تونس- Olive Oil Business: انعقد مؤخرا اجتماع المجلس التونسي لزيت الزيتون المعلب في نسخته 26 وذلك برئاسة وزير الصناعة والمؤسسات الصغرى والمتوسطة المتخلي صالح بن يوسف وبحضور كل من المديرة العامة للصناعات الغذائية حميدة بالقائد والمديرة العامة للمركز الفني للصناعات الغذائية نرجس مصلح حمار وممثلين عن الغرفة النقابية الوطنية لمصدري زيت الزيتون « الزياتة » وعن الغرفة النقابية الوطنية لمعلبي الزيوت الغذائية و ممثلين عن الاتحاد التونسي للفلاحة و الصيد البحري وممثل عن مركز النهوض بالصادرات وعن الديوان الوطني للزيت بالإضافة إلى ممثلين عن الوزارات المتدخلة. وتم خلال هذا المجلس المصادقة على نتائج الدورة الخامسة للمناظرة الوطنية لأحسن زيت زيتون معلب للموسم 2019/2020 التي ينظمها المركز الفني للصناعات الغذائية تحت اشراف الوزارة ،حيث تمّ فتح هذه المناظرة لكل المؤسسات العاملة في مجال إنتاج وتعليب زيت الزيتون التونسي واسناد ثلاث جوائز عن صنف زيت زيتون بكر ممتاز ذي ثمرية عالية وثلاث جوائز عن صنف زيت زيتون بكر ممتاز ذي ثمرية متوسطة. واتفق أعضاء المجلس على تأجيل حفل توزيع الجوائز المتفوقين بهذه المناظرة نظرا للظروف الصحية المرتبطة بجائحة كورونا الى بداية الموسم القادم.
زيت الزيتون: الجزائر تحصد أربع جوائز في المسابقة الدولية الـــ18 لزيوت العالم | الإذاعة الجزائرية
- خط تكرير الزيت مرتفع الحموضة: الهدف من التكرير هو التخلص المركبات غير المرغوبة مثل إزالة الحموضة اللون والرائحة غير المرغوبة وخفض البيروكسيد وتسويقها بعد أن أصبحت صالحة للاستهلاك إما على شكل زيت مكرر أو ممزوج مع زيت زيتون بكر. - خط ترشيح الزيت وتصفيته: وذلك من أجل التخلص من الرطوبة والشوائب في الزيت بهدف زيادة طول فترة التخزين وتحسين خواص الزيت. ويضم هذا الخط:
1- خزانات الستانلس ستيل لحفظ الزيت سعة/50/ طن عدد / 20 / وبالتالي تكون الطاقة الاستيعابية لهذه الخزانات/1000 / طن زيت زيتون. 2- مرحلة تصفية آلية للزيت. 3- المرحلة التلميع وتتم قبل التعبئة. 4- التعبئة. - خط التعبئة والتغليف: يتم فيه تعبئة زيت الزيتون في عبوات زجاجية و بلاستيكية PIT بأحجام مختلفة /0. 25-0. 5-1-2-3-4/ ليتر وخط آخر للتعبئة في العبوات المعدنية سعة /3- 5 – 8 – 14 – 16/ ليتر. ويتألف الخط من سير ناقل تتحرك عليه العبوات حيث يوجد مضخات تعبئة يتم إجراء معايرة لها حسب سعة العبوات مع الملاحظة بأنه يجب أن يكون الزيت معبأ في أوعية وعبوات تتفق والمبادئ العامة لنظافة الأغذية التي يوصي بها دستور التغذية العالمي CODEX ALIMENTARIUS COMMISSION والمجلس الدولي لزيت الزيتون CAC/RCP 1- 1969, REV.
جلسة عمل مع رئيس الغرفة النقابية الوطنيّة لمصدّري زيت الزيتون | وزارة الفلاحة
هـ النواتج المتوقعة:
- فلترة وتعبئة زيت زيتون بكر ممتاز بطاقة / 8 / ألف طن. - فلترة وتعبئة زيت زيتون بكر عادي بطاقة / 5 / ألف طن. - تكرير زيت زيتون غير صالح للاستهلاك البشري بطاقة / 30 / ألف طن. - تصنيع زيتون مائدة بطاقة / 2 / ألف طن.
استقبل اليوم الجمعة 06 مارس 2020 ، السيد أسامة الخريجي وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري السيد شهاب سلامة رئيس الغرفة النقابية الوطنيّة لمصدّري زيت الزيتون، وتمحور اللقاء حول سبل النهوض بصادرات زيت الزيتون في الأسواق الخارجية. ،نهج آلان سافاري 1002 تونس
الهاتف: 71. 786. 833،
الرقم المبسط: 1873،
الفاكس: 457 799 71 ، 391 780 71،
© جميع الحقوق محفوظة © وزارة الــفــلاحــة والموارد المائية والصيد البحري - 2018
ضع الحجر تحت الوسادة أو المرتبة ، أو قم بفرك الحجر في وسط الجبين في حركة دائرية بعكس عقارب الساعة ، وهذا يساعد علي علاج الأرق ، وتحفيز الأحلام السعيدة ، وهو فعال بشكل خاص للكوابيس المتكررة للأطفال والخوف من الظلام. وقد يساعد في تخفيف الشعور بالحنين إلي الوطن ، وهو حجر ممتاز للدبلوماسيين والمفاوضين ورجال الأعمال ، وهو مهدىء للغضب والإنفعالات. ويعتقد أن وضع حجر الجمشت الارجواني علي السرة يحمي الشخص من التسمم. فوائد حجر جمشت الارجواني العلاجية
يحفز الجهاز العصبي السمبثاوي والغدد الصماء لتحقيق الأداء الأمثل ، وهو يساعد علي تدفق المزيد من الأكسجين إلي الدم ، ويساعد في علاج الجهاز الهضمي والقلب والمعدة والجلد ، ويقوي جهاز المناعة ، ويعالج الكدمات والتورمات ويخفف آلامها. ووجد أنه ممتاز في علاج التهاب المفاصل. فوائد حجر الجمشت - فوائد وثقافة. حجر الجمشت يخفف من أعراض طنين الأذن وغيره من اضطرابات السمع ، وهو مفيد للغاية في علاج الأرق ، حيث يهدىء النبضات العصبية في الدماغ ، ويخفف آلام الصداع والصداع النصفي ، ويقلل من التوتر العصبي ، ويمكن استخدامه لعلاج الإضطرابات النفسية الخفيفة.
فوائد حجر الجمشت - فوائد وثقافة
يتواجد في أماكن عديدة مثل: البرازيل وبعض مناطق الولايات المتحدة الأمريكية وزامبيا والمكسيك وسري لانكا وبوليفيا والهند وروسيا. ارتبط هذا الحجر بالعديد من الأساطير الرومانية، ويُعتقد بأنه يجلب استرخاء العقل ويمنح الانسجام، ويزيد القدرة على التسامح والغفران، ويقلل الطاقة السلبية ويشجع الطاقة الإيجابية، كما يساعد على التركيز، ويقلل الشعور الاكتئاب، وبحسب الأساطير الرومانية فإن هذا الحجر يحمي من يرتديه من شرب الكثير من الخمر، كما استخدمه القدماء المصريين في طرد الخوف. يُعتقد بأنه يقوي القدرات الإدراكية ويقلل من الشعور بالألم والحزن والشعور بالذنب والحقد، ويشجع من يرتديه على تقبل الخسارة. مواصفات حجر الجمشت الملكي النفيس، و سعره و كثافته و أين يتواجد... شاهد و استفد - YouTube. يحتوي في تركيبه الكيميائي على القليل من الكبريت، ويمتلك نظامًا بلوريًا ثلاثيًا. يُقال إن عرش ملكة سبأ "بلقيس" كان مصنوعًا من هذا الحجر. فوائد طبية للأماتيست
يُعتقد أن حجر الأماتيست أو الجمشت يُساعد في الشفاء من العديد من الأمراض مثل: السكري والأرق، كما يعالج الصداع والشقيقة (الصداع النصفي)، وينشط إفراز الهرمونات، وينشط أداء الغدد، ويطرد الوسواس ويساعد في تصفية الذهن، ويمنع رؤية الكوابيس، ويقلّل من العصبية والتوتر، ويقوّي الجسم ويمنحه النشاط والحيوية.
مواصفات حجر الجمشت الملكي النفيس، و سعره و كثافته و أين يتواجد... شاهد و استفد - Youtube
مواصفات حجر الجمشت الملكي النفيس، و سعره و كثافته و أين يتواجد... شاهد و استفد - YouTube
جمشت حجر الأماثيست أو الجمشت من جنوب أفريقيا. عام تصنيف
متعدد المعادن صيغة كيميائية
ثنائي أكسيد السيليكون (السيليكا، Si O 2) النظام البلوري
نظام بلوري ثلاثي متساوي الأحرف الهوية اللون
بنفسجي، أرجواني [1] السحنة البلورية
6 جوانب منشورية تنتهي في ستة جوانب هرمية (الشكل النموذجي) نظام البلورة
نظام بلوري ثلاثي المرتبة 32 توأمة البلورة}
قانون البرازيل، قانون اليابان [2] مقياس موس للصلادة
7 أو أقل صلابة في الأنواع الأقل نقاوة البريق
زجاجي/لامع خدش
أبيض الشفافية
شفاف إلى نصف شفاف الكثافة النوعية
2. 65 ثابت; متغير في الأنواع الأقل نقاوة خصائص بصرية
ذو محورين (+) قرينة الانكسار
n ω = 1. 543–1. 553 n ε = 1. 552–1. 554 انكسار مزدوج
+0. 009 (B-G interval) تغير لوني
لا يوجد انحلالية
غير قابل للذوبان في المذيبات المشتركة خصائص أخرى
كهروضغطي تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات
الجمشت [3] (أو الأماثيست) هو حجر كريم بنفسجي صبغه مركب من حمرة وردية وسماوية وهو يشمل عدة أنواع من الكوارتز البنفسجي الذي غالباً ما يستخدم في صناعة المجوهرات. وقد ورد في كتاب خواص الجواهر الذي ألفه يعقوب بن إسحاق الكندي في القرن التاسع أن الجمشت حجر كانت العرب تستحسنه وتزين آلاتها.