ذات صلة سلطة الجرجير بالرمان مكونات سلطة الجرجير
الجرجير
يدخل الجرجير في إعداد الكثير من أنواع السلطات فهو مفيد جداً، فيحتوي على فيتامين أ وفيتامين ج، وهو غنيّ بالمعادن مثل الكالسيوم والحديد والزنك، وهو مفيد جدّاً لمرضى القلب وتساقط الشعر وهو غنيّ بالألياف ويدرّ للبول ويحافظ على صحّة العظام ويمنع تضخّم الغدّة، كما أنّه يساعد في علاج أمراض القولون وصعوبة الهضم، ويُساعد على تقوية الذاكرة، ويحمي البشرة من الشيخوخة وينظّم مستوى السكّر والكولسترول في الدم وينظّم ضغط الدم. كما أنّ هناك العديد من الفوائد للرمان فيعمل على تقليل نسبة الكولسترول في الدم ويقي من السمنة ويحمي من الإصابة بتصلّب الشرايين وحماية الجسم من السرطانات كسرطان الجلد والبروستاتا والصدر، ويُساعد على الحفاظ على صحّة العظام والغضاريف لأنّها تحتوي على أنزيمات تحمي من هشاشة العظام. يُعتبر الرمان فاتح للشهيّة ويُحافظ على مستوى السكّر في الدم ويقي من التهابات الجسم وتحسين الهضم ويقوّي الشعر ويُساعد على طلق الولادة لأنّه يحتوي على الاستروجين الطبيعيّ. طريقة عمل سلطة الجرجير بالرمان والتفاح اللذيذة للرجيم | بيتى مملكتى. ومن ألذّ أنواع السلطة التي تعد من الجرجير سلطة الجرجير مع الرمان فهي غنية بالألياف والبروتينات والسكريّات والأوميغا 3، وغنيّة بالمواد المضادّة للأكسدة وسنتناول في هذا المقال طريقة إعداد سلطة الجرجير مع الرمان بطريقة سهلة وبسيطة.
- طريقة عمل سلطة الجرجير بالرمان والتفاح اللذيذة للرجيم | بيتى مملكتى
- تفسير رؤية الصيدلية في المنام ورمز الصيدلي في
طريقة عمل سلطة الجرجير بالرمان والتفاح اللذيذة للرجيم | بيتى مملكتى
متابعة – علي معلا:
تعتبر سلطة الكينوا والجرجير من السلطات السهلة والمفيدة أيضاً، وتصلح لجميع المناسبات والعزومات، وفي هذا المقال سوف نستعرض طريقة تحضيرها البسيطة. المقادير:
1. خمس ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. 2. ملعقة كبيرة من العسل. 3. خمس ملاعق كبيرة من عصير الليمون الحامض. 4. ملعقتان كبيرتان من خل البلسمك. 5. ثلاث ملاعق كبيرة من دبس الرمان. 6. أربعة فصوص من الثوم (مهروس). 7. نصف كوب من الكينوا (مغسولة). 8. أربعة حزم من الجرجير (مفروم). 9. نصف كوب من الفجل (مقطّع إلى شرائح). 10 كوب من الطماطم (مقطّعة إلى شرائح). 11. نصف كوب من الخيار (مقطّع إلى شرائح). طريقة التحضير:
1. في قدر على نار متوسطة، ضعي الكينوا واغمريها بالماء، ثم اتركيها على النار لـ 10 دقائق، ثم ارفعيها عن النار، وصفّي الكينوا واتركيها لتبرد. 2. في وعاء، ضعي الزيت، العسل، عصير الليمون، الخل البلسميك، دبس الرمان والثوم، واخلطي المكونات حتى تتجانس الصلصة. 3. في وعاء التقديم، ضعي الكينوا، الجرجير، الفجل، الطماطم والخيار. 4. أضيفي الصلصة إلى الكينوا والخضار، واخلطي المكونات حتى تتداخل، ثم قدمي السلطة.
قد يوصف الطعم بأنه خليط من البصل المعتدل والخيار، مع رائحة تشبه البصل الأخضر الطازج. في حالته الخام يكون النبات مقدد وحازم. الكراث المفروم عادة ما يكون من 5 إلى 10 ملم من السمك للشريحة. هناك طرق مختلفة لإعداده:
الغلي ، ويصبح لين وخفيف المذاق. القلي ، والتي تتركه مقدد أكثر ويحافظ على الذوق. الخام ، والتي يمكن استخدامه في السلطة. الكراث كعنصر من مكونات بعض أنواع الحساء مثل حساء الكراث. لما له من رمزية في مقاطعة ويلز (انظر أدناه)، ولهذا السبب يتم استخدامه على نطاق واسع في مطبخ هذا البلد. أما في الأماكن الآخرة في بريطانيا ، فالكرات وصل إلى هناك خلال الخمسين عاما الماضية فقط أو نحو ذلك، بعد أن تم تجاهله لعدة قرون. الاستهلاك تاريخيا [ عدل]
وجدت عينات مجففة من المواقع الأثرية في مصر القديمة ، وكذلك الجداران المنحوتات والرسوم، وتوصل هوبف أن يستنتج أن الكراث كان جزءا من غذاء المصريين «ما لا يقل عن الألف الثاني قبل الميلاد وما بعده. » كما تشير بعض النصوص إلى أنه كان أيضا يزرع في بلاد ما بين النهرين منذ بداية الألفية الثانية قبل الميلاد. والكراث وكان من الخضار المفضلة للإمبراطور نيرون ، الذي كان يستهلكه في معظم الأحيان في الحساء.
ويضيف جبارة أنّ "الحالتين الموثقتين، تعد تحليلهما والحصول على النتائج، جاءتا بعد أن اكتشفت الصيدلية في المستشفى أنّ رقم الطبخة المطبوعة على العلبة مختلفة عن رقم الطبخة المطبوعة على العبوة، ومن المفروض أن يحمل الرقم نفسه. وبعد الإبلاغ عنه اكتشف المعنيون أنّه مزوّر وقد أرسلت وزارة الصحة تعميماً بحظر التدوال به لكافة المعنيين". ويتحدّث جبارة عن حادثة حصلت معه اليوم "أحد اصدقاء شخص يعمل لدينا في الشركة أرسل صورة لدواء غير موجود في لبنان وبعد إرسال صورة للعلبة المرسلة تبيّن أنّ اسم الدواء مكتوب بصورة خاطئة وغير صحيحة. شراء الدواء من الصيدلية هوشمند. وعليه طلبت منهم عدم شراء العلبة لأنّه يستحيل أن يكون خارجاً من مصنع لديه مصداقية واسم الدواء المطبوع خاطئ ومغلوط". ويحذّر جبارة أنّه "مع شحّ الأدوية نشهد أكثر فأكثر أشخاصاً يحاولون الاستفادة من حاجة المرضى وبيعهم أدوية من الخارج غير موثقة، فهذا الفراغ الموجود في القطاع الدوائي سيفتح الباب للتهريب والتزوير، وهذه هي المأساة التي نحن فيها اليوم. فرغم كلّ الجهود والمحاولات التي نقوم بها والمال المرصود لهذه الأدوية نعجز عن تلبية حاجة كلّ السوق، هناك من يستغل هذه الآزمة وسدّ الفراغ الموجود بأدوية جيّدة حيناً، وأدوية مزوّرة أو مغشوشة عند آخرين، وقد تبيّن أنّ هذين الدوائين قادمان من تركيا.
تفسير رؤية الصيدلية في المنام ورمز الصيدلي في
هسبريس
اقتصاد
صورة: أرشيف
الجمعة 25 مارس 2022 - 08:52
حققت شركة "سوطيما" المغربية، المتخصصة في الصناعات الصيدلية، رقم معاملات تجاوز حاجز ملياريْ درهم برسم سنة 2021، بنسبة نمو ناهزت 13, 75 في المائة مقارنة مع سنة 2020. وجاء ضمن النتائج المالية السنوية للشركة، المدرجة في بورصة الدار البيضاء، أن النتيجة الصافية (الأرباح) سجلت نموا بنحو 18, 37 في المائة لتبلغ 282 مليون درهم، مقابل 238 مليون درهم سنة 2020. شراء الدواء من الصيدلية ها و. أما النتيجة الصافية حصة المجموعة، فقد بلغت 279 مليون درهم، بنسبة نمو ناهزت 21 في المائة مقارنة بسنة 2020. وكان ذلك الارتفاع مدعوما بالأداء المسجل من طرف فرعها "West Afric Pharma" والدخول إلى أسواق جديدة في السينغال. وكانت الشركة المغربية المتخصصة في الصناعات الصيدلية قد وقعت، العام الماضي، عقدا مع الدولة من أجل تصنيع لقاح "سينوفارم" الصيني المضاد لكوفيد-19، في إطار مشروع كبير تبلغ قيمته 500 مليون دولار. وأعلنت الشركة أنها ستطلق، خلال السنة الجارية، أول مضاد حيوي مغربي الصنع من طرف فرعها "ASD" المتخصص في البحث والتطوير. وتتوقع "سوطيما" أن يساهم مشروع التغطية الاجتماعية الشاملة في خلق بيئة قطاعية مواتية لزيادة حصتها في السوق وتوسيع أنشطتها.
وبناء على النتائج المالية المحققة، من المرتقب أن يناقش الجمع العام العادي للمساهمين في الشركة توزيع أرباح خامة بقيمة 180 مليون درهم، بارتفاع قدره 19, 05 في المائة مقارنة بسنة 2020. الصناعات الصيدلية بورصة الدار البيضاء شركة سوطيما لقاح سينوفارم
تابعوا آخر الأخبار من هسبريس على Google News
النشرة الإخبارية
اشترك الآن في النشرة البريدية لجريدة هسبريس، لتصلك آخر الأخبار يوميا