تفسير سورة المزمل للأطفال - YouTube
سورة المزمل تفسير
قال صلى الله عليه وسلم: ( من سنن الفطرة: الختان، والاستحداد، ونتف الإبط، وتقليم الأظافر، وحف الشارب، وإعفاء اللحية)، هذه من سنن الفطرة، فالختان من سنن الفطرة، أي: الطريقة التي هي شعيرة من شعائر هذا الدين. لذلك اسمع إلى ما قال الشيخ جاد الحق شيخ الأزهر، ومن هنا اتفقت كلمة الفقهاء على أن الختان للرجال والنساء، وأنه من فطر الإسلام وشعائره وأنه أمر محمود، ولم ينقل عن أحد من فقهاء المسلمين -فيما طالعنا من كتبهم- قول بمنع الختان للرجال والنساء، وشيخ الأزهر يقول: لم ينقل عن أحد من فقهاء المسلمين أنهم قالوا بمنع الختان. واسمع إلى ما نقل من كتاب (الاختيار شرح المختار) في فقه الأحناف: وأشير هنا إلى ما قاله الإمام أبو حنيفة: إنه لو اجتمع أهل مصر -يعني: أهل بلد- على ترك الختان قاتلهم الإمام؛ لأنه من شعائر الإسلام وخصائصه، هذا كلام أحد الأئمة الأربعة، وبعد ذلك تعقد المؤتمرات من السافرات، والعلمانيات والمبنطلات يتحدثن في مشروعيته، ما لكم أنتم، وما لدين الله، دين الله له العلماء والأئمة الأعلام، إن كنتم شافعية عودوا إلى فقه الشافعي إن كنتم مالكية ها هو فقه الإمام مالك ، ولكنكم رفضتكم موائد الفقه، أكلتم من موائد إخوان القردة والخنازير.
يعني: أن أمك تتطلع إلى الرجال أكثر، فإن قال قائل: أحاديث الختان ضعيفة، فأقول: بوب البخاري في كتاب الغسل: باب التقاء الختانين. أي: ختان الرجل وختان المرأة، ( إذا مس الختان الختان وجب الغسل) قد يقول قائل: هو يقول هذا من باب التغليب والتأدب، فأقول: الحديث واضح سنن الفطرة عشر وذكر منها: (الختان)، والله سبحانه يقول: لا تَبْدِيلَ لِخَلْقِ اللَّهِ ذَلِكَ الدِّينُ الْقَيِّمُ وَلَكِنَّ أَكْثَرَ النَّاسِ لا يَعْلَمُونَ [الروم:30]. وللعلامة ابن القيم كلام نفيس في كتاب (تحفة المودود بأحكام المولود) نقله عن علمائنا، فأريد أن تعودوا إليه. والعلماء يبحثون القضية، هل الأمر مشروع أو غير مشروع، والكلام لشيخ الأزهر الأسبق، وقد أصدر كتاباً قدم له الدكتور علي الخطيب بكلمة قال فيها: وكم للقتال من أساليب، ومن أحد أساليب القتال هو إنكار شعيرة من شعائر الدين، ألا وهي الختان وَاللَّهُ مِنْ وَرَائِهِمْ مُحِيطٌ [البروج:20] وجاء الشيخ بأقوال أئمة المذاهب الأربعة وذهب إلى مشروعيته. تفسير سورة المزمل السعدي. إن قال قائل: هو غير مشروع، فأقول له: اخسأ هل أنت أفقه من الشافعي ؟ هل أنت أفقه من مالك ؟! هل أنت أفقه من ابن حنبل ؟! نحن نفهم القرآن والسنة بفهم سلف الأمة، أم أن فقهاء المذاهب الأربعة لم يفهموا النصوص وفهمتها أنت يا رويبضة، يا لكع، وتريد أن تستنبط من النصوص ما عجز أئمة المذاهب عن استنباطه، و الشافعي قال بوجوبه، و أحمد قال باستحبابه أو وجوبه، و مالك و أبو حنيفة قالا باستحبابه، أم أن علماء الأمة كانوا لا يفهمون وأنت الذي تفهم، نسأل الله العافية.
