الألوان
تحتلّ الألوان أهميّةً ومكانة كبيرة في حياتنا، فنراها في كلّ ما حولنا، ويمكن تعريف اللون لُغوياً بأنّه صفة الجسم من السواد والبياض والحمرة وغيرها، فهي تدخل في الملابس، والأثاث، والطبيعة وغيرها. حسب علم النفس والتصميم فإنّ اختيار الألوان له أثرٌ كبيرٌ على الحالة النفسيّة والجسديّة للشخص، فبعض الألوان تتصف بالدفء وتعطي الشعور ذاته، وبعضها تُسبّب الاكتئاب والخمول في الجسد، وبعضها تُسبّب الشعور بالحماسة والثقة بالنفس. اختيار الألوان في التصميم
إنّ أهمّ خطوة في التصميم هي خطوة اختيار الألوان، لأنَّ الألوان لها قدرةٌ كبيرةٌ على إيصال الهدف والرسالة المطلوبة من التصميم، والاختيار الخاطئ قد يؤدّي إلى الإضرار بهذا الهدف والرسالة؛ وكلّ لون تأثير سلبي وإيجابي، فالاختيار الصحيح للون والذي يعكس المعنى الإيجابي له سيؤدّي إلى نجاح التصميم، والاختيار السيئ الذي يعكس المعنى السلبيّ للون سيؤدّي إلى فشل التصميم. كتب دلالات الألوان في التصميم - مكتبة نور. دلالات الألوان في التصميم
الألوان الدافئة الرقيقة: وهي الألوان التي تشمل الأحمر، والبرتقاليّ، والأصفر، وهذه الألوان ترتبط بفصل الخريف وأوراق الشجر، وغروب الشمس وشروقها، ويُعتبر اللونان الأحمر والأصفر اللونين الأساسيين؛ حيثُ يمكن عن طريق دمجهما الحصول على اللون البرتقاليّ.
معاني الالوان في التصميم الجرافيكي - مقال
ولكن، تجنب استخدام اللون الذي ينتشر كموضة لهذا العام، فما يظهر سريعًا يخبو سريعًا. عند اختيار الألوان جرب طرقًا متنوعة لاختيار الألوان التي تنسجم سويًا، مثل طريقة الألوان المتقاربة وطريقة الألوان المتكاملة. دلالات الألوان في التصميم - موقع مصادر. كما طبق قاعدة التصميم 60:30:10 التي تعني استخدام ثلاث ألوان بنسب 60% و30% و10%، وتعد الهوية البصرية لشركة DHL للبريد السريع من الأمثلة الجيدة لاستخدام هذه النسبة. يساعد أيضًا استخدام التباين في المزيج اللوني الخاص بك، بحيث يستفاد به في تصميم الأزرار والروابط واتخاذ الإجراء CTA على موقعك. وأخيرًا، لا تنس اختبار كيفية ظهور ألوان الهوية البصرية على أجهزة مختلفة كالجوال وشاشة الحاسوب ومادة دعائية مطبوعة. كيف استخدمت الشركات الكبرى الألوان في الهوية البصرية الخاصة بها؟
لكي نعرف كيف استخدمت بعض كبرى الشركات في العالم الألوان في تصميم الهوية البصرية ، سنأخذ جولة سريعة في أروقتها لنعرف ما الألوان التي ألهمتها وأدت إلى تصميم هوية بصرية معبرة بشكل مثالي عن الشركة:
ستاربكس
سمعة مقهى ستاربكس كصانع قهوة لذيذة المذاق ساعدت على انتشار هويته البصرية الخضراء اللون في معظم أنحاء العالم. يعبر الأخضر عن الشباب والاستمتاع بالحياة والإنتاجية بالإضافة إلى الحفاظ على سلامة البيئة، وهو أحد الأمور التي تهتم الشركة بمراعاتها.
