محتويات ١ الكبّة ٢ طريقة قلي الكبّة المفرّزة ٣ قلي كبّة الأرز المطحون ٤ إعداد الكبة ٤. ١ المكوّنات ٤. ٢ طريقة التحضير الكبّة تُصنّف الكبّة كأحد المقبّلات التي تُقدّم مع الوجبات الرّئيسيّة، وتتكوّن الكبّة عادةً من البرغل المطحون النّاعم الذي يتمّ تكويره عندما يُعجن، وتتنوّع مكوّنات الحشوة المستخدمة فيها والتي قد تتكوّن من الّلحم المفروم المقليّ مع الصّنوبر والسّمن، بالإضافة إلى تتبيلة البهارات. تُحضّر الكبّة في المنازل ولكنها تُباع في الأسواق كمادّة غذائيّة جاهزة للقلي، وعادةً تُحفظ في الفريزر مجمّدةً لحين قليها وتناولها. طريقة قلي الكبة المفرزة - موقع مصادر. تُعاني الكثير من السّيدات عند قلي الكبّة؛ حيث تلتصق في المقلاة وتتفتّت وتتناثر الحشوة الموجودة فيها، ممّا يؤدّي إلى احتراق الزّيت، والسّبب في تفتّت الكبّة المثلّجة أثناء القلي هو انتهاء المادّة النّشويّة فيها بسبب التّفريز؛ فهناك عدّة خطوات علينا اتّباعها عند قلي الكبّة دون أن تتفتّت سنتطرّق إلى ذكرها. طريقة قلي الكبّة المفرّزة أخرجي الكبّة المجمّدة من الفريزر، واتركيها خارجاً لمدّة خمس دقائق. حضّري الزّيت في المقلاة، ولكن يجب أن تكون كميّة الزّيت وافرةً وتغمر المقلاة، وسخّني الزّيت جيداً حتّى درجة مُرتفعة.
طريقة قلي الكبة المفرزة - موضوع
طريقة قلي الكبة
عند قلي الكبّة لا بدّ أن تكون مجمّدة عند إخراجها من الثّلاجة، ولذلك يفضّل تركها مدّة عشرة دقائق حتّى يذوب الثّلج قليلاً عن حبّة الكبّة، وفي هذه الأثناء نقوم بتجهيز الزّيت السّاخن في المقلاة حتّى يتمّ قليها جيّداً. ننوه عند قلي الكبة لا بدّ أن تكون المقلاة مملوءة بالزّيت فهذا يساعد كثيراً على عدم التصاق الكبّة في المقلاة، ونقوم بوضع خمس حبّات من الكبّة في الزّيت السّاخن أو حسب حجم المقلاة، وعند القلي لا يتمّ تحريك الكبة حتى يصبح الوجه الأول ذهبياً، وبعدها يتمّ تحريكها في الزّيت حتّى يصبح لونها أحمرّاً وتكون مقرمشة. يُنصح عند قلي الكبّة أحياناً حتّى تصبح متماسكة ولا تتفتت يتمّ تذويب ملعقة من النّشا في نصف كوب ماء بارد ويتمّ تحريكه جيّداً، وبهذا المحلول وبواسطة الفرشاة ندهن الحبّة الواحدة وبشرط أن تكون الحبّة غير متجمّدة أي يجب إخراجها من الثّلاجة وتركها خارجها حتّى تذوب قليلاً، وبعد دهنها بالمحلول يتمّ وضعها مباشرة في الزّيت السّاخن جدّاً، ولا نقوم بتحريك الحبّة بل نصبر قليلاً حتّى يصبح لونها أشقراً، ونقلّب مرةً أخرى، وأحياناً إذا كانت الحبّة متشقّقة يتمّ دهنها حتّى يتمّ إغلاق الشّقوق والمسامات ويتمّ قليها مباشرة في الزّيت.
طريقة قلي الكبة المفرزة - موقع مصادر
من المُفضَّل وضع الكبّة في الزّيت بعد إخراجها من الفريزر مباشرةً، دون الانتظار حتّى زوال الثلج عنها، فهذا أفضل. البدء بوضع حبّات الكبّة ببطء، وذلك حينما تصل درجة حرارة الزّيت إلى الغليان، أو قبله بقليل. عدم تقليب الكبّة بالملعقة بعد فترة قليلة من وضعها في الزّيت؛ حيث يبدأ الثّلج بالذّوبان، فيتسبّب بالتصاق القشرة بالملعقة، ثمّ تشقُّقها وخروج الحشوة منها. يجب عدم وضع كميّة كبيرة من حبّات الكبّة في الزّيت؛ فمثلاً خمس حبّات تكفي؛ كي يسهُل تقليبها، وتأخُذ كلّ واحدة منها حقّها في النّضج، وتكتسب اللّون المطلوب دون أن تلتصق ببعضها البعض. عند تماسك القشرة والبدء بأخذ اللون الذهبيّ، يجب خفض النّار لتصبح متوسّطةً؛ حتّى لا تحمرّ الكبّة دون أن تنضج، بعدها يتمّ تقليبها برفق لتكتسب اللّون نفسه من الأعلى. عندما يتوحّد لون جهات الكبّة جميعها، وتصبح مقرمشةً، يتمّ إخراجها من الزّيت، ووضعُها على ورق النشّاف؛ ليمتصّ منها الزّيت. وضع الكبّة في الطّبق، وتقديمها إلى جانب بعض المُقبِّلات. كبّة باللبن الرائب المكوّنات عشرة أقراص من الكبّة الجاهزة، مُفرَّزة أو مُبرَّدة. لتران من اللّبن الرّائب. ملعقتان كبيرتان من النّشا.
أضيفي ملعقةً صغيرةً من النّشا أثناء تسخين الزّيت، حتّى يتمّ تعويض المادّة النّشويّة التي فقدتها الكبّة أثناء حفظها مثلّجةً، وأحياناً تعمد بعض السّيدات إلى إضافة النّشا ورشّه مباشرةً مع الكبّة قبل القلي، وهذه طريقة أخرى ناجحة لمنع تفتّت الكبّة المقليّة. أضيفي في المقلاة أربع إلى خمس حبّات كبّة فقط عند القلي، وذلك لتسهيل عمليّة تقليبها وعدم التّزاحم وانسكاب الزّيت أثناء التّقليب. احرصي على ترك حبّات الكبّة أثناء القلي لمدّة خمس دقائق، ثمّ اقلبيها للجهة الأخرى حتّى يُصبح لونها ذهبيّاً، وتجنّبي التّحريك في الملعقة بعد وضع الكبّة مباشرةً حتّى لا تلتصق في الملعقة وتتفتّت، بعد ذلك خفضّي درجة حرارة النّار حتّى تنضج الكبّة جيّداً، فمن الخطأ تحمير الكبّة سريعاً وجعلها مقرمشةً والحشوة من الدّاخل ما زالت باردة ونيّئة. أخرجي الكبّة عندما تنضج ويصبح لونها ذهبيّاً، ولا تَدعي لونها يميل إلى الأحمر لأنّ ذلك دليل على أنّ الحبّة قاسية جدّاً ومُقرمشة أكثر من الّلازم، فالّلون الذّهبيّ دليلٌ على نضج الحبّة. قلي كبّة الأرز المطحون
ضعي الكبّة وهي مجمّدة مباشرةً في الزّيت السّاخن جدّاً، وتجنّبي تقليبها بالملعقة أثناء وضعها، وعندما يُصبح لونها ذهبيّاً اقلبيها للوجه الآخر حتّى تنضج وأخرجيها من المقلاة.
فروع صب وايsubway في الرياض
مرحباً زوار موقع سؤال وجواب الكثير يسئل عن فروع صب واي في الرياض افتتح أول مطعم لصب واي في العالم عام 1965، أما اليوم فتمتلك اكثرمن 40 الف مطعم في 105 دولة في العالم، نشاط المطعم قائم على السندويتشات والسلطات الصحية الطازجة الخالية من الدهون، يقوم المطعم بإعداد الساندويتش أمام مرأى الزبون. أشتهر صيت صبواي كمطعم يقدم شطائر وسلطات صحية، ويعتبر هذا ا لمطعم من اكثر المطاعم التي يقبل عليها الكثير من الناس وذلك لانها تقدم الوجبات الطازجة والسريعة الزيزة والتي يعشقها الكثير من الناس، والامر الذي ادى الى شهرة مطاعم صب واي انها تنتشر في جميع دول العالم، وهو هذا المر الذي ادى الى شهرة المطاعم وسنعرض لكم الفروع في الرياض
فروع صب واي
صحارى مول ( الدور العلوي – منطقة المطاعم) النخيل مول ( الدور العلوي – بوابة واحد) المملكة سنتر ( الارضي – داخل منطقة المطاعم) الرياض بارك ( الدور العلوي – بوابة ٣) غرناطة مول ( الدور العلوي – امام البوابة العلويه – منطقة المطاعم) طريق خريص – حي الروضه. طريق الأمير تركي الأول – حي النخيل. حي الملك فهد – شارع العليا العام. مستشفى الملك عبدالعزيز للحرس الوطني.
فروع صب وي شات
واسعاره جيدة وبه تنوع السندوتشات بالطريقة اللى تختاره والعمال مهرة والطعم لذيذ وبه جلسات عالية وطاولات وكراسى وعادة اكرر الزيارة فى السفر. التقرير الثاني:
من افضل فروع صب واي نظرا لكوني اشتريت منه صندوق البوكس الصغير فقام باعطائي بطاطس معه ٣ كراتين صغيرة مع ٦ قطع كوكيز مجانية بعكس الفروع الاخرى
التقرير الثالث:
مطعم ماكولات سريعة متنوعه. خيارات الخبز متعدده. مطعم راق. خيارات العصافير غير متوفره. لا يوجد مشروبات ساخنة او بارده.
فروع صب وي جو
واستكمال الخدمة من خلال إضافة قسم توصيل. كما تخطط الشركة إضافة خدمة تقديم الطعام للأفراد والشركات، كما ودمجها عموديًا مع علاماتها التجارية الحالية وتحديدًا المقاهي منها. كما يتماشى الاستحواذ على امتيازات جديدة مع التزام "الحكير" بالتحول إلى شركة متعددة القنوات وتنفيذ استراتيجية الرقمنة. مع التركيز على العلامات التجارية القابلة للتوسع والتطوير. والتي تدعم المنافذ متعددة الأشكال والقادرة على التكيف السريع مع المبيعات عبر الإنترنت. تجارتنا نيوز
الثلاثاء 30 نوفمبر 2021
اقرأ أيضا
رئيس أرامكو يعلن عن تكلفة المرحلة الأولى من تطوير حقل الجافورة في السعودية
السيسي يوافق على تعطيل المدارس في مصر وغيرها من القرارات لمواجهة الأوبئة! رابط سكني – طريقة التسجيل في سكني 2021
فروع صب وي وي
مطعم صب واي فرع ينبع -
مطعم صب واي فرع ينبع 0 5 1 1
Only registered users can save listings to their favorites
مطعم صب واي فرع ينبع
أهلا بكم في موقع صفحة مطعم صب واي فرع ينبع معلومات عامة تحتوي هذه الصفحة على عناوين وارقام وموقع الخدمة – في حال لديك اقتراح مراسلة من خلال النموذج الجانبي تواصل معنا ، في حال وجود اي تعديل بالمعلومات الرجاء ابلاغنا لتحديث المعلومات من خلال التبليغ عن خطأ. تصنيف مطعم وجبات سريعة عنوان مطعم صب واي فرع ينبع ينبع – شارع خالد بن الوليد ( هذه المعلومات تم اضافتها وهي قابلة للتحديث) شكرا لزيارتك
عنوان موقع رقم مطعم صب واي فرع ينبع
تفاصيل الاتصال تفاصيل الاتصال
العنوان 2848-2866 Al Andalus Rd, Yanbu Al Sinaiyah, Yanbu 46451, Saudi Arabia
جي بي اس GPS: 24. 007149463112572, 38. 16805958747864
رقم الجوال: 0504782215
الموقع الالكتروني:
ملاحظة:(هذه الصفحة غير رسمية وليست تابعة لاي جهة معينة
والتعليقات الموجودة تعبر عن رأي اصحابها فقط لذلك وجب التنويه)
لتبليغ عن خطاء او تحديث معلومات هذه الصفحة كرقم الهاتف او عنوان, تواصل معنا من خلال اضافة تعليق
تعليقات على مطعم صب واي فرع ينبع
تحت رعاية العضوين بمجلس إدارة شركة "شامل" للأطعمة، الوكيل الرئيسي لمطاعم صب واي العالمية بالمملكة، الأمير سعود بن نواف بن محمد بن عبدالله آل سعود، وتميم جبر، وبوجود الرئيس التنفيذي للشركة محسن موسى أديب، عقد الاجتماع السنوي لوكلاء مطاعم صب واي بالسعودية، في فندق فوكو، بالرياض، في قاعة الرياض، بتاريخ 28 يناير 2020. حضر الاجتماع عدد بارز من كبار المسؤولين لشركة صب واي العالمية؛ على رأسهم المسؤول التنفيذي الأعلى لتنمية الأعمال دون فيرتمان، والمدير الإقليمي لصب واي في منطقة الشرق الأوسط وجنوب آسيا ناصر زمان، بالإضافة إلى جميع الوكلاء الفرعيين لمطاعم صب واي بالمملكة، وممثلين عن كل الشركاء الاستراتيجيين الذين يوفرون كل السلع والخدمات اللوجستية لمطاعم صب واي بالمملكة. وعقد الاجتماع هذا العام تحت شعار "إحياء الجوهر لغد أفضل"، ولفت الرئيس التنفيذي لشركة شامل للأطعمة محسن موسى أديب، في كلمته التي ألقاها بالحفل، الانتباه إلى أن العلامة التجارية لصب واي تم تأسيسها من الشركة الأم على عدة مقومات رئيسية، والتي ساهمت في نجاح تلك العلامة التجارية مثل استعمال مكونات طازجة والتنوع في أصناف الساندويتشات وأنواع الخبز، وإعطاء كل زبون الفرصة لتكوين الطلب الخاص به طبقًا لرغباته وما يفضله من مكونات وإضافات.