كنافة بالقشطة والجبن
تعتبر الكنافة من أكثر الحلويات شعبية في منطقة بلاد الشام وهذا أدى الى إنتشار المحلات التجارية المتخصصة في عمل وتقديم الكنافة بشكل واسع جدًا،وللكنافة أنواع كثيرة كلها شهية وأشهرها وأكثرها شعبية هي الكنافة النابلسية التي تعتبر الجبنة المحلاة البيضاء هي المكون الرئيسي لها. لذا سنتعرف اليوم على عدة وصفات ممتازة في عمل الكنافة الشهية وحسب الاذواق المختلفة،وسنخص بالذكر كنافة بالقشطة والجبن سويًا. الكنافة بالقشطة
وقت التحضير: ستون دقيقة. مستوى الصعوبة: سهلة. عدد الحصص: تكفي ل 4 أشخاص. المقادير
سمنة مذوبة 500 غرام. كوبان من الحليب. كوب من كريمة سائلة. طريقة عمل الكنافة بالقشطة والجبن - بيت DZ. عجينة كنافة 500 غرام. كوبان من قطر شيرة. ملقتان كبيرتان من السكر. ثلاثة ملاعق من النشا. طريقة التحضير
نضع النشا في الحليب ونذوبه وهو بارد في وعاء. نضع الخيط في قدر على النار مع التحريك الى أن يبدأ المزيج بالغليان ويتكثف. نضيف الكريمة ونحرك لمدة 2 أو 3 دقائق. نرفع القدر عن النار ونضع القشطة عليه ونقلب حتى تذوب المكونات مع بعضها ومن ثم نترك الحشوة حتى تبرد. نضع في صينية الفرن 4 ملعقة كبيرة من السمنة المذوبة، ونضع ونفرد نصف كمية الكنافة الشعر ونرتبها ونرصها جيداً.
طريقة عمل كنافة بالقشطة والجبن - كتاكيت
نوزع نصف كمية السمنة فوق الكنافة. من ثم نضع الحشوة على الكنافة ونوزعها جيداً على كاملها. ثم نضع باقي كمية الكنافة فوق القشطة الموزعة ثم نوزع ما بقي من كمية السمنة المذوبة. ندخل الصينية للفرن على حرارة 200 مئوية حتى تتحمر وتتحمص. نأخذ الصينية من الفرن ونتركها لمدة 10 دقائق. ونوزع القطر على الكنافة وهي ساخنة ثم نتركها ونقدمها ساخنة أو دافئة. كنافة خشنة بالقشطة والجبنة
وقت التحضير: ساعة وعشرين دقيقة. عدد الحصص: تكفي ل 6 أشخاص. علبة كنافة شعيرية. زيت قلي أو نصف علبة زبدة. للقشطة
كوب من الطحين الفرخة. 3 كوب من الحليب السائل. جبنة محلاة عكاوي أو مجدولة 200 غرام. نصف كوب من سكر. قطعة من الزبدة. ملعقة من ماء الزهر. للقطر
أربعة أكواب من السكر. كوبان من الماء. عصرة من الليمون. طريقة المكرونه بالقشطه والجبن | أطيب طبخة. ملعقة من ماء الورد. نفرق عجينة الكنافة عن بعضها. من ثم نضعها في الزيت لتتحمر. ندهن الصينية بالزبدة. من الممكن أن نفردها في صينية بعد دهنها بالزبدة ونضع عليها صينية ثانية ونضغطها لمدة ساعة ثم ندخلها الى الفرن لكن يجب أن ننتبه لها لكي تتلون من كل الجهات بشكل جيد. لكي لا تستغرق الكثير من الوقت نحمرها في الزيت. نضع طبقة اولى من الكنافة ونضع كمية قليلة من القطر حوالي ربع كوب.
طريقة المكرونه بالقشطه والجبن | أطيب طبخة
أصابع الكنافة بالقشطة
كيلو واحد كنافة. كوب وربع قشطة. كوب وربع سمنة مذابة. فستق حلبي للتزيين. كوبان سكر. طريقة عمل الكنافة بالقشطة والجبن الكيري بحشو بسيط متوفر بكل منزل - ثقفني. ملعقتين صغيرتين عصير ليمون. ثلثين كوب ماء. لتحضير القطر: نذوب السكر مع الماء في قدر على نار تكون متوسطة حتى يغلي الماء، ثم نخفف النار عليه ونتركه يغلي مدة دقيقتين او ثلاث دقائق، ونضع عصير الليمون مع التحريك، ثم نطفئ النار ونتركه جانباً. ولتحضير أصابع الكنافة: نأخذ قليلا من عجينة الكنافة ومن ثم نفردها بشكل طولي، ثم نأخذ قطعة أخرى أصغر من الأولى ونضعها بالعرض على بداية القطعة الكبيرة لنقوم بعملية اللف. نقوم بوضع ملعقة صغيرة من القشطة في وسط الشكل، ونلف أطراف عجينة الكنافة بشكل أسطواني. ثم نضع أصابع الكنافة بصينية الفرن، ونكرر العملية السابقة حتى تنتهي الكمية. نترك أصابع الكنافة المحشوة مدة ساعة بدرجة حرارة الغرفة، ثم نصب السمنة المذابة، وندخل الصينية للفرن الحامي مسبقاً على درجة حرارة 220 مدة تتراوح ما بين عشرين الى خمسة وعشرين دقيقة، مع الحرص على تحريك الصينية من حين لآخر. نسكب القطر البارد على أصابع الكنافة، ونزين بالفستق الحلبي المبشور، وتصبح جاهزة للتقديم.