كتب دلالات الألوان في التصميم - مكتبة نور
دلالة اللون الأزرق
يعكس اللون الأزرق الشعور بالراحة والهدوء، الثقة والكفاءة، الأمان والبرود،الحزن،كما يرمزللذكاء و المنطق والاتصال. واللون الأزرق يدل على تضادات الأشياء فهو يرتبط بنقص الدفء والمسافة العاطفية واللامبالاة. وإذا كنت تتساءل عن أين يمكنك أن ترى أكثر شيء اللون الأزرق فيمكنك أن تراه في استطلاعات البحث أكثر شيء. دلالة اللون البرتقالي
لون السعادة والحياة لون الصيف والأنتعاش أنه اللون البرتقالي، الذي يتكون من مزيج من اللونين بين الأحمر والأصفر على طيف الضوء المرئي. ويدل اللون البرتقالي في دلالات الألوان على الصفات التالية الفخر،الحكمة، الرغبة، السرور، الشعور بالوحدة، كما أنه لون عالي الطاقة والألوان المتفائلة عاطفياً، حيث يرتبط بالدفء والحماس والتشجيع. وهو من الألوان التي تؤثر على الشهية عن طريق زيادة الجوع. ويزيد من النشاط العقلي والفطنة. معاني الالوان في التصميم الجرافيكي - مقال. دلالة اللون الأسود
هو من الألوان الحادة والرسمية والتي تدل من دلالات الألوان على الغموض والرسمية، هو اللون الأسود لون الفخامة والرقي و الاحترافية العالية والتميز والتقنية. يستخدم اللون الأسود في العادة داخل شركات الأزياء والموضة وماركات السيارات الفخمة، لما يعكسه من تميز وتفرد، حيث أن من بين دلالات الألوان يدل الأسود على القوة والسلطة والتطور والجدية والاستقلالية.
دلالات الألوان في التصميم - موقع مصادر
ومن الممكن أيضا أن يساهم الاختيار الخاطئ للألوان بإيصال فكرة التصميم بشكل خاطئ أو معاكس للهدف المراد إيصاله. وقد يتسبب في فشل التصميم. اللون الأحمر: يضفي شعوراً بالدفئ والعاطفة ويحفّز للعمل. وبذات الوقت ممكن أن يحذر عن خطأ طبعاً يتعلّق بسياق استخدامه في التصميم. اللون الأصفر: يضفي شعوراً بالسعادة والبهجة. وأيضاً يعد من أكثر الألوان حساسية في الاستخدام في عالم التصميم. اللون الأخضر: يُعبّر عن البدايات الجديدة ويدلّ على النموّ، كما يدل علي التجديد والصحة والخير والأرض والعطاء. اللون الأزرق: يُستخدم اللون الأزرق غالباً ليدل على الهدوء والراحة. ويؤثر في الكيفية التي ينظر بها المشاهد الى التصميم. وغالباً يستخدم في التصاميم العلمية وتصميم المواقع. اللون البنفسجي: يدل غالباً استخدامه في التصميم على الرومانسية والانسيابية والنعومة. دلالات الالوان في التصميم. ويستخدم غالباً في التصاميم الأنثوية ومحلات الملابس والكوافير. اللون الأسود: يُعدّ اللون الأسود أقوى الألوان وأكثرها أناقة. ويستخدم غالباً في الطباعة. ويعتبر لون محايد، كما أن ينقل شعور الغموض والانفعال والكلاسيكية. اللون الأبيض: يُعتبرالأبيض خلفية محايدة تساعد في ظهور جمالية الألوان الأخرى في التصميم، كما أنه يدل على النقاء.
تحديد الرسالة المُراد إيصالها وترجمتها من خلال هذا التصميم، والغرض الرئيسي له، والذي يُرشد المُصمم ويُساعده على اختيار الألوان. مُراعاة الفئة المُستهدفة للتصميم، والتي ستُشاهده أو تُقيّمه أو ترغب في استخدامه؛ حيث إن لكل لون دلالة خاصة كما ذكر سابقاً، لكن هذه الدلالات تختلف استجابتها وتأثيرها بناءً على تفضيلات شخصيّة للجمهور كثقافتهم مثلاً، بحيث أنّ اللون قد يرمز لعاطفة أو شعور مُعين يختلف معناه ودلالته عند شعوبٍ وأجناس أخرى، وهنا يجب مراعاة اللون للفئة وثقافتها وتفضيلاتها. استناد المُصمم لعجلة الألوان التي تُساعد وتُسهّل عليه خلط الألوان ودمجها بطريقة مُتناسقة، بناءً على نظريّة الألوان التي تشرح له معنى كل لون وتوضّحه بسلاسة. تقبّل فكرة المُساعدة أو تلقي الإلهام والدعم من فنانٍ أو مُصممٍ آخر أكثر خبرة، والاستفادة من كفاءته وتميّزه لتصميم أكثر جاذبيّة وأناقة، كما يُمكن الاستعانة ببعض المواقع الإلكترونيّة المُخصصة للتصميم والتي تُساعد وتفي بالغرض. أهمية الألوان واستخداماتها الثقافيّة واليوميّة
تُستخدم الألوان بشكلٍ واسع من حولنا، ولها أهميّة كبيرة للفرد والمجتمع رغم اختلاف دلالتها من ثقافةٍ أو بلد لآخر، ومن هذه الاستخدامات مع توضيح الفروقات الثقافيّة بينها ما يأتي: [٤]
الثقافة والوطنيّة: ويشمل ذلك الأعلام المُميزة لكل دولة، والتي يتم اختيارها بشكلٍ مدروس بناءً على رموز الألوان ومعانيها للشعوب، إضافةً لبعض الاستخدامات المحليّة، كالشواخص والإشارات المرورّية، وتصاميم الإجازات، والأعياد القوميّة والرسميّة، وغيره.
