٢- العناية بالبشرة ، تحتوي البطاطس علي فيتامين ب و فيتامين ج و بعض المعادن الأساسية مثل البوتاسيوم و المغنسيوم و الفسفور و الزنك و هي مصادر جيدة للعناية بالبشرة. أو إستخدام مع العناصر الأخري مثل العسل لعمل ماسك لإزالة التجاعيد البشرة و بقع الشيخوخة. ٣- البطاطس مفيدة لتحسين وظائف الدماغ لأنها تحتوي علي فيتامين ب و أحماض الأمينية و أحماض أوميغا 3 الدهنية و التي تعمل علي مد المخ بالاوكسجين و مستوي الجلكوز و المغنسيوم و المعادن الأخري مثل الزنك و الفوسفور. ٤- البطاطس جيدة لعلاج الإلتهابات ، و ذلك نظراً لوجودة فيتامين ج و فيتامين ب و البوتاسيوم وهي عناصر تساعد علي تخفيف الإلتهاب الجهاز الهضمي و الأمعاء و مناسبة لأولئك الذين يعانوا من تقرحات في الفم. طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن. ٥- الروماتيزم ، تحتوي البطاطس علي المعادن الأساسية اللازمة لعلاج الروماتيزم مثل البوتاسيوم و الكالسيوم و المغنسيوم
٦- تساعد الألياف في بطء إمتصاص السكريات البسيطة في القناة الهضمية ، و بالتالي تساعد في الحفاظ علي مستويات السكر في الدم للمعدل الطبيعي لها و تجنب حدوث أي تقلبات. و تعتبر البطاطس مصدر معروفة للكربوهيدرات بالنسبة لمرضي السكر. ٧- تحتوي البطاطس علي كمية كبيرة من فيتامين ب المركب مثل الثيامين و النياسين و حمض البانتوثنيك و الفولات.
طريقة عمل كرات البطاطس المحشية
تاريخ النشر:
2022-02-01
آخر تحديث:
2022-04-01
الصنف:
مقبلات
التقييم:
البطاطا من أهم الوجبات الرئيسية في جميع أنحاء العالم، وتعتبر كرات البطاطا من الوصفات غير التقليدية تعتمد علي التوابل اللذيذة ويمكنك تقديمها بجانب الصوص الذي تفضلينه. المكونات
15 دقيقة
8 اشخاص
186 سعرة حرارية
مقادير كرات البطاطا
3 حبات من البطاطا المقشرة والمقطعة لشرائح. بيضتان. ربع كوب من البقدونس المفروم. فصان من الثوم المفروم ناعماً. كوب من البقسماط. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كوب من الجبنة المبشورة. طريقة عمل كرات البطاطا - موضوع. زيت نباتي للقلي. طريقة التحضير
60 دقيقة
سلق البطاطا
تم نسخ الرابط
اسلقي البطاطا في ماء مغلي حتى تمام النضج. تتبيل البطاطا بالتوابل والثوم
أضيفي الملح، والفلفل الأسود والبقدونس المفروم، والثوم إلى البطاطا، وقلبي المزيج جيداً. تشكيل البطاطا كرات
شكلي البطاطا إلى كرات متوسطة الحجم، ثم احشيها بكمية من الجبن. قلي كرات البطاطا
اقلي كرات البطاطا لمدة 4 دقائق في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون من كلا الجانبين. تقديم كرات البطاطا
أخرجيها على مناديل ورقية وصفيها من الزيت وقدميها دافئة وبالصحة والعافية.
