اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كفتة لحم مفروم بالفرن خطوى بخطوة. تعتبر الكفنة من المكونات التي يحبها الكبار والصغار. جربي طريقة عمل خليط الكفتى في المنزل تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
طريقة عمل كفتة بالفرن - طريقة
غمس أصابع الكفتة بالدقيق وتحميرها بالزيت الساخن. الكفتة بالطحينة
خمس وعشرون دقيقة
مدّة الطّهي
خمسون دقيقة
تكفي لـ
خمسة أشخاص
مكوّنات الكفتة:
ملعقة كبيرة من كلٍ من:
الملح. البهارات المشكلة المطحونة. البقدونس المفروم ناعماً. كيلو غرامٍ من لحم الخروف أو العجل المفروم ناعماً. يصلة متوسّطة مفرومة ناعماً. ملعقتان كبيرتان من زيت الزّيتون والبقسماط المطحون. بصلة كبيرة مقطّعة إلى شرائح رفيعة. ملعقة صغيرة من الثّوم المدقوق ناعماً والفلفل الأسود المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون والقرفة المطحونة. مكوّنات صلصلة الطحينية:
ثلث كوب من عصير اللّيمون. ثلاثة أرباع كوب من الطّحينية. طريقة عمل كفتة بالفرن - طريقة. كوبان من المّاء. خلط اللّحم مع كافة المقادير جيدًا باليد وفرده في صينيّة خاصّة بالفرن بسمك متوسّط تقريبًا. الضّغط بالإصبع لعمل فجوات متفرقة على السّطح ثمّ إدخالها في فرنٍ متوسّط الحرارة لمدّة ربع ساعة حتى تصبح السوائل جافة، وخلط مزيج صلصة الطّحينة جيدًا. وضع شرائح البصل في مقلاةٍ واسعة مع كلٍ من: ملعقتين من السّمنة أو الزّيت ورشة من الملح والفلفل الأسود وتقليبها على نارٍ هادئة حتى تذبل ويتم نضج البصل. سكب صلصة الطّحينة فوق البصل وتركها حتّى البدء بالغليان ثمّ سكبها فوق الكفتة وإبقائها في الفرن لمدّة عشر دقائق حتّى نضوج اللحم تمامًا، ومن الممكن إضافة القليل من الماء السّاخن حسب الحاجة للحصول على كمّية جيدّة من الصّلصة.
طريقة عمل الكفتة على البوتجاز بدلا من الفرن.. وجبة سهلة وشهية
Last updated يوليو 1, 2016
كفتة بالفرن
كفتة بالفرن هذه الطبخة سهلة وسريعة ويمكن اعدادها في دقائق معدودة فهي مؤلفة من اللحم الناعم بشكل اساسي الذي يضاف له البقدونس ومكونات اخرى تعرفوا على الطريقة. المقادير
٢كيلو لحم مفروم فرم خشن
خمس بصلات متوسطة الحجم
ملح
فلفل
قرفة
جرزة
بقدونس
٣ بندورات متوسطة الحجم
طريقة التحضير
يفرم البصل فرم ناعم و يفرم البقدونس فرم ناعم
يخلط البصل مع البقدونس مع اللحم المفروم والملح والفلفل والقليل من القرفة. صينية كفتة لحم بالفرن. في صينية الفرن تدهن بالقليل من السمن ثم تفرد اللحمة عليها وتزين بحلقات البندورة وتغطى بقصدير الألومنيوم وتوضع في الفرن لمدة ٣/٤ ساعة ثم يكشف عنها غطاء الألومنيوم و توضع في الفرن لمدة ١/٤ ساعة أخرى. تقدم ساخنة
طريقة عمل اللحمة بالصحن
كفتة اللحم المفروم في الفرن
ذات صلة طريقة عمل كفتة اللحم بالفرن طريقة عمل تتبيلة الكفتة
كفتة بالبطاطا
مدّة التحضير
10 دقائق
تكفي لِـ
4 أشخاص
المكوّنات
بصلة كبيرة. حبتان كبيرتان من البطاطا. ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان. نصف حزمة من البقدونس المفروم ناعم. ملعقتان صغيرتان من البهار المشكل. خمسمئة غرام من اللحم المفروم. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة. نصف ملعقة صغيرة من الهيل الناعم. طريقة عمل الكفتة على البوتجاز بدلا من الفرن.. وجبة سهلة وشهية. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل البودرة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. بيضة كبيرة. للقلي:
زيت الذرة. طريقة التحضير
تقشير البطاطا ، وتقطيعها إلى قطع متوسطة، وتثبيت شفرة (قرص) البرش داخل محضرة الطعام وبرش البطاطا، ووضعها داخل طبق، مع عدم غسل وعاء المحضرة، ثمّ إضافة برش البصل ووضعه فوق البطاطا. إضافة البقدونس، والبهار، واللحم، والملح، والهيل، والفلفل، والزنجبيل، والكزبرة، ودبس الرمان، والبيض على البطاطا، وتقليب المكوّنات جيداً وعجنها باليد حتى الحصول على كفتة متجانسة. تشكيل الكفتة إلى أصابع حجمها متوسط. تسخين الزيت داخل مقلاة عميقة، وقلي أصابع الكفتة حتى تصبح ذهبية اللون، ووضعها على ورق نشاف حتى تتخلص من الزيت، وتقديمها مع سلطة اللبن، والبطاطا.