طريقة تحضيز خبر النانا الهندي بالثوم
كوبين من الطحين الأبيض. كوب وثلث دقيق بني. ملعقتان ونصف من الزيت. كوب ماء دافئ. نصف كوب حليب سائل دافئ. ملعقة صغيرة ثوم مطحون. قليل من الملح. ملعقة صغيرة من السكر. طريقة التحضير
نضع الحليب في قدر ونضعه على النار حتى يسخن قليلاً. أضيفي إليها السكر والخميرة وحركي المكونات معا، ثم اتركي الوعاء لمدة عشر دقائق حتى تتفاعل الخميرة. نضع الطحين والدقيق البني في وعاء آخر بالملح والثوم ونصب الحليب الدافئ ونعجن. يضاف الزيت والماء الدافئ ونستمر في العجن لمدة عشر دقائق حتى تصبح العجينة ناعمة. نترك العجينة ترتاح لمدة ساعة ، ثم نقطع العجينة إلى أربعة أجزاء. وسخني الفرن على 200 درجة وادخلي العجين حتي ينضج. افردي كل قطعة بحركة دائرية بيدك وضعيها على صينية خبز مدهونة بالزبدة المذابة. نضع صينية الخبز في الفرن ونترك الخبز حتى ينضج على درجة حرارة 270 درجة مئوية. تذوب كمية الزبدة ويضاف اليها الثوم المهروس والكزبرة وتخلط جيدا جدا. إعملي خبر النان الهندي في 10 دقائق فقط فخطوة واحدة - ثقفني. نقوم بدهن سطح خبز النان بقليل من خليط الزبدة المذابة بعد طهيه ونقدمه مع الدجاج أو اللحم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة الخبز الهندي ميمي
يُعدَ الخبز البوري من أطباق المطبخ الهنديّ الشعبية وانتقل مؤخراً إلى البلاد العربيّة، ويختلف طريقة إعداده عن أي نوع من أنواع الخبز الأخرى، فهو عبارة عن عجينة مقلية ومنفوخة بشكل دائري. وعادة يُقدّم الخبز البوري مع الأطباق الهندية الحارة، فبدلاً من تناول مثل هذا النوع من الخبز في المطاعم يمكنك الآن صنعه في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، إليكم طريقة تحضيره. المكونات:
2 و 1/4 الكوب من الدقيق. 2 ملعقة كبيرة من الدقيق الأسمر. 1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. طريقة عمل الخبز البوري الهندي بدون خميرة في 10 دقائق. 2 ملعقة صغيرة من زيت الذرة. 1 كوب من الماء. زيت ذرة للقلي. طريقة التحضير:
نبدأ بتنخيل الدقيق والبيكنج باودر والملح، ووضعه في وعاء عميق، ثم نقوم بإضافة الزيت والماء. نبدأ بخلط المكونات بشكل جيّد حتى تتكوّن لدينا عجينة ليّنة ولا تلتصق بالوعاء، ونقوم بإضافة القليل من الطحين إذا احتاج الأمر. ننقل العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ونعجنها قليلاً حتى تصبح متماسكة وناعمة. نضعها في طبق مدهون بالزيت ونُغلفه بالنايلون، ونترك العجينة قي مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتخمّر. نُقسّم العجينة إلى أجزاء متساوية، ونُشكّل كل جزء على شكل كرة صغيرة، ونضعها متباعدة فيطبق مدهون، ونغلفها ونضعها في الثلاجة لساعات.
طريقه عمل الخبز الهندي
ثم قلبيه عندما ينتفخ العجين ويأخذ اللون الذهبي، حتى يصبح خبز البوري الهندي جاهز للتقديم. مكونات خبز النان الهندي بالثوم:
2 كوب من الدقيق الأبيض المخصص بالمعجنات. كوب وربع من الدقيق الأسمر. ربع كوب من الزيت النباتي. كوب كبير ماء دافئ. 1/2 كوب لبن دافئ كامل الدسم. ثوم مفروم ملعقة صغير. ملح. رشة من السكر. 1/4 كوب من الزبدة. ملعقة كزبرة خضراء طازجة مفرومة. طريقة تحضير خبز النان الهندي بالثوم:
في إناء عميق نضع به اللبن ونسخنه على النار، ثم نضيف إليه الخميرة الفورية والسكر ونقلبهم جيدا، ونتركها جانبا حتى تتفاعل سويا. نحضر وعاء عميق ونضع به الدقيق الأسمر والدقيق الأبيض والثوم والملح، ثم بعد ذلك نسكب اللبن والزيت ونقوم بعملية العجن جيدا حتى يتم عمل عجين لين. نترك العجينة لترتاح على الأقل لمدة ساعة، ثمّ نعمل على تقطيع العجينة على أربعة قطع متساوية. موقع خبرني : طريقة عمل خبز البراتا الهش. نحضر الفرن على درجة حرار عالية، نفرة العجينة على هيية دوائر ونضعها تتخبز في الفرن ونتركها حتى تنضج تماما وبالهناء والشفاء. طريقة حضير خبز التورتيلا:
خبز التورتيلا يعد ارقى واشهى أنواع الخبز، ويشتهر في المطابخ المكسيكية والأمريكية، وأصبح الآن يوجد في جميع مطابخ دول العالم، لأنه يتميز بسمكه الرقيق ومذاقة الفريد من نوعه، ويمكن تحضير به أشهى السندوتشات، مثل الفاهيتا وشاورما اللحم، والبطاطس السورية، لذلك سوف نقدم إليكم اليوم طريقة عمل خبز التورتيلا.
طريقة الخبز الهندي Lion
طريقة عمل خبز الطاسة
2 كوب دقيق. ملعقة صغيرة ملح. ماء دافئ. طريقة الخبز الهندي للنساء. نصف ملعقة خميرة. ربع ملعقة صغيرة سكر. فلفل اسمر وتوابل حسب الرغبة. الطريقة:في كوب زجاجي ضع الخميرة مع السكر وتغطيتها بالماء وتركها جانبا لمدة 5 دقائق حتى تخمر، ضع الدقيق في وعاء عميق مع إضافة الملح وخلطهم بالماء الدافئ وإضافة الخميرة، ضع ملعقة صغيرة من خل الطعام للدقيق، العجن لمدة 15 دقيقة حتى تتكون عجينة لينة لا تلتصق بأصابع اليد، أتركها لترتاح قليلا، ثم تفرد على أرض مسطحه، وتقطع قطع دائرية صغيرة، تترك جانباً. استخدم أول قطعة وأفردها بالنشابة حتى يصبح سمكها قليلا، ضع التوابل التي تريدها بها أو تسويتها هكذا من خلال طاسة تيفال ساخنة، قم بإنزال قطعة العجين وتقليبها على الجانبين حتى تنتفخ وتنضج في أقل وقت، للحصول على خبز منتفخ لا تقم بوضع العجين على نار عالية ولكن ضعه على نيران منخفضة وهادئة وتابع طريقة نضج الخبز لتصل على مخبوزات هشه وطعمها شهي.
طريقة الخبز الهندي للنساء
طريفة عمل خبز الشباتي أو البراتا الهندي من الخبز الشهير الذي لا يخلو منه أي بيت هندي، خبز التشباتي مشهور في دول الخليج وهو يستخدم مع الأجبان في الفطور الصباحي، أو مع اللحوم والدجاج في الوجبة الرئيسية، تعرفي إلى كيفية تحضير وصفة تشباتي أو براتا هندي لذيذة. مقادير خبز الشباتي
كوب من الدقيق الأبيض. ملعقة كبيرة من الدقيق الأسمر. رشة ملح. نصف ملعقة صغيرة من السكر. نصف كوب من الماء الدافئ. ملعقة كبيرة من الزيت. زيت للفرد. طريقة عمل خبز الشباتي
نخلط الدقيق الأبيض مع الأسمر مع الملح والسكر. نضيف الماء والزيت ونعجن المكونات جيداً حتى نحصل على كرة لينة وملساء. نغلفها بالقليل من الزيت ثم نتركها لترتاح لمدة ربع ساعة. طريقه عمل الخبز الهندي. بعد مرور ربع ساعة نفردها ونعجنها مرة أخرى ثم نقسمها إلى ست كرات بالتساوي تقريباً، ونغلف كل كرة بالزيت ونتركها حتى ترتاح ربع ساعة أخرى. نفرد الكرات على سطح مدهون بالزيت حتى تصبح رقيقة ثم نضع على وجهها فرشاة مدونة بالزبدة مع رشة دقيق ثم نطوي كل قطعة عجين على شكل مروحة ونلفها ونتركها حتى ترتاح مرة ثالثة. نفردها بالنشابة حتى تصبح رقيقة ثم نخبزها على صاج حار من الوجهين لمدة 30 ثانية لكل وجه ونغطي كل خبزة حتى ننتهي.
شكلي العجين إلى دوائر. افردي العجين
ضعي الزيت في المقلاة. اقلي قطع البوري. قلبي البوري على الوجه الآخر. اخرجي الخبز البوري وهو ذهبي اللون على ورق ليمتص الزيت الزائد.