طريقة عمل كرات البطاطا - موضوع
كرات البطاطس باللحم المفروم:
المقادير:
2 ثمرة من البطاطس. ربع كيلو من اللحم المفروم. بيضة واحدة. بقسماط. ملح وفلفل أسود وبهارات. شطة. نسلق البطاطس ونهرسها جيداً. نتبلها بالملح والفلفل الأسود والشطة. نقلب المكونات جيداً معاً ونتركها جانباً. نعصج اللحم المفروم مع البصل والملح والفلفل الأسود على النار حتى يتغير لونه. نقوم بتشكيل البطاطس إلى كرات ونضع بداخلها اللحم المفروم ونغلقها جيداً. نضع كرات البطاطس بالبيض والبقسماط ونحمرها على النار في الزيت الغزير حتى نحصل على اللون الذهبي. ترص في طبق التقديم وترفع على المائدة. كرات البطاطس بالبيض:
4 بيضات مسلوقة. 4 ثمرات من البطاطس المسلوقة. 3 ملاعق كبيرة من الدقيق. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكاري. نصف ملعقة صغيرة من الهيل. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل. ربع ملعقة صغيرة من الكمون. طريقة عمل كرات البطاطس. كوب من البقسماط. 2 بيضة مخفوقة. نهرس البطاطس المسلوقة ونتبلها بالملح والفلفل الأسود. نضيف إليها الكارى والزنجبيل والكاري ونضع إليها الهيل. نقلب المكونات حتى تمتزج مع بعضها البعض ونضيف إليها الدقيق والبقسماط. يقلب الخليط حتى يصبح متجانساً.
تاريخ النشر:
2021-04-22
آخر تحديث:
2022-04-03
الصنف:
مقبلات
التقييم:
تعد المقبلات من أهم الأطباق الجانبية على الموائد وخاصة في شهر رمضان المبارك، تعرفي على عمل صينية كرات البطاطا من المطبخ العالمي، ويمكن حشوها بحشواتٍ مختلفة اخترنا لكِ هذه الوصفة مع حشوة الجبن، حضريها وقدميها كمقبلات شهية. المكونات
40 دقيقة
6 اشخاص
332 سعرة حرارية
مكونات صينية كرات البطاطا
حبتان كبيرتان من البطاطا. ملعقة كبيرة من الكريمة. ملح حسب الرغبة. نصف كوب من جبنة الموتزاريلا. طريقه عمل كرات البطاطس باللحمه المفرومه. كوب من الدقيق. بيضة كبيرة مخفوقة. كوب من فتات الخبز. زيت نباتي للقلي. طريقة التحضير
20 دقيقة
سلق وهرس البطاطا
تم نسخ الرابط
توضع البطاطا في قدر كبير ويضاف عليها الماء البارد والملح ويترك المزيج على النار حتى يغلي وتنضج البطاطا لمدة 20 دقيقة ثم تصفى، ثم تهرس البطاطا ناعما ويضاف لها الكريمة والملح وتوضع جانبا حتى تبرد. تشكيل البطاطا
تستخدم ملعقة الآيس كريم أو الملعقة العادية لتشكيل كرات البطاطا بمقدار ملعقة إلى ملعقتين لكل كرة وتشكل على شكل كروي وتصف في صينية الفرن ويؤخذ مكعب من الجبن ويوضع في منتصف كل كرة مكعب من الجبن ويتم دحرجته على شكل كرة مرة أخرى.
نفرد فوق البسكويت خليط الشوكولاتة ثم نرتب طبقة ثانية من البسكويت. انواع البسكويت بالصور. النهاردة جيبالكم 3انواع بسكويت من مطبخى حلوين وسهلين وموفرين كمان. نوزع الكريمة المخفوقة بشكل متساو على وجه الصينية ثم ننثر الشوكولاتة المبشورة. 1 ملعقة صغيرة فانليا. 1 كيلو دقيق. 500 جرام سمنة سايحة. في إناء قومي بوضع الزبد ثم قومي بخفقه بالخفاقة الكهربائية ثم أضيفي إليه السكر مع استمرار الخفق حتى يصبح الخليط هشا. حلى بسكوت الشاي يعتبر من انواع الحلى الشائع جدا عند ربات البيوت لوجود مكوناته في كل منزل كما انه سهل الصنع وسريع التحضير وعادة يتكون هذا الحلى من بسكويت الشاي اما المطحون او العادي المغمس بالحليب بالاضافة الى وجود القشطة والكريمة والكاكاو والسكر كمكونات. Aug 08 2012 أصابع الست. يارب تكونوا بخير وفى احسن حال. احلى واسهل واوفر ثلاث انواع بسكويت من مطبخي. انواع البسكوت فى المحلات. 1 باكو بيكنج بودر. 2- كوب الزبدة يعادل 2 باكيت صغير وزنه 100 جرام او 113 جرام. أحد أنواع الباركيه المميزة حيث يتميز بالوان جذابة وأنيقة ولكنه مع مرور الوقت قد يتغير لونه لدرقة أغمق مما كان عليه وذلك مع الاستخدام وأدوات التنظيف المختلفة.
انواع البسكويت بالصور أمانة
قبل بدء الفيديو يمكنكم دعمنا من خلال الاشتراك في القناة وفتح الإشعارات. انواع الحلويات. Contact ارقى انواع الحلويات on Messenger. 537 people follow this. Page Transparency See More. ومنها غريبة الكوك ومسمن. هناك العديد من الأنواع للحلويات فمنها الحلى الغربية وهناك الشرقية ولكل منها مذاق معينة وطريقة تحضير مختلفة وتقدم في العادة في العديد من المناسبات العامة والخاصة مثل الأعراس وأعياد الميلاد والأعياد الدينية وغيرها الكثير وسنتطرق في هذا المقال إلى ثلاثة. وهي تحضر بكثرة في دول الأردن وسوريا ولبنان وتأتي في مقدمتها الكنافة بالجوز والجبنة وبقلاوة الفستق. Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. See actions taken by the people who manage and post content. هناك عدة أنواع من الحلويات الشرقية المشهورة في بلادنا مثل القطايف والعوامة المعروفة باسم لقمة القاضي والكرابيج والغريبة وكعك العجمية وليالي لبنان وكيكة الشطرنج وبلح الشام والبقلاوة والمعمول والبسكوت بالعجوة والعديد من الحلويات الأخرى ولكن في هذا المقال. اجمل أنواع الحلويات الإسكندرية. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy.
ذات صلة أنواع البسكويت وطرق عمله طريقة عمل جميع أنواع الحلويات
البسكويت المحشي
مدَة التحضير
ثماني دقائق
مدَة الطهي
عشر دقائق
تكفي لـِ
ثلاثون إلى خمسة وثلاثون شخص
المكوّنات
مكوّنات العجينة:
ثلاتة أكواب وثلث الكوب من الطحين. كوب من الزبدة اللينة. نصف كوب من السكر الناعم البودرة. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. كوب من مربى المشمش للحشو. طريقة التحضير
وضع الزبدة في وعاء الخلاط، وتثبيت مضرب التقليب وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة إلى دقيقتين، ومن ثم إضافة السكر والفاينليا وخفقهم إلى أن يصبح الخليط لونه أصفر فاتح وهشاً. إضافة الطحين وتشغيل الخلاط على سرعة بطيئة إلى أن يتم خلط الطحين وتتكون العجينة. وضع العجينة على الطاولة وتشكيلها إلى قرصين متساويين تقريباً، ومن ثم تغليف العجينة بالنايلون ووضعها في الثلاجة حتى تتماسك. تسخين الفرن إلى درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، وتبطين الصواني قصيرة الحافة بورق الزبدة. إخراج العجينة من الثلاجة إلى أن تصبح لينة قليلاً قبل البدأ بفردها، ومن ثم فرد القرص الأول من العجينة ، وتقطيعها باستعمال قطاعة بسكويت إلى دوائر أو مربعات أو أي شكل حسب الرغبة، ومن ثم وضعها في الصواني متباعدة قليلاً وإعادة تجميع البواقي من العجينة وفردها ثانية وتقطيعها.