صينية كفتة لحم بالفرن
طريقة عمل الكفتة على الفحم بالنعناع كيلو جرام لحم مفروم. باقة بقدونس مفروم فرما ناعما. ملعقة صغيرة ونصف ملح. 2 ثمرة بصل مفروم فرما ناعما. ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون. ملعقة صغيرة نعناع مجفف. نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. طريقة التحضير - يُخلط اللحم المفروم مع البقدونس والبصل والملح والفلفل الأسود المطحون والنعناع والقرفة في وعاء كبير. - تُوضع الكفتة في الثلاجة لحوالى ساعة من الوقت. - تغمر أسياخ الشوي الخشبية بالماء في هذه الأثناء أو استخدمي الأسياخ الحديدية من دون نقع. - تُشكل الكفتة حول أسياخ الشوي على شكل أصابع أو استخدمي شواية وضعي عليها أصابع الكفتة. - ضعي أسياخ الكفتة على الفحم حتى النضج ثمّ قدّميها. - يحبّ البعض أن تكون كمية البصل أكبر في الكفتة، ويمكنك إضافتها إن أحببت. - يمكنك تشكيل الكفتة بالشكل الذي ترغبين فيه. - يجب إطفاء قطعة من الفحم في الصينية التي تشوين فيها الكفتة للحصول على نفس الطعم والرائحة. - استخدمي مادة دهنية لإطفاء الفحم وليس الماء. - البهارات حسب الرغبة يمكنك اختيارها ولا يجب الالتزام ببهارات محددة. - قدمي الكفتة مع البقدونس، ويمكنك دهنها بماء البصل والطماطم خلال الشوي لأفضل نتيجة.
القاهرة - سمر حسين - مطبخ تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل الكفتة على البوتجاز، وليس داخل الفرن بسبب أن أحيانا يكون هناك صعوبة في ذلك، فيما تفضل بعض النساء التسوية على النار بدلا من الطرق الأخرى، سواء لسهولة الأمر أو المذاق المختلف، وهو ما نرصده فيما يلي بالتفاصيل مع طرق متنوعة لعمل الكفتة الأكلة المفضلة للكثير من الناس. وتقدم نجلاء الشرشابي عبر برنامجها على قد الإيد المذاع على شاشة سي بي سي سفرة طريقة عمل الكفتة على البوتجاز. طريقة عمل الكفتة على البوتجاز مقادير الكفتة على البوتجاز لحمة مفرومة بصل مبشور بهارات زيت ملح فلفل أسود بيضة بقسماط خبز بلدى سلطة طحينة للتقديم طريقة تحضير كفتة على البوتجاز - عن طريقة عمل الكفتة على البوتجاز يتم ضرب اللحمة مفرومة مع المكونات من البصل والبهارات والملح والفلفل والبيضة والبقسماط في الكبة. -تشكيل الخليط على شكل أصابع ثم رصها داخل صينية مدهونة بالزيت. - إضافة القليل من الماء. - يتم وضع الكفتة على النار وتقلب حتى تنضج. - يمكن إضافة الفحم المشتعل وذلك المطفأ داخل الزيت وتغطي. - يمكن تقديم هذا الطبق مع الأرز. طريقة عمل صينية كفتة مقادير صينية كفتة نصف كيلو لحمة مفرومة نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة نصف ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة نصف ملعقة صغيرة بصل بودرة نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة ملح فلفل أسود 3 بيضات نصف كوب بقسماط بقدونس مفروم طريقة تحضير صينية كفتة - يتم خلط البيض مع التوابل والملح والفلفل والبقسماط والبقدونس ثم إضافة لهم اللحم.
كما يمكنك تعيين كلمة سر واسم المستخدم، والتي عن طريقهما تستطيع الحجز في المجمع. إن كنت ترغب في حجز موعد بمجمع الملك فهد الطبي بشكل مباشر، تستطيع الاتصال على ذلك الرقم التالي 966122328888+. قام المجمع العسكري بالإعلان عن الكثير من المعلومات التي تتعلق بشأن حجز عملائها ومواعيدها على مدار اليوم على موقعها الخاص.
المجمع الملك فهد الطبي برقم
ووصلت الطاقة الإنتاجية للمجمع إلى ما يزيد على 18 مليون نسخة من مختلف الإصدارات، ووصل عدد الإصدارات التي أنتجها أو تحت الإنتاج إلى حوالي (361) إصداراً موزعاً بين مصاحف كاملة وأجزاء وترجمات وتسجيلات وكتب لعلوم القرآن وغيرها. ويقدم المجمع، وفق أرقام نشرها على موقعه الإلكتروني، أكثر من 1. 8 مليون نسخة من القرآن الكريم، كهدية لضيوف الرحمن، وذلك خلال موسم الحج 2019 (قبل تفشي وباء كورونا). وتقدر مساحة المجمع بـ250 ألف متر مربع، ويعد وحدة عمرانية متكاملة في مرافقها، إذ يضم مسجداً ومباني للإدارة، والصيانة، والمطبعة، والمستودعات، والنقل، والتسويق، والسكن، والترفيه، والعيادة الطبية، والمكتبة. مجمع الملك فهد الطبي العسكري بالظهران | المرسال. ويبلغ متوسط عدد زوّار المجمّع سنوياً أكثر من 400 ألف زائر من مختلف بلدان العالم. ويراعي المجمع في اختيار إصداراته المطبوعة أو المرتلة، وإنتاجها، وتوزيعها، المواءمة بين حاجات المسلمين إليها، وبين الاستفادة القصوى من الإمكانات الكبيرة المتوافرة له. ويضم المجمع تجهيزات حديثة، وإمكانات متقدمة في مجال الإعداد للطباعة، والطباعة ذاتها، والتجليد، والمراقبات المختلفة. مصاحف إلكترونية
يعمل المجمع على تنفيذ مشاريع جديدة ومختلفة، كان أبرزها تزويد المسجد الحرام بطبعات جديدة للمصحف من ضمنها طبعات إلكترونية للمكفوفين، بلغ عددها نحو 40 ألف نسخة خلال شهر رمضان الحالي.
المجمع الملك فهد الطبي والإجازات المرضية
وقد يعمل بذلك القسم بما يعادل 50 طبيب وممرض من أكفأ الخبرات الموجودة بالبلاد. كما يتضمن المركز على وحدة متخصصة ومجهزة على أعلى مستوى لعمل عمليات زراعة الكلى والأعضاء. يوجد به قسم متخصص للرعاية التنفسية والتنفس الصناعي لكبار السن والبالغين وكذلك للأطفال حديثي الولادة. كما يحتوي على صيدلية طبية متكاملة، تقوم بتقديم جميع الأدوية والعقاقير الطبية التي يصفها الأطباء. ما هي خدمات مجمع الملك فهد الطبي العسكري بالظهران الأخرى
يحتوي على قسم خاص من أجل إعداد وتجهيز الوجبات الصحية المناسبة لحالات المرضى. ومن الخدمات التي يقدمها مجمع الملك فهد الطبي العسكري بالظهران نادي ترفيهي يشتمل على مجموعة من الوسائل الترفيهية مثل: صالة ألعاب رياضية، ومسابح للرجال، ومسابح خاصة بالسيدات. طريقة حجز موعد مجمع الملك فهد الطبي 2021 إلكترونياً لزيارة. يتضمن على خدمة خاصة بإسكان الأطباء والعاملين بالمجمع، من أجل توفير الراحة إلى طاقم العمل ومساعدته على أداء وظيفته على أكمل وجه. كما توجد خدمة تخص إدارة المواصلات، لكي تقوم بتأمين وصول الموظفين من موقع السكن إلى المجمع والعكس صحيح. ما هو الدور الاجتماعي لمجمع الملك فهد الطبي ؟
بجانب الخدمات التى يقدمها مجمع الملك فهد الطبي العسكري بالظهران ، هناك دور آخر يقوم به المجمع وهو دور اجتماعي، فقد يتبنى ذلك المركز من وقت لآخر على حملات التوعية من خطورة المخدرات وأضرارها على الصحة.
قم بتسجيل دخول الحساب الخاص بالمريض على الموقع الخاص بالمستشفى، ولو لم يكون يمتلك حساب، تستطيع انشاء حساب جديد، بشرط التعهد بأن يحضر للمجمع الطبي الشخص المريض بمرافقة شخص واحد فقط، مع الالتزام بالحضور في الموعد الذي تم تحديده. قم بإدخال كافة المعلومات المطلوبة من تاريخ الزيار، ورقم الهوية، والرقم ملف المريض الطبي، ثم اختار استمرار. يعرض عليك الأن كافة البيانات الموعد الذي تم حجزه وتأكيد الحجز. تابع معنا تسديد فواتير الكهرباء للمحتاجين بالمملكة العربية السعودية
مواعيد العيادات في مجمع الملك فهد العسكري الطبي
هناك الكثير من من الخدمات التي تقدم في مجمع الملك فهد الطبي في كافة التخصصات، ومن الخدمات المقدمة على الموقع الخاص بالمجمع الطبي هي مواعيد العيادات وهي كالتالي:
عيادة الأسنان تعمل من الساعة السابعة والنصف صباحًا، إلى الساعة الحادية عشرة مساءً، خلال الأسبوع في الأيام من الأحد إلى يوم الخميس. مجمع الملك فهد.. مؤسسة ريادية لخدمة القرآن الكريم عالمياً | الخليج أونلاين. العيادات التخصصية تعمل من يوم الأحد إلى يوم الخميس كل أسبوع من الساعة الثامنة صباحًا، إلى الساعة الرابعة ونصف عصراً. عيادة الأسرة تعمل من يوم الأحد إلى يوم الخميس، بداية من الساعة ثمانية صباحًا إلى الساعة الثانية عشرة ظهرًا.