طريقة عمل الكنافة بالقشطة والجبن الكيري بحشو بسيط متوفر بكل منزل - ثقفني
نشعل الفرن على درجة حرارة 180 ونتركها حتى تسخن جيداً، ثم نضع الصينية داخل الفرن ونتركها حتى تتحمر جيداً. نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد، ثم نضعها على طبق التقديم ونقدمها بألف صحة وهنا. نصائح عند عمل القرص الفلاحي بالمنزل
توجد بعض الأمور الضروية والنصائح البسيطة يجب التعرف عليها حتى نحصل على مخبوزات هشة وجميلة بالمنزل وهى كما يلي:-
يفضل خلط المكونات الجافة مع بعض جيداً. تسخين الفرن من أهم الأمور الضرورية لنجاح عملية الخبز بالمنزل. ترك القرص على الصاج تختمر جيداً. يفضل وضع الخبز على نار هادئة حتى ينضج تماماً. ترك العجين يختمر جيداً قبل التقطيع. إضافة الماء بالتدريج حتى نحصل على عجينة ناعمة وطرية. مراقبة الخبز جيداً أثناء التسوية حتى لا تحترق. يفضل وضع الصاج على الرف الأوسط حتى لا تحترق القرص. عدم الإفراط في وضع الخمائر حتى لا تصبح القرص فارغة من الداخل. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل الكنافة بالقشطة والجبن - بيت Dz
محتويات
١ الكنافة
٢ طريقة صنع الكنافة بالجبن
٢. ١ المكوّنات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ طريقة صنع الكنافة بالقشطة
٣. ١ المكوّنات
٣. ٢ طريقة التحضير
الكنافة
تعدّ الكنافة من إحدى الحلويات التي ابتكرها العرب، واشتهرت في كل من دول بلاد الشام، وجمهوريّة مصر العربيّة، والعراق بشكل عام وفي دولة فلسطين بشكل خاص (الكنافة النابلسيّة)، وعادة ما يتمّ إعدادها بكثرة في شهر رمضان المبارك، حيث إنّها تمدّ الصائم بالسعرات الحراريّة والطاقة، كما ويمكن تقديمها في المناسبات المختلفة مثل الأعياد والأعراس والحفلات وغيرها، وهناك عدة أنواع لها فمنها الكنافة المبرومة والخشنة والناعمة، وتمتاز بسهولة تحضيرها وتوفر مكوناتها، وفي هذا المقال سوف نتعرّف على كيفية تحضير كل من الكنافة بالقشطة والكنافة بالجبن. طريقة صنع الكنافة بالجبن
المكوّنات
خمسمئة غرام من الجبنة النابلسية المحلاة. خمسون غراماً من السمن الدافئ. ملعقة من الصبغة البرتقالية. كيلو من عجينة الكنافة الطازجة. خمسمئة غرام من القطر. فستق حلبي مطحون للتزيين. طريقة التحضير
نحضر الصينية المراد عمل الكنافة فيها، وندهنها بالسمن. نضع عجينة الكنافة في وعاء، ثمّ نضيف لها كل من السمن الدافئ والصبغة البرتقالية، ثمّ نفركها مع بعضها البعض جيداً، حتّى يتوزع السمن على جميع أجزاء العجينة ويصبح لونها برتقالي.
نقدم لك طريقة المكرونه بالقشطه والجبن بالخطوات السهلة والواضحة من موقع اطيب طبخة. وصفة لذيذة من المطبخ الايطالي مناسبة لكل افراد اسرتك. جربيها وشاركينا رايك بها تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة