدراج شهادة IELTS في سيرتك الذاتية، فهي كفيلة برفع رصيد نقاطك في خضم المنافسة الشديدة في سوق